当前位置:烹调屋 >

海鲜豆豉辣椒酱的做法食谱

海鲜豆豉辣椒酱好吃的烹饪方法 海鲜豆豉辣椒酱的地道做法和步骤
  • 海鲜豆豉辣椒酱

  • 第三十三(上)期:海鲜豆豉辣椒酱小贴士:洋葱熟透有甜味,是天然的调味剂,可以代替糖。不喜欢甜味可以换成小葱。豆豉、江鱼仔和虾干的盐分很高,可以代替盐。用料洋葱1个虾干15克江鱼仔15克水豆豉35克蒜30克菜籽油230克辣椒面70克白酒1汤匙海鲜豆豉辣椒酱的做法洋葱切细丝备用江...
  • 31277
豆豉炸辣椒的做法和图解 好吃的豆豉炸辣椒家常做法
  • 豆豉炸辣椒

  • 🌶️来一个下饭菜,阳江豆豉,黄皮椒(也可以用螺丝椒,辣椒要有一点肉的才好吃),又香又辣。材料都是适量,看手感,凭灵感😂咸淡辛辣依个人口味习惯。用料黄皮辣椒适量豆豉适量大蒜米适量生抽适量盐适量豆豉炸辣椒的做法🌶️辣椒用到拍烂(碎),待用。热锅,不放油,直接把辣椒放进锅里,翻炒,炒干水分...
  • 10687
豆豉辣椒鱼的做法和图解 好吃的豆豉辣椒鱼家常做法
  • 豆豉辣椒鱼

  • 用料风干青鱼500-600克油500克(用来炸鱼)豆豉80克姜末70克辣椒粉10克(因为很辣)高度酒15克蚝油10克味极鲜25克豆豉辣椒鱼的做法风干鱼剁成小块,放入6成热的油里炸中小火慢慢炸成金黄色捞出备用。锅内留底油,大概80克左右,放入姜末炸干,再倒入豆豉,炸3-5分钟左右(看状态,不要给豆豉...
  • 12654
豆豉煸辣椒的做法和图解 好吃的豆豉煸辣椒家常做法
  • 豆豉煸辣椒

  • 用料豆豉20粒青椒10个蒜2瓣生抽1勺酱油1勺皮蛋1个豆豉煸辣椒的做法青椒拍扁切段。大蒜切碎,豆豉切碎,然后加了一个皮蛋切碎。锅里不放油,把辣椒先煸炒一下,青椒断生微焦的时候就OK了。加油,先爆一下豆豉和大蒜,再加入皮蛋一起翻炒。最后加点生抽和酱油,焖一下出锅!...
  • 9768
香辣豆豉牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的香辣豆豉牛肉辣椒酱做法
  • 香辣豆豉牛肉辣椒酱

  • 昨夜胖友送了我一大兜兜新鲜辣椒,遂,决定做一锅美味的美氏辣椒下饭酱👩🏻‍🍳。夹馒头、拌饭一定少不了这种万能酱。用料新鲜辣椒🌶️适量(我用了2斤左右)牛肉300克木耳200克大蒜三头豆豉一袋食用油适量黄豆瓣酱三勺酱油适量姜粉(或姜末)适量料酒质量盐适量冰糖(或白糖)少量芝麻适...
  • 6318
海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜辣椒酱(又辣又鲜)做法
  • 海鲜辣椒酱(又辣又鲜)

  • 又辣又鲜,秒杀老干妈用料干辣椒虾皮江鱼仔黄豆酱糖盐油葱海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的做法锅里倒入油,然后加葱。相当于熬葱油,一定要把葱煎到变色。一定要去水辣椒切碎,倒入油锅。油温不能太高,防止辣椒烧焦。如果烧焦了,会发苦。然后搅拌。等油发红后,把切碎的虾皮和江鱼仔一起倒入。...
  • 12924
豆豉辣椒油的做法和图解 好吃的豆豉辣椒油家常做法
  • 豆豉辣椒油

  • 为各类拌面,蒸菜做的…湘菜系列…用料豆豉50克辣椒末50克姜丝10克蒜末10克蚝油,鸡精各5克植物油50克盐5克白芝麻10克豆豉辣椒油的做法生姜大蒜剁碎。豆豉洗净沥水。大碗装好豆豉,辣椒末,蚝油,鸡精味精,白芝麻,盐。油烧开,拌进去。拌匀。小贴士咸,香,辣,佐菜很不错。...
  • 23172
豆豉油辣椒的做法和图解 好吃的豆豉油辣椒家常做法
  • 豆豉油辣椒

  • 记录生活的蛋黄派配料还原系列20201002用料干辣椒60g豆豉50g味精20g白砂糖两勺菜籽油适量豆豉油辣椒的做法干辣椒去蒂切开,和豆豉一起放入水中煮十分钟。煮好的辣椒切开剁碎备用。锅中倒入适量菜籽油烧热后炸制辣椒和豆豉,同时加入调料搅拌均匀,炸出红油时即可出锅。小贴士u...
  • 8560
大姨豆豉蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的大姨豆豉蒜蓉辣椒酱做法
自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉豆豉辣椒酱做法
  • 自制蒜蓉豆豉辣椒酱

  • 这是一道奶奶传承的美食,是记忆的味道,是家乡的味道。用料大蒜10瓣豆豉80克食用油200克盐3勺蚝油3勺辣椒500克白糖20克酱油10勺自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法洗干净小米辣,控干水分蒜头,豆豉,辣椒切碎备用热锅冷油,放进一半的蒜蓉爆香后再放进小米辣,翻炒一会,把剩下的蒜蓉放进去,加入...
  • 25830
豆豉辣椒的做法和图解 好吃的豆豉辣椒家常做法
  • 豆豉辣椒

  • 一天卖二十斤的畅销菜用料螺丝椒五斤拍蒜子50克干辣椒10克自制豆豉1勺老干妈7克蚝油5克老抽适量盐4克味精4克白糖5克豆豉辣椒的做法辣椒洗净控干水分,切成二指宽的段,拍蒜子六成油温下油锅炸八秒及捞,冲凉水保持口感(直接炒的话,饭锅不均匀会导致辣椒不一块成熟,颜色参差不齐,影...
  • 14920
瑶柱蒜蓉豆豉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱蒜蓉豆豉辣椒酱做法
  • 瑶柱蒜蓉豆豉辣椒酱

  • 市面上卖的辣椒酱都没有合我心水的,我希望辣椒酱既鲜甜又有蒜香味,还喜欢里面有豆豉。就自己动手做了自己心目中的完美辣酱。用料小米辣350克大蒜200克豆豉80克食用油400克香菜1把八角桂皮适量瑶柱丝十几颗盐25克糖25克蚝油2勺瑶柱蒜蓉豆豉辣椒酱的做法小米辣洗干净用剪刀...
  • 19888
豆豉剁辣椒的做法和图解 好吃的豆豉剁辣椒家常做法
  • 豆豉剁辣椒

  • 1.大蒜、生姜、辣椒洗净沥干2.辣椒切段,将大蒜、生姜、辣椒放入搅拌机3.剁辣椒中放入花椒油、香油、盐(根据个人口味适量放入)用筷子拌匀4.放入豆豉(超市一般都有卖,几块钱一包)5.装入密封的玻璃瓶中放入冰箱,腌制三天就可以吃辣吃面条,拌饭都非常好吃,是我们湖南人的最爱用料姜8...
  • 5167
万能-豆豉蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能-豆豉蒜蓉辣椒酱做法
  • 万能-豆豉蒜蓉辣椒酱

  • 外面买的酱添加了各种化学保鲜剂,不如试试自己做。这个酱做法简单,但非常多用途,腌好后可以做豆豉排骨,炒肉,蒸鱼等等。男朋友没事还会用它下饭哈。用料蒜4个新鲜豆豉1勺阳江桥小红椒根据自己喜欢新鲜盐两小勺万能-豆豉蒜蓉辣椒酱的做法大蒜拍扁去皮切碎。加入豆豉。(如果想更...
  • 11301
豆豉辣椒酱的做法和图解 好吃的豆豉辣椒酱家常做法
  • 豆豉辣椒酱

  • 用料大蒜瓣青椒(很辣)指天椒豆豉豆豉辣椒酱的做法下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推热滚后!加入切好的青椒和指天椒继续翻炒然后马上加盐加鸡粉酱油蚝油继续翻炒加入豆豉翻炒(豆豉洗两遍水!加豆豉前先将咸味下好)火无需大,炒无须久,翻炒均匀出锅小贴士青辣椒要挑辣的拨开青辣...
  • 25075
辣椒炒豆豉的做法和图解 好吃的辣椒炒豆豉家常做法
  • 辣椒炒豆豉

  • 用料豆豉勺盐克辣椒炒豆豉的做法大火烧干锅里的水分,然后放入辣椒炒软,炒软再放油炒再放盐❤然后放入豆豉(少放一点,太多了会苦!)❤超级好吃哦,虽然看着样子一般❤...
  • 5367
豆豉炒辣椒的做法和图解 好吃的豆豉炒辣椒家常做法
  • 豆豉炒辣椒

  • 卖相不好但是超级下饭😁用料辣椒250克老干妈豆豉2勺葱姜蒜适量料酒少许生抽少许盐少许糖1丢丢小米辣1个豆豉炒辣椒的做法食材忘记拍照了。热锅冷油放入洗净的辣椒块,用铲子边炒边压扁炒至有虎皮相再放入葱姜蒜、小米辣和老干妈豆豉酱倒入料酒、生抽、一丢丢糖炒匀出锅前滴...
  • 7273
豆豉辣椒酱内脂豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉辣椒酱内脂豆腐做法
  • 豆豉辣椒酱内脂豆腐

  • 用料大蒜5--6瓣豆豉2小勺蒜苗7--8根郫县豆瓣酱1大勺花椒大概40粒豆豉辣椒酱内脂豆腐的做法先把蒜苗切成碎大蒜,姜,切碎。准备豆豉,郫县豆瓣酱切碎,备用。准备一点儿肉馅。内脂豆腐边上切开个口,可以倒出来整个的。整个的了😄😄豆腐切成方块锅里倒油,不用太多,肉馅有油,提倡少油。...
  • 20581
豆豉辣酱的做法和图解 好吃的豆豉辣酱家常做法
  • 豆豉辣酱

  • 超级下饭酱用料豆豉2勺大蒜250克苹果1个小米辣10个花椒30粒盐15克豆豉辣酱的做法洗好材料晾干水分蒜切片苹果搅碎豆豉辣椒一起搅碎爆花椒油,把花椒捞出淋入花椒油搅拌均匀盖上盖子天气热放冰箱冷藏一周即可封好保存...
  • 33131
无辣不欢的蒜蓉豆豉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的无辣不欢的蒜蓉豆豉辣椒酱做法
  • 无辣不欢的蒜蓉豆豉辣椒酱

  • 同事都喜欢我做的这一款辣椒酱,每年都要做好多瓶,供不应求。用料红辣椒500克蒜适量豆豉适量生抽适量盐适量白糖少许食用油适量无辣不欢的蒜蓉豆豉辣椒酱的做法红辣椒洗净晾干水分。豆豉选择阳江豆豉。红辣椒切辣椒圈,大蒜剥皮。把红辣椒圈,大蒜,豆豉混合放入料理机打碎。把打...
  • 8128
海鲜辣椒酱的做法和图解 好吃的海鲜辣椒酱家常做法
  • 海鲜辣椒酱

  • 鲜美可口下饭简单用料虾皮一大把芝麻20克辣椒粉20克扇贝丁三十只八角5个香叶8片白胡椒粒一把桂皮一块茴香10克草果三个味极鲜四勺糖10克盐5克海鲜辣椒酱的做法各种香料下油锅小火炸香辣椒粉虾皮白芝麻放到一个盆里热油浇上迅速用筷子搅散扇贝泡一下捏成丝刚才的油锅去掉...
  • 11232
豆豉腌辣椒的做法和图解 好吃的豆豉腌辣椒家常做法
  • 豆豉腌辣椒

  • 简单快手的超级下饭菜~用料新鲜辣椒姜蒜豆豉盐鸡精生抽豆豉腌辣椒的做法洗干净的辣椒,擦干,切碎。姜,蒜切碎辣椒,姜末,蒜末,豆豉全部放到干净的空瓶里,加入适量的盐,生抽,少许鸡精。放入冰箱30分钟后就可以吃了~小贴士千万千万不要不要放水~~~...
  • 29091
辣椒豆豉的做法和图解 好吃的辣椒豆豉家常做法
  • 辣椒豆豉

  • 我老家餐桌上的必备,吃面条啊裹馒头啊夹饼馍啊下白米饭啊用料辣椒豆豉辣椒豆豉的做法1.什么辣椒都行,我这个用的皮儿薄的螺丝椒,我加了菇类,在这儿的角色堪比松茸2.油开下辣椒菇类,我一般用口蘑或香菇,翻炒至半熟放豆豉,不要干豆豉,也不是豆瓣酱,这种是老家那边自己做的豆豉酱3.翻...
  • 30402
豆豉辣椒的详细做法大全,简单又营养的豆豉辣椒做法
  • 豆豉辣椒

  • 下饭神器。家里点击率比较高的一道菜😋用料尖辣椒10个辣豆豉2勺葱姜蒜40克清水150克老抽1勺陈醋2勺蚝油2勺白糖2勺盐5克豆豉辣椒的做法尖辣椒切成滚刀块(尖椒不要买太辣的,微辣即可,不然炒制时太呛)葱姜蒜切片。锅中倒油,下入辣椒煸炒至表皮出现虎皮纹盛出。锅中放油,下入葱姜...
  • 28075
青红椒肉末豆豉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的青红椒肉末豆豉辣酱做法
  • 青红椒肉末豆豉辣酱

  • 用料肉沫半斤豆豉球3个青小米辣按口味添加红小米辣按口味添加姜末适量蒜末适量花生碎100克豆瓣酱按口味添加生抽适量白糖1小勺鸡精1小勺青红椒肉末豆豉辣酱的做法古镇买的球状干豆豉,按散后,提前上锅大火20分钟蒸软。准备好肉末。切好姜蒜米,青红小米辣碎,小米辣按各人吃辣的...
  • 10480