![地质学概论的做法和图解 好吃的地质学概论家常做法]( "地质学概论的做法和图解 好吃的地质学概论家常做法")
- 灵感来自地质断层图，觉得很像分层慕斯用料吉利丁片2片各类坚果牛奶可可粉各类水果各类果酱抹茶粉（装饰）迷迭香（装饰）地质学概论的做法吉利丁片冷水泡软后捞出，再用超过50度的热牛奶或热水泡化，两片吉利丁片可做4寸的慕斯，每层溶液需要的牛奶或热水为50ml左右。加入果酱，可可粉或糖...
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![简单易学的弹性质地牛肉丸美食做法]( "简单易学的弹性质地牛肉丸美食做法")
- 用料牛肉碎1000克白胡椒粉1茶匙黑胡椒粉一点点发粉2茶匙盐20克水100毫升淀粉30克鱼酱2汤匙弹性质地牛肉丸的做法牛肉碎1000克所有剩余的材料倒入容器中将图二湿料倒入牛肉碎中，搅拌锅内放水加热至70度样子，将牛肉碎挤入热水中漂浮起来后捞出放入冰水中！捞出放入冰箱冷冻。下...
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![黑麦田园包（质地结实适合佐餐）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦田园包（质地结实适合佐餐）做法]( "黑麦田园包（质地结实适合佐餐）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦田园包（质地结实适合佐餐）做法")
- 因为日式软面包糖油量比较高，虽然口感好但吃多了容易发胖而且碳水来源太单一，所以慢慢就喜欢上口感比较结实有嚼劲，但表皮很脆的加入了黑麦全麦等杂粮的面包，这款面包没有添加任何油脂，切片后再烤脆拿来做佐餐包，搭配煎烤过的蔬菜肉类或奶酪果酱都非常合适用料高筋面粉160g黑麦...
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![学生街的回忆～地瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的学生街的回忆～地瓜饼做法]( "学生街的回忆～地瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的学生街的回忆～地瓜饼做法")
- 大学门口有个炸摊，里面各种海蛎饼，地瓜饼，虾饼，肉饼。今天和大家分享一个地瓜饼，又方便，又好吃用料红薯2面粉80克白糖2勺水学生街的回忆～地瓜饼的做法切地瓜，把地瓜削皮，切成丁，差不多1.5左右厘米方块大小。把面粉，糖，还有水，感觉像图片一样就行，包裹着地瓜就可以，不用太多，如果感觉不准，...
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![简单易学的拔丝地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的拔丝地瓜做法]( "简单易学的拔丝地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的拔丝地瓜做法")
- 用料红薯3个白糖40克玉米油适量简单易学的拔丝地瓜的做法地瓜洗净去皮滚刀切块开水下锅煮三分钟，捞出控干水分，放入玉米淀粉拌匀锅里放入玉米油，油温7成热，下地瓜炸至金黄色捞出备用锅里留少许底油，放入白糖熬至焦黄色，放入地瓜翻拌均匀即可好漂亮的拔丝地瓜出品，色泽金黄，好诱人...
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![白醋点豆腐不怕化学物质的做法步骤及图解,美味正宗的白醋点豆腐不怕化学物质做法]( "白醋点豆腐不怕化学物质的做法步骤及图解,美味正宗的白醋点豆腐不怕化学物质做法")
- 用料白醋50g有机黄豆黑豆500g水（稀释白醋用）50g白醋点豆腐不怕化学物质的做法有机黄豆黑豆混合更营养500g豆子清洗干净并加入水泡一整夜，为了更容易出浆泡好后的豆子在豆浆机打碎，不用豆浆功能，要不连同都下一起煮熟了。不方便过滤。我用的水果搅拌功能，打了3遍打好的生豆浆用...
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![fudgy brownies软糖质地布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的fudgy brownies软糖质地布朗尼做法]( "fudgy brownies软糖质地布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的fudgy brownies软糖质地布朗尼做法")
- 自用方表面有脆皮，里面是软软糯糯！冷藏后吃牙印也超优秀der椰子油是为了增加湿润度烤的时候请根据模具和烤箱脾气灵活安排时间，最后几分钟勤快点插牙签哦。牙签上没湿润的糊糊就好啦，啥都没有就是烤过了！可以有小渣渣！用料鸡蛋2个72%黑巧克力100克细砂糖100克黄油80克椰子油14...
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![小学生的蛋白质早餐的做法步骤及图解,美味正宗的小学生的蛋白质早餐做法]( "小学生的蛋白质早餐的做法步骤及图解,美味正宗的小学生的蛋白质早餐做法")
- 一夜之间，小学生的早餐🥣对粥粥打了叉叉～好吧～为了让小学生能够充满力量的战斗～蛋白质早餐来了～用料麻麻的爱满满的尽量不要溢出屏幕小学生的蛋白质早餐的做法首先，让满满的爱早早的唤醒沉睡中的你早起早起早起早起早起早起～早起～...
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![伊比利亚火腿配双重质地哈密瓜冻的做法步骤及图解,美味正宗的伊比利亚火腿配双重质地哈密瓜冻做法]( "伊比利亚火腿配双重质地哈密瓜冻的做法步骤及图解,美味正宗的伊比利亚火腿配双重质地哈密瓜冻做法")
- 用料伊比利亚火腿6片哈密瓜1个琼脂粉每千克液体用5-6克罗勒叶12片伊比利亚火腿配双重质地哈密瓜冻的做法步骤见图步骤见图...
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![简单易学的慕斯质地绿豆沙美食做法]( "简单易学的慕斯质地绿豆沙美食做法")
- 用料绿豆500g冰糖100g(依个人喜好，我做的是低糖版)香蕉绝杀武器，慕斯质地的关键，最好是熟透了的，皮是黑的最好料理机搅拌用慕斯质地绿豆沙的做法绿豆，不需要提前泡哦～～绿豆和水1:2（煮好后基本没有汤）电饭煲高压半个小时左右，有智能选项的就选（蹄筋/豆）。时间到了，等排气阀自动落下#千...
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![奶油地瓜，放学后点心的做法步骤及图解,美味正宗的奶油地瓜，放学后点心做法]( "奶油地瓜，放学后点心的做法步骤及图解,美味正宗的奶油地瓜，放学后点心做法")
- 用料30克奶油，切塊300克地瓜，切條(約0.5公分寬)2大匙水1大匙糖1茶匙白芝麻奶油地瓜，放学后点心的做法1將奶油放入主鍋，以2分/100℃/速度1加熱。2加入地瓜條和水，以5分/100℃/速度1拌炒。3加入糖，以1分/100℃/速度1拌炒，撒上白芝麻，即可享用。...
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![质朴地瓜馅的做法和图解 好吃的质朴地瓜馅家常做法]( "质朴地瓜馅的做法和图解 好吃的质朴地瓜馅家常做法")
- 用料绵糖40g黄心地瓜120g麦芽糖20g质朴地瓜馅的做法削去黄心的外皮，将其切成片状，然后洗净放入锅中蒸熟趁热用木铲将1捣成泥状将黄心地瓜泥放入锅中，再加入绵糖炒至蒸发一些水分再加入麦芽糖炒匀将4继续炒至不粘手停火冷却，即可使用...
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![简单易学的无麸质地瓜薄脆美食做法]( "简单易学的无麸质地瓜薄脆美食做法")
- 用料地瓜170G木薯粉40克椰子油20G黑芝麻15克无麸质地瓜薄脆的做法没有烤的状态步骤看最后压好后烤箱烤的状态出炉成品刚出炉自己随便做的，仅供参考不喜勿喷首先将地瓜蒸熟（蒸熟后取170G）然后将地瓜捣碎，加入40G木薯淀粉20G椰子油15G芝麻喜欢芝麻可以多放少放不放都可以。我感...
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![跟奶奶学做地道凉面的做法步骤及图解,美味正宗的跟奶奶学做地道凉面做法]( "跟奶奶学做地道凉面的做法步骤及图解,美味正宗的跟奶奶学做地道凉面做法")
- 自己做的凉面，总感觉差了点啥。今天跟楼下常年做凉面的老奶奶请教，才知道我的差距啊，这个做法做出来的面，比我上次那个菜谱更筋道些。大家跟着我学起来吧，看看地道凉面咋出炉的！自己单独加了鸡丝。用料水面500克调料适量蔬菜配料适量鸡胸肉1-2块跟奶奶学做地道凉面的做法面的选...
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![质地超软的云朵面包的做法步骤及图解,美味正宗的质地超软的云朵面包做法]( "质地超软的云朵面包的做法步骤及图解,美味正宗的质地超软的云朵面包做法")
- 用料鸡蛋清3-4白砂糖20-25克淀粉12克花生碎适量蔓越莓适量柠檬汁5滴质地超软的云朵面包的做法备好材料。烤箱150度预热蛋清滴入柠檬汁分三次倒入白糖打发（大鱼眼泡，细腻小泡，出现细腻纹路这几种情况倒入）。最后一次打匀砂糖后，倒入淀粉，打发偏硬性即可。蛋白霜放在铺了硅油纸的...
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![「小失食谱」地地道道重庆辣子鸡留学生版的做法步骤及图解,美味正宗的「小失食谱」地地道道重庆辣子鸡留学生版做法]( "「小失食谱」地地道道重庆辣子鸡留学生版的做法步骤及图解,美味正宗的「小失食谱」地地道道重庆辣子鸡留学生版做法")
- 之前用的鸡胸肉。今天尝试用的鸡腿肉，确实鸡腿肉口感好一些。煎了很久一直出水，比较耗时间但是很好吃的一道菜。用料鸡腿3只干红辣椒适量花椒很多姜适量白芝麻很多鸡精适量胡椒粉适量【小失食谱】地地道道重庆辣子鸡留学生版的做法3-4个鸡腿，必须是带大腿的。切成块，稍微小一...
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![学习炒菜8《地三鲜》的做法步骤及图解,美味正宗的学习炒菜8《地三鲜》做法]( "学习炒菜8《地三鲜》的做法步骤及图解,美味正宗的学习炒菜8《地三鲜》做法")
- 东北家喻户晓的地三鲜，今天终于学到了，和平时家庭版的还真是有区别呢😁让我们来看看区别在哪吧，欢迎讨论🤗用料茄子2个土豆1个青椒1个蒜末适量调料酱油3勺老抽1勺鸡精1/4勺味精1/4勺大喜大1/4勺白糖1/4勺水淀粉适量葱油适量学习炒菜8《地三鲜》的做法茄子，土豆，切成滚刀块，尽量...
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![（烤箱/吐司机）无麸质 sweet potato toast 地瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的（烤箱/吐司机）无麸质 sweet potato toast 地瓜吐司做法]( "（烤箱/吐司机）无麸质 sweet potato toast 地瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的（烤箱/吐司机）无麸质 sweet potato toast 地瓜吐司做法")
- 翻了下厨房竟然没有看到这个是国外很流行的无麸质饮食用地瓜来代替吐司烤箱或者吐司机都可以做用料红薯任何三明治材料（烤箱/吐司机）无麸质sweetpotatotoast地瓜吐司的做法地瓜切成想要的厚度，早上急的时候还是不建议切太厚，不然要烤很久（花生酱香蕉肉桂）这次我切了大概1cm左右...
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![质地柔软的肉松面包（液种版）的做法步骤及图解,美味正宗的质地柔软的肉松面包（液种版）做法]( "质地柔软的肉松面包（液种版）的做法步骤及图解,美味正宗的质地柔软的肉松面包（液种版）做法")
- 姐姐想吃肉松面包了，让她描述了她从面包店买的肉松面包的口感，然后查看了网上各种版本的制作方法，感觉大家最渴望的是面包的柔软度。于是参考《面包教室》“海苔肉松”包的做法做了这款肉松包，外表酥松内部质地柔软，好吃！用料高筋面粉257克糖89克盐4克水43克鸡蛋1只黄油43克蜂...
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![照烧芝士大根—相叶学！当地产地料理的做法步骤及图解,美味正宗的照烧芝士大根—相叶学！当地产地料理做法]( "照烧芝士大根—相叶学！当地产地料理的做法步骤及图解,美味正宗的照烧芝士大根—相叶学！当地产地料理做法")
- 本期的农广新天地【误】来到了相葉くん的老家千葉県！用料萝卜根片状芝士酱油清酒糖芝麻油照烧芝士大根—相叶学！当地产地料理的做法白萝卜切片。厚度1cm下锅！萝卜比较清淡，用芝麻油煎会更香噢大根君两面都煎出漂亮的颜色后，倒入清酒。盖上锅盖，中火煎两分钟照烧开始！加入酱油砂...
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- 想吃汤圆，现在又不方便去外面。所以自己动手吧，简单又快乐用料红薯小块糯米粉面粉白糖简单易学的地瓜汤圆的做法将地瓜蒸透、蒸软地瓜去皮，倒入白砂糖。搅拌烂。面粉和粘米粉各一半，适量水揉好。就一小块面团，攥出一个小窝加点馅儿，捏起来，用手团一团，弄成圆球。非常好吃哦...
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![自制颜料（质地好 保持时间半个月）的做法步骤及图解,美味正宗的自制颜料（质地好 保持时间半个月）做法]( "自制颜料（质地好 保持时间半个月）的做法步骤及图解,美味正宗的自制颜料（质地好 保持时间半个月）做法")
- 受君之老师自制沙拉酱启发搞的，质地居然不错，但冰箱冷藏只能保存半个月左右食材中的糖粉可以拿白砂糖用料理机磨碎用料蛋黄一个玉米油或其他淡色油4tbsp（约60g）糖粉2tbsp（约25g）食用色素2-3滴自制颜料（质地好保持时间半个月）的做法蛋黄加糖粉用电动打蛋器打发至蓬松体积增大加入1...
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![冰激凌质地鸡汁土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌质地鸡汁土豆泥做法]( "冰激凌质地鸡汁土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌质地鸡汁土豆泥做法")
- 疫情期间发的物资土豆太多了，一直想着肯德基家土豆泥，做个丝滑版，更健康，实现土豆泥自由！用料土豆4个芝士片2片盐1勺牛奶50ml黑胡椒4勺冰激凌质地鸡汁土豆泥的做法1.土豆洗净，我是切成条了，方便压成泥，随便怎么切，切开蒸比整个蒸要容易熟2.蒸熟1.熟了以后压成泥2.放芝士片、盐、黑...
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![过敏娃的无麸质地瓜两种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的过敏娃的无麸质地瓜两种吃法做法]( "过敏娃的无麸质地瓜两种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的过敏娃的无麸质地瓜两种吃法做法")
- 我娃小麦牛奶鸡蛋过敏，为了我娃，做好一辈子背饭锅的准备。其实去年开始我娃小麦、牛奶、蛋黄都脱敏了，多数饭菜都能吃，也就没什么菜谱更新的动力了。结果年初生病用了一次抗生素，肠道受到了伤害，然后这些东西又过敏又开始忌口了，很无奈…今天和大家说说我家娃爱吃的地瓜的简单做...
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![美学大师Chienlc的地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的美学大师Chienlc的地三鲜做法]( "美学大师Chienlc的地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的美学大师Chienlc的地三鲜做法")
- 这是喜爱的微博美学大师chienlc的菜谱特地复制粘贴如下以免天长日久找不到以下所有文本和图片都是来源于chienlc的微博：地三鮮2003年，因S赴中國科技大學任訪問學者，曾在合肥住了將近一年。校門口外，黃山路上，開了一家東北小館，距離教職員公寓步行僅數分鐘。當時初訪大陸，什麼事...
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