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双皮奶蛋白炖奶的做法食谱

简单易学的双皮奶/蛋白炖奶美食做法

  • 双皮奶/蛋白炖奶

  • 用料蛋白1只牛奶130mL糖半勺蒸锅双皮奶/蛋白炖奶的做法牛奶不要煮开...
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蛋白质满满的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白质满满的双皮奶做法

  • 蛋白质满满的双皮奶

  • 双皮奶不但是以白嫩、顺滑闻名的甜点，而且还是蛋白质丰富，低胆固醇的健康零食。健康饮食、健身塑型的小伙伴们放心吃起来！（当然需要少放糖）。-------------------------------------------------------------可以加品诺微信，我们一起分享美食心得。微信号：shenuomeishi用料全脂...
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炖双皮奶的做法和图解 好吃的炖双皮奶家常做法

  • 炖双皮奶

  • 嫩滑，好味道，正用料牛奶500克糖4匙鸡蛋3个炖双皮奶的做法鸡蛋白，放沙糖2匙，奶250克。鸡蛋黄，放沙糖2匙，奶250克。鸡蛋白，再用快子搅拌，鸡蛋黄，再用快子搅拌，再用碗，两碗鸡蛋白，两碗鸡蛋黄，一齐蒸，8分钟左右，蒸出来就完成了。小贴士这个营养丰富，大人小孩都合适...
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蛋黄双皮奶的做法和图解 好吃的蛋黄双皮奶家常做法

  • 蛋黄双皮奶

  • 用料蛋白1个鸡蛋1个糖少许牛奶1瓶果干少许蛋黄双皮奶的做法把蛋黄和蛋清分离。把牛奶放进蛋清里(一个鸡蛋清对三分之一瓶牛奶就够啦)。放糖。盖上保鲜膜。用牙签戳一些小洞。放到锅里蒸(一共二十分钟，十分钟煮，十分钟闷。五分钟之后，摘掉保鲜膜，放果干，十分钟之后放入蛋黄)。...
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蛋白炖奶(双皮奶)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白炖奶(双皮奶)做法

  • 蛋白炖奶(双皮奶)

  • 蛋白是之前做蛋挞抠出来的！两个蛋清如果觉得鸡蛋个头比较小可以再加一个蛋清糖的话，跟牛奶一起热的的时候可以按照个人口味调整一边加糖一边尝甜度，自己觉得适合就OK牛奶不需要煮开，温热即可牛奶放不那么热之后倒入蛋清碗里，边倒边搅拌搅拌过程会有很多泡泡，先用勺子捞走大泡泡...
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双皮奶（懒人快手版）牛奶蒸蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（懒人快手版）牛奶蒸蛋白做法

  • 双皮奶（懒人快手版）牛奶蒸蛋白

  • 用料蛋清一个牛奶200ml炼奶10g双皮奶（懒人快手版）牛奶蒸蛋白的做法牛奶、蛋清、炼奶搅拌均匀，过滤一两遍碗口裹上锡纸，上锅蒸10分钟放凉后加芒果🥭装饰一下😋😋下午吃了两碗，又嫩又滑，加上芒果更好吃了😋剩下的蛋黄可以做焦糖布丁...
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懒人版鸡蛋炖奶双皮奶广式的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版鸡蛋炖奶双皮奶广式做法

  • 懒人版鸡蛋炖奶双皮奶广式

  • 做双皮奶浪费蛋黄做姜撞奶不会磨姜那就简简单单地做一碗鸡蛋炖奶吧来抵抗冬日的干燥还没有吃我都觉得我准备要变美了😘😘用料纯牛奶500ml鸡蛋2只细砂糖50克懒人版鸡蛋炖奶双皮奶广式的做法鸡蛋先搅拌漏勺过滤这是关键的一步为了快我们先倒10分之一的牛奶煮此时加入白糖煮...
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消耗蛋白之“双皮奶”的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白之“双皮奶”做法

  • 消耗蛋白之“双皮奶”

  • 要注意哦，牛奶千万不要多，多了会很稀，不成型用料牛奶一盒半，约350g鸡蛋清两个糖4小勺白醋/柠檬汁2-3滴消耗蛋白之“双皮奶”的做法加入糖（糖放在牛奶里也行，看个人喜好），打发蛋清，打到微微发白有泡沫（筷子也可以），加柠檬汁/白醋（为了去腥）牛奶放入奶锅、砂锅、搪瓷锅等（薄底铁锅不行，厚的...
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美味牛奶炖蛋（双皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的美味牛奶炖蛋（双皮奶）做法

  • 美味牛奶炖蛋（双皮奶）

  • 给女儿做的营养有美味的双皮奶。简单快捷，营养美味。用料鸡蛋1个纯牛奶克200白糖25克美味牛奶炖蛋（双皮奶）的做法准备好原材料鸡蛋打散加糖，搅匀加入牛奶，搅匀过筛，倒入另外一只小碗。让小碗里没有浑浊的蛋黄最后剩下过筛后的牛奶蛋液放入蒸锅里蒸15分钟左右。再焖5分钟。热腾...
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双皮蛋奶的做法和图解 好吃的双皮蛋奶家常做法

  • 双皮蛋奶

  • 用料牛奶一袋蛋清一个糖一勺水果丁适量双皮蛋奶的做法将牛奶烧至微开晾凉加入蛋清糖搅拌后，放入烧开的锅里蒸10分钟取出晾凉加入可口水果ok...
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超简单的牛奶炖鸡蛋（双皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的牛奶炖鸡蛋（双皮奶）做法

  • 超简单的牛奶炖鸡蛋（双皮奶）

  • 懒人的必备菜谱。简单易做。好吃。用料鸡蛋1个纯牛奶250ml冰糖30g超简单的牛奶炖鸡蛋（双皮奶）的做法准备好材料把糖和牛奶混合，加热搅拌到糖溶化。然后放在一边凉快去。打散鸡蛋把已经凉快的牛奶倒入鸡蛋中，混合均匀水开后，中火蒸10分钟。喜欢热的就现场吃。还可以打一个生鸡...
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椰浆炖蛋白（懒人版双皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆炖蛋白（懒人版双皮奶）做法

  • 椰浆炖蛋白（懒人版双皮奶）

  • 这两天烘焙多了一些蛋清就拿来做个椰浆炖蛋白吧俗称懒人双皮奶，椰子控不要错过哦冷藏一下口感更棒啦用料蛋白90g椰浆200ml牛奶250ml木糖醇或白砂糖20g椰浆炖蛋白（懒人版双皮奶）的做法方量做了5杯。每杯120ml左右。成品可以加些水果装饰撒些椰蓉等。冷藏一夜后口感超棒准备材...
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简易版双皮奶-消耗蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的简易版双皮奶-消耗蛋白做法

  • 简易版双皮奶-消耗蛋白

  • 拿出来就吃了忘了拍图就吃了用料牛奶200克蛋白1个蜂蜜1勺勺简易版双皮奶-消耗蛋白的做法蛋清牛奶蜂蜜搅拌均匀蒸锅大火烧开蒸15分钟，闷两分钟，上边盖个小盘子防止水滴入出锅即可以食用...
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窝蛋双皮奶的做法和图解 好吃的窝蛋双皮奶家常做法

  • 窝蛋双皮奶

  • 用料牛奶500克鸡蛋2个糖11勺瓷羹克窝蛋双皮奶的做法把牛奶放进一个奶锅里煮，放入砂糖，待牛奶沸腾，收火，搅拌一下牛奶，然后放到一边放凉备用。打散两个蛋白，蛋黄放到一边备用，待牛奶放凉后把鸡蛋白放进牛奶里，用筛子过筛一下。过筛后，把溶液倒进两个碗里中火蒸，一斤的牛奶可以做两碗...
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双皮奶（消耗蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（消耗蛋白）做法

  • 双皮奶（消耗蛋白）

  • 做完蛋挞后蛋白总有剩余，就把蛋白也拿去烤一烤喽用料蛋白一个牛奶50克细砂糖6克淡奶油50克双皮奶（消耗蛋白）的做法做蛋挞剩下的蛋白一个过筛搅拌放入打蛋盆里，用手动打蛋器搅散，加入细砂糖，搅拌均匀，加入50g牛奶搅拌均匀，再加入50g淡奶油，倒入锡纸壳中，可用锡纸盖盖子，烤盘中放入好...
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小白双皮奶的做法和图解 好吃的小白双皮奶家常做法

  • 小白双皮奶

  • 零失误，小白也可以一次成功哦(･ิϖ･ิ)っ用料全脂牛奶250克糖10克鸡蛋1个(50g左右)小白双皮奶的做法牛奶倒入小锅，加入糖，边加热边搅拌牛奶煮至微沸(锅边缘起小泡)，转移到小碗牛奶晾凉，从奶皮一边掀起一点，将奶倒出留一点奶托起奶皮蛋清分离出来，打散备用将倒出的牛奶与打散的蛋...
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牛奶炖蛋—懒人版双皮奶「摩飞极速蒸炖锅」的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶炖蛋—懒人版双皮奶「摩飞极速蒸炖锅」做法

  • 牛奶炖蛋—懒人版双皮奶【摩飞极速蒸炖锅】

  • 传统的双皮奶制作过程比较繁琐，这个牛奶炖奶也可以叫单皮奶，除了没有两层奶皮，口感和味道一点不输双皮奶，而且制作非常简单，只是将牛奶和蛋清直接混合就可以了，再搭配蜜红豆或者喜欢的水果，香滑细腻，入口即化。用料牛奶300毫升鸡蛋清3个淡奶油50毫升细砂糖30克柠檬汁3—5滴表面装...
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比双皮奶简单的炖奶的做法步骤及图解,美味正宗的比双皮奶简单的炖奶做法

  • 比双皮奶简单的炖奶

  • 口感跟双皮奶一样，但不用双皮奶那样麻烦，快手简单，即整即食，半小时就搞定啦，吃多一点牛奶鸡蛋，增强抵抗力💪用料纯牛奶(水牛奶最佳)250克蛋白2个细砂糖30克(喜甜加多10克)比双皮奶简单的炖奶的做法牛奶加入细砂糖、蛋白用手动打蛋器搅打均匀过筛滤去水泡包盖保鲜膜，用牙签扎几个...
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处理蛋白（双皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的处理蛋白（双皮奶）做法

  • 处理蛋白（双皮奶）

  • 做甜品后有时会剩下些蛋白，把它们做成双皮奶省时方便，孩子们也喜欢吃，连平时不敢喝牛奶的我也喜欢上了冷藏后的口感最好用料纯牛奶200克砂糖20克蛋白2个淡奶油55克处理蛋白（双皮奶）的做法将牛奶，淡奶油，白砂糖倒入牛奶锅里加热，刚要沸腾时关掉，倒入布丁杯或者碗中，静置放凉几分钟让...
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没有蛋白腥味的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的没有蛋白腥味的双皮奶做法

  • 没有蛋白腥味的双皮奶

  • 以前按着别人的方子做的双皮奶，有不加淡奶油的（个人觉得不够香浓），加淡奶油的却总有股蛋白的腥味，就研究了些如何去腥味，按着我自己调整后的方子，果然没腥味，和甜点店做的味道一样，这下可以自己做好吃的双皮奶，而且还可以不限量的吃（✽＾㉨＾）用料牛奶375克淡奶油125克糖35克（我觉得这个甜...
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炖奶（双皮奶简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的炖奶（双皮奶简单版）做法

  • 炖奶（双皮奶简单版）

  • 嫩滑嫩滑的，家里面长辈喜欢得不行～用料鸡蛋白16只鲜牛奶1000克细砂糖200克炖奶（双皮奶简单版）的做法我家买的鸡蛋比较小只，一般是45～50克一只，16只鸡蛋蛋白大概重400克鸡蛋白与蛋黄分离，不是做蛋糕，蛋白里面参杂一点蛋黄也没关系，蛋黄可以留着做蛋挞水、曲奇、虎皮蛋糕等等，不要浪费...
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双皮奶窝蛋的做法和图解 好吃的双皮奶窝蛋家常做法

  • 双皮奶窝蛋

  • 用料鸡蛋2只鲜奶一盒砂糖适量双皮奶窝蛋的做法蛋黄和蛋清分开，蛋清打匀待用。鲜奶倒入锅里小火煮直沸腾离火倒入碗里等待冷却。鲜奶冷却后能看到上面有一层奶皮，边旋转边倒出皮下的鲜奶，表皮留在碗里鲜奶不用倒得太彻底，留少许鲜奶至润奶皮，。把倒出的鲜奶和蛋清一块打匀，加适...
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双皮奶蛋挞的做法和图解 好吃的双皮奶蛋挞家常做法

  • 双皮奶蛋挞

  • 蛋挞自己烤，无需淡奶油和炼乳，只要牛奶和蛋白，做法简单，同样也是奶香浓郁，嫩滑无比，味道超级棒，孩子也喜欢，再也不用排队买！用料低筋面粉130克无盐黄油65克全蛋液30克糖粉30克全脂牛奶250克蛋清160克细砂糖20克双皮奶蛋挞的做法黄油室温软化加入糖粉。搅拌至颜色变浅。分多次加入...
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消灭蛋白没有双皮的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的消灭蛋白没有双皮的双皮奶做法

  • 消灭蛋白没有双皮的双皮奶

  • 意外的很成功，惊讶哈非常简单朋友分享的一个方子，还是不够懒人，写个更懒得留给自己看。然后因为没有想到会真的很容易成功，真的很简单而且好吃捏。用料牛奶240克左右糖1勺炼乳一小袋（没有炼乳的把糖增多半勺或一勺就行了）蛋清2个消灭蛋白没有双皮的双皮奶的做法牛奶微波炉叮一...
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白滑双皮奶的做法和图解 好吃的白滑双皮奶家常做法

  • 白滑双皮奶

  • 无聊做来试试，成功了。我这个版本不会很甜，适合我的口味用料鸡蛋2个纯牛奶200ml的2盒白糖20克炼奶适量白滑双皮奶的做法首先是把两盒牛奶放到两个碗里，上锅蒸。蒸了大概十多分钟左右会发现有一层油皮。(注意：只要是纯牛奶就行，而蒸的时间要看你的碗大小厚薄。)然后放凉到不烫...
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