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羊肉汤无膻味版的做法食谱

简单易学的羊肉汤无膻味版美食做法

  • 羊肉汤无膻味版

  • 到了冬天，我们这里就喜欢吃点羊肉汤锅暖和暖和，火锅也是标配（没拍图，图片是一个人版的🤪🤪🤪🤪用料是一家人增减用料羊骨（前爪250克羊肉100克萝卜2根陈皮（鲜桔子皮也可以4片山楂5克白醋适量料酒2勺花椒5粒姜一块盐适量香菜适量葱适量羊肉汤无膻味版的做法羊肉放入自来水侵泡两...
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羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味做法

  • 羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味

  • 鲜字是由鱼和羊组成。一道由鲫鱼和羊肉同煮的羊肉汤，鲜美无膻味。用料带骨羊肉800克鲫鱼1条萝卜1个大葱2根老姜5块料酒1勺花椒20粒香菜适量盐适量胡椒粉适量羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味的做法1、带骨羊肉冷水浸泡2-3小时，中途换水1-2次。2、带骨羊肉冷水下锅，加老姜片、...
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简单易学的炖羊肉（无膻味）美食做法

  • 炖羊肉（无膻味）

  • 用料羊肉500克白萝卜1根盐适量姜4片葱1根花椒适量八角适量料酒适量香叶适量胡萝卜1根山药半根炖羊肉（无膻味）的做法羊肉加花椒，生姜，料酒，泡水2小时，捞出。冷水下锅，加葱，姜，花椒，料酒。煮开后撇去浮沫，捞出备用。同时在炖锅中烧开水。锅里加油，加热，加入葱，花椒，八角，香叶，炒香。加入羊肉...
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羊肉汤（汤鲜味美不膻气）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤（汤鲜味美不膻气）做法

  • 羊肉汤（汤鲜味美不膻气）

  • 每到秋冬羊倒霉的季节，羊肉汤是我家的常菜，每一个长久在厨房折腾的劳动人民都会有几手拿手菜，这款羊肉汤是我亲亲老爸的拿手菜之一，汤鲜味浓，羊肉软烂筋爽滑，香气四溢，一点也不膻！其实厨房工作不难搞，只要你有心有毅力，堪比大厨的手艺总会手到擒来！用料羊肉适量q羊骨头适量花椒适量...
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无膻味超好吃烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的无膻味超好吃烤羊排做法

  • 无膻味超好吃烤羊排

  • 这个菜在元宵节的时候我作为主菜请了一大家子的亲戚吃饭，零差评啊，每个人都说是吃过最好吃的羊排，估计也是因为羊排好，毕竟是朋友从新疆寄过来的。但是之前我没有提前腌制，味道特别膻😔这回提前腌制后味道真的是perfect，入口咬下去的味道让人有惊艳的感觉！trustme，你可以试试看！因...
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这样煮的羊肉汤没有膻味 超美味！的做法步骤及图解,美味正宗的这样煮的羊肉汤没有膻味 超美味！做法

  • 这样煮的羊肉汤没有膻味 超美味！

  • 我最怕羊肉的膻味从来不买羊肉吃去年底朋友从新疆寄了一个羊腿过来我突发奇想用肉骨茶来做汤结果出乎意料的好吃!家人说比外面店铺卖的都好吃羊肉汤没有一点骚味我决定把这个配方分享给大家谁让我这么爱分享呢😂用料羊肉1000克萝卜1根香菜适量姜8片料酒30克肉骨茶包一包...
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甘蔗清炖羊肉汤（无膻味）的做法步骤及图解,美味正宗的甘蔗清炖羊肉汤（无膻味）做法

  • 甘蔗清炖羊肉汤（无膻味）

  • 写给自己的小笔记，核心食材是羊和白萝卜，其他属于附加题。羊肉在超市买了接近羊蝎子的部位，带骨头用料羊肉500克花椒20-60粒姜6片白萝卜1甘蔗2节玉米1根盐少许粉丝1把甘蔗清炖羊肉汤（无膻味）的做法羊肉洗干净，放加凉水里泡2小时（中间换一次水），时间不够可以压缩凉水泡的时间，本步骤...
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羊肉汤（白萝卜版）好吃无膻味的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤（白萝卜版）好吃无膻味做法

  • 羊肉汤（白萝卜版）好吃无膻味

  • 去学校的前一天，突然发现家中有一大块羊肉，联想到大学食堂我避而远之的羊肉汤，毅然决定依靠我多年的经验做一道美味关键是无膻味的羊肉汤。用料羊肉500克白萝卜1-2根姜2块葱白大量最好是红葱头葱叶少量干花椒适量陈皮一只香菜适量料酒见具体步骤盐适量羊肉汤（白萝卜版）好吃无...
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羊肉白萝卜汤（无膻味）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉白萝卜汤（无膻味）做法

  • 羊肉白萝卜汤（无膻味）

  • 妈妈的味道用料羊肉500克萝卜1根盐少许料酒2勺姜3片八角4个大蒜2根羊肉白萝卜汤（无膻味）的做法1.萝卜半根，切丁2.萝卜丁、茴香2颗、生姜切丝，加少许料酒，放入水中煮开3.羊肉放入开水中，煮出漂浮物羊肉放入清水中泡一泡，洗净（吸膻味的萝卜丁不要了）1.炒锅加油，待油热后关火，油稍冷放...
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清炖羊肉汤（无膻味儿）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖羊肉汤（无膻味儿）做法

  • 清炖羊肉汤（无膻味儿）

  • 小时候不爱吃羊肉就怕味儿重。长大了妈妈炖了一次羊肉让我尝尝～就爱上了羊肉汤。自己做的味儿更正老人小孩吃更放心而且也很简单。外面店里的都是加了添加剂的哦用料羊肉1500克姜10片盐适量克鲫鱼1条条花椒8粒辣椒4个陈皮2片白胡椒粉1小勺棒子骨一根猪油20克小葱白段5根枸...
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简单易学的无膻味羊肉饺子美食做法

  • 无膻味羊肉饺子

  • 推荐喜欢吃羊肉也喜欢吃饺子的人用料羊肉400克胡萝卜1根姜1大块橘子皮1个花椒8粒盐1小勺生抽1大勺蚝油1大勺无膻味羊肉饺子的做法羊肉馅饺子怎么祛膻味：橘子皮➕花椒➕少量水，煮水，加入羊肉馅料中；羊肉馅料中加入胡萝卜➕生姜。小贴士我喜欢羊肉饺子的程度远远超过猪肉饺子～看...
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家乡的羊肉汤（去羊膻味的办法）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的羊肉汤（去羊膻味的办法）做法

  • 家乡的羊肉汤（去羊膻味的办法）

  • 出生于一个一年四季都吃羊肉的城市，羊肉对我来说是不可或缺的食物，也是最初那份回忆～远嫁外地，每年老爸都会寄很多羊肉给我，又担心我做不好，总是不厌其烦的手把手教我如何处理羊肉，如何烧羊汤，自己也做了几十次上百次的羊汤，才有了这个菜谱。重点：做羊肉千万千万千万不要放料酒！！！用料...
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无膻味的芹菜羊肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的无膻味的芹菜羊肉饺子做法

  • 无膻味的芹菜羊肉饺子

  • 冬至的前一天，老公想吃芹菜羊肉饺子，其实我自己没有处理过羊肉，怕处理不好有味道，但抵不过老公想吃，于是下厨房加百度了方法，做一次还挺好吃，于是记录下方法，以便后续使用，饺子皮这次买的现成的，这回心思在饺子馅上用料西芹8根羊肉360克香菜5-8根姜若干片葱3根花椒30-40粒食用油30...
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羊油五香辣子（无膻味）-羊汤伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的羊油五香辣子（无膻味）-羊汤伴侣做法

  • 羊油五香辣子（无膻味）-羊汤伴侣

  • 秋冬适宜进补，又到了羊汤飘香的季节。每每进入羊汤馆，旁边调料盒里辣椒是必选项，辣椒面有之,辣椒粉有之，辣椒油也有之……。这其中印象最深刻也是最喜爱的是那种固态块状-羊油辣子，放在小碗或盒中，用勺或筷来一块加入汤中，迅速化开，香味随之而来，油滴中悬浮着辣椒片儿也是美美的，称...
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不膻的红烧羊肉（川味版）的做法步骤及图解,美味正宗的不膻的红烧羊肉（川味版）做法

  • 不膻的红烧羊肉（川味版）

  • 羊肉营养丰富，我们都爱吃！之前都是炖萝卜，这次宝爸研究了半天，准备红烧羊肉！结果是味道好极啦！小玉是个称职的记录员，一丝不苟的给宝爸做着记录！小玉爱这个世界！用料羊腿肉500克花椒30粒香叶2片干辣椒5个八角2个山奈1块姜5片豆瓣1勺萝卜1根香菜5根葵花油100g盐3克生抽1勺老抽1勺料...
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简易无膻味儿版烤箱羊排的做法步骤及图解,美味正宗的简易无膻味儿版烤箱羊排做法

  • 简易无膻味儿版烤箱羊排

  • 用料盐6克酱油3勺羊排700克紫洋葱0.5个蚝油2勺孜然4勺锡纸3张白芝麻8克料酒3勺简易无膻味儿版烤箱羊排的做法羊排洗净，洋葱切块，加入蚝油、酱油、料酒、孜然搅拌均匀，腌制30分钟。（如果不着急吃，一个小时也可以。不可以太久哦～就吃不到羊肉的鲜味儿了）食物还是要吃本真的味道～这...
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简单易学的无膻味儿的炖羊肉美食做法

  • 无膻味儿的炖羊肉

  • 孩子喜欢羊肉，老公不喜欢羊肉因为膻味，于是胡乱总结尝试，有了这种做法。用料羊肉（羊腿+羊排）1000克白萝卜1个胡萝卜1根香叶4片八角3个姜片3片桂皮2块花椒1小把冰糖20克生抽3勺老抽1勺盐5克香菜3根香芹3根小葱4根大蒜6瓣料酒10g无膻味儿的炖羊肉的做法冷水，料酒5g，姜葱放入，放羊肉...
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『崇年』香辣羊蝎子（无羊膻味）的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』香辣羊蝎子（无羊膻味）做法

  • 『崇年』香辣羊蝎子（无羊膻味）

  • 这个羊蝎子很适合直接吃，也适合做火锅涮菜吃，煮面条无压力。当年我太姥姥的饭店也是出菜率很高的一道菜。总有朋友反应买不到好的牛羊肉，我多次强调一定买清真的，但是我做的这个版本对食材要求不高，实在买不到冷冻的也行。另外，我加入了啤酒来炖，完全没有膻味。用料羊蝎子两斤香...
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清炖羊肉（无油无膻的家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖羊肉（无油无膻的家庭版）做法

  • 清炖羊肉（无油无膻的家庭版）

  • 深秋初冬，早晚温差逐渐增加，又到了家人们该温补的季节了，外出喝完羊汤虽方便但还是没有自己在家炖的干净，清淡，并且老少皆宜。红烧羊肉是好吃但还是喜欢最初的味道，用砂锅小火慢炖，放极少的调味保持羊肉的鲜嫩，你也来试试吧。用料羊肉2斤葱半根姜半块料酒一勺盐两勺白萝卜半个香...
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红烧羊肉（无羊膻味）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉（无羊膻味）做法

  • 红烧羊肉（无羊膻味）

  • 用料羊肉4斤老姜一大块花椒30粒左右香叶2片老抽3大汤勺花雕酒半瓶盐些许桂枝小茴香少量川穹2片冰糖块1/3块麻油1汤勺红烧羊肉（无羊膻味）的做法我喜欢用的调味品，特别是这款花雕酒，做菜味道很好准备材料：小茴香，花椒都是小小一把，香叶1片，这三种超市就有卖。川穹2小块（药店有售，我是...
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简单易学的炖羊肉 无膻味美食做法

  • 炖羊肉 无膻味

  • 内蒙人给上海儿子做爱吃的羊肉用料花椒麻椒姜片咸盐大葱辣椒炖羊肉无膻味的做法备料将羊肉冷水下锅，滚了后清除表面的沫子，搅匀，再滚了全部将肉倒到盆里滤去水，清洗羊肉的沫子温水重新下肉，加麻椒或花椒，生姜，少量咸盐，爱喝汤的朋友等汤滚后五分钟盛出清汤直接喝，有淡淡的羊肉和花...
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羊肉去膻味的做法和图解 好吃的羊肉去膻味家常做法

  • 羊肉去膻味

  • 用料羊肉400克洋葱1个香菜3两香料一小茴香2g花椒2g麻椒2g孜然2g白胡椒粉1g香料二香叶2g桂皮1g草果（去子）1/5个肉蔻1/4个白芷1g干辣椒2个大葱半根羊肉去膻味的做法3勺油，油热后，半个洋葱和一半的香菜干，小火炒金黄，关火，把洋葱和香菜干捞出来香料一和二，提前温水泡半个小时左右，然...
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广式羊肉煲，出锅好吃无膻味的做法步骤及图解,美味正宗的广式羊肉煲，出锅好吃无膻味做法

  • 广式羊肉煲，出锅好吃无膻味

  • 用料羊排/羊腩一斤半左右胡萝卜一根马蹄适量腐竹适量青蒜2根生抽1勺蚝油2勺南姜适量甘蔗适量陈皮适量盐少量冰糖少量广式羊肉煲，出锅好吃无膻味的做法羊肉清洗干净焯水备用陈皮泡软去白瓢，南姜洗净去片，甘蔗洗干净切块，青蒜切段马蹄削皮对半切，胡萝卜削皮滚刀切块，蒜苗切段备用...
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无膻味的羊肉炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的无膻味的羊肉炖萝卜做法

  • 无膻味的羊肉炖萝卜

  • 在天猫上买了90元一斤的生羊肉，一分价钱一分货，价格贵，味道确实好。内蒙古锡林格勒大草原散养绵羊肉，肉质细腻，没有膻味。用料羊肉300克姜数片料酒适量白萝卜适量大蒜数瓣生抽适量盐适量无膻味的羊肉炖萝卜的做法冰冻的羊肉，提前一晚解冻。烧之前，把事先切好小块的生羊肉，用热水...
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焖羊肉/羊肉煲（去膻味•详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的焖羊肉/羊肉煲（去膻味•详细版）做法

  • 焖羊肉/羊肉煲（去膻味•详细版）

  • *因为写得啰嗦，抓个重点：洗-去膻处理-焯水-高压锅（没有就下一步要大火补煮）-砂锅爆香上色-焖煮收汁*背景：饭搭子是完全不吃羊肉，嫌味道膻味我一般没有什么忌口，但前段时间身边的人就两件衣服都不冷的情况下，我穿了五件（含一件羽绒服）的情况下还一直在抖，抖到无意识唱歌。羊肉让我温...
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