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水竹叶炒豆芽的做法食谱

简单易学的水竹叶炒豆芽美食做法

  • 水竹叶炒豆芽

  • 豆芽这样吃，清脆爽口。用料水竹叶100克绿豆芽800克五花肉100克葱15克大蒜3瓣蚝油1勺食油适量盐、味精、白糖、香油各少许水竹叶炒豆芽的做法水竹叶清净斜切小长条。豆芽冲洗干净，沥干水分。猪肉切小薄片，葱蒜切末。热锅倒入适量油，大火下豆芽炒至断生起锅。锅冲洗干净再坐锅，...
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水豆腐炒豆芽—可口下饭的做法步骤及图解,美味正宗的水豆腐炒豆芽—可口下饭做法

  • 水豆腐炒豆芽—可口下饭

  • 用料绿豆芽50克豆腐2块蒜2瓣小红椒2个葱1根香菜1干香油2茶匙盐适量水豆腐炒豆芽—可口下饭的做法首先把配料准备好把绿豆芽跟豆腐洗净备用起油锅把豆腐煎至两面金黄，然后用一个干净的碟捞出备用然后再起油锅，把拍好的蒜爆炒出香味，接着就把豆芽下锅一起爆炒一分半钟把煎好的...
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蒸笼水竹叶糯米排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒸笼水竹叶糯米排骨做法

  • 蒸笼水竹叶糯米排骨

  • 家中聚会很受欢迎的一道菜，操作简单，糯香味美，尤其孩子们特别爱吃。这次我选用水竹叶当垫布，使水竹叶直接吸收排骨的汁水，这样水竹叶吃起来就更有滋味了。用料水竹叶150克糯米220克猪排骨700克蚝油25克生抽12克老抽4克白糖6克鸡精3克十三香1克胡椒粉1克地瓜粉15克盐2克麻油半...
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豆芽烧腐竹的做法和图解 好吃的豆芽烧腐竹家常做法

  • 豆芽烧腐竹

  • 自创的组合，这道菜只有一个味道：鲜。这几种材料可以把鲜味体现得淋漓尽致。用料腐竹一盒豆芽一包白蘑菇几颗盐适量生抽少量耗油少量豆芽烧腐竹的做法准备好几种原料，用量大致如图。豆芽清洗干净。腐竹切短些，翻炒方便。白蘑菇切小片。蘑菇先下油锅炒，中火。蘑菇里的鲜味，很大一...
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豆芽百叶的做法和图解 好吃的豆芽百叶家常做法

  • 豆芽百叶

  • 绿豆芽配上百叶的一道爽口菜！清脆弹牙。温热的调菜，适合孩子吃用料百叶200克豆芽250克葱一只生抽适量花生油适量花椒适量料酒适量盐适量豆芽百叶的做法将洗净的百叶一切两半，多层按压住切成细丝。这样下锅容易熟。吃起来也和细细的豆芽搭配。豆芽洗净沥干备用。锅里下水，加入...
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竹叶茶的做法和图解 好吃的竹叶茶家常做法

  • 竹叶茶

  • 竹叶茶有消炎、利尿的作用，周末去山上采了一些嫩嫩的竹芽用料竹芽适量竹叶茶的做法从山上采来的新鲜竹芽清水洗净，在阴凉通风处晾干，不能在太阳下晒，会变黄的。晾干后，在平底锅内，小火轻轻翻炒，直至散发出阵阵茶香即可。可以放在干燥的地方密封保存喽，想喝的时候来一壶，好惬意噢！清...
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豆芽芹菜腐竹炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的豆芽芹菜腐竹炒肉丝做法

  • 豆芽芹菜腐竹炒肉丝

  • 用料芹菜1把腐竹4根绿豆芽1顿量瘦肉1顿量盐半勺酱油1勺醋小半勺鸡精小半勺豆芽芹菜腐竹炒肉丝的做法腐竹提前泡发，最好提前四五个小时。肉可以用猪肉的精瘦肉，家里没有啦用了火腿。葱蒜切好备用。豆芽芹菜收拾好备用。热锅倒油，葱蒜爆香，下肉炒香。放芹菜翻炒，加盐和一勺酱油...
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豆芽炒肉-拒绝出水的做法步骤及图解,美味正宗的豆芽炒肉-拒绝出水做法

  • 豆芽炒肉-拒绝出水

  • 炒过豆芽的人都知道，有豆芽参与的菜，比如炒合菜、豆芽炒肉等，炒制的过程会产生大量水，影响品相和味道。因此，像这种含水量极大的蔬菜，包括黄瓜，当把水杀干净之后再炒，不仅口感更脆，也容易炒香和上色😁自己试了几次，炒的过程几乎不出水，味道也不错，很开心呐，索性就有了这个菜谱，比较费饭...
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水炒豆芽（无油素食）的做法步骤及图解,美味正宗的水炒豆芽（无油素食）做法

  • 水炒豆芽（无油素食）

  • 用料豆芽盐克五香粉水炒豆芽（无油素食）的做法豆芽洗净，备用。锅里放入豆芽一半的水，放入盐，五香粉，煮开，放入豆芽，翻炒，水稍微一开，翻两个身马上盛出，豆芽不能加热时间太长，要吃脆嫩的感觉，同时豆芽也很容易熟。...
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跳水豆芽的做法和图解 好吃的跳水豆芽家常做法

  • 跳水豆芽

  • 跳水咸菜属于四川泡菜中的一种。所谓跳水顾名思义是指时令蔬菜在泡菜坛中泡很短的时间拿出来吃,即跳一下水就捞出来。跳水咸菜以其酸、辣、脆、爽口出名。可以做跳水咸菜的原料很多,常用的有红萝卜、大白菜、豇豆……。是西南地区大小餐馆最后送上的超级下饭菜。用料绿豆...
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简单易学的横山桥百叶炒豆芽美食做法

  • 横山桥百叶炒豆芽

  • 用料豆芽半斤六月鲜适量横山桥百叶一片白糖一勺横山桥百叶炒豆芽的做法准备好食材豆芽下油锅放百叶加六月鲜加白糖装盘，成功...
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炒豆芽&豆芽炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的炒豆芽&豆芽炒虾仁做法

  • 炒豆芽&豆芽炒虾仁

  • 小诀窍1、为了食欲可事先有空摘掉豆芽根部。2、豆芽翻炒之后放韭菜段和胡萝卜丝，可以防止颜色暗淡。用料豆芽虾仁炒豆芽&豆芽炒虾仁的做法豆芽炒虾仁：豆芽500g、大虾仁10个、蒜末炒豆芽：豆芽500g、韭菜段少许、胡萝卜4片、蒜末、豆油或色拉油少许酱汁：酱油3大勺、辣椒面...
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炒竹升面（豆芽版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒竹升面（豆芽版）做法

  • 炒竹升面（豆芽版）

  • 买了一箱竹升面，各种煮来各种炒😁用料黄油克豆芽提前烫好竹升面油生抽盐炒竹升面（豆芽版）的做法竹升面，凉水泡开锅里加油，放提前烫好的豆芽炒差不多熟然后放竹升面翻炒可以尝尝，炒到自己喜欢的软度就可以，放生抽和盐炒匀出锅...
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简单易学的豆瓣竹笋炒芽菜美食做法

  • 豆瓣竹笋炒芽菜

  • 这是一道纯纯的纯素菜，而且是一道做起来几乎不要任何调料的菜，但是却异常的鲜美下饭，靠的全是这几位超棒的成员~芽菜的咸鲜味起到了主要的调味作用，而蚕豆瓣和竹笋本身的鲜味更是锦上添花喜欢菜带点甜味的就准备少量糖，泡椒纯为配色可不放。。用料蚕豆瓣竹笋芽菜泡椒（可省略）糖...
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简单易学的黄豆芽炒腐竹美食做法

  • 黄豆芽炒腐竹

  • 用料黄豆芽300克腐竹2片青红椒小半个其它调料黄豆芽炒腐竹的做法腐竹泡软，切小块。用平底锅小火慢烘腐竹块，把水分烘干。另起油锅，撒姜蒜或花椒爆香，放入黄豆芽炒到半软，加腐竹、青红椒丝、酱油、盐、一点点香醋、一点点水炒熟。最后加蘑菇精炒一下即可。...
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水壶发豆芽 自发豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的水壶发豆芽 自发豆芽做法

  • 水壶发豆芽 自发豆芽

  • 疫情期间真是把吃和做吃的研究到了我平生的新高度！发豆芽试了很多招式，锅碗瓢盆、矿泉水瓶、塑料水桶等等，网上看了豆芽机，评论很一般，幸好没买。有一天婆婆转给我一个视频，是用不锈钢水壶发豆芽。试了几次，效果真是出乎意料的好！在这里推荐给朋友们，不用花钱买机器，也不要操心给豆...
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水竹叶小炒肉（无公害食材）的做法步骤及图解,美味正宗的水竹叶小炒肉（无公害食材）做法

  • 水竹叶小炒肉（无公害食材）

  • 天然无公害食材水竹叶营养丰富，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。可生吃或加工成菜肴，还可以作为药物使用，具有清热利尿，消肿解毒的功效。嫩叶适合凉拌、清炒，口感清爽，老叶适合煲汤味醇汤清。除脾胃虚弱的人禁食外，一般人群均可食用。用料水竹叶400克五花肉120克...
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水焯豆芽的做法和图解 好吃的水焯豆芽家常做法

  • 水焯豆芽

  • 简单的快手菜用料豆芽生抽盐麻油味精水焯豆芽的做法水烧开，放豆芽，等水再开的时候捞出来。放入冷水里，然后捞出来沥水后，加生抽，加盐，麻油和味精。...
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简单易学的黄豆芽炒百叶美食做法

  • 黄豆芽炒百叶

  • 用料黄豆芽300克百叶2张盐1.5克油15克醋少许黄豆芽炒百叶的做法百叶切丝，放入水中洗净黄豆芽掐去根（不介意可以不掐）锅中放油，油热后倒入黄豆芽爆炒15秒，喷入少许香醋，再翻炒5秒倒入百叶丝，翻炒10秒，加盐翻炒均匀即可出锅...
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清炒竹叶菜的做法和图解 好吃的清炒竹叶菜家常做法

  • 清炒竹叶菜

  • 在盒马买了一包峨眉山产的竹叶菜，翻遍下厨房都没有做法，倒是发现有些地方把空心菜叫做竹叶菜，真是有趣。竹叶菜是种野菜，我也是去青城山玩，在苍蝇馆子里见识了这种野菜，脆嫩有口感，做法的重点是油要多。用料蒜片适量姜丝花椒干辣椒油盐花椒面清炒竹叶菜的做法洗净竹叶菜，多洗两遍...
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清水豆芽的做法和图解 好吃的清水豆芽家常做法

  • 清水豆芽

  • 懒人做法用料豆芽1把香油适量盐适量鲜露（可用鸡精代替）适量清水豆芽的做法把豆芽煮熟，放香油。随后加入盐，鲜露（或鸡精）。...
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清炒绿豆芽（附矿泉水自发豆芽过程）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒绿豆芽（附矿泉水自发豆芽过程）做法

  • 清炒绿豆芽（附矿泉水自发豆芽过程）

  • 发现家里的绿豆过期不能吃了，突发奇想可以用来发豆芽，非常成功～用料绿豆100克胡萝卜1根青椒1个盐白胡椒糖大蒜清炒绿豆芽（附矿泉水自发豆芽过程）的做法胡萝卜和青椒切丝，热油下蒜片炒香，先下胡萝卜丝和青椒丝炒软，绿豆芽下锅炒熟，放调味品即可出锅。成品图，自己发的豆芽放心又美味...
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胡萝卜花菜叶子炒豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜花菜叶子炒豆芽做法

  • 胡萝卜花菜叶子炒豆芽

  • 用料胡萝卜白色菜花的叶子黄豆芽油盐胡萝卜花菜叶子炒豆芽的做法锅里放少油，先放入黄豆芽炒，再放胡萝卜，再放菜花叶子，按顺序，间隔时间大概均为30秒（嘴里数数好了）。小贴士一般来说，要用大火快炒，才能保证营养不流失哦。对了，花菜叶子可以在买花菜的时候问菜场的大伯大妈们要，不然的...
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简单易学的腐竹绿豆芽炒肉丝美食做法

  • 腐竹绿豆芽炒肉丝

  • 用料绿豆芽两把葱根油克盐克姜片蒜瓣腐竹三四根腐竹绿豆芽炒肉丝的做法晒晒自己用豆芽桶发的绿豆芽，去根。起锅烧油，放花椒，放肉丝，炒至变色放料酒，放葱姜蒜辣椒，放腐竹翻炒，加老抽酱油醋，加点水闷一两分钟，放绿豆芽翻炒至断生，停火加点味精出锅。我们这饭店里常有这道菜，做的比我做...
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豆芽牛百叶的做法和图解 好吃的豆芽牛百叶家常做法

  • 豆芽牛百叶

  • 用料牛百叶豆芽小米辣葱花蒜末味极鲜酱油姜片芝麻油豆芽牛百叶的做法锅内烧水，加入一小勺食用油，盐，加入豆芽煮断生，捞出装盘，保留刚刚的水加入牛百叶，加入生姜，煮三四开就好，不能煮太久越煮越老，捞装盘淋上味极鲜酱油，芝麻油，撒上葱花，蒜末，小米辣淋上滚烫的热油即可...
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