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椒麻鸡卤整鸡的做法食谱

简单易学的椒麻鸡-卤整鸡美食做法

  • 椒麻鸡-卤整鸡

  • 找了好多食谱都是拌着的，我想做整鸡，在网上搜到这个方子，自留备看，有需可参考用料三黄鸡1只生姜一个大葱1根花椒25g青藤椒25g干辣椒段60克白酒少许生抽少许老抽少许冰糖10克八角桂皮小茴香白芷少许椒麻鸡-卤整鸡的做法鸡皮抹白酒，用姜片揉搓，后塞入鸡肚子，腌制一两个小时也可以...
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辣椒卤鸡蛋的做法和图解 好吃的辣椒卤鸡蛋家常做法

  • 辣椒卤鸡蛋

  • 用料鸡蛋辣椒辣椒卤鸡蛋的做法鸡蛋煮熟...
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一鸡两吃——卤水鸡&椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的一鸡两吃——卤水鸡&椒麻鸡做法

  • 一鸡两吃——卤水鸡&椒麻鸡

  • 家里买到很肥的鸡要怎么做才好吃呢？想吃麻辣的，奈何家里老人小孩不吃麻也不吃辣，咋整？🤣别急😃下面这样做解决了以上问题^_^太太乐作为家中常备调味品，一直深受我们家的喜爱^_^太太乐让你家的菜更鲜更香更美味✌🏻😃用料卤水鸡用料：1.肥鸡1只(净重3.5斤左右)2.鸡蛋🥚6-10个3.鹌...
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椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法做法

  • 椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法

  • 新疆的椒麻鸡，吃过的人都忘不掉。本菜谱中的椒麻鸡我用的鸡胸肉，整鸡煮熟后肉连骨撕成小块与其他食材拌在一起更加美味，做法都是一样的，像我这样的腕管综合症患者，从保护手的角度出发就选取了不用费多大力气的鸡胸肉，味道也是杠杠滴。用料大葱2根青椒3个红椒2个黄瓜1根洋葱1个...
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麻辣卤水鸡腿的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤水鸡腿做法

  • 麻辣卤水鸡腿

  • 用料鸡腿8只姜片几片香叶几片老抽两勺盐两勺料酒两勺冰糖根据个人口味花椒20粒八角5个卤水汁一支干辣椒10个生粉少许麻辣卤水鸡腿的做法首先洗干净鸡腿，等它干了之后用少许生粉、盐、油腌一下，大概20mins这样子然后准备好材料之后开炉，加油热锅，把鸡腿先煎一下，然后夹起来放好...
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麻辣卤鸡头的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡头家常做法

  • 麻辣卤鸡头

  • 比买的好吃多了我做的时候放了点中药，没火锅料也可以用料鸡头2000克豆瓣酱40克甜面酱70克桂皮两小块小荤香适量八角2个麻椒一小把胡椒小半勺盐少许味精适量辣椒适量姜适量酱油适量料酒适量麻辣卤鸡头的做法把鸡头洗静凉水下锅，煮一下捞出，用凉水洗一下，放到筐里控水油炸，滚油...
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卤麻辣鸡爪的做法和图解 好吃的卤麻辣鸡爪家常做法

  • 卤麻辣鸡爪

  • 这个卤汁可以卤菜、卤蛋、卤肉用料鸡爪10-20只鸡翅鸡腿牛肉一块鸡胗姜3片料酒2勺香叶3-4片冰糖3-4生抽5勺老抽3勺干辣椒20个盐3勺生姜2个桂皮2块豆蔻2个麻椒叶2片小茴香一小撮青红花椒一把卤麻辣鸡爪的做法鸡爪剪指甲浸泡血水后冷水加料酒焯水去浮沫后清洗干净锅里加以上...
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卤麻椒鸡拐的做法和图解 好吃的卤麻椒鸡拐家常做法

  • 卤麻椒鸡拐

  • 卤的叫一个有味，哈哈用料鸡拐适量麻椒适量姜片7片葱段6段盐适量卤肉包一包卤麻椒鸡拐的做法鸡拐冲洗干净，锅中放油，放姜片，葱段，加水放适量麻椒，放卤肉包，放入焯水过的鸡拐，放盐，然后盖上锅盖闷熟然后就可以啦啦...
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麻辣卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤鸡爪做法

  • 麻辣卤鸡爪

  • 喜欢啃鸡爪子的朋友可以自己做做看，麻辣甜香，可以当夜宵，饭后零食吃这个配料也可以卤鸡翅尖，千页豆腐，豆皮，藕片，香菇等等用料鸡爪一斤干辣椒若干个老抽一勺花椒若干粒姜三-四片香叶三-四片料酒两勺桂皮三块八角两个盐少量生抽两勺冰糖七八个白砂糖两大勺蚝油两勺大葱两段麻辣卤...
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鸡蛋尖椒卤的做法和图解 好吃的鸡蛋尖椒卤家常做法

  • 鸡蛋尖椒卤

  • 用料尖椒2个鸡蛋3个香其酱半碗鸡蛋尖椒卤的做法准备食材嫩炒鸡蛋，划成小块炒软辣椒，放鸡蛋一起炒一会倒入香其酱+水（可混合加入）出锅开吃...
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麻辣卤鸡头的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤鸡头做法

  • 麻辣卤鸡头

  • 用料鸡头40只只麻辣卤鸡头的做法鸡头清洗干净，冷水下去锅中锅中加入香料，煸炒至入味...
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麻辣卤鸡脖的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡脖家常做法

  • 麻辣卤鸡脖

  • 下酒菜用料八角2个老抽2勺香叶2片鸡脖8只桂皮1块花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺干辣椒5个生抽2勺姜5片麻辣卤鸡脖的做法生鸡脖子洗净。锅中加水，加姜片，料酒去腥，下鸡脖子，水烧开后关火捞出。起锅加油，先加花椒，麻椒，姜片，辣椒段炒出香味，加一小块火锅底料增香鸡脖子下锅，煎至两面...
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鸡蛋辣椒卤的做法和图解 好吃的鸡蛋辣椒卤家常做法

  • 鸡蛋辣椒卤

  • 2人份用料鸡蛋3个辣椒4根花椒面半勺面条香港寿桃牌台式刀削面鸡蛋辣椒卤的做法我煮的这个面非油炸的口感也特别好一袋里6个面饼辣椒切碎打3个鸡蛋锅热下鸡蛋不断搅和熟了到2勺豆瓣酱和辣椒...
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麻辣卤鸡心的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡心家常做法

  • 麻辣卤鸡心

  • 麻辣卤鸡心是一道色香味俱全的菜肴，汤汁入味，麻辣味浓，口感鲜嫩，作为下酒菜也是很给力的。用料鸡心个红99麻辣烧鸡浓缩调料酒糖麻辣卤鸡心的做法将鸡心处理洗净，焯水后再次洗净，滤干水分备用。锅中倒油，放入红99麻辣烧鸡浓缩调料炒匀。加入酒、糖和少量水，小火焖一下，开盖收干汁水...
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尖椒鸡蛋卤的做法和图解 好吃的尖椒鸡蛋卤家常做法

  • 尖椒鸡蛋卤

  • 用料小杭椒3根鸡蛋2个小米辣椒2根葱花少许香其酱半袋甜面酱一勺尖椒鸡蛋卤的做法将两颗鸡蛋打散加少许水和一滴白醋（可以使鸡蛋变得蓬松软嫩）将两种辣椒切成小丁，我比较爱吃辣所以用的都是比较辣的辣椒，不爱吃辣的宝宝可以选择用炒椒。起锅烧油、油热后将打散的鸡蛋倒入锅中...
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麻辣卤鸡尖的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡尖家常做法

  • 麻辣卤鸡尖

  • 用料白洋葱1个干辣椒花椒鸡尖青花椒白芝麻麻辣卤鸡尖的做法提前卤好的鸡尖准备配料干辣椒洗净沥干水分白洋葱切丁锅中烧油，加入青花椒加入干辣椒炒香加入姜蒜炒香加入鸡尖加入白洋葱，少许盐翻炒加入鸡精，白芝麻完成...
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麻辣卤鸡翅的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡翅家常做法

  • 麻辣卤鸡翅

  • #二木食记#其实很乡土的卤鸡翅，配上骚气的小盘盘小垫垫小筷筷，就很骚气很小清新了！用料鸡翅生姜花椒干辣椒生抽老抽八角桂皮盐冰糖香片麻辣卤鸡翅的做法鸡翅洗净沸水撇去血沫将鸡翅和除老抽外所有佐料放入锅中，加水没过鸡翅，大火煮开后转中小火炖15分钟倒入老抽上色，再炖5分钟，...
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辣椒鸡蛋卤的做法和图解 好吃的辣椒鸡蛋卤家常做法

  • 辣椒鸡蛋卤

  • 东北人好像不喜欢吃饭的时候就喜欢整点面条，下点卤子，今天和孩子在家就做了这个，每个人一个做法，希望互相指教用料鸡蛋3个青椒1个酱油生抽2勺盐5～10克豆瓣酱4勺面条1份鸡精少许糖3克葱花适量淀粉（可选）适量辣椒鸡蛋卤的做法辣椒切碎葱花切碎我用的这个黄豆酱，里面有黄豆粒超市买...
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麻酱椒麻鸡的做法和图解 好吃的麻酱椒麻鸡家常做法

  • 麻酱椒麻鸡

  • 我就是想记录下来怕下次再做忘记了🌝用料鸡大腿3只花生油适量干辣椒约8块花椒约10粒大料约3块大葱约1根姜8片蒜约2块盐适量白糖适量麻酱3小勺味极鲜2小勺凉拌醋2小勺香油1小勺香菜少许白芝麻少量麻酱椒麻鸡的做法鸡大腿洗净，在锅中添入水，放入葱段，姜丝，花椒，大料，适量盐，放入鸡...
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青椒鸡蛋卤的做法和图解 好吃的青椒鸡蛋卤家常做法

  • 青椒鸡蛋卤

  • 用料鸡蛋个太空椒个盐克酱油勺海天豆瓣酱糖青椒鸡蛋卤的做法青椒鸡蛋酱卤，青椒或者尖椒切碎，酱适量待用，锅内放油炒鸡蛋（劲量炒碎一些），然后把炒好的鸡蛋放到小碗里待用，锅里从新放油，油热放入切碎的青椒炒几下，放入炒好的鸡蛋翻炒几下，再放酱.鸡精，翻炒几下关火完成...
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麻辣卤鸡爪的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡爪家常做法

  • 麻辣卤鸡爪

  • 用料鸡爪2斤卤料、葱、姜、蒜、油辣椒、花椒粉、五香粉、鸡精麻辣卤鸡爪的做法洗干净，放进锅里去水（两分钟）卤料放进水了煮到沸腾，把鸡爪放进沸腾的卤水里小火慢煮，直到鸡爪变软将煮软的鸡爪放入碗里放入切好的葱、姜、蒜等配料成品...
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青椒鸡蛋卤面的详细做法大全,简单又营养的青椒鸡蛋卤面做法

  • 青椒鸡蛋卤面

  • 对面条有种迷之喜爱，喜欢创造各种口味的面条🍜这款青椒鸡蛋打卤面，做出了一种辣子鸡丁的味道，大爱。用料鸡蛋2个青椒1个面条1份水少许盐少许洋葱少量酱油少量青椒鸡蛋卤面的做法青椒洋葱切丁油锅泼鸡蛋，划成丁状，盛出备用。下锅炒青椒，放酱油和一滴老抽(我不小心放多了)，盐少许(...
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卤麻辣鸡翅的做法和图解 好吃的卤麻辣鸡翅家常做法

  • 卤麻辣鸡翅

  • 用料鸡翅一斤半卤料一包50克辣椒适量花椒适量料酒四勺盐两勺糖少许生抽四勺老抽四勺卤麻辣鸡翅的做法将洗好的鸡翅（鸭翅）放入烧开的水中，煮三分钟，捞出用冷水冲洗干净后沥干。姜切片煮锅中加入1000克水，再将卤料，花椒，姜片，干辣椒，生抽，老抽，糖，盐放入，大火煮开将沥干的鸡翅（鸭翅）放入卤...
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椒麻鸡的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡做法

  • 椒麻鸡

  • 鸡肉不一定要红烧着吃，快试试这种开胃做法，一整只不够吃。用料鸡子1只椒麻鸡的做法鸡肉不一定要红烧着吃，快试试这种开胃做法，一整只不够吃。...
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卤整鸡的做法和图解 好吃的卤整鸡家常做法

  • 卤整鸡

  • 家里过年囤的鸡。大种鸡，肉厚，油多。卤鸡优选用料鸡半只家用卤膏半块左右清水适量炒料部分香叶几片八角2个菜籽油3勺草果1个桂皮2-3小块小茴香5g干辣椒按个人口味干花椒少许大葱1根姜5片卤整鸡的做法准备一只鸡，处理好。将鸡分成鸡翅，鸡腿，鸡架分成几块。加料酒冷锅焯水。煮开...
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