![简单易学的纯全麦烫面饼美食做法]( "简单易学的纯全麦烫面饼美食做法")
- 一定要用白全麦粉，口感好，味道好！用料白全麦粉530克盐1-2克开水190克凉水90-100克油5-10克油酥：白全麦面粉热油纯全麦烫面饼的做法面粉放一点盐，三分之二用热水，三分之一用凉水筷子搅成絮状，然后揉成团，快揉好之前放入油。然后盖上盖子松弛15分钟左右。油烧热后倒入面粉里放一小...
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![纯全麦吐司的做法和图解 好吃的纯全麦吐司家常做法]( "纯全麦吐司的做法和图解 好吃的纯全麦吐司家常做法")
- 用料全麦粉280-300克鸡蛋1个(50克左右)牛奶160克左右酵母3克盐2克黑芝麻20克红糖10-15克黄油10克纯全麦吐司的做法除黄油以外全部物品放入面包机桶内，用面包机调至和面档，同时黄油称好放到室温下软化。加入黄油再和面，然后醒发至2倍大，取出分成三份，排气，擀薄，卷起来，压扁，再擀薄，...
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![又酥又软的烫面全麦薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的又酥又软的烫面全麦薄饼做法]( "又酥又软的烫面全麦薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的又酥又软的烫面全麦薄饼做法")
- 甜菜根粉的加入，不仅让颜色变得柔美，还让原本就麦香十足的饼饼增加了些许甜味，外酥里嫩，让人一直吃不停！用料全麦粉3碗开水适量温水适量甜菜根粉一大勺营养酵母一小勺（没有的话可以不加）芝麻酱一大勺又酥又软的烫面全麦薄饼的做法取三碗全麦粉导入盆中，一边倒入开水，一边用筷子搅...
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![纯全麦无油华夫饼面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦无油华夫饼面包做法]( "纯全麦无油华夫饼面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦无油华夫饼面包做法")
- 这个面包是我为自己量身设计的，最近在减肥，不吃米和白面。市售的全麦面包里面全麦含量少的可怜。于是就自己动手呗。这款快手的华夫饼面包制作起来非常容易，也很快捷。也用不到烤箱。全麦粉的含量是100%，吃起来口感很有嚼劲，嘴里全是谷物麦香，我是挺喜欢这种口味的。搭配水煮蛋...
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![简单易学的纯纯滴全麦面包美食做法]( "简单易学的纯纯滴全麦面包美食做法")
- 为了健身自创的菜谱，记录一下用料中种全麦粉（农家）200克水180克盐0.5克糖20克酵母粉2.5克主面团全麦粉（农家）100克水30-45克软化的黄油15克纯纯滴全麦面包的做法中种材料全部混合进行，发酵至两倍大将主面团的材料放进去混合，厨师机揉面30-40分钟，期间加入软化的黄油，揉至扩展阶段...
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![100%纯全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的100%纯全麦面包做法]( "100%纯全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的100%纯全麦面包做法")
- 🤣在家捣鼓面粉研究了一番最后做起了一款低油无糖100%纯全麦的面包～对于健身及减脂人士再适合不过了😆😆😆额外用了红薯和干果、坚果用作面包的内馅，就算是无糖的也并不难吃哈😆还加了少许椰子油，椰油香和麦香味也挺搭的☺️市面上的全麦面包粉都掺有高筋面粉，所以容易发酵起来...
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![简单易学的全麦半烫面口袋饼美食做法]( "简单易学的全麦半烫面口袋饼美食做法")
- 半烫面的比全烫面的更好操作，不易粘手，口感很相似，柔软不失劲道也是消耗全麦面粉的好方法用料全麦粉400克凉水100克开水150克盐2克油酥：面粉20克玉米油20克全麦半烫面口袋饼的做法全麦粉加盐，左半部分倒开水搅成面絮，右半部分倒凉水搅成面絮，最后一起揉成面团，放着醒一会儿用面包...
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![纯全麦黑麦焦糖苏打饼干的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦黑麦焦糖苏打饼干做法]( "纯全麦黑麦焦糖苏打饼干的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦黑麦焦糖苏打饼干做法")
- 减肥中，以粗粮为主食。烘培新手，只有一台长帝12升小烤箱，厨房秤也不太精准，这几次烤烤小饼干和全麦面包，都是估摸着上料。今天的小饼干比以前好吃多了，记下来以便自己以后用。低油低糖。用料全麦粉150g黑麦粉50g植物油20g盐1g白砂糖20g第一次水15g第二次热水25g牛奶适量燕麦适...
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![河套全麦粉烫面面团的做法步骤及图解,美味正宗的河套全麦粉烫面面团做法]( "河套全麦粉烫面面团的做法步骤及图解,美味正宗的河套全麦粉烫面面团做法")
- 河套全麦粉吸水力差，用烫面来改善这个缺点，可以做出柔软的面包。可以用来做吐司、基础面包胚等等。以下为一个450g全麦吐司的量用料烫面：河套全麦粉50克水80克主面团：河套全麦粉200克鸡蛋1个约50克水45克黄油13克白砂糖16克盐3克奶粉9克鲜酵母9克河套全麦粉烫面面团的做法烫...
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![全麦面葱油饼-烫面版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面葱油饼-烫面版做法]( "全麦面葱油饼-烫面版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面葱油饼-烫面版做法")
- 喜欢吃葱油饼，但是又怕胖，那就来个全麦面粉的葱油饼吧。葱油饼一定要用全开的热水烫面，用100度的开水烫断面粉的筋，这样做出来的葱油饼，才软糯，层次感才丰富。用料全麦面粉300克中筋面粉300克100度开水400克葱花100克油适量盐1勺花椒粉2勺全麦面葱油饼-烫面版的做法提前准备好...
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![全麦紫薯小饼-柔软劲道烫面饼-无油低卡的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯小饼-柔软劲道烫面饼-无油低卡做法]( "全麦紫薯小饼-柔软劲道烫面饼-无油低卡的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯小饼-柔软劲道烫面饼-无油低卡做法")
- 💁♀️口感劲道，香软可口的紫薯饼！丑丑的样子，有朴实的味道！是健康的味道～🔸一口下去，麦香与紫薯的香甜在口腔弥漫，即使凉了也不会变得很硬😋减脂期必吃榜top！🔸一次可以多做一些，吃不完冷冻起来，吃的时候自然解冻后平底锅加热（或者直接微波2分钟）❗️烫面版红糖饼：用料全麦粉(河套）150g...
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![纯全麦核桃燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦核桃燕麦面包做法]( "纯全麦核桃燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦核桃燕麦面包做法")
- 用料全麦面粉200克酵母2克盐3克糖20克椰子油10克核桃4个水120克鸡蛋1只燕麦适量纯全麦核桃燕麦面包的做法核桃和燕麦先用烤箱180度烤5分钟，烤出香味。大部分燕麦和面包揉在一起，小部分撒在面包表面做装饰用。全麦面粉、水、盐、糖、鸡蛋、酵母用和面机搅拌15分钟。然后加入...
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![[纯素Vegan］烫面茭白丝饼的做法步骤及图解,美味正宗的[纯素Vegan］烫面茭白丝饼做法]( "[纯素Vegan］烫面茭白丝饼的做法步骤及图解,美味正宗的[纯素Vegan］烫面茭白丝饼做法")
- 快手烫面馅饼。每一百克面粉融合90克的水量。秋季鲜嫩的茭白做馅料。不到两分钟就能煎熟。三个字:软，甜，香。用料中筋面粉150克100℃的开水135克茭白2根胡萝卜1小根，约100克盐，花生油少许[纯素Vegan］烫面茭白丝饼的做法先来和面，准备150克中筋面粉，放在电子秤上。同时用小锅烧些...
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![纯全麦紫薯面包 100%全麦 直接法的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦紫薯面包 100%全麦 直接法做法]( "纯全麦紫薯面包 100%全麦 直接法的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦紫薯面包 100%全麦 直接法做法")
- 面包体是100%的纯全麦包，里面的夹馅是紫薯馅，紫薯馅放的糖超级少，所以吃起来是那种和绵密但是不甜腻的口感。内馅绵软外皮松软但略微有些粗糙，搭配起来还挺奇妙的感觉。在做这款面包之前，我还以为会比较难吃，结果没想到吃起来还真的不错的。请注意紫薯馅的配方自行调节，因为我不...
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![纯全麦面包的做法和图解 好吃的纯全麦面包家常做法]( "纯全麦面包的做法和图解 好吃的纯全麦面包家常做法")
- 最近烦心事少，好吃好喝的胖了几斤，决定减减脂，纯全麦无油无糖。本以为口感会比较差，结果意外的外酥里嫩，满口的麦香味儿，连我央都抱着啃个不停，当天吃不完的全部丢冰箱冷冻室，要吃的时候拿出来解冻再130复烤5分钟，口感几乎没差，嗯这个适合我这个懒人，经常想吃懒得做，冰箱里存的够够的...
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![全麦面包（纯粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（纯粉版）做法]( "全麦面包（纯粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（纯粉版）做法")
- 用料酵母4克水或牛奶200克新良全麦面包粉300克全麦面包（纯粉版）的做法面包机揉10分钟，发酵一小时，排气整形，再发酵半小时醒发至2倍烤箱200度预热，20分钟...
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![快手减脂~烫面无油水煎全麦馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手减脂~烫面无油水煎全麦馅饼做法]( "快手减脂~烫面无油水煎全麦馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手减脂~烫面无油水煎全麦馅饼做法")
- 春节吃胖好几斤，最近开始清肠。做的烫面，电饼铛无油水煎的，很快手。减脂健身控制饮食很关键，少油少糖少精粮少零食哦~喵喜欢做这类馅饼，主食和菜都有了，方便，饱腹感强，一次吃一两个，不会过量，做一次能吃好几顿，懒人懒人🤫烫面是用90℃左右的开水和面的，不用发面，皮薄且柔软，全麦面低脂...
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![全麦面饼的做法和图解 好吃的全麦面饼家常做法]( "全麦面饼的做法和图解 好吃的全麦面饼家常做法")
- 用料高筋120克全麦面粉120克酵母3克盐5克糖5克黄油10克水100克无糖酸奶60-80克全麦面饼的做法烤箱180度20分钟说明一发...
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![核桃全麦面包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的核桃全麦面包 100%纯全麦做法]( "核桃全麦面包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的核桃全麦面包 100%纯全麦做法")
- 最近做了好多好多纯全麦吐司，已经看吐司看乏了，想换点不同的造型。面包造型来自我女神爱和自由，配方还是我乱搭的。除了面包中心的那一个核桃以外，面团里还有核桃碎，其实还是营养非常丰富的一款，并且100%纯全麦适合减脂期代替主食食用，容易饱腹可以抗饿。还是有一些小细节哈，请看...
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![健身轻食：纯全麦面包～纯粹的！的做法步骤及图解,美味正宗的健身轻食：纯全麦面包～纯粹的！做法]( "健身轻食：纯全麦面包～纯粹的！的做法步骤及图解,美味正宗的健身轻食：纯全麦面包～纯粹的！做法")
- 因为世面卖的面包，各种添加剂。。而网上菜谱，就是自己做，也会添加各种糖、黄油等来增加口感、拉丝效果。。现在人吃饭，不是为了裹腹，而是一味追求口感及卖相，我觉得真是本末倒置了。。所以只好自己瞎琢磨～纯粹的！符合自己口味的！健康的！健身饮食！不想用牛奶的也可以全换成清水，全麦粉...
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![低脂全麦烫面梅干菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的低脂全麦烫面梅干菜饼做法]( "低脂全麦烫面梅干菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的低脂全麦烫面梅干菜饼做法")
- 前段时间妈妈给了一袋梅干菜，就想用全麦粉做一次低脂的梅干菜饼吧。没想到家里几只都很喜欢这个饼，饼皮弹弹软软，凉了也不硬，点名还想吃，就又买了好多梅干菜😂，做成饼胚放速冻，早餐想吃烙一下很快手，前几天早餐发在keep，有小可爱问怎么做，就整理下发给需要的亲～以下是做了几次摸索出...
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![面包机烫种全麦健康面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机烫种全麦健康面包做法]( "面包机烫种全麦健康面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机烫种全麦健康面包做法")
- 之前的方子放的全麦粉较多，吃腻了，想做一下美味和健康兼有的面包，以下方子是在别人的基础上改进过来的～用料烫种：高筋面粉30克开水40克糖5克面团：高筋面粉150克全麦粉60克牛奶125克鸡蛋液25克黄油20克酵母2.8克糖15克盐3.5克面包机烫种全麦健康面包的做法将制作烫种的材料混合...
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![毛豆全麦面包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆全麦面包 100%纯全麦做法]( "毛豆全麦面包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆全麦面包 100%纯全麦做法")
- 我出差回来我爸说煮了好多毛豆，让我去吃。然后我就想做个毛豆全麦吐司，因为我好像在我买的书里见过毛豆高粉吐司，翻了好半天得书，结果看到了吴宝春的书中有一个毛豆面包，感觉还是非常有创意的。所以这次我就做了这个看起来怪怪的，我朋友说像没有头的乌龟的毛豆全麦包。6-8月份...
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![减脂专用纯全麦燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂专用纯全麦燕麦面包做法]( "减脂专用纯全麦燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂专用纯全麦燕麦面包做法")
- 用料燕麦片10克酵母4克水220克左右盐3克全麦面粉370克奶粉20克减脂专用纯全麦燕麦面包的做法用冷开水溶解盐和酵母倒入全麦粉和奶粉里用筷子拌开不粘手揉面团到光滑有粘性搁置第一次发酵10分钟左右（好像肥肚皮）揉面团排气后均匀加入燕麦揉开（我觉得在第一步里加应该也没问题...
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![全麦火腿芝士面包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的全麦火腿芝士面包 100%纯全麦做法]( "全麦火腿芝士面包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的全麦火腿芝士面包 100%纯全麦做法")
- 这个纯全麦的火腿芝士面包已经完全背离了我减肥的理念，不仅有多多的火腿，还有满满地马苏里拉。嘿嘿，当早餐吧。我太饿了，还没晾凉直接吃了一个。面包外面的口感是脆的，里面是松软的。有浓郁的全麦谷物味道。芝士带来了非常浓香的奶香味，以及热量…………火腿感觉还可以再多几片...
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烹调屋
