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孜然烤猪排的做法食谱

孜然烤猪排的做法和图解 好吃的孜然烤猪排家常做法

  • 孜然烤猪排

  • 再简单不过了，只要15分钟用料猪排食用油第戎芥末酱孜然粗盐黑胡椒孜然烤猪排的做法烤箱预热到450法式度在平底锅里热油，加猪排煎，中火。两边各煎2-5分钟，直到上色，变成咖啡色。猪排拿出来，两面抹上第戎芥末酱，孜然，粗盐，黑胡椒；抹均匀就可以了，量适当。抹好的猪排放回平底锅里，我用的...
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生烤羊排孜然羊肋排的做法步骤及图解,美味正宗的生烤羊排孜然羊肋排做法

  • 生烤羊排孜然羊肋排

  • 看了几个帖子，总有人在喷，说是水煮过再烤是黑心厨子才干的事儿，于是逼上梁山生烤，家里有的调料随意放了一些，所幸效果不错，味道好，外焦里嫩，遭到家人一致表扬。羊肉品质好的适合生烤，羊肉比较老或者膻味重的，适合先用调料去腥煮到七八成熟再烤。用料腌制料提前一晚腌制澳洲羊排肋排...
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煎羊排/孜然羊排/烧烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的煎羊排/孜然羊排/烧烤羊排做法

  • 煎羊排/孜然羊排/烧烤羊排

  • 【羊肉】羊肉，性温，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。冬天来啦！吃点羊肉暖暖身...
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孜然烤羊排的详细做法大全,简单又营养的孜然烤羊排做法

  • 孜然烤羊排

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：5人份用料羊排1500g洋葱0.5个中等大小土豆2个白芝麻适量孜然粒20g葱花根据口味添加辣椒粉15g羊肉去腥调料料酒10g洋葱0.3个花椒15g生姜5片腌肉料孜然粒25g椒盐20g大蒜1头老抽20g生抽40g白砂糖20g食用油15g孜然烤羊排的做法羊肉焯水，加入洋...
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孜然烤排骨的详细做法大全,简单又营养的孜然烤排骨做法

  • 孜然烤排骨

  • 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料猪排骨800g蒜5瓣生姜5片生抽40g蚝油40g五香粉2g辣椒粉3g孜然粉5g白洋葱1个土豆1个蜂蜜水蜂蜜10g水5g孜然烤排骨的做法排骨洗净沥干水分，加入蒜粒、姜片、生抽、蚝油、五香粉、辣椒粉、孜然粉抓匀，腌制3小时以上。烤盘上铺洋葱块，土...
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孜然烤鸡排的做法和图解 好吃的孜然烤鸡排家常做法

  • 孜然烤鸡排

  • 孩子喜欢吃的鸡扒，我用了鸡腿当扒，这样就较嫩些，也可用鸡胸肉。用料鸡腿4只生粉适当生抽适当孜然粉适当黑椒粉适当花生油适当盐少许配料都是适当，因为每人口味不一，可随自己增减，喜欢吃辣的可加点辣椒粉孜然烤鸡排的做法1.鸡腿去骨2、刀切开厚的肉，不切断，然后用刀背松肉3,放生粉...
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孜然香烤排的做法和图解 好吃的孜然香烤排家常做法

  • 孜然香烤排

  • 用料前排2根500克；洋葱1/2个。生抽2大匙，黄酒1大匙，糖1大匙，孜然粉1大匙孜然香烤排的做法排骨中间不要分开，请肉档老板横剁成5厘米的长段，并洗干净，沥干水，用牙签或叉子在肉上戳些洞。洋葱切丝待用将所有腌料和洋葱丝拌匀后，放入排骨充分搅拌至完全沾上酱汁，用盒子装好入冰箱腌制过...
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孜然烤排骨（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然烤排骨（烤箱）做法

  • 孜然烤排骨（烤箱）

  • 总吃红烧排骨，今天想换换口味儿，来个孜然烤排骨尝尝！还真别说，什么肉撒上孜然都跟烤羊肉串似的！很怀疑庙会那些烤羊肉串是不是都用猪肉做的😂用料排骨7-8根葱头半个料酒适量蚝油2勺酱油2勺黑胡椒粉少许盐适量孜然适量辣椒面适量芝麻适量黑椒酱（自己喜爱的烤酱）适量蜜（自己喜好）适...
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孜然烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的孜然烤猪蹄做法

  • 孜然烤猪蹄

  • 烤起来的猪蹄，和平时炖盅里软塌塌的不同，肉皮被烤得油亮透光，闪着微黄偏赤的焦糖色。油脂饱满却不容易剥离，那就用力撕开筋肉连接处，然后朝着孜然粉最多的那一块大口咬下去，最是嫩滑筋道。用料猪蹄2个生姜3片老抽5克生抽30克料酒15克冰糖15克香叶2片八角2颗花椒25粒丁香2颗孜然...
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香煎猪排（孜然版）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎猪排（孜然版）做法

  • 香煎猪排（孜然版）

  • 猪肉里脊用料猪肉里脊，适量孜然粉，辣椒粉。胡椒粉，适量！盐，糖少许！香煎猪排（孜然版）的做法里脊肉切片，切一公分厚，放黄酒，蒸鱼豉油腌渍半小时。放锅里小火慢煎，煎熟后，放孜然，辣椒，胡椒粉。盐，糖！出锅切片，摆盘！小贴士一定要小火噢…...
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孜然烤肋排的做法和图解 好吃的孜然烤肋排家常做法

  • 孜然烤肋排

  • 没用到任何酱料，完全是手头有的调料腌制，真的很不错！用料蒜姜蒜三瓣肋排生抽老抽盐老抽一勺就够蜂蜜一勺半洋葱一个孜然粉十三香味好美排骨秘制调料黑胡椒粉孜然烤肋排的做法肋排洗净，买的时候让一根切对半；蒜姜都切碎，取一个底部够宽的碗，所有调料除孜然粉都和肋排混合抓匀；盖保...
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孜然烤牛排的做法和图解 好吃的孜然烤牛排家常做法

  • 孜然烤牛排

  • 用料牛排2块孜然粉2大勺辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺油10克盐2克孜然烤牛排的做法牛排用厨房纸吸干水分，撒上所有调味料按摩入味烤箱预热，120度40分钟...
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孜然烤卤排骨的详细做法大全,简单又营养的孜然烤卤排骨做法

  • 孜然烤卤排骨

  • 用料排骨一扇料酒4大勺生抽4大勺冰糖8-12颗姜一块蒜半头八角5颗香叶5片小茴香一勺（可不放）花椒一大勺肉桂2块（可不放）陈皮4片（可不放）草果2颗（可不放）孜然5勺椒盐5勺辣椒面适量芝麻适量蜂蜜一小勺油一勺盐一勺孜然烤卤排骨的做法选一个大锅，最好深一点。排骨不要切，按照锅的大小切...
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烤孜然排骨的做法和图解 好吃的烤孜然排骨家常做法

  • 烤孜然排骨

  • 烤箱版的肉类~只要酱汁调配到位，腌制入味，其余的都交给烤箱，就没有不成功的!用料排骨1500克自调酱汁半碗烤孜然排骨的做法排骨切两块，洗净控水分晾干~我又用上了高科技的戴森吹风机~让排骨享受一下😂调酱汁:生抽，老抽，料酒，蜂蜜(或糖)，盐(比平时烧菜多一点)，耗油，豆瓣酱，五香粉，黑胡...
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孜然烤猪手的做法和图解 好吃的孜然烤猪手家常做法

  • 孜然烤猪手

  • 孜然烤猪手是我的最爱用料猪手1只八角1个花椒15粒干辣椒3个生抽2勺老抽1勺料酒2勺桂皮1块姜2片香叶3片葱2根孜然粉少许冰糖1小块孜然烤猪手的做法把买回来的猪手切块在水里焯一下，洗净，然后再放入锅中加水大火烧开，中火慢炖10分钟后小火炖一小时左右，烧至熟透，如果不烤着吃的...
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孜然烤排骨(烤箱版烤排骨奥尔良烤排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然烤排骨(烤箱版烤排骨奥尔良烤排骨)做法

  • 孜然烤排骨(烤箱版烤排骨奥尔良烤排骨)

  • 在家里也能吃上锡纸烤排骨是件幸福的事情，这次为了省事我用的是奥尔良腌料，如果没有腌料的宝宝可以用家里的调味品要腌制，别忘了加一点点生粉，肉会嫩一点。锡纸是必须要的，最好是两张。烤盘垫一张是为了好搞卫生，盖一张锡纸是防止长时间烘烤排骨容易烤焦。这个做起来跟烤鸡翅差...
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孜然烤羊排的做法和图解 好吃的孜然烤羊排家常做法

  • 孜然烤羊排

  • 香喷喷的烤羊排，新年大菜～用料羊排若干孜然若干葱姜若干盐若干蜂蜜少许洋葱芹菜少许孜然烤羊排的做法羊排冷水入锅煮沸撇去浮沫加入葱姜盐继续小火煮40分钟羊排捞出冷却晾干表面抹上蜂蜜撒上孜然辣椒粉撒上洋葱芹菜，肉多的一面向上，上下火220摄氏度烘烤15分钟左右，美味的烤羊...
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孜然烤羊排（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然烤羊排（烤箱版）做法

  • 孜然烤羊排（烤箱版）

  • Metro超市经常有3.99/lb的质量很好的羊排卖，于是就实验出了这个菜谱，我这个不是特别爱吃羊肉的人都觉得超赞！用料羊排（带骨最好）4-5块白洋葱一个孜然粉适量孜然粒适量五香粉适量盐适量生抽老抽适量料酒适量孜然烤羊排（烤箱版）的做法羊排解冻，冲洗干净，厨房纸拭干，放入腌制的容器。...
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孜然烤排骨的做法和图解 好吃的孜然烤排骨家常做法

  • 孜然烤排骨

  • 用料肋排500克生抽3勺蚝油1勺蒜蓉20克孜然粉4-5克黑胡椒少许洋葱半个盐2克糖少许孜然烤排骨的做法排骨500g，如果骨头少的400g足够放入所有调料，腌制过夜空气炸锅190度或200度，15分钟翻面再10分钟出锅...
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孜然煎猪排的做法和图解 好吃的孜然煎猪排家常做法

  • 孜然煎猪排

  • 最喜爱油煎食品，有烧烤的感觉用料猪排5块鸡蛋2个盐5克料酒4勺洋葱少量蒜2瓣浓香孜然烧烤腌料3勺孜然煎猪排的做法用烧烤料，葱姜料酒，盐腌制猪排，时间都可以根据自己喜好定，我一般20分钟大火热油不翻面煎至表面焦黄，再翻面煎至表面焦黄小火煎熟，出锅，剩下的油煎2个鸡蛋刚刚好。...
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简单易学的孜然咖喱烤猪排美食做法

  • 孜然咖喱烤猪排

  • 味道超赞用料猪排两条麻油若干老酒若干蒜末两瓣生抽适量糖，盐适量孜然粉，胡椒粉，咖喱粉适量孜然咖喱烤猪排的做法用老酒，生抽，麻油，蒜末，糖搅拌成汁，浸没排骨一个小时，使之入味用竹签川好肉，等待烧烤。在放入烤箱前均匀撒上咖喱粉，孜然粉，用刷子将油均匀刷在肉表面。放入烤箱烧烤。上...
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孜然烤羊排（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然烤羊排（烤箱）做法

  • 孜然烤羊排（烤箱）

  • 一直想吃烤全羊，但是人数凑不齐，因为疫情又只能在家呆着，想了想干脆自己烤个羊排，解解馋用料羊排1kg左右大葱1根姜片8片盐2大勺八角3个桂皮1块香叶3片花椒10粒孜然粉1勺白芝麻2勺芝麻油2勺（酱料干可以多放）辣椒油1勺～2勺麦芽糖或蜂蜜一点点（适量）孜然烤羊排（烤箱）的做法羊排清洗干净...
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烤排骨孜然的做法和图解 好吃的烤排骨孜然家常做法

  • 烤排骨孜然

  • 用料主要食材☞肉排肉多好吃调料☞孜然粒一大把辣椒粉越多越过瘾老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐可稍微咸一点蒜泥越多越好烤排骨孜然的做法★准备1.前一天晚上浸泡出血水★调酱汁2生抽+1老抽＋2盐＋1料酒＋4片姜＋越多越好的蒜泥＋很多辣椒粉★腌渍酱汁倒入排骨中，抓匀，放冰箱2小时（如果腌渍...
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简单易学的香烤猪排-孜然美食做法

  • 香烤猪排-孜然

  • 做给爱的人，很幸福用料孜然粉1勺姜2片葱5、6片大蒜2瓣盐少许醋少许酱油少许油半勺香烤猪排-孜然的做法先把排骨清洗，再用盐水浸泡30分钟，入味、杀菌用清水清洗猪排，在排骨上刷两层花生油（或者是橄榄油、胡麻油），放入少许酱油、醋，葱姜蒜切片放入，撒少许盐腌制20分钟左右。将腌制好...
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孜然烤猪蹄的做法和图解 好吃的孜然烤猪蹄家常做法

  • 孜然烤猪蹄

  • 欢迎关注微信公众号，辣辣家小厨房用料猪蹄食用油自家卤调料包孜然粉勺辣椒粉勺花椒面孜然烤猪蹄的做法冷水下入猪蹄，加入料酒去血水，水开后捞出清洗掉浮沫。冷水加入自家卤调料包（50克），搅拌均匀，煮开后加入煮过的猪蹄，大火烧开后转小火，卤40至60分钟（根据自己喜欢的口感来）。孜然、...
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