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私房手撕酱牛肉的做法食谱

简单易学的私房手撕酱牛肉美食做法

  • 私房手撕酱牛肉

  • 自家酱牛肉经济实惠又美味。用料牛肉自选适量海天大豆酱适量老抽，料酒，葱，姜八角，桂皮，香叶私房手撕酱牛肉的做法牛肉洗净放入焖烧锅，锅里加凉水，放入各种调料，压20分钟左右。出锅放到火上继续炖，注意不要干锅，最后收汁。盛出微凉后用手撕开牛肉，趁热吃更好。...
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私房手撕鸡的做法和图解 好吃的私房手撕鸡家常做法

  • 私房手撕鸡

  • 手撕鸡做法简单~美味下饭~用料鸡腿2只柠檬若干片香菜3根生姜若干片指天椒1个小葱1根蒜头2颗生抽1勺芝麻油1勺白砂糖少许陈醋1勺私房手撕鸡的做法两只新鲜的大鸡腿洗干净备用烧开水，放两片姜片，大概煮十分钟把鸡腿煮熟香菜洗干净切小段，柠檬切片改刀成小块，蒜头薄壳切碎，生姜切...
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「Perry私房酱牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的「Perry私房酱牛肉」做法

  • 【Perry私房酱牛肉】

  • 健身的Perry只能靠些低脂高蛋白饮食过日子了哦～香气四溢～肉筋Q弹～肉质软糯～酱料十足！用料牛腱2000克黄豆酱2勺番茄酱1勺冰糖2块老姜两块大葱6根生抽4勺香醋两小勺老抽1勺八角6个酱油2勺盐适量桂皮1块花椒适量香叶8片料酒适量胡椒适量香砂8个三奈4个草果6个干辣椒适量添加可省...
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私房紫苏鸡-酱油鸡-手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的私房紫苏鸡-酱油鸡-手撕鸡做法

  • 私房紫苏鸡-酱油鸡-手撕鸡

  • 厨房是个很温暖很有人情味的地方，业余时喜欢在厨房里做食物研究美食的心情，那些姜葱蒜的味道，烹饪时的小心情，还有切菜时清脆的声音～用料鸡脆皮鸡的品种一只芝麻油适量生抽适量我用的千禾有机老抽少量上色好看孜然粒适量看自己口味添加小黄姜适量花椒适量干辣椒适量不喜辣可不...
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私房牛肉汤的做法和图解 好吃的私房牛肉汤家常做法

  • 私房牛肉汤

  • 用料新鲜牛肉鲜香菇油菜西红柿大蒜私房牛肉汤的做法牛肉、香菇切丁，大蒜切片，西红柿切碎，油菜切段锅中放底油，大蒜炝锅，将切好的牛肉丁放入放入西红柿丁炒制，直至西红柿成泥放入香菇炒制，加调料香菇变软加入开水，没过牛肉炖煮片刻，加入油菜加入香葱末出锅即可...
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私房手工牛肉炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的私房手工牛肉炸酱面做法

  • 私房手工牛肉炸酱面

  • 自家配方，香辣味，融合了京式炸瞥和四川小面的特色。用料面粉适量鸡蛋1个牛肉200克灯笼椒2个土豆1个洋葱1个生姜少许干辣椒10克蒜少许料酒少许蚝油少许盐少许鸡精少许私房手工牛肉炸酱面的做法准备好食材切好灯笼椒，土豆，洋葱切丁新鲜牛肉牛肉切丁加姜末，料酒，盐腌制。鸡蛋和面...
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私房牛肉干的做法和图解 好吃的私房牛肉干家常做法

  • 私房牛肉干

  • 为老公做的小零食，因为他是加班狗嘛，专门做起加班的时候吃点回家吃晚饭就没那么饿了♥用料牛肉1000克姜5片盐适量克孜然粉适量勺辣椒粉适量勺蜂蜜适量克生抽适量勺耗油适量大蒜适量花椒粉或油适量胡椒粉也可以是黑胡椒粉葱适量五香粉适量红泡椒4根小米辣4个私房牛肉干的做...
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私房炖牛肉的做法和图解 好吃的私房炖牛肉家常做法

  • 私房炖牛肉

  • 用料牛肉番茄土豆胡萝卜葱姜蒜小米辣干辣椒花椒大料香叶桂皮炖肉料（十三香也可以）生抽老抽冰糖料酒私房炖牛肉的做法清水加料酒泡出牛肉血水，泡完的牛肉焯水备用。葱姜蒜炒香加入炒好水的牛和两个去皮番茄，把番茄炒出汁加入清水完全覆盖牛肉，加入花椒、大料、香叶、桂皮、小米...
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私房菜【酸菜牛肉

  • 私房菜【酸菜牛肉】，下饭神器不可错过

  • 酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒，非常适合下饭和面条等主食，废话不多说，现在介绍制作步骤，求关注！用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜【酸菜牛肉】，下饭神器不可错过的做法这是今天准备的主...
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私房牛肉酱的做法和图解 好吃的私房牛肉酱家常做法

  • 私房牛肉酱

  • 用料油400克牛肉2斤豆瓣酱1大勺姜5片大蒜10瓣酱油1勺蚝油1勺料酒3勺天车牌辣椒酱1勺勺小米椒30个冰糖一小块麻辣鲜，十三香一小勺桂皮，八角，香叶适量私房牛肉酱的做法准备两斤带筋或里脊牛肉冷却后切丁炒至表面金黄辣椒末，蒜末调料可根据个人口味自行增减成品就是这样啦，味道不...
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私房香辣牛肉酱㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的私房香辣牛肉酱㊙️做法

  • 私房香辣牛肉酱㊙️

  • 这款辣酱的好处，可以拌个杂酱面、涂个面饼、烧个下饭菜什么的，浓浓的酱香味，里面的牛肉粒特别香。。。用料牛肉200克黄豆酱800克小米椒适量白糖适量食用油适量蒜头一个（喜欢蒜香味的可以多放些）茶油适量芝麻油适量私房香辣牛肉酱㊙️的做法准备调料：先将牛肉切粒用黄酒腌制半小时...
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网红爆款手工牛肉酱私房配方的做法步骤及图解,美味正宗的网红爆款手工牛肉酱私房配方做法

  • 网红爆款手工牛肉酱私房配方

  • 此配方可以做出网红爆款牛肉酱，适合做私房的朋友！AD：菜男的第一堂课程“武汉红油热干面专业技术解析”已经在下厨房课程上架，课程经过长时间的筹备打磨，终于发布，欢迎您试看~用料牛肉500g花生100g香辛料30g花生油250g黄豆豉100g辣椒碎50g蒜蓉100g食用盐35g味精3g花椒粉3g芝麻20...
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私房烧牛肉的做法和图解 好吃的私房烧牛肉家常做法

  • 私房烧牛肉

  • 马拉松比赛在即！给家人做上一道美味可口的私房烧牛肉，助力满满用料牛肉1000克八角6个胡萝卜1根洋葱1头土豆1个葱1根姜片5片蒜5瓣生抽3勺花椒1勺糖1勺盐3勺豆瓣酱1勺辣酱1勺香叶3片私房烧牛肉的做法配菜如图，也可照个人口味增减量，原则，葱要多鞋呦！香料配置:香叶+辣椒+八角酱料...
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私房焖牛肉的做法和图解 好吃的私房焖牛肉家常做法

  • 私房焖牛肉

  • 超级下饭的一道菜，牛肉入味，汤汁拌米饭可以吃两大碗用料牛肉(选择适合炖煮的，牛腱子或者牛腩)土豆一个胡萝卜一根洋葱三分之一个姜啤酒番茄酱黑胡椒私房焖牛肉的做法牛肉切大块，用料酒，盐，白糖，黑胡椒，老抽腌制一晚上热油锅，姜片爆香，牛肉炒制半熟，加入一大勺开水，一罐啤酒，煮开后撇去...
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私房牛肉面的做法和图解 好吃的私房牛肉面家常做法

  • 私房牛肉面

  • 用料牛腩/牛肉1000克八角2个香叶4片桂皮2块花椒若干粒生抽3勺老抽1勺盐适量郫县辣酱1勺洋葱半个姜10片红酒3勺红糖1勺时蔬适量私房牛肉面的做法牛肉切块泡水40分钟，期间换水若干次。冷水上锅，水开后煮5分钟，充分去除血水。用热水清洗焯过水的牛肉两三次，尽量将血沫洗干净。备...
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手撕酱牛肉的做法和图解 好吃的手撕酱牛肉家常做法

  • 手撕酱牛肉

  • 酱牛肉的升级版手撕后口感更好入味更浓配上米饭别提多香啦！用料牛肉葱姜蒜圆葱鸡蛋或鹌鹑蛋杭椒和干红辣椒豆芽手撕酱牛肉的做法冷水冲洗牛肉洗掉血水并浸泡半个小时准备煮肉的辅料葱姜蒜圆葱，冷水下牛肉然后加入辅料料酒开始炖牛肉开锅后将泡沫撇出再继续炖中间水不够的话...
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私房肉酱面的做法和图解 好吃的私房肉酱面家常做法

  • 私房肉酱面

  • 爱吃主食的一家，怎么少的了面条，儿子今日钦点，改编版炸酱面！用料鸡蛋🥚1只葱一节香菇四朵胡萝卜🥕半根菠菜两大颗生姜一片肥瘦肉一块儿白胡椒粉四分之一勺料酒半勺甜面酱三勺豆瓣酱三勺圣女果6颗面条三人量私房肉酱面的做法准备辅菜泡好的香菇或者鲜香菇切丁圣女果切丁，我一般...
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私房小凉菜--手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的私房小凉菜--手撕鸡做法

  • 私房小凉菜--手撕鸡

  • 做饭的感觉也是一阵一阵的，有的时候就是不想做饭，有的时候特别想做，也无任何规律可循，所以就跟随心情吧，想的时候就多做几道，记录下来~~~制作时间30分钟用料鸡胸肉一块洋葱半个黄瓜一个葱姜蒜末适量老干妈2汤勺麻油适量醋3汤勺生抽2汤勺蚝油2汤勺香油适量私房小凉菜--手撕鸡的...
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私房手切牛肉酱（香辣）的做法步骤及图解,美味正宗的私房手切牛肉酱（香辣）做法

  • 私房手切牛肉酱（香辣）

  • 这个菜谱纯自创，起初是想买美丫妈妈的牛肉酱，后来老公说你可以试着自己做呀。诶，就凭着感觉我竟然摸索出了味道很不错的辣酱。现在分享给下厨房的吃货们哇咔咔。天知道，这个辣酱抹馒头有多好吃！用料美人椒（红线椒）3斤牛腱子肉2斤姜一大块菜籽油半杯花椒粉50g孜然粉50g生抽半杯老...
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董太的私房菜--酱油手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--酱油手撕包菜做法

  • 董太的私房菜--酱油手撕包菜

  • 用料包菜半颗葱1根酱油1勺醋1小勺盐1小勺董太的私房菜--酱油手撕包菜的做法将包菜洗净，然后撕成小片，备用。葱摘好，然后切丝。将葱爆炒出香味，然后放入包菜。关中火，加入酱油，然后加入醋。盖上盖子，等10分钟左右，加入盐。...
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私房辣牛肉的做法和图解 好吃的私房辣牛肉家常做法

  • 私房辣牛肉

  • 前几天去烧烤店吃了一次牛肉小串，牛肉小串被非常香的辅料包裹着，回家DIY一版！用料牛肉（去市场问哪块最嫩，不要带筋）300克青椒1个大蒜4瓣芝麻一勺半孜然一勺半小米椒5个老干妈一勺私房辣牛肉的做法除了牛肉，把所有的辅料切碎都拌在小碗里，蒜变成蒜泥，其他的切末，没有大葱是因为家里...
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私房酱牛肉的做法和图解 好吃的私房酱牛肉家常做法

  • 私房酱牛肉

  • 一个不吃牛肉的我，做出来的酱牛肉好吃到没朋友，因为家人们喜欢吃所以不断摸索做出了这道菜。用料牛腱3斤葱1根姜4片香叶8片花椒30粒八角3个桂皮2块料酒2勺盐2-3勺酱油3勺陈皮2片私房酱牛肉的做法控水买回来的牛肉先用清水冲洗一边，沥水，然后牛肉均匀撒盐，再用干净的石头压住把...
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私房浓汤宝与手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的私房浓汤宝与手撕鸡做法

  • 私房浓汤宝与手撕鸡

  • 仅记录下浓汤宝给宝宝用，超方便因为怕激素多，所以母鸡去皮熬的，腿和翅不好去皮的部分就算了。另外熬好后我放分装里的，一盒50g，拌米糊，煮馄饨，煮面条的时候放一点很方便的。刚刚试吃完发现，手撕鸡腌了1.5小时，又入味又好吃～用料浓汤宝材料母鸡1只筒骨半根虾15只葱结1个蒜2瓣酒1大勺...
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私房牛肉面的详细做法大全,简单又营养的私房牛肉面做法

  • 私房牛肉面

  • 之前有做过，再来一个视频的😄用料：三斤牛腩肉、葱半棍、姜6片、蒜5瓣，花椒1把、大料3个、桂皮2块、香叶3片、草果1价、干辣椒4个做法：1、牛腩洗净放入高压锅，加多半锅水，放入所有炖肉配料2、放大概100毫升料酒、3勺盐、100毫升黄豆酱油、30毫升老抽、一把冰糖3、高压锅上汽后、...
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私房牛肉的做法和图解 好吃的私房牛肉家常做法

  • 私房牛肉

  • 用料牛肉姜，蒜，葱西红柿，菠萝八角，桂皮香叶，花椒，辣椒老抽，料酒，酒私房牛肉的做法牛肉切块也可以切厚片，随自己欢喜备料备料高压锅最下面放好牛肉，各种料码好这是第二锅第四锅倒入一大勺酱油，二大勺料酒，酒依自己喜欢，不要加水。高压锅定时45分钟。上海青切对半，头再划一刀比较能入味，用...
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