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酱嫩鸡腿的做法食谱

酱嫩鸡腿的做法和图解 好吃的酱嫩鸡腿家常做法

  • 酱嫩鸡腿

  • 用料去骨鸡腿2只姜片，蒜片适量鲜菇粉，料酒1勺盐少许生抽2勺蚝油1勺蜂蜜1勺水半碗酱嫩鸡腿的做法鸡腿加入适量蒜片，姜片，料酒，香菇粉和盐腌制30分钟。调酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+半碗水搅拌均匀。不沾锅不需要加油鸡皮朝下小火煎至金黄色，然后再煎另外一面。倒入料汁盖上锅...
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超省事酱油鸡腿，泡着就行！超级嫩~的做法步骤及图解,美味正宗的超省事酱油鸡腿，泡着就行！超级嫩~做法

  • 超省事酱油鸡腿，泡着就行！超级嫩~

  • 超想吃广东的酱油鸡，但是又不想弄整只鸡（因为不喜欢吃鸡胸肉哈~~看了很多酱油鸡的食谱，还要炒糖色或者慢慢翻面都好麻烦哟…就自己试着搞了个省事食谱哈，在焖鸡腿的同时可以做别的菜！出来味道和效果都很不错呀~我口味偏甜，大家在调酱汁的时候按照自己口味来哟~用料鸡腿4只葱2根...
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酥嫩鸡腿肉的做法和图解 好吃的酥嫩鸡腿肉家常做法

  • 酥嫩鸡腿肉

  • 在家里做自己爱吃的，可以随时享用是一件特别幸福的事！这个鸡腿🍗做法简单，特别嫩，而且基本处理的时候都集中在顶端所以老人孩子都很爱！有了这么美味的鸡腿，就别去什么基什么劳了🙈！给家人的不仅仅是美味，更多的也是一份心，当然看他们次光光我也很有成就感哈^_^！用料鸡腿6只生抽2勺...
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嫩滑鸡腿的做法和图解 好吃的嫩滑鸡腿家常做法

  • 嫩滑鸡腿

  • 用料鸡腿3只蚝油1勺生抽2勺料酒2勺姜一大块蒜4瓣葱一小把洋葱小半个醋1勺白糖1勺黄瓜半根（可不放）嫩滑鸡腿的做法鸡腿解冻，冷水下锅先焯水，洗净加水没过，放料酒，姜片和葱结，大火煮开转中火煮8分钟，关火浸泡5分钟捞出晾凉备用半根黄瓜切条用少许盐腌制调料汁，2勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，1...
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香嫩鸡腿的做法和图解 好吃的香嫩鸡腿家常做法

  • 香嫩鸡腿

  • 宝贝很爱吃，懒人懒办法，而且简单。用料鸡腿3只姜10片十三香2克料酒10勺盐少许蒜5瓣蚝油1勺酱油2勺干辣椒1个冰糖4块花椒20粒大茴2颗香嫩鸡腿的做法鸡腿洗净划几刀口子，盐，十三香，料酒，姜片腌制10分钟，备用。锅烧热，用姜片擦一下锅底，下鸡腿所以调料都放进去，加半碗水，然后大火煮开，改...
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酱嫩鸡腿「宝宝辅食」好吃的烹饪方法 酱嫩鸡腿「宝宝辅食」的地道做法和步骤

  • 酱嫩鸡腿【宝宝辅食】

  • 剔骨的鸡腿，每一口都是厚实丰满的肉，吃起来就是一个字儿，爽！这个酱料搭配你们一定要记一下，做出来是稍微带点照烧味的，比平常酱焖的那种更要香。用料鸡腿2个油适量蒜片适量姜片适量盐适量鲜菇粉适量料酒1勺蜂蜜1勺酱油2勺素蚝油1勺清水半碗酱嫩鸡腿【宝宝辅食】的做法鸡腿去骨，...
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香嫩烤鸡腿的做法和图解 好吃的香嫩烤鸡腿家常做法

  • 香嫩烤鸡腿

  • 用料酱油适量胡椒粉适量盐适量料酒适量耗油适量锡纸香嫩烤鸡腿的做法用水洗净，沥干水，用料酒和盐腌一下放入胡椒粉，盐，耗油，酱油，腌制一晚上用锡纸把鸡腿包裹住烤箱预热200度进烤箱烤30分...
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鲜嫩多汁的酱鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的酱鸡腿肉做法

  • 鲜嫩多汁的酱鸡腿肉

  • 平常不是很喜欢吃鸡肉，但是这款自己摸索出来的酱汁腌制的鸡腿肉，简直太好吃啦～秒杀做的不够正宗的照烧鸡😬👍👍同样的酱汁用来腌制鸡翅也是无敌！用料鸡腿肉2kg美极鲜酱油李锦记老抽蜂蜜麻油料酒菜油/米糠油鲜嫩多汁的酱鸡腿肉的做法2kg切好的鸡腿肉放在一个较大的盆里，倒入所...
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嫩嫩炒鸡腿的做法和图解 好吃的嫩嫩炒鸡腿家常做法

  • 嫩嫩炒鸡腿

  • 用料鸡腿6只生抽3勺砂糖2勺黄油融化能铺满锅底玉米粒罐头那种半罐（可加可不加）嫩嫩炒鸡腿的做法锅预热，加黄油融化倒入玉米粒炒热鸡腿切块（3cm左右边长）倒入锅中，翻炒至稍稍有点变白，但还能看到鲜肉肉色（1分钟以内）加入酱油、砂糖混合均匀，可以试味道加减调料。混合均匀后不要翻炒，...
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嫩煎鸡腿的做法和图解 好吃的嫩煎鸡腿家常做法

  • 嫩煎鸡腿

  • 用料鸡腿一只葱蒜适量蚝油一勺生抽2勺糖一点点料酒一勺嫩煎鸡腿的做法鸡腿去骨。用刀尖在肉上斩几下，断筋，以免煎的时候肉会收缩。调味，葱蒜，一勺蚝油，两勺生抽，一点白糖提鲜，一勺的料酒，五勺水搅匀。（我没放盐，咸淡正合适）。锅里放油，放入鸡腿，肉朝下，盖上盖子小火煎。翻面再盖上盖子...
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鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗做法

  • 鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗

  • 用料鸡腿6个鸡腿菇1个蒜2瓣姜3片料酒1汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺耗油1汤勺胡椒粉适量盐适量生粉2汤勺葱三根鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法鸡腿菇切片！姜切片，蒜剖皮，葱洗净！鸡腿洗净，切两刀为了更好入味！锅里水煮开，放鸡腿抄一遍！起沫就关火，防止肉质变老！用冷水冲洗干净！➕耗油一汤勺➕老...
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嫩烤鸡腿的做法和图解 好吃的嫩烤鸡腿家常做法

  • 嫩烤鸡腿

  • 不知什么时候开始嫩烤技术出现在烤箱上了😋，新技术一定有它的功能性。第一个嫩烤对象鸡腿。用料鸡腿3只嫩烤鸡腿的做法非常简单的腌制，昨天做的葱油还有，浇了一勺，再加了一点盐，腌30分钟。嫩烤功能230度15分钟，然后翻面再烤10分钟。烤出好多汁水和传统烤是有点不一样，湿润感比较...
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嫩滑鸡腿煲的做法和图解 好吃的嫩滑鸡腿煲家常做法

  • 嫩滑鸡腿煲

  • 乱做滴，感觉好吃且简单，记录一下。如撞菜谱，纯属巧合！呵呵呵～只有成品图，过程没拍图，自动脑补哈！用料鸡腿三只约500克干香菇6朵（本人喜欢6这个数字，）干木耳约10朵（多少随意）胡萝卜半根配料：八角一个、姜片3、4片、葱少许油、盐、糖、生抽、老抽、料酒各适量嫩滑鸡腿煲的做法锅烧热放油，...
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嫩煎鸡腿肉的做法和图解 好吃的嫩煎鸡腿肉家常做法

  • 嫩煎鸡腿肉

  • 懒神附体，随便弄点吃的用料带皮鸡腿肉一只淀粉两勺黑胡椒粉适量盐少许蒜苔几根就可以水果坚果随意咯嫩煎鸡腿肉的做法鸡腿肉去骨，放淀粉盐黑胡椒抓匀，保鲜膜盖好放冰箱腌制半小时以上取出鸡肉，煎锅不放油，两面各煎一两分钟，已经出油之后放入切好的蒜苔段，我自己吃的是没有放盐的...
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青柠嫩鸡腿的做法和图解 好吃的青柠嫩鸡腿家常做法

  • 青柠嫩鸡腿

  • 仲夏，不喜油腻，又怕长胖来一个青柠嫩鸡腿酸辣可口·老少皆宜用料鸡腿1个青柠2个黄灯笼辣酱（海南春光）1勺生抽1勺料酒2勺姜3片蒜2瓣小葱2根花椒几粒香料少许陈皮一小块片青柠嫩鸡腿的做法鸡腿洗净，加入清水，放2勺料酒、老姜、花椒、香料、2根小葱、一小块陈皮，开大火烧开后，再用中...
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超嫩卤鸡腿的做法和图解 好吃的超嫩卤鸡腿家常做法

  • 超嫩卤鸡腿

  • 用料鸡腿500克李锦记卤水汁200毫升花椒料酒超嫩卤鸡腿的做法生鲜鸡腿冷水入锅，放入花椒料酒，煮开水开后，捞出来，净水下面冲干净李锦记卤水汁，按照1:4，（注意，它的说明写的1:3，但是实际1:4的味道会好些）入锅，煮开放入鸡腿，大火再次煮开，转小火，煮20分钟，⚠️关火不打开过盖焖半小时以上。入...
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香嫩鸡腿肉的做法和图解 好吃的香嫩鸡腿肉家常做法

  • 香嫩鸡腿肉

  • 用料鸡腿4只生抽1勺料酒1勺盐30克蚝油1勺葱1根姜2片蒜2瓣香肠1根香嫩鸡腿肉的做法用料酒。蒜。姜，生抽腌制鸡腿肉20分钟。冷水下锅煮鸡腿6-10分钟，带腌制的料酒直接倒入。之后把鸡腿用袋子套住，用冷水降温。然后把鸡腿肉撕下来。放入适量的油，七成热放入切好的小丁葱，蒜，香肠，翻...
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香嫩烤鸡腿的详细做法大全,简单又营养的香嫩烤鸡腿做法

  • 香嫩烤鸡腿

  • 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料琵琶腿5个小葱2根姜5g生抽30g蚝油20g蜂蜜10g辣椒粉5g黑胡椒粉1g孜然粉4g盐2g香嫩烤鸡腿的做法在鸡腿正反两面肉最厚的地方各划三条刀口。将葱花、姜末、蒜末、生抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、盐混合。混合均匀的...
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香卤嫩鸡腿的做法和图解 好吃的香卤嫩鸡腿家常做法

  • 香卤嫩鸡腿

  • 用料鸡腿6只姜5片蒜3瓣小米椒3个老抽1.5勺（液体指汤勺，15毫升）鲜酱油2勺醋0.5勺蚝油2勺麻油4勺料酒1勺花椒粉5g（相当于盐勺一勺）辣椒粉8g葱段5根（炒鸡腿时用）香叶3片（非必须）桂皮2块（非必须）香卤嫩鸡腿的做法调酱料：加入上述的所有酱料，搅拌。注意多油是鸡腿嫩的关键。不要吝啬油哦切...
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爆汁嫩滑酱烧鸡腿好吃的烹饪方法 爆汁嫩滑酱烧鸡腿的地道做法和步骤

  • 爆汁嫩滑酱烧鸡腿

  • 非常适合斤减脂的一道健康美食，嫩滑多汁，老人孩子都喜欢，关键是无油也能做出的美味，健康啊用料鸡腿2只胡萝卜几片蚝油1勺老抽半勺代糖粉1勺白胡椒少许黑胡椒少许料酒少许勺爆汁嫩滑酱烧鸡腿的做法大鸡腿冷水里滴2滴醋去腥解冻剔除骨头，现在末端用刀划一圈，顺着骨头的方向切开用...
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香嫩鸡腿煲的详细做法大全,简单又营养的香嫩鸡腿煲做法

  • 香嫩鸡腿煲

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料去骨鸡腿5只白胡椒粉1g食用油10g生姜3片蒜5瓣花椒粉2g鲜香菇3朵生抽10g老抽5g蚝油20g糖2g啤酒1罐盐0.5g香菜1根香嫩鸡腿煲的做法锅中倒油，倒入鸡腿，大火把水分炒干，撒少许白胡椒粉炒匀。放入姜、蒜、花椒，转小火炒香，再放入洋葱块、...
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鲜嫩烤鸡腿的做法和图解 好吃的鲜嫩烤鸡腿家常做法

  • 鲜嫩烤鸡腿

  • 小高姐的烤鸡翅配方，修改后的，自己记录一下。用料鸡腿2只大蒜5瓣葱白少许姜末少许生抽5勺美极鲜2勺老抽2勺花椒5g鲜嫩烤鸡腿的做法1.调料全部一起提前腌好，最好提前一晚，我心急，所以只腌了两小时。2.底下可以铺切好的土豆🥔，我随手放了西兰花。烤箱预热好。3.先盖上锡纸，220度烤...
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比鸡腿嫩的花生酱炒鸡胸的做法步骤及图解,美味正宗的比鸡腿嫩的花生酱炒鸡胸做法

  • 比鸡腿嫩的花生酱炒鸡胸

  • 花生酱包裹的鸡丁很好的保持了水分，完全不用担心会柴。吃起来比鸡腿肉还嫩。吃的时候配一点生菜，营养均衡，生菜裹鸡肉吃口感一流~一般来说，减脂期会控制碳水的摄入，同时需要摄入一定量的脂肪。一方面可以补充热量，一方面还能保证蛋白质的正常吸收。花生酱富含不饱和脂肪、纤维...
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黑椒酱烤鸡腿——外焦里嫩的的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒酱烤鸡腿——外焦里嫩的做法

  • 黑椒酱烤鸡腿——外焦里嫩的

  • 烤箱叮声一响，烤肉出炉！可比面包蛋糕轻松多了(^-^)。只要调料配好，充分腌制入味，掌握好温度和时间，好味道自然来。这道黑椒酱烤鸡腿，用调好的酱料腌了整整24小时，酱香已经融入到了鸡肉中，烘烤的时候特意开了热风功能，出炉的鸡腿外皮焦香酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，好吃。趁着周末，大家可以试...
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鲜嫩炸鸡腿的做法和图解 好吃的鲜嫩炸鸡腿家常做法

  • 鲜嫩炸鸡腿

  • 用料鸡腿4只盐姜胡椒粉生抽牛奶面粉炸鸡粉鲜嫩炸鸡腿的做法鸡腿划几刀入味，倒入两勺生抽，少许胡椒粉盐，一些姜片，一瓶纯牛奶250ml，腌制一两个小时鸡腿捞出来，面粉炸鸡粉一比一，裹上一层粉放水里泡几秒，再裹上一层粉就可以了，个人感觉裹两层就可以了，面衣不需要太厚起锅烧油，插入筷子...
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