胡萝卜核桃蛋糕第一次
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用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
核桃 | 5-6颗(可多一倍) |
白糖 | 30克(建议再加20克左右) |
盐 | 1克 |
油 | 15克(建议再加5到10克) |
肉桂粉 | 2克 |
香草精 | 2克 |
低粉 | 90克(可酌情减十克左右) |
泡打粉 | 3克 |
胡萝卜核桃蛋糕第一次的做法
胡萝卜一根,大概这么大,洗干净,去皮,擦丝。
几颗核桃剥出来,顺手捏碎。
鸡蛋,糖,盐,搅拌。加油,肉桂粉,香草精,搅拌。下胡萝卜丝,搅拌。筛入面粉,泡打粉,搅拌。下核桃碎,搅拌。
倒入铺了油纸的六寸模。
预热后的烤箱,上下火180度,四十分钟。(建议再加十到十五分钟。)
里面还不够干。甜度不够。建议加的部分写在配件表里了。
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