- 用料黄瓜条/牛臀尖500g温水200ml盐2.5g碱3g牛肉粉15g辣椒面12g芝麻3g油20ml香油10ml老干妈辣椒油20ml捞派牛肉的做法牛黄瓜条,就是牛臀尖。可以在超市买topside,toprump和sliverside.我用的是sliverside,回温,500g肉切3mm薄片。200ml55度温水,加2.5g盐,3g碱(我用泡打粉和苏打粉...
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- 用料牛肉300克葱香菜1蚊辣椒丝随意个捞喜牛肉的做法1⃣️牛肉用2勺豉油捞味,2⃣️淀粉水抓匀,3⃣️下油封肉。香菜、葱、辣椒切丝水滚下牛肉,略粉红色关火,余温逼熟牛肉码好,铺香菜葱,最后辣椒丝五勺豉油,一勺香油,适量滚油淋面...
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- 本来想做零食的形式的,实在太懒了。改成它的正餐。用料牛肉450克胡萝卜半根燕麦25克迷迭香1根牛肉燕麦派的做法胡萝卜先煮熟。迷迭香一朵。(家里种,随手摘的,没用完)只放6片叶子。搅碎放入锡盘里。烘干机70度8小时。外焦里嫩开吃啰(我不用洗它的狗碗真开心)...
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- 用料百钻法式酥皮2片牛肉碎80克洋葱碎1勺香菇碎1勺蚝油半勺咖喱粉半勺大蒜粉半勺咖喱牛肉派的做法备好馅料一小勺油,小火炒熟肉馅,汁水收干,降温备用。模具中铺入一片酥皮,手指或擀面杖压断边缘多余酥皮,叉子或牙签扎洞填入馅料后盖上另一片酥皮,扎洞透气。把边角料捏成花瓣放...
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- 这简直是手抓饼的新世界用料牛肉适量克鸡蛋1个大葱少许蚝油1勺酱油半勺盐1克蒜蓉酱半勺牛肉派的做法牛肉剁沫,家里料理机正好坏了,手剁手抓饼解冻牛肉加入所有调料搅拌,一定要搅拌到感觉全黏在一起,如果像我一样做的少,鸡蛋液一颗用不完可以加半颗,剩下的进烤箱时抹在派表面烤...
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- 用料肥牛克勺莴笋黄豆芽捞汁肥牛的做法上次去餐厅吃了一个捞汁肥牛,味道特别好,我今天就自己琢磨做了一下,因为多米和天傲不吃辣,所以没放辣椒,味道有点打折,不过酸酸爽爽,和平时吃的咸鲜味道不太一样,配着米饭吃非常棒。肥牛片冷水下锅煮熟捞出,再放水里去浮沫捞出,黄豆芽水中煮熟...
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- 用料手抓饼2张熟牛肉250西红柿1只洋葱1只鸡蛋1只酥皮牛肉派的做法准备一个西红柿一个洋葱和半斤熟牛肉,这三种食材切碎不粘锅放点油,烧热,倒去洋葱碎,炒香,加入熟牛肉碎和西红柿碎,加一些牛肉汤或者清水,熬煮一会儿,根据自己的口味调味,推荐加一些粗磨黑胡椒,和糖。记得要大火收一...
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- 用料牛肉500克马蹄粉水小苏打粉盐10克糖10克油克黑椒粉捞牛肉的做法牛肉块洗干擦干,切片。在牛肉片中放入马蹄粉水,如果想肉质更嫩滑,可以再少许蒸包子用的小苏打粉,待马蹄粉水被牛肉全部吸收,大概半个小时。放入盐、糖、油、黑椒粉、少许酱油再腌制半个小时,放入冰箱冷冻一下...
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- 酸汤牛肉面,懒人做法,很简单用料牛肉200克黄花菜少许木耳少许虾仁20只小菜心20棵口味捞:酸汤肥牛派样测试的做法准备好材料,木耳、黄花菜泡半小时再用开水焯一下把半包调料倒进锅,加两人汤份量的水,大火煮开后加入木耳黄花菜和虾仁,中火煮一分钟把牛肉放进去,煮熟就可以,不要煮久...
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- 用料派皮(puffpastry)2张馅料牛肉末200克番茄1-2个或者番茄罐头一罐洋葱1个胡萝卜1根蒜3瓣番茄酱2勺盐小半勺料酒1勺马苏里拉芝士适量BeefPie牛肉派的做法我用的是这种酥皮将胡萝卜和洋葱放入搅拌机打碎备用我那个这种番茄罐头,可以用新鲜番茄切小块热油加入蒜末炒香,然后...
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- 用料牛里脊400克洋葱1个杏鲍菇2个派皮若干牛肉蘑菇派的做法牛肉清洗后用厨房纸巾擦干水份,并切除筋皮洒上黑胡椒粉和盐热锅冷油将牛肉每一面煎至焦褐色放入预热180度的烤箱烤15分钟杏鲍菇切丁、洋葱切块杏鲍菇炒出水加入洋葱翻炒烤好的牛肉静置5分钟后切丁加入锅中,加盐、...
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- 用料蔬菜汁:清水2500克,红萝卜50克,芹菜50克,香菜50克,小葱50克,姜50克【蛋黄派】捞汁海鲜的做法全部冷水下锅煮开后转小火煮1小时,捞出菜渣,加味精15克,盐30克,一品香酱油50克,白糖40克,鸡汁20克,排骨酱20克,制作好的红油125克,和蔬菜汁混合均匀红油:花椒2克,大料2克,桂皮2克,香叶2克,草果2...
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- 牛肉涮着吃,咬不动啊!哈哈,那是妳的腌制方法-不对,试试这个吧!只要别煮到天荒地老,那就是一个字,香辣嫩滑,额额,使是四个字啦哈哈!用料牛肉250克香辣嫩滑的滑派捞牛肉的做法材料:牛里脊250g、清水100g调料:盐2g、食用碱2g、辣椒粉10g、熟白芝麻3g、辣椒油10g、玉米油20g步骤:1.牛里...
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- 用料牛肉500克蒜2瓣洋葱1个芝麻20克糖20克香菜6根小米椒5个生抽3勺料酒2勺芝麻油适量蚝油2勺陈醋2勺捞拌牛肉的做法准备辅料🌶️🧅🧄投放调料🧂牛肉煮熟放入调料🧂拌它...
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- 姜丝.蒜片.小米椒.柠檬片.生抽.盐少许.料酒少许.蚝油少许!花椒.麻椒熬水后冷却!牛肉切薄片焯水冷却后倒入调好的肉中!用料牛肉500克姜5片生抽3勺盐5克捞汁牛肉的做法牛肉500克切片焯水小米椒蒜片姜丝盐柠檬片生抽料酒熬制花椒麻椒水所有配料加入拌均匀小贴士姜丝.蒜片.小米...
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- 用料(食材)卤牛肉一块紫苏叶2-3张越南檬薄荷叶数张柠檬1/2只盐2克白糖一小匙蒜蓉少许生抽一小匙指天椒2个干捞牛肉檬的做法越南檬用冷水浸泡至软,烧开一锅水,把粉放在筛子上,稍稍煮煮,放入凉水中,沥干水后,放入冰箱冷藏起来卤牛肉切成薄片,紫苏叶、薄荷叶洗净后沥干水切丝,和其他...
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- 好看容易上手的一个面食用料鸡蛋1个黑椒牛排1块生菜3到4片黄油3到5克方便面1包牛排捞面的做法平底锅加热,转小火加入黄油,黄油融化了加入牛排煎到两面金黄.雪平锅加入清水煮开,加入适量油跟盐,水开放入方便面,煮熟捞起过冷水,沥干水放碗底备用,(冷水是为了让面条降温,不会等下干了...
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- Cottagepie乡舍牛肉派(自己乱译的啊)看这个名字就知道它来自农村,是的,很多年前它在爱尔兰是穷人的食物,其实它很美味喔,不然它怎么会传遍世界各地。浓郁的肉酱配以香滑的土豆泥,有谁会拒绝呢。用料牛肉馅500克洋葱2个土豆1公斤蒜2瓣小红辣椒1个意大利干香叶碎1小勺听装切碎番...
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- 牛腱肉做好酱牛肉,加大葱丝、香菜,再配以佐料捞匀,十分清爽开胃,比干巴巴的酱牛肉片好吃多了。做好一大饭盒切片放冰箱冷藏,随吃随捞。用料牛腱大葱香菜柱侯酱生抽陈醋八角桂皮桂叶花椒捞酱牛肉片的做法牛腱肉用流动的清水冲洗掉血污焯水:冷水入锅,大火煮滚,边煮边撇血沫,然后捞起...
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- 用料酥皮3~4张橄榄油1勺黄油1勺蒜(蒜蓉)2瓣瘦牛肉500g高筋面粉2勺胡萝卜(擦丝)1根牛肉高汤200ml啤酒125ml番茄酱2勺陈醋1勺香草1/4勺vegemite1勺奶酪丝200g鸡蛋1个芝麻2勺盐胡椒粉牛肉芝士派的做法酥皮室温解冻。热锅,加入黄油和橄榄油,加入蒜蓉炒香,加入碎牛肉炒至变色。加入胡...
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- こんがりパイがやみつきに😌❤️冷凍パイシートで作るビーフシチューパイのご紹介です🥧赤ワインの大人な味わいに「濃いシチュー」のコクが合わさり濃厚超リッチな味わいがクセになりますよ🍂この時期にぜひ作ってみてくださいね😉💕用料薄切牛肉片200g洋葱100g杏鲍菇1朵(8...
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- 肉派在澳洲就像馅饼在中国一样流行,澳洲肉派有鸡肉、牛肉等品种,澳洲全年有2亿5仟万的肉馅销售掉,馅饼销售的数量是澳洲人口的10倍,今天让我来教给大家这个在澳洲特别流行的美食是怎么做的。用料千层酥皮面粉230g猪油50g盐1/4茶勺tsp冰水110g黄油70g派皮面粉230g黄油60g盐1/4...
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- 那天吃了海底捞的豆花,惊为天人,后面发现普通豆花冷了变硬以后下火锅煮和这个差不多,菜市场一份豆花才2块,大家买来以后风他冷掉变硬以后下火锅小火煮就ok用料豆花1份海底捞捞派豆花的做法豆花捞出水,等待放凉即可...
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- 牛肉猎人派用料马苏里拉芝士50G牛肉250G洋葱100G黄油30G面粉100G红薯淀粉50G鸡蛋70G牛肉猎人派的做法牛肉剁碎,用洋葱黄油烹锅炒制面粉红薯淀粉2比1将牛肉鸡蛋混合,可加适当水调节稀稠度放入烤盘,上面盖上马苏里拉芝士上火220,下火200,烤制20分钟小贴士1红薯淀粉比玉米淀粉要...
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- 截图来自海底捞官方菜谱视频每次去海底捞必点,香嫩滑溜的牛肉我的最爱啊!老早想着在家用滑牛肉做一道水煮牛肉或者小抄牛肉,有次在海底捞吃火锅边吃边看海底捞宣传视频,看到居然有这个牛肉的做法,回来赶紧上网看了视频,为了方便在家跟着菜谱操作,先截图传上来分享给大伙儿用料牛...
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