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炒丝瓜尖的做法食谱

炒丝瓜尖的详细做法大全,简单又营养的炒丝瓜尖做法

  • 炒丝瓜尖

  • 用料丝瓜尖一斤辣椒2只油少量盐少许炒丝瓜尖的做法撕掉老筋，折成段加点盐油，焯水一分钟辣椒，蒜爆香翻炒几下，加盐，出锅妥妥的...
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炒丝瓜尖的做法和图解 好吃的炒丝瓜尖家常做法

  • 炒丝瓜尖

  • 丝瓜尖，南瓜尖都是非常美味的季节性的菜，分享给大家。用料丝瓜尖一把生姜姜片切丝蒜4瓣辣椒1个生抽适量油适量炒丝瓜尖的做法买的新鲜的丝瓜尖，这种最好是当天买当天吃。这样摘好。丝瓜须可以炒鸡蛋也很好吃锅内放油，五成热放入姜和蒜，辣椒炒出香味放入丝瓜尖翻炒最后放入生抽...
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炝拌丝瓜尖的做法和图解 好吃的炝拌丝瓜尖家常做法

  • 炝拌丝瓜尖

  • 超喜欢吃瓜尖，瓜尖有两种，一种是南瓜尖，外表有细短绒毛，更粗糙，适合用高汤烫菜；另一种是丝瓜尖，表皮较光滑，可以凉拌。这里用的就是丝瓜尖。用料干辣椒3个花椒十几粒油两勺酱油醋少许盐少许丝瓜尖150克小葱三根炸好的花生米少许蚝油少许炝拌丝瓜尖的做法丝瓜尖洗净，切成两段。放入...
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清炒丝瓜尖的做法和图解 好吃的清炒丝瓜尖家常做法

  • 清炒丝瓜尖

  • 用料大蒜3瓣盐适量鸡精适量丝瓜尖700克清炒丝瓜尖的做法把丝瓜尖像撕苋菜一样，硬的杆不要大蒜在热油锅里爆香，放入丝瓜尖，盐，鸡精，一点水炒...
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尖椒炒肉丝的做法和图解 好吃的尖椒炒肉丝家常做法

  • 尖椒炒肉丝

  • 很简单的一道菜非常适合1个人的小伙伴哦(´-ω-`)用料瘦肉50克尖椒1大根生抽1勺料酒1勺盐5克姜2片葱正常量蒜1个尖椒炒肉丝的做法生抽料酒腌制5-10分钟切好葱姜蒜备用切好尖椒备用好了😁非常下饭小贴士注意，腌制好了就不需要放酱油了先小火后大火...
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凉拌丝瓜尖的做法和图解 好吃的凉拌丝瓜尖家常做法

  • 凉拌丝瓜尖

  • 很长时间没吃南瓜藤，北京买不到，现在也不当令，最近看到盒马鲜生有丝瓜尖卖，买来假借挪充，稍解乡情用料丝瓜尖250克武冈卤豆腐3小块蒜4瓣姜1小块生抽1勺蚝油1勺剁辣椒2勺陈醋2勺糖适量辣椒面1勺香油1勺凉拌丝瓜尖的做法丝瓜尖择取最顶尖最嫩的部分，淡盐水浸泡15分钟，焯水后过凉水...
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尖椒炒肉丝的详细做法大全,简单又营养的尖椒炒肉丝做法

  • 尖椒炒肉丝

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料尖椒2根鸡胸肉200g食用油5g盐一小撮蒜末4g腌肉生抽15g老抽4g料酒10g调味料生抽15g老抽4g盐一小撮白糖2g蚝油5g尖椒炒肉丝的做法鸡胸肉切丝，加入所有腌肉的调料，搅拌均匀腌制10分钟左右。平底锅中火，倒入食用油放蒜末，爆出香味。加入...
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炝炒丝瓜尖的做法和图解 好吃的炝炒丝瓜尖家常做法

  • 炝炒丝瓜尖

  • 居然在多多买菜买到了丝瓜尖，半斤4块钱。南瓜尖和丝瓜尖我都挺爱吃，但是丝瓜尖更顺滑一些，毕竟南瓜尖毛乎乎的。用料丝瓜尖半斤干辣椒3-4个青花椒少量大蒜1-2瓣盐少量鸡精少量炝炒丝瓜尖的做法备料。记得把丝瓜尖老一点的部位去掉，清洗3遍，辣椒和大蒜切一切。锅里放菜油，油温五...
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扁尖溜丝瓜的做法和图解 好吃的扁尖溜丝瓜家常做法

  • 扁尖溜丝瓜

  • 一直不喜欢吃丝瓜，无论是丝瓜毛豆还是丝瓜蛋汤，一概拒绝，直到某天在饭店里吃到这道菜，我才知道，没有不好吃的东西，只有不好吃的做法用料丝瓜2根扁尖一把猪油20克淀粉1勺扁尖溜丝瓜的做法扁尖用凉水浸泡，换水3次（否则会很咸），取一口小奶锅加水煮15分钟，汤汁备用丝瓜去皮，对半剖开，切成...
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尖椒炒蛋丝的做法和图解 好吃的尖椒炒蛋丝家常做法

  • 尖椒炒蛋丝

  • 适合晚餐爱吃蛋的朋友，不会太油腻！用料鸡蛋4个尖椒3个蒜瓣2瓣料酒少许盐适当尖椒炒蛋丝的做法尖椒洗净切丝，取加入清水、盐、油的搅拌均匀的蛋液分多次倒入平底锅煎成薄饼，放凉后切丝。热锅冷油，先放蒜瓣，再放入尖椒加盐炒八成熟最后放入蛋丝加点料酒8秒后盛处即可.小贴士1、蛋...
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尖椒丝瓜的做法和图解 好吃的尖椒丝瓜家常做法

  • 尖椒丝瓜

  • 徐小可爱的后厨用料丝瓜4根尖椒半个蒜2瓣尖椒丝瓜的做法准备食材，洗净，看着挺多，但一炒就缩水了中间切断，去皮切片，不要太薄起油，依次放大料瓣、生抽、丝瓜炒约6min，中间焖一会，发粘，放蒜末出锅完成😍...
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爽口丝瓜尖的做法和图解 好吃的爽口丝瓜尖家常做法

  • 爽口丝瓜尖

  • 丝瓜尖特别鲜嫩，凉拌来吃口感一级棒，以前每次去饭馆吃饭我都要点这个凉菜，其实自己做起来也很简单的～用料丝瓜尖1盒盐适量香油适量蒜2瓣爽口丝瓜尖的做法丝瓜尖摘去老硬的梗和叶子，只留比较嫩的尖部。锅里放一点盐和橄榄油，适量水，煮开，下丝瓜尖，下水焯1分钟左右，捞出沥干水分，晾凉...
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炒南瓜尖的做法和图解 好吃的炒南瓜尖家常做法

  • 炒南瓜尖

  • 今天是2021年6月20日买了一把南瓜尖，五元钱一斤。吃一顿够了。这次放了朝天椒所以有点辣，下次还是只放蒜，简单点。温馨提示其实我也不知道这个是什么菜，卖菜的告诉我是南瓜尖。有些人老纠结，你觉得是什么就是什么了。我只是做个菜留个纪念而已。用料南瓜尖500克盐5克蒜末2瓣炒...
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丝瓜炒尖椒的做法和图解 好吃的丝瓜炒尖椒家常做法

  • 丝瓜炒尖椒

  • 最近好喜欢尖椒啊。。微辣脆脆的口感在什么炒菜里放着都好好吃。夏天的感觉~用料丝瓜一根大尖椒一个盐味精油丝瓜炒尖椒的做法丝瓜去皮切块，记得用滚刀法~~~尖椒去头，挖出里面的白芯，切成四条后再切成不粗不细的丝热锅入油，6成热时下丝瓜，翻炒一下使其均匀沾上油再入尖椒，炒炒...
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香炒丝瓜尖的做法和图解 好吃的香炒丝瓜尖家常做法

  • 香炒丝瓜尖

  • 今天这道香炒丝瓜尖，简单到小孩子都会做。先在微微冒烟的油锅中加入辛香料，用底油把香气炝出来。然后再放入嫩绿的丝瓜尖，嗞拉一声把油盖住，随着水汽飘出一阵特别的清香。这时候切忌贪火，看到丝瓜尖开始出水，立马撒上一撮盐炒匀出锅。绿油油的嫩枝沾满了香气，还不赶紧盛上一碗饭...
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素炒丝瓜尖的做法和图解 好吃的素炒丝瓜尖家常做法

  • 素炒丝瓜尖

  • 丝瓜尖其实是丝瓜藤的嫩尖，南瓜藤的嫩尖也是可以食用的，风味独特。用料丝瓜尖一把葱姜蒜适量干辣椒适量花椒数粒素炒丝瓜尖的做法丝瓜尖择掉掐不动的老茎，洗净切寸段。葱姜蒜干辣椒分别处理好。烧一锅热水，快沸腾是加入少量食用油和盐，水开后放入丝瓜尖焯水一到两分钟，捞出过凉...
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呛拌丝瓜尖的做法和图解 好吃的呛拌丝瓜尖家常做法

  • 呛拌丝瓜尖

  • 夏天吃清清爽爽哒～(^_−)−☆用料丝瓜尖半把生抽一勺半葱白少许辣椒一个油少许呛拌丝瓜尖的做法丝瓜尖洗净，去老根，切段，用水焯熟，水中放几滴油焯好的丝瓜尖过凉水，凉水中放半勺盐，过水要快，泡十几秒就可以控水捞出后，加生抽拌匀，可以依个人口味加少许蔬之鲜拌匀后的丝瓜尖放入盘中...
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炝炒瓜尖的做法和图解 好吃的炝炒瓜尖家常做法

  • 炝炒瓜尖

  • 用料南瓜尖1把辣椒2个猪油适量蒜2瓣盐2克鸡精半勺酱油半勺炝炒瓜尖的做法步骤1瓜尖摘除老掉的部份，再将瓜尖的藤的外皮拔去。步骤2摘好后清洗干净，滤干水分备用。步骤3锅里加入猪油，待油烧热后加入提前准备好的蒜蓉。步骤4炒香蒜蓉后加入青红辣椒碎，煸炒一下。步骤5加入瓜尖，...
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白灼丝瓜尖的做法和图解 好吃的白灼丝瓜尖家常做法

  • 白灼丝瓜尖

  • 丝瓜尖，就是丝瓜藤的嫩尖，在全国范围内皆有出产。它是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。在饭店吃过一次后，心心念念在家自己做，虽然有点小贵，还是比饭店的便宜不少，居家过日子，能省则省吧。用料丝瓜尖300克蒸鱼豉油（用量可根据食材多少调整）15ml蒜2瓣红椒...
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尖椒炒笋丝的做法和图解 好吃的尖椒炒笋丝家常做法

  • 尖椒炒笋丝

  • 如果不吃辣就不要尝试了…挺辣的用料笋300克尖椒5-6个小米辣6-8个葱蒜适量生抽1勺鸡精1勺十三香适量醋少量尖椒炒笋丝的做法买的笋干，提前泡发一晚上，切丝。笋切丝，辣椒切丝，葱蒜切片。热油下葱蒜爆香油，下入两种辣椒翻炒至味道飘出来呛鼻子的时候就好了。下入笋丝。一勺生抽，...
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丝瓜尖的做法和图解 好吃的丝瓜尖家常做法

  • 丝瓜尖

  • 用料丝瓜尖300克盐5克蒜2瓣花椒粒15粒鸡精1/4勺醋1/2勺香油1/5勺丝瓜尖的做法丝瓜秒摘去老梗，洗净，浸泡十分钟，然后开水焯一下，（焯的时候放一点油，这样焯出来会更鲜绿），然后马上过凉水，滤干备用切段，加蒜泥，盐，一点白糖，白醋，香油，最后淋一勺热花椒油装盘即可...
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肉丝炒尖椒的做法和图解 好吃的肉丝炒尖椒家常做法

  • 肉丝炒尖椒

  • 用料瘦肉丝100克尖椒4个生抽15克老抽3-5克姜末适量料酒适量白胡椒少许盐3克食用油15克蚝油5克肉丝炒尖椒的做法肉丝用料酒、生抽、姜末和白胡椒腌制备用，尖椒切丝备用。食用油放入主锅，3分～120度～小勺爆香。放入腌制好的肉丝，5分～V～反转速度1拌炒，2分钟后放入生抽、老抽、蚝油，最...
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素炒瓜尖的做法和图解 好吃的素炒瓜尖家常做法

  • 素炒瓜尖

  • 用料瓜尖1把蒜3瓣盐适量素炒瓜尖的做法准备材料：瓜尖洗净切小，大蒜切碎。锅中放油。放入蒜末。放入瓜尖。翻炒片刻到熟。加入适量盐。拌均匀即可。美味出锅。...
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蒜蓉丝瓜尖的做法和图解 好吃的蒜蓉丝瓜尖家常做法

  • 蒜蓉丝瓜尖

  • 用料丝瓜尖300克蒜5瓣浓缩鸡汁少许盐少许绵白糖少许蒜蓉丝瓜尖的做法洗净丝瓜尖，摘除老根老叶，放橄榄油和花椒油，热锅凉油，倒入丝瓜尖倒入浓缩鸡汁和盐出锅前加入蒜末，切记尽早出锅，不要炒老了...
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响油丝瓜尖的做法和图解 好吃的响油丝瓜尖家常做法

  • 响油丝瓜尖

  • 嫩丝瓜尖的口感很“高级”味道也绝对不平淡。它虽不算上等食材，我认为它有极高的潜力。我想，好食材只需要简单烹饪。用料蒜3瓣白糖两勺生抽100g盐少许葱20g左右调和油300克注意结尾的tips响油丝瓜尖的做法汆烫好的丝瓜尖沥干装盘汆烫时注意，开水下菜，断生即可*蒜和葱切碎末均...
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