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孜然炒鲜蚬的做法食谱

孜然炒鲜蚬的做法和图解 好吃的孜然炒鲜蚬家常做法

  • 孜然炒鲜蚬

  • 用料鲜蚬，孜然，辣酱，姜，葱，蒜孜然炒鲜蚬的做法洗净鲜蚬，不用加水把鲜蚬下锅煮熟，以开口为好，取出鲜蚬，淋干水，装盘待用葱姜蒜切好待用，我没有蒜，有蒜的味道会更好一些油开锅后，放入葱姜蒜，爆香后放入鲜蚬稍炒后倒入少许辣酱和孜然，继续炒一定要爆炒，感觉差不多的时候，在次放入辣酱和孜然，翻...
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孜然炒馕的做法和图解 好吃的孜然炒馕家常做法

  • 孜然炒馕

  • 用料孜然面少许馕1张红椒1个青椒1个洋葱半个辣椒面少许孜然炒馕的做法馕切成丁，青红辣椒和洋葱切成圈。锅内放油，倒入青红辣椒和洋葱翻炒。倒入馕丁，撒入辣椒面和自然面翻炒。撒入少许盐，出锅。...
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孜然辣炒鸭的做法和图解 好吃的孜然辣炒鸭家常做法

  • 孜然辣炒鸭

  • 过年大哥烧的鸭子到现在还回味无穷，讨教过后知道哥是综合了好几个做法后改良而成的，怕忘记了，这里做个存档。用料鸭1只姜半个拳头大小一块蒜半个蒜香叶5片孜然粉1大勺干辣椒5个（根据自己口味加减）青蒜2-3根料酒2大勺生抽2大勺糖稍许（根据个人口味）孜然辣炒鸭的做法准备食材，鸭切...
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孜然炒鸡珍的做法和图解 好吃的孜然炒鸡珍家常做法

  • 孜然炒鸡珍

  • 有孜然这种美味永远离不开烧烤的味道:-D用料鸡胗150g鸡心100g孜然，椒盐，红糖（提亮颜色，补血）自己酌定花生油，蒜蓉酱，少许水，自己酌定姜5片，蒜瓣5粒切块根据自己口味可加辣椒孜然炒鸡珍的做法把切条的鸡心鸡胗，清洗用水焯，过凉水备用大火把蒜和姜，孜然爆香，备用的鸡胗鸡心倒入锅中，椒盐，...
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快手孜然海鲜炒魔芋的做法步骤及图解,美味正宗的快手孜然海鲜炒魔芋做法

  • 快手孜然海鲜炒魔芋

  • 哈哈，材料如图～超级简单低卡～还可以改成辣炒，也是棒棒哒～用料魔芋结259g海鲜杂烩若干西红柿多半个醋一点点（可有可无）韩式拉酱半勺孜然若干盐若干蔬菜叶若干快手孜然海鲜炒魔芋的做法将魔芋结用沸水焯一下，备用。西红柿切块，备用。热锅凉油，先放孜然，用油温把孜然爆一下，炒出香味，放西...
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孜然鲜蘑的做法和图解 好吃的孜然鲜蘑家常做法

  • 孜然鲜蘑

  • 鲜蘑有提高身体免疫力、化痰止咳、通便排毒、降血糖的功效。这道菜既有烧烤店烤鲜蘑的味道，又少油健康。用料鲜蘑适量葱姜蒜适量烧烤料适量孜然鲜蘑的做法鲜蘑洗净撕成小条，焯水后攥干。起炒锅放入一点油，爆香葱姜蒜后放入鲜蘑，依次放入烧烤料和适量盐，等到鲜蘑均匀的沾上烧烤...
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孜然鲜鱿爆炒西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的孜然鲜鱿爆炒西兰花做法

  • 孜然鲜鱿爆炒西兰花

  • 用料西兰花朵鱿鱼只大蒜瓣孜然洋葱姜孜然鲜鱿爆炒西兰花的做法洗干净鱿鱼切花，然后用开水快速焯水，不用焯水太久，鲜鱿会变老清洗西兰花，用开水焯水，清洗干净放入油、姜、蒜爆香，然后放入洋葱，再放入西兰花、鲜鱿爆炒，加入料酒、酱油、孜然调味，爆炒最后收汁。...
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孜然炒鱼丸的做法和图解 好吃的孜然炒鱼丸家常做法

  • 孜然炒鱼丸

  • 用料鱼丸各种鱼丸一样几个，按照自己喜欢的口味黄豆酱一点就可以，因为鱼丸本身就是咸的孜然可以根据自己的口味放多少都可以油少许孜然炒鱼丸的做法锅里倒油，烧热，让孜然和酱，根据鱼丸多少少放点就可以然后直接下鱼丸炒到金黄色就熟了，可以出锅了！我用大火炒的，用大火一定要快点翻...
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孜然炒肉的做法和图解 好吃的孜然炒肉家常做法

  • 孜然炒肉

  • 用料孜然勺淀粉勺料酒勺盐克干辣椒个五香粉鸡精嫩肉粉肉孜然炒肉的做法把肉切成薄片加入料酒，淀粉，五香粉，嫩肉粉，抓匀锅中倒入油，小火，油开后放入肉放入辣椒末，盐，孜然，巴拉快要熟的时候放入鸡精...
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孜然炒面的做法和图解 好吃的孜然炒面家常做法

  • 孜然炒面

  • 用料面条一份份鸡蛋1个甜面酱1勺洋葱适量孜然粉1勺酱油1勺辣肉浇头适量孜然炒面的做法沸水煮面煸炒洋葱加面炒加调味料调到合适味道加鸡蛋炒匀好吃，全程只需要一口锅，方便...
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孜然炒虾的做法和图解 好吃的孜然炒虾家常做法

  • 孜然炒虾

  • 香香的孜然用来炒虾，别有一番风味，孜然和虾是很配的哦，味道好极了，好吃得停不下口来~~~用料虾一斤姜葱香芹蒜头适量孜然粉2茶匙盐鸡精酱油适量孜然炒虾的做法虾洗干净去须香芹、葱切断姜切丝蒜头、姜油锅爆香，倒入虾和两茶匙孜然粉急炒加半碗水把虾彻底煮熟把香芹和调味料加进...
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孜然炒肥牛的做法和图解 好吃的孜然炒肥牛家常做法

  • 孜然炒肥牛

  • 用料肥牛卷300克洋葱半个蚝油勺孜然粉勺料酒勺糖克生抽勺辣椒粉孜然粒香菜孜然炒肥牛的做法肥牛卷一盒，可以不解冻二，水烧开，加料酒，分批放入肥牛片三，肥牛片烫到变色就捞出四，加入蚝油、生抽、一点白糖提鲜、孜然粉、花椒粉拌匀腌制10分钟左右五，洋葱切丝，香菜切小段六，热锅冷油...
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孜然蒜蓉辣酱炒鲜蘑的做法步骤及图解,美味正宗的孜然蒜蓉辣酱炒鲜蘑做法

  • 孜然蒜蓉辣酱炒鲜蘑

  • 好吃到没盆友的超级下饭菜用料鲜蘑1斤孜然1两蒜蓉辣酱适量孜然蒜蓉辣酱炒鲜蘑的做法鲜蘑洗净撕条，热水烫一下捞出用水把鲜蘑水攥干备用热油，孜然下锅也可以再放点芝麻，然后放鲜蘑爆炒最后放蒜蓉辣酱炒，变软变干即可出锅装盘。一盘超级下饭菜就这么完成了...
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孜然炒蛋菇的做法和图解 好吃的孜然炒蛋菇家常做法

  • 孜然炒蛋菇

  • 爱吃成都烧烤，尤其爱烧烤平菇，今晚想吃了，就地取材炒了一个孜然蛋菇，顾名思义就是孜然炒鸡蛋+菇（平菇腿菇杏鲍菇等都可以）用料孜然粉1勺鸡蛋菇青花椒+红花椒各5粒姜丝蒜泥生抽少许盐少许孜然炒蛋菇的做法1、锅里放油，微热，放入姜丝、蒜泥、花椒炒香，不要炒糊哈！2、放入菇，调至大火翻...
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孜然炒饼的做法和图解 好吃的孜然炒饼家常做法

  • 孜然炒饼

  • 用料饼勺莲花白（包菜）肉丝（鸡脯肉）鸡蛋绿豆芽孜然盐孜然炒饼的做法做饼，一半烫面（刚开的水）一半面粉，和在一起，用温水。切成小块，杆成薄饼，上锅蒸好，切条备用。准备配菜和肉，想放什么都可以。肉丝用鸡脯肉，切丝，老抽，生抽，料酒，盐，生粉腌制。热锅凉油爆炒。莲花白炒熟，加入少许生抽。倒入饼翻...
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鲜～孜然辣椒木耳小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜～孜然辣椒木耳小炒肉做法

  • 鲜～孜然辣椒木耳小炒肉

  • 用料孜然2勺五花肉300克姜2片料酒1勺蒜2瓣青椒1个酱油2勺圆葱1个木耳8朵鲜～孜然辣椒木耳小炒肉的做法葱姜蒜切末，木耳泡发，辣椒圆葱切块，五花肉切片。起锅热油，下葱姜末爆香，下五花肉爆炒变色。下入木耳、青椒、圆葱翻炒，同时加入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、五香粉、盐、鸡精等...
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孜然炒饭的做法和图解 好吃的孜然炒饭家常做法

  • 孜然炒饭

  • 新疆人的厨房里一定不能缺少孜然🙆这款孜然炒饭美味又营养，一吃就停不下来🤗🤗🤗用料十谷米饭（白米饭亦可）剩多少用多少（今天大概四人份）孜然粉4勺黄萝卜或胡萝卜半根鸡蛋三个姜三片干香菇8朵木耳若干青椒1个花椒粉1勺生抽2勺盐、糖适量芹菜1根小葱1根孜然炒饭的做法1、把鸡蛋...
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孜然炒鸡架的做法和图解 好吃的孜然炒鸡架家常做法

  • 孜然炒鸡架

  • 用料鸡架2只干辣椒2把姜1块料酒2勺蚝油2勺生抽3勺老抽1勺十三香1勺白糖少许盐适量孜然两大勺藕1节熟白芝麻适量辣椒面2勺孜然炒鸡架的做法鸡架骨切块，用清水泡20分钟，洗净沥干干辣椒切段藕切丁姜切末，两勺料酒、两勺蚝油、三勺生抽、一勺老抽、两勺十三香、少许盐，拌匀，放置半...
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孜然炒豆芽的做法和图解 好吃的孜然炒豆芽家常做法

  • 孜然炒豆芽

  • 在法国学生党一枚，热爱美食和葡萄酒，所以想吃也只能自己动手啦，小厨养成记^_^以前在家的时候只吃过爸爸做的清炒豆芽，而这道菜的灵感是来自于以前大学门口卖孜然夹馍的大叔。以前在等夹馍的时候都会很认真地看大叔是怎么做的，一个小小的夹馍撑起了多少个学生的胃。记得以前大...
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孜然肉炒馍的做法和图解 好吃的孜然肉炒馍家常做法

  • 孜然肉炒馍

  • 用料腌肉料：盐，料酒，五香粉（十三香）炒菜料：猪肉丝（前腿，后腿，里脊都可以）青椒，白吉馍（饼），葱，蒜，姜，干辣椒粉，花椒粉，孜然粉，鸡精或味精。孜然肉炒馍的做法食材：青椒，猪肉，白吉馍（是饼就行，稍微热一下再炒会更好吃）先腌制肉丝（料酒，盐，五香粉），青椒切块备用葱姜蒜切好备用（当时没生姜了）饼切块锅热到快冒烟...
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孜然小炒的做法和图解 好吃的孜然小炒家常做法

  • 孜然小炒

  • 在记忆中的某个地方吃过一个叫“乱炒”的小菜特别美味很怀念那种味道时过境迁也许此生不再会去记忆中的地方愿能做出当年尝到的味道用料馒头丁一个哈尔滨红肠一根土豆一个紫皮圆葱半个盐糖蒜蓉酱孜然干辣椒孜然小炒的做法馒头切丁土豆切丁圆葱切丝红肠切块炸好馒头丁土豆...
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孜然海鲜菇的做法和图解 好吃的孜然海鲜菇家常做法

  • 孜然海鲜菇

  • 之前我妈做了一次感觉特别好吃，买了海鲜菇特意打电话请教的，不爱吃蘑菇类的老公都说很好吃，，成功的经验哦用料海鲜菇一袋葱一段姜1-2片盐适量孜然适量黑胡椒适量花椒粒5-6粒花生油适量（我不喜欢太多油，所以放的很少，能把锅底盖过就好）孜然海鲜菇的做法清洗好海鲜菇，我是用盐水泡三...
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孜然炒馒头的做法和图解 好吃的孜然炒馒头家常做法

  • 孜然炒馒头

  • 喜爱吃各种馒头，哈哈😄馒头的八班武艺一一来尝试。用料馒头1个孜然1把鸡蛋2个葱1根盐1勺孜然炒馒头的做法一个馒头切成块，两颗鸡蛋打成蛋液，加入一勺盐，把切好的馒头块，用蛋液拌匀。热锅凉油，爆香葱花加入拌好的馒头块，均匀炒香。加入一小把孜然两面金黄色就炒好啦～摆入盘中，当当...
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孜然炒面包的做法和图解 好吃的孜然炒面包家常做法

  • 孜然炒面包

  • 剩的面包(馒头)快要过期，或者吃够了想换个口味，就试试这道菜吧。用料面包(馒头)一片蒜苔鸡蛋1～2个火腿孜然盐辣椒面胡椒花椒粉孜然炒面包的做法材料面包、蒜苔、(胡萝卜)切丁，鸡蛋打散鸡蛋和面包拌一起下油锅，炒火腿，蒜苔下拌好的面包添加调料和炒米饭一样，添加喜欢的配菜和适合...
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孜然炒馍的做法和图解 好吃的孜然炒馍家常做法

  • 孜然炒馍

  • 过年家中馒头过多，干吃实在是无味，换个吃法，改变一下口味，解决一下库存问题。用料馒头（又称馍）鸡蛋2~4个卷心菜孜然粉辣椒粉花椒粉油料酒盐酱油蒜苗少许孜然炒馍的做法打蛋液（蛋液中加料酒和酱油）馒头切小块切好的馒头块放入蛋液中拌勻。炒锅放油，油温4、5成热时，放入浸好蛋液的馍...
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