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蜜汁鳗鱼的做法食谱

蜜汁鳗鱼的做法和图解 好吃的蜜汁鳗鱼家常做法

  • 蜜汁鳗鱼

  • 男朋友家在海边！他妈妈寄了好多鳗鱼过来！所以就实现了鳗！鱼！自！由！٩(*´﹀`*)۶♬*゜用料鳗鱼1条葱姜料酒1.5勺老抽1勺生抽2勺福建老酒(料酒)2勺蜂蜜🍯2勺白糖1克(约为0.25勺)蚝油0.5勺大葱一小节蒜头两瓣白芝麻一小撮蜜汁鳗鱼的做法鳗鱼切块，挖去内脏，去骨头。别人的菜谱里都有详...
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简单易学的蜜汁鳗鱼煲仔饭美食做法

  • 蜜汁鳗鱼煲仔饭

  • 煲仔饭是南方的一种烹饪技法和美食，今用鳗鲡堂长蒲烧烤鳗段做了一个南方的美食。用料鳗鱼鳗鲡堂长蒲烧烤镘一段大米一杯蜂蜜一勺蚝油半勺生抽一勺糖1克水20克小香葱3根芝麻少许蜜汁鳗鱼煲仔饭的做法鳗鲡堂长蒲烧烤鳗一袋所需的调料小香葱的葱白和葱尾分开放把蜂蜜，生抽，蚝油...
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鳗鱼饭好搭档:自己改良版鳗鱼汁的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼饭好搭档:自己改良版鳗鱼汁做法

  • 鳗鱼饭好搭档:自己改良版鳗鱼汁

  • 之前做鳗鱼饭，寇同学说酱汁的味道差一点，感觉少点梅子的味道。翻了好多菜谱也没有找到加梅子的鳗鱼汁，所以自己动手试验了一下，还不错~用料味林两大勺日式酱油或者味极鲜两大勺日式腌梅子（咸口）一颗鳗鱼饭好搭档:自己改良版鳗鱼汁的做法把梅子切碎，核不要丢，可以一起用取一个碗，放...
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  • 酱汁鳗鱼

  • 今天做的这道鱼，是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。用料鳗鱼一条大蒜子生姜干辣椒葱花少许生抽盐鸡精酱汁鳗鱼的做法鳗鱼洗净，切段连皮放入盘中把大蒜生姜切成末，干辣椒切成小段，倒入生抽调料碗中，加入少许盐和鸡精调匀把调好的调料倒入鳗鱼中，放入蒸锅时间约...
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烧汁烤鳗鱼的做法和图解 好吃的烧汁烤鳗鱼家常做法

  • 烧汁烤鳗鱼

  • 眼见这天一天比一天冷，给忙碌了一天的家人捧上一碗热腾腾的烤鳗鱼饭，驱除寒冷，补虚暖肠，家便暖了～用料鳗鱼1条生抽1勺半蚝油半勺白糖1勺半姜汁1勺半胡椒粉半勺清酒2勺料酒1勺芝麻适量蜂蜜少许烧汁烤鳗鱼的做法将鲜鳗鱼用钉子钉在木板上，用刀从脊背处划开，去内脏并清洗干净，烧开水...
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鳗鱼饭酱汁的做法和图解 好吃的鳗鱼饭酱汁家常做法

  • 鳗鱼饭酱汁

  • 用料酱油40克料酒20克红糖20克水160克鳗鱼饭酱汁的做法按照水：酱油：红糖：料酒=8：2：1：1调好中火2~3分钟...
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梅汁蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的梅汁蒸鳗鱼家常做法

  • 梅汁蒸鳗鱼

  • 用料鳗鱼半条酸梅3颗酸菜2叶蒜头适量姜适量生粉少许梅汁蒸鳗鱼的做法鳗鱼切圈，已经有剁一段一段的，自己再改刀，切薄点的圈圈把鳗鱼抓洗干净，沥干水份沥干水份的鳗鱼放碗里，用蒜泥，生姜末，少许生粉，酸梅3颗用手碾碎，把鳗鱼腌制30分钟酸菜切块铺低上锅蒸15分钟左右即可鱼皮又弹又糯...
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豉汁蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸鳗鱼家常做法

  • 豉汁蒸鳗鱼

  • 这个菜在从老家走国道回家的路上经过水库旁的店吃到的，第一口吃下去那软糯的肉质，富有胶质感的鱼皮，伴随着豆豉香气一起滑进喉咙，让我念念不忘。用料鳗鱼一条豆豉3勺大蒜一头料酒2勺生抽3勺姜10片葱2根油3勺热水适量豉汁蒸鳗鱼的做法鳗鱼杀好后用热水烫一下，洗去表皮粘液，从背...
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鳗鱼汁烤龙利鱼呵呵的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼汁烤龙利鱼呵呵做法

  • 鳗鱼汁烤龙利鱼呵呵

  • 某宝网淘的鳗鱼汁，用来烤龙利鱼一样美味但更省事用料龙利鱼一条鳗鱼汁20g盐10g黑胡椒粉10g料酒10g鳗鱼汁烤龙利鱼呵呵的做法龙利鱼切小段，加入盐，黑胡椒粉，料酒，腌制十五分钟刷鳗鱼汁包上锡纸，入烤箱上下180度烤20分钟当当当当～打开即食，好吃得不要不要的！对了，可以再撒些白芝麻，我...
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简单易学的日式蜜汁烤鳗鱼美食做法

  • 日式蜜汁烤鳗鱼

  • 用料鳗鱼条日式蜜汁烤鳗鱼的做法鳗鱼杀好洗净，用盐反复搓皮，去掉粘液。鳗鱼去骨，切成大段。葱姜蒜，加入红酒、清酒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡粉、白胡椒粉。腌制。竹签穿鳗鱼，防止卷曲。蒸锅7分钟。料用淀粉勾芡，放5g香油。蜂蜜两面刷，垫洋葱圈，200度8分钟。摆盘。...
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酱汁蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的酱汁蒸鳗鱼家常做法

  • 酱汁蒸鳗鱼

  • 非常简单，但味美！用料姜末若干葱末若干蒜末若干辣椒丁若干美味香酱若干生抽若干花生油少许鳗鱼一尾酱汁蒸鳗鱼的做法过程图未拍鳗鱼1.5斤，市场买了一尾新鲜，让档主帮忙杀好。在鱼身上切段，但不切断；将以上的姜末等材料混合，加入以上酱料，拌匀，我是用舌头尝下咸淡，哈哈！比正常咸度略...
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豉汁鳗鱼的做法和图解 好吃的豉汁鳗鱼家常做法

  • 豉汁鳗鱼

  • 老广们的美食真的几期都说不完又让喵喵回想起几年前频繁出入广州结果到头来连西华路的美食都没能尝试完今天要介绍的「豉汁鳗鱼」与先前的煎焗方式都是老广烹饪的家常手法用来突出鳗鱼鱼鲜尤为适合用料鳗鱼1条豆豉适量姜1小块葱适量淀粉2勺料酒1勺蒸鱼豉油适量盐适量胡椒...
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简单易学的黑椒蜜汁烧鳗鱼美食做法

  • 黑椒蜜汁烧鳗鱼

  • 挺传统的一道菜，稍稍做了一些改变~用料河鳗1条黑椒汁适量南乳汁适量红酒适量蒜子适量蚝油少许老抽少许生抽少许香醋少许葱姜少许蜂蜜少许黑椒蜜汁烧鳗鱼的做法河鳗宰杀，洗干净。盆中倒入开水，将河鳗扔进去，稍微烫一下，立刻捞起刮去河鳗身上的粘液，切成段少许油，葱姜蒜爆香，蒜子要...
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烧汁鳗鱼的做法和图解 好吃的烧汁鳗鱼家常做法

  • 烧汁鳗鱼

  • 用料鳗鱼半条酱油2勺糖1勺料酒适量蜂蜜2大勺白醋适量烧汁鳗鱼的做法鳗鱼清洗干净后切块，加糖、酱油、料酒和蜂蜜，冷藏腌制3小时以上。先用油煎一下鳗鱼两面，然后加入所有的腌料，再加几滴白醋，小火焖煮，收汁。喜欢吃葱的摆盘时可以撒上。小贴士1`因为本人喜欢酸甜味道，所以焖煮时...
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茄汁鳗鱼的做法和图解 好吃的茄汁鳗鱼家常做法

  • 茄汁鳗鱼

  • 十分美味，挑战你的味蕾。用料鳗鱼4Pcs番茄酱30G茄汁鳗鱼的做法加葱油，罗勒叶！注意火候，两边煎至金黄！小贴士注意火候，两边煎至金黄！...
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蜜汁烧鳗鱼干（家常味可美）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁烧鳗鱼干（家常味可美）做法

  • 蜜汁烧鳗鱼干（家常味可美）

  • 有友，自东南沿海寄鳗鱼干，一米余长，咸*3，许久，不得烹其姿势……，上下厨房，仍不知一二，随自烹，随天意，餐后，有人曰，味可美！用料鳗鱼干约800克小葱3根姜一大块大蒜3瓣酱汁：（老抽，蚝油和香醋各1），（料酒，叉烧酱，蜂蜜各2）生抽3，白胡椒粉小1勺冰糖20克盐适量菜籽油稍多蜜汁烧鳗鱼干（家常味可美）的做法1....
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鳗鱼汁的做法和图解 好吃的鳗鱼汁家常做法

  • 鳗鱼汁

  • 用料干明太鱼或者鱼骨，一小块胡萝卜，苹果泥或碎丁，蒜末少许适量布昆一小片大料，花椒，桂皮，香叶少许适量糖适量克生抽，老抽，水木鱼花1小撮鳗鱼汁的做法把所有材料（除了木鱼花）放入锅中小火熬煮，至汤汁略浓关火，加入木鱼花，搅拌均匀，等待半分钟，将酱汁过滤出密封保存即可，可用于烤肉或蘸料...
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汁烧鳗鱼的做法和图解 好吃的汁烧鳗鱼家常做法

  • 汁烧鳗鱼

  • 鳗鱼饭是日本菜中的最爱用料鳗鱼条油克蚝油适量糖适量酱油适量烧烤汁适量汁烧鳗鱼的做法鳗鱼起骨去膻（用生粉和盐），放入200度烤箱烤10分钟，期间注意吸走水分。烤箱烤到缩起来，看来肉很厚期间干身后可以涂酱汁由于我同时烤2条鳗鱼，所以用了2个锅，现在转到空气炸锅中，因为可以比较...
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酱汁鳗鱼饭的做法和图解 好吃的酱汁鳗鱼饭家常做法

  • 酱汁鳗鱼饭

  • 妈妈说一直很难忘我在美国给她做的鳗鱼饭用料鳗鱼1条酱油适量白糖适量芝麻适量香葱2～3根油适量胡椒碎适量生姜3片料酒适量酱汁鳗鱼饭的做法把鳗鱼去除内脏等清洗干净，切段，用料酒、酱油、白糖、胡椒碎和生姜腌制30分钟左右一边预热烤箱200度！一边在烤盘上铺上锡纸，刷一遍食用...
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蜜汁烧鳗鱼的做法和图解 好吃的蜜汁烧鳗鱼家常做法

  • 蜜汁烧鳗鱼

  • 用料海鳗蒜姜生抽老抽冰糖料酒陈皮胡椒粉熟白芝麻蜜汁烧鳗鱼的做法将海鳗洗净后切成段，晾干后放入酒、胡椒粉腌制一会姜，蒜切片，陈皮切丝备用锅下油，烧热，放入鳗鱼，煎到变金黄色，盛起锅放油，下姜、蒜炒香，接着下鳗鱼，加入陈皮丝，料酒，生抽，老抽和冰糖翻拌匀，加入刚漫过鳗鱼的水，大火烧开...
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简单美味的蜜汁烤鳗鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的蜜汁烤鳗鱼（家庭版）做法

  • 简单美味的蜜汁烤鳗鱼（家庭版）

  • 鳗鱼，又名白鳗、河鳗、鳗鲡，是指鳗鲡目分类下的物种总称，是一种外观类似长蛇的鱼类，具有鱼的基本特征，但无鳞，具有洄游特性。鳗鱼性情凶猛、贪食、好动、昼伏夜出，喜欢在清洁、无污染的水域栖身，在陆地的河流中生长，成熟后洄游到海洋中产卵，一生只产一次卵，产卵后就死亡。全世界的鳗...
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不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭做法

  • 不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭

  • 没有合作的推荐，大鳗鱼淘宝购：復製这条(P8CfcYKJzo0)，进入【tao宝】抢这家店的鳗鱼真的好好吃多次回购了用料鳗鱼1条鸡蛋3个个米饭3-4碗彩椒黄的半个，红的半个洋葱半个酱油食盐蒜蓉4瓣香葱两根不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭的做法彩椒、洋葱、香葱、切粒，蒜头压成泥备用。鳗鱼解冻...
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鳗鱼饭汁儿的做法和图解 好吃的鳗鱼饭汁儿家常做法

  • 鳗鱼饭汁儿

  • 用料料酒1勺水5勺酱油2勺糖1勺蜂蜜1勺黑胡椒碎适量鳗鱼饭汁儿的做法小火熬熬到粘稠，口味偏甜...
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蜜汁烤鳗鱼的做法和图解 好吃的蜜汁烤鳗鱼家常做法

  • 蜜汁烤鳗鱼

  • 生鲜鳗鱼，买了回来清蒸吃鱼刺相当多，所以还是放烤箱，做成日式料理的烤鳗鱼吧，连鱼刺都可以一并烤得香香的，脆脆的，配上白米饭，就成了鳗鱼饭哦，很简单又可口哦用料生鲜鳗鱼500g生抽适量料酒适量生姜适量盐适量草莓酱适量蜜汁烤鳗鱼的做法首先买回的鳗鱼洗净，切断方便清洗，我是一条鳗...
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简单易学的蜜汁风味烤鳗鱼美食做法

  • 蜜汁风味烤鳗鱼

  • 用料黄砂糖1+1/2大匙海鳗鱼干350克胡椒粉1/2小匙生抽1+1/2大匙姜汁1大匙料酒1大匙蜂蜜3大匙白芝麻适量蜜汁风味烤鳗鱼的做法将鳗鱼干洗净，用温水浸泡2小时去头尾切成鱼段，加黄砂糖、生抽、胡椒粉、姜汁及料酒，腌制20分钟使其入味把鳗鱼取出，剩余汤汁以小火煮开，制成酱汁待用烤...
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