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卤鸡腿和鸡蛋双拼的做法食谱

简单易学的卤鸡腿和鸡蛋双拼美食做法
  • 卤鸡腿和鸡蛋双拼

  • 搬自【健身厨男微博】用料鸡腿8个鸡蛋10个八角4个香叶3片桂皮1片花椒1小把蒜5个姜片5片干辣椒/小米椒2个调味料生抽3大勺老抽1大勺料酒2大勺糖2大勺盐1小勺鸡精1小勺卤鸡腿和鸡蛋双拼的做法料汁,自己尝尝味道,如果水放多了,味道不够可以加盐,色泽不够可以加老抽。鸡腿洗净,可...
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卤味双拼(卤猪小肚卤鸡胗,重庆老派卤菜)的做法步骤及图解,美味正宗的卤味双拼(卤猪小肚卤鸡胗,重庆老派卤菜)做法
  • 卤味双拼(卤猪小肚卤鸡胗,重庆老派卤菜)

  • 猪小肚买了日起码两个月了,冰在冰箱里面。昨天终于想起来了,解冻之后卤了,今天中午正好切来吃。最近猪肉涨价太严重,还是先把冰箱里的冻猪肉先吃完再说吧。重庆老派卤菜,根本不会带一大堆调料,基本上就是,鸡精,花椒面,芝麻,葱,多一点的话,会加一勺卤水。用料猪小肚7个约200克鸡胗3个...
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鸡米花和火腿双拼披萨的做法步骤及图解,美味正宗的鸡米花和火腿双拼披萨做法
  • 鸡米花和火腿双拼披萨

  • 披萨看似复杂,其实非常简单方便,快快做起来吧🍕🍕🍕。烤完的披萨颜色非常好看,所有图片均是原图无滤镜哦用料冻披萨皮一张洋葱若干冷冻鸡米花若干火腿片若干片菜椒若干冻玉米粒若干芝士100g鸡米花和火腿双拼披萨的做法材料大合影。所有在冰箱拿出来的食材解冻。芝士碎解冻到...
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卤鸡腿鸡蛋的做法和图解 好吃的卤鸡腿鸡蛋家常做法
  • 卤鸡腿鸡蛋

  • 最近喜欢卤东西吃,在书上看到的方子,做起来味道还不错,光放鸡腿有点单调,所以加了几个鸡蛋。用料琵琶腿6只蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1小勺味精1克红方1块黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺糖2勺蒜6瓣生姜3片小圆葱1头大葱半根丁香3粒小茴香1小撮草果2个花椒1小撮卤鸡腿鸡蛋的做法...
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卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤味双拼——干切牛肉和卤蛋做法
  • 卤味双拼——干切牛肉和卤蛋

  • 用料牛腱1000至1500克八角1个盐20克桂皮1块姜5大片料酒3大勺老抽2大勺糖60克鸡蛋15个葱3根香叶1片卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法用盐抹匀牛腱放冰箱腌制一晚。(腌制牛腱的器皿用玻璃或陶瓷质地的)经过腌制的牛肉呈收缩紧致状,用自来水冲洗腌制过的牛肉备用。(该步骤不可...
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健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼的做法步骤及图解,美味正宗的健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼做法
  • 健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼

  • 秋季凉风习习,正是吃肉肉的好时节。今天分享一个超好吃的卤鸡腿和卤蛋,简单易学,厨房小白都能轻松搞定!用料鸡腿6只鸡蛋8个姜片、大蒜各5个香叶6片八角5个桂皮1小块花椒、干辣椒适量糖2勺老抽1大勺生抽3大勺料酒1大勺盐,鸡精少许健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼的做法万慕智能升...
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双拼炸鸡的做法和图解 好吃的双拼炸鸡家常做法
  • 双拼炸鸡

  • 用料鸡翅根10个盐1茶匙、黑胡椒碎1勺、牛奶200毫升韩式炸鸡酱料:蒜末1勺、韩式辣酱3勺、番茄酱3勺、蜂蜜2勺、清水半碗、鸡蛋1个、面粉4勺炸鸡粉:玉米淀粉和面粉1:1双拼炸鸡的做法准备10多个鸡翅根,加入盐🧂1茶匙、现磨黑胡椒碎1勺,加入纯牛奶🥛200g,腌制2个小时~韩式炸鸡酱...
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卤鸡腿卤蛋的做法和图解 好吃的卤鸡腿卤蛋家常做法
  • 卤鸡腿卤蛋

  • 用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳,鸡蛋煮的时间可以稍微久一点,水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥,捞出过凉水。锅内少许油,香料爆香,放入鸡腿和鸡蛋,加清水沒过鸡腿,然后加入两...
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酱卤双拼的做法和图解 好吃的酱卤双拼家常做法
  • 酱卤双拼

  • 最简单的卤料配方,真的会惊到你不敢相信,但是真的不要再加别的,原来它就这么简单……用料鹌鹑蛋500g豆干500g生姜冰糖八角2个桂皮胡椒粉小葱生抽、老抽料酒酱卤双拼的做法2颗八角、4小块桂皮、一把小葱打结、一块生姜拍扁、一把冰糖(家里黄冰糖没有了),冰糖的量待卤汁煮开后尝...
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鸡翅双拼的做法和图解 好吃的鸡翅双拼家常做法
  • 鸡翅双拼

  • 用料鸡翅看家里食量而定可乐250毫升生抽2勺盐少许细砂糖5克料酒少许生姜3片黑胡椒少许椒盐少许鸡翅双拼的做法鸡翅腌制,因为双拼,一半是可乐鸡翅,一半是煎小腿。所以小腿跟翅中分割。在小腿肉划一痕,可以把小腿肉平铺,用牙签在翅中扎孔,也可以用刀小划两刀。用姜片,生抽,盐,味精,以...
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番茄鸡肉火腿双拼焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡肉火腿双拼焗饭做法
  • 番茄鸡肉火腿双拼焗饭

  • 小盆友两周生日那天做的芝士焗龙虾,剩下了大半袋马苏里拉,今天想起来把它消耗掉,决定做焗饭!问小盆友,吃鸡肉还是吃火腿,她给了我一个手势,全部🙃,好吧,双拼!做的过程中,突然感觉,和披萨有雷同之处啊😂用料西红柿1个胡萝卜1根洋葱半个土豆1个鸡胸肉(小胸)2块火腿块半个米饭4碗番茄酱1勺...
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双蛋拼火腿的做法和图解 好吃的双蛋拼火腿家常做法
  • 双蛋拼火腿

  • 刚学的一道菜,整好家里材料齐全,立马安排上,不知道叫啥,自己给它取个名了,反正也切食材。用料鸡蛋6个火腿肠2根皮蛋2个小米椒1个香菜1根蒜头1生抽1勺蚝油半勺胡椒粉少许鸡精1勺白糖3克双蛋拼火腿的做法蛋黄蛋清分离,打散备用皮蛋切4瓣盘底上保鲜膜依次排好食材(多一角皮蛋吃了😂...
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卤蛋鸡腿的做法和图解 好吃的卤蛋鸡腿家常做法
  • 卤蛋鸡腿

  • 用料鸡腿看心情鸡蛋看心情葱段根花椒粒生抽盐克老抽个香叶片桂皮块八角个蚝油勺冰糖卤蛋鸡腿的做法锅内添油烧热,加入八角花椒香叶桂皮炒香,➕鸡腿鸡蛋,翻炒加入生抽老抽蚝油盐,糖,加水没过,煮开。倒入电饭煲,煮好半个小时以上!放着保温,一上午就进味道了‭‭...
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卤凤双拼的做法和图解 好吃的卤凤双拼家常做法
  • 卤凤双拼

  • 我一般是泡过夜,入味得紧哈~~多补充胶质,多美美~~用料鸡爪鸡翼姜卤汁卤凤双拼的做法将鸡爪的指甲去除,和鸡翼清洗干净备用锅内清沸水投入姜片,倒入准备好的鸡爪和鸡翼稍加汆烫另备冷水,将鸡爪和鸡翼捞起洗去杂质沥干卤汁煮开,加入姜片,先放入鸡爪煮5分钟,后投入鸡翼再一起煮10-15分钟...
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卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪做法
  • 卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪

  • 家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
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卤味双拼的做法和图解 好吃的卤味双拼家常做法
  • 卤味双拼

  • 用料猪肚1个猪脚2只葱三五根老抽适量生抽适量料酒适量盐适量八角2块桂皮1块花椒适量冰糖适量卤料包1包大蒜头3瓣红辣椒1-2个卤味双拼的做法准备好卤料包(我是买的现成的料包,超市淘宝都有卖)准备花椒,八角与桂皮,姜与蒜头切片备用猪脚焯水后洗净,猪肚忘记拍图片了😄,我用面粉里...
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香卤双拼的做法和图解 好吃的香卤双拼家常做法
  • 香卤双拼

  • 卤味,是一道开胃的好菜,也可做为平日配茶配酒的零嘴,但一般店里的卤味却无法保障卫生,各式各样的香精添加让人无从选择。这里推荐的是自制的香卤双拼,可同时品尝到牛腱的细腻、牛肚的嚼劲。少了牛肉原有的腥膻味,多了香卤的酱香味道,美味又健康!(使用锅具:和风双层盖陶锅;料理时间:90...
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鸡腿卤蛋的做法和图解 好吃的鸡腿卤蛋家常做法
  • 鸡腿卤蛋

  • 用料鸡腿3只老抽2勺冰糖5克鸡蛋/鹌鹑蛋若干八角2个姜4片大葱根2根生抽5勺料酒2勺耗油1勺鸡腿卤蛋的做法鸡腿洗干净,切口入味,也可撒上2口料酒去腥;葱根斜切;生姜切4片;八角2个。备用。煮好鸡蛋鹌鹑蛋蛋下锅油炸至表面起皮、略黄。下冰糖,不断搅拌化开并加热至黄褐色。下鸡腿煎...
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双拼鸡肉饭的做法和图解 好吃的双拼鸡肉饭家常做法
  • 双拼鸡肉饭

  • 双拼鸡肉饭用料米饭碗料酒勺盐克生抽勺双拼鸡肉饭的做法双拼鸡肉饭双拼鸡肉饭双拼鸡肉饭双拼鸡肉饭...
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双拼饭 照烧鸡腿/牛丼饭的做法步骤及图解,美味正宗的双拼饭 照烧鸡腿/牛丼饭做法
  • 双拼饭 照烧鸡腿/牛丼饭

  • 用料鸡腿1只肥牛片180g胡萝卜1/2根洋葱1个香菇2朵照烧汁适量牛肉饭汁适量盐适量黑胡椒适量双拼饭照烧鸡腿/牛丼饭的做法准备材料,香菇洗净切片,胡萝卜去皮切片,洋葱切丝。煮米饭。香菇胡萝卜焯熟。肥牛片焯一下变色即可,去血水。鸡腿肉用刀划一下,盐黑胡椒腌制。洋葱炒到断生...
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卤水双拼的做法和图解 好吃的卤水双拼家常做法
  • 卤水双拼

  • 我们家乡在广东汕头,以前一到年底,家家户户都会做很多卤味,来祭神拜祖用,后来条件好啦,基本上都是在市场买现成的,但说真的,味道就没自己做的那么香,今天就自己动手做卤水双拼!年夜饭上必备的下酒菜,把我这个最简单的做法分亨给大家!👉食材:❤️牛腱子1斤❤️鸡蛋八个❤️生姜一块❤️干香菇...
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电饭锅卤鸡腿和鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅卤鸡腿和鸡蛋做法
  • 电饭锅卤鸡腿和鸡蛋

  • 用料鸡腿3只料酒1勺姜若干片生抽2勺老抽1勺盐适量八角2个香叶2片干辣椒2个鸡蛋3个甜面酱适量蒜4瓣花椒n粒桂皮1块电饭锅卤鸡腿和鸡蛋的做法准备好调料,切好鸡腿切花刀,放入水中烧开放入凉水中清洗干净将鸡蛋切花刀,一起放入电饭锅中,加入准备好的花椒大料,倒入料酒,生抽,老抽,甜...
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卤水鸡拼的做法和图解 好吃的卤水鸡拼家常做法
  • 卤水鸡拼

  • 卤水熟食是南北方都存在的一道美食,无论是色,味,都俱全,都成了每个都市里很多人喜欢吃的小吃!无论是待客还是下酒菜,桌上必有的美食🤓🤓愿美味的食物与你开心相伴😘😘用料食材:鸡腿用量:2只食材:鸡胗用量:1袋食材:鸡爪用量:1袋食材:姜用量:20g食材:葱用量:2根食材:八角用量:3g...
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简单易学的卤鸭腿鸡腿和卤蛋美食做法
  • 卤鸭腿鸡腿和卤蛋

  • 这个卤煮的方子是通用的,可以用于大部分肉类,鸡鸭牛羊猪等等…我每次卤肉都顺便放两个蛋进去,这样就有卤蛋吃了~多试几次,香料可以自己调整用料鸭腿2只鸡腿3只鸡蛋2个各种调料料酒2勺生抽4勺老抽2勺盐适量冰糖10颗各种香料八角2个香叶3片小茴香一小撮肉桂一小段草果1个其他可...
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卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋做法
  • 卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋

  • 想吃没什么理由~用料鸡蛋,鸡翅,鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净,倒入开水中煮,加入自家卤一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~将鸡蛋在开水中煮熟,然后去壳,在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮~~~特好吃...
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