当前位置:烹调屋 >

扭转乾坤的做法食谱

辞旧迎新“蒸蒸日上”2021一起扭转乾坤‼️的做法步骤及图解,美味正宗的辞旧迎新“蒸蒸日上”2021一起扭转乾坤‼️做法
  • 辞旧迎新“蒸蒸日上”2021一起扭转乾坤‼️

  • 春节,对于全国人民都是一个祥和隆重的节日,一家人围坐在一起,守岁、看春晚、吃年夜饭,享受家的温暖。说起年夜饭,肯定少不了新年开运菜。今天,给大家分享一道非常简单、却丝毫不输气场的年夜饭开运菜——“蒸蒸日上”水蒸蛋!鲜香滑嫩又健康,老人小孩都爱吃!家里用的调味品都是太太...
  • 9076
乾坤鸡腿饭的做法和图解 好吃的乾坤鸡腿饭家常做法
  • 乾坤鸡腿饭

  • 微博上看到的,侵删用料葱丝少许蒜1-2瓣鸡腿1只料酒2勺蜂蜜2勺黑胡椒粉适量辣椒面一小把糖1勺生抽4勺乾坤鸡腿饭的做法鸡腿去骨,用刀背敲打2分钟。加入黑胡椒粉,辣椒面腌制30分钟调制料汁将鸡腿和大蒜同时放入锅中,煎至大蒜金黄后翻面煎熟后倒入料汁,将料汁烧至粘稠鸡腿取出放...
  • 20537
八宝乾坤鸡的做法和图解 好吃的八宝乾坤鸡家常做法
  • 八宝乾坤鸡

  • 用料整鸡一只糯米红枣枸杞桂圆香菇八宝乾坤鸡的做法尽量选净重两斤以下的嫩鸡,鸡处理好后,用盐抹全身,帮鸡做一个全身按摩,放入小锅中,加一杯油、一杯酱油、一杯白酒,小火焖十分钟左右,焖的时候要记得经常翻动鸡身,让上色均匀糯米提前一个晚上泡好,焖鸡的时间,便把泡好的糯米放进蒸...
  • 6913
牛转乾坤-巧克力牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的牛转乾坤-巧克力牛角包做法
  • 牛转乾坤-巧克力牛角包

  • 说起牛角面包,今年大概是最适合做的时候了吧^^,春节的时候来上一盘,感觉非常应景了,这次做的是双色牛角包,太妃口味拼芝士口味~所以分别用到了雀巢鷹嘜奶酱浓情太妃味和雀巢鷹嘜炼奶醇香芝士味,加入炼奶的牛角包,烤出来有淡淡的的焦糖和芝士风味,口感层次更加丰富,甜度也更适中,不会...
  • 8139
八卦乾坤包的做法和图解 好吃的八卦乾坤包家常做法
  • 八卦乾坤包

  • 我用的是九寸的蛋糕模具。用料老面:金龙鱼高筋面粉200g水200g细砂糖15g即发干酵母4g主面团:金龙鱼高筋面粉300g水66g鸡蛋液46g细砂糖15g盐6g即发干酵母2-3g黄油44g八卦乾坤包的做法先将老面混匀,室温发酵一个小时,放入冷藏发酵表面有很多小气泡,能闻到淡淡的酒香味就OK了。除...
  • 19263
内有乾坤的做法和图解 好吃的内有乾坤家常做法
  • 内有乾坤

  • 我们这边老一辈说体虚了(漏尿)吃这个会补😂用料糯米150克黑米100克冰糖50克八角一个香叶3片红糖150克炒姜片20片古越龙山桂花酒半瓶老酒猪尿泡5只内有乾坤的做法提前一晚糯米洗干净泡进老酒里提前一晚黑米洗干净泡水里小猪肚(猪尿泡)用淀粉搓洗干净,去掉筋膜,淋巴。正面反正要...
  • 15817
简单易学的逆转乾坤的圣女果美食做法
  • 逆转乾坤的圣女果

  • 隔离前,家里有一箱圣女果,除了生吃,我苦恼了很久,终于在数天后,我找到了她存在的更多价值(✪▽✪)用料圣女果10个盐5克白醋1小勺糖小半勺白菜4片龙口粉丝1把葱(我只有蒜了)1根干辣椒1个逆转乾坤的圣女果的做法油爆一下葱(我是蒜叶)、干辣椒,会很香哦圣女果切好一起翻炒,最好出汁处理...
  • 5396
🐮转乾坤之牛牛德式酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的🐮转乾坤之牛牛德式酥饼做法
  • 🐮转乾坤之牛牛德式酥饼

  • 牛年继续吃牛牛系列,让你吃完牛气冲天力拔山河🐮转乾坤大挪移不动🤣🤣🤣废话说完了,下面进入正题。德式酥饼,操作简单,不需要打发黄油,所有材料搅拌均匀成团就可以分割造型。如果不想“捏橡皮泥”,可以直接搓成小球压扁后就烤,但是!!你们不可以偷懒,做个可爱牛牛多好,毕竟,牛牛又能有...
  • 19067
「内有乾坤」快手早餐的做法步骤及图解,美味正宗的「内有乾坤」快手早餐做法
  • 【内有乾坤】快手早餐

  • 一直没发过菜谱。分享一个快手早餐,所有营养融合在一碗里,从妈妈那收来,全是温暖。用料牛奶160g鸡蛋或蛋白50g蔓越莓干5g葡萄干5g奇亚籽4g亚麻籽2g红枣肉10g生燕麦片10g甜玉米粒10g松子仁2g榛子仁2g杏仁一颗核桃仁1个黑芝麻4g蜂蜜8g干桂花1g【内有乾坤】快手早餐的做法把除...
  • 7997
乾坤肉圆(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的乾坤肉圆(空气炸锅)做法
  • 乾坤肉圆(空气炸锅)

  • 用空气炸锅做的用料猪肉300g鹌鹑蛋10枚盐5g细砂糖适量生抽30ml料酒15ml椒盐适量清水适量小苏打粉适量姜蒜末适量乾坤肉圆(空气炸锅)的做法鹌鹑蛋煮熟去壳猪肉末、所有调味料和姜蒜末同一方向搅拌,慢慢分次加入清水,同一方向打至起胶上劲,加入适量生粉,按同一手法再次搅拌均匀取...
  • 22213
内有乾坤的French toast box的做法步骤及图解,美味正宗的内有乾坤的French toast box做法
  • 内有乾坤的French toast box

  • 用料方面包一条鸡蛋牛奶肉桂粉草莓奇异果奶油砂糖内有乾坤的Frenchtoastbox的做法鸡蛋里根据自己的口味加入肉桂粉,牛奶。搅拌均匀备用白砂糖里加入适量的肉桂粉,拌匀备用。面包对半切开后切掉面包边,挖成碗状,在每一面沾满蛋液后下锅煎至,跟法式吐司一样的方法煎好后的吐司盒...
  • 9958
年夜饭之—“牛转乾坤”          (酱牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭之—“牛转乾坤”          (酱牛肉)做法
  • 年夜饭之—“牛转乾坤” (酱牛肉)

  • 新年吃牛肉,牛气冲天呀😄这道菜属于冷盘,上好的下酒菜,高蛋白低脂肪,可以在过年前一天提前做好,避免除夕夜当天匆匆忙忙。寓意来年牛气冲天,顺顺利利,生活更上一层楼!今天给大家来个电饭煲简易版的做法。用料姜4片香叶4片桂皮1-2块花椒8粒牛肉5斤料酒3勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺盐3...
  • 28440
芝士乾坤圈的做法和图解 好吃的芝士乾坤圈家常做法
  • 芝士乾坤圈

  • 这个名字是我乱起的,就觉得这个芝士片装饰后的面包很像轮子,乾坤圈比车轮大气。表面造型全靠芝士片,方法还简单好操作。里面是肉松馅,咬一口全是满足。唯一不足的就是沙拉酱最好换成奶酥酱,会比沙拉酱更好看。用料高筋面粉200克低筋面粉20克盐2克糖30克牛奶130克酵母3克黄油20...
  • 10835
乾坤小鸡腿的做法和图解 好吃的乾坤小鸡腿家常做法
  • 乾坤小鸡腿

  • 乾坤鸡腿是因为鸡腿里有乾坤,哈哈用料小鸡腿5只肉馅少许葱姜少许胡萝卜碎少许盐辣椒面少许乾坤小鸡腿的做法小鸡腿洗净切开鸡腿两面的筋,把骨头拉出来剔除的骨头肉馅加如胡萝卜、葱姜、盐,老抽搅拌均匀把肉馅塞进去骨的小鸡腿里,放入辣椒面,生抽、白糖,盐、研制半天,我忘了拍图...
  • 12845
2021牛转乾坤年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的2021牛转乾坤年夜饭做法
  • 2021牛转乾坤年夜饭

  • 用料鸡🐥1只鲈鱼🐟1条虾🦐12只鲍鱼🐚8只五花肉🐷1000克事先做好的酱牛肉🐂100克事先做好的肉皮冻🍖100g事先做好的四喜烤麸🍄若干块娃娃菜西兰花藕等素菜🥦🍃🥬若干朵2021牛转乾坤年夜饭的做法第一道菜:葱油鸡,吉祥如意🐔第二道菜:酱焖炉鱼,年年有余🐟第三道菜:蒜茸开背虾,团团...
  • 5890
乾坤鸡腿的做法和图解 好吃的乾坤鸡腿家常做法
  • 乾坤鸡腿

  • 这个是跟一个外国厨师视频学的觉得挺好玩的。味道还不错哦用料鸡腿2只圆葱1/6大蒜2瓣黑胡椒适量盐适量红酒1/2杯黄油适量橄榄油适量乾坤鸡腿的做法鸡腿,大蒜,圆葱1.先处理下鸡腿上的油,油太多了,不好吃。把鸡皮掀起来,注意保持完整,不要搞坏了1.沿着下半部分的鸡腿骨,把骨头和鸡...
  • 11160
乾坤五福袋的做法和图解 好吃的乾坤五福袋家常做法
  • 乾坤五福袋

  • 创意才是厨师的真本事!就是不一样!哈哈!用料鸡蛋5个火腿肠1根老豆腐1块玉米粒50克胡萝卜1根香菇2个盐5克植物油10克香菜5根乾坤五福袋的做法火腿肠切丁。鸡蛋加少许盐摊薄蛋皮。玉米粒胡萝卜等全部备好。肉沫炒香,加入香菇。全部馅料一起翻炒均匀断生出锅纳凉。然后用蛋皮包...
  • 7100
牛转乾坤ー红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的牛转乾坤ー红烧牛肉做法
  • 牛转乾坤ー红烧牛肉

  • 不管宴客还是年菜都是一道特能拿的出手,而且特简单易上手的一道菜用料牛肉508克蒜5瓣豆瓣酱1勺糖1勺盐1/4勺料酒1勺勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油2勺青菜8颗葱白适量牛转乾坤ー红烧牛肉的做法牛肉洗净切块,蒜切片,姜切丝,葱白也切切,青菜洗净掐头去尾牛肉倒入沸水中焯烫10分钟,中...
  • 19830
乾坤白菜的做法和图解 好吃的乾坤白菜家常做法
  • 乾坤白菜

  • 用料白菜,豆皮,花生酱,糖,醋,芥末乾坤白菜的做法白菜切碎,豆皮卷起来,撒上脱皮白芝麻酱汁浇心儿:花生酱,糖,醋,芥末...
  • 28425
乾坤肉丸的做法和图解 好吃的乾坤肉丸家常做法
  • 乾坤肉丸

  • 用料猪肉(一块廋肉、一小块五花肉)克鹌鹑蛋24个马蹄15个胡萝卜半根乾坤肉丸的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳马蹄、胡萝卜、葱切好备用肉馅加入马蹄、胡萝卜、葱,然后加调料:盐、生抽、耗油、一点点椒盐,葱姜水。同一方向搅拌上筋。加入一点点地瓜粉继续搅拌。用肉包住鹌鹑蛋,搓成小丸子。...
  • 8837
乾坤肉丸的详细做法大全,简单又营养的乾坤肉丸做法
  • 乾坤肉丸

  • “乾坤肉丸”顾名思义,内有乾坤,肉与蛋的结合,口感特别丰富。传统做法是油炸,现在看来热量太高了,换成飞利浦空气炸锅来做就没有这个烦恼了,一切变简单,不用油炸,不用翻面,一次完成,成色佳,口感好,热量低!同款戳链接喔:_fl_src=tmall_market_llb_1_1482495&llbPlatform=_pube&l...
  • 29864
苦瓜酿肉——“苦”尽甘来·牛转乾坤好吃的烹饪方法 苦瓜酿肉——“苦”尽甘来·牛转乾坤的地道做法和步骤
  • 苦瓜酿肉——“苦”尽甘来·牛转乾坤

  • #谷物营养加油季#苦瓜酿肉——“苦”尽甘来·牛转乾坤清心明目,鲜香软润,团圆佳肴金龙鱼稻谷鲜生调和油米CP,谷物营养满分,助力迎新春!~用料金龙鱼稻谷鲜生调和油适量苦瓜1-2根猪肉馅250g淀粉2勺料酒适量盐适量糖适量蚝油适量苦瓜酿肉——“苦”尽甘来·牛转乾坤的做法苦瓜酿...
  • 9148
乾坤四色的做法和图解 好吃的乾坤四色家常做法
  • 乾坤四色

  • 起这么一个高大上的菜名其实就只是【木耳菜梗炒瘦肉胡萝卜】,看看,看看,这么长这么直白的名字就太low了好嘛。。。这是前段时间和妈妈微信互发【每天吃什么】get到老爸连炒几天的菜,简单方便,老爸远程指导,当即出师,妈妈说我炒的看上去比老爸炒的还要好,嘿嘿,青出于蓝而胜于蓝~总...
  • 24594
乾坤狮子头的做法和图解 好吃的乾坤狮子头家常做法
  • 乾坤狮子头

  • 乾坤狮子头,外有乾坤!用料蹄膀一个板栗一斤八角桂皮干辣椒葱姜生粉白胡椒粉生抽老抽红糖盐鸡精乾坤狮子头的做法前两天康熙来了介绍的办桌菜,一整张炸过的蹄髈皮配上狮子头完全中啊!恩所以总体上就是一整个蹄髈充分利用,不过我比较喜欢湿润大颗的狮子头,又刚好是栗子的季节,所以...
  • 24425
乾坤的做法和图解 好吃的乾坤家常做法
  • 乾坤

  • 世事无常看上去普普通通得人也许是一位世外高人呢用料白面适量荞麦面适量辣椒适量醋适量乾坤的做法咸水煮面煮开微闷热油煎辣子热碗装面辣油泼上倒醋小贴士辣椒要用非常辣得那种小红辣椒锤子最好用鲜醋...
  • 18190