- 用料上一道饺子粉360克全麦粉40克鸡蛋一个盐4克水190克(不加鸡蛋200克)韭菜4把鲜肉适量上一道饺子的做法面包机中式面团模式和面后醒20分钟,每个剂子10克,可以包50多个饺子...
- 17378
- 想念妈妈做的饺子,那就自己动手吧。其实我的家乡管饺子叫扁食,我包的扁食容易破,所以捏成了小鱼,好丑。。(ps:中等大小约45个)用料面粉300g水约100g中等大小长茄子一根中等大小土豆一个葱一段盐花椒粉植物油肉臊子(非必选)妈妈的味道一:土豆茄子饺子的做法面粉中加一小撮盐,混匀,开始...
- 11386
- ㊙️这是我认为饺子的最好吃的吃法,酸酸辣辣,特别过瘾,还开胃,学会了这个简单美味的酸汤底,酸汤馄饨,酸汤面条分分钟全部搞定~用料饺子20个蒜末2瓣辣椒粉1勺葱花1根小米辣1个生抽2勺陈醋3勺蚝油1勺白芝麻1勺一吃就上瘾的酸汤饺子的做法先调个酸汤汁:碗中加入一勺蒜末+一勺辣椒粉+适...
- 15110
- 老公特别爱买羊肉,各种羊肉炖汤,他做的羊肉汤真的很棒,我基本就自认不如,让他动手,不过做饺子他耐心不够,所以馅料是我准备,他帮忙包,这里夸一下我老公,棒棒哒的好老公!不废话,这个方子我也是在不少前辈的基础上总结发现的,如果大家要看详细版的剁肉和花椒水加入方法,请参考@慧心荷韵...
- 16890
- 水芹菜,也叫野芹菜,顾名思义,应该是长在水里的,在农村的河沟边或者稻田旁比较常见。小时候在老家的小河边,经常会看到成簇成簇的水芹菜,总是会采摘回去,让妈妈包饺子吃,那清香浓郁的味道,一直都在记忆里⋯而离开农村后几十年来却很少再见到它,一度还把它与山里生长的野菜大叶芹弄混...
- 31719
- 这是个糊弄人的菜谱哈哈~马上要回国探亲啦,上车饺子下车面嘛,北方都信这个,祝我一路平安哦也~用料中超买的猪肉白菜水饺一袋儿开水一锅凉水一碗上车饺子的做法锅里放热水饺子扔进去盖盖煮水开了就开盖儿倒点凉水进去继续煮如此这般重复三次齐活啦!小贴士不要问调料我吃饺子可...
- 5562
- 素饺子有很多种馅,但号称“天津素”的素饺子与众不同,一般只有在过年才会做。看下厨房里的菜谱,都不全,所以记录下妈妈做素饺子的过程,也是为了自己以后做素饺子时参考😊。天津卫过大年初一早餐,一定要吃素饺子,图一年素素净净,不同于平日韭菜干虾鸡蛋的素馅,讲究香干、果子、红白...
- 15064
- 用料泡菜蘑菇芝麻海带韩辣酱饺子上一碗酸脆的泡菜饺子的做法泡菜和蘑菇煎一下,放水烧开,放海带、饺子、韩辣酱、葱、盐。煮熟装碗撒芝麻。...
- 13879
- 明儿冬至,今儿晚上是不是都在准备饺子啊?明天一天课,为了能吃到自己包的饺子,我趁着今天上午没课的空儿把俺俩明天的饺子都包了。提前犒劳自己,中午独吞了一份儿!因为我一个人干活,所以买的现成的饺子皮儿,馅儿用的是我家常吃的韭菜馅儿,加的东西多,俺老公给起名儿叫——鲜上鲜饺子...
- 11468
- 饺子摊上蛋是一道好看又好玩的主食,有菜,有面,有蛋,搭配合理,制作简单。相比较煎锅,用电蒸箱做这道菜,口感更滑嫩。用料饺子7个鸡蛋2个葱花适量黑芝麻适量盐1g饺子摊上蛋的做法葱花切碎备用把水饺放入容器中,再放入蒸盘美的蒸箱选择水盒键往水盒里加入水提前预热美的电蒸箱,然后将...
- 20941
- 用料鸡蛋4个韭菜一斤粉丝适量香菜3根香葱2根盐适量白糖适量蚝油少许香油适量吃一次就上瘾的韭菜鸡蛋饺子的做法香菜小葱洗净切碎韭菜洗净控水锅底倒入油加热放入香菜小葱爆炒,出香味后倒入鸡蛋液,炒至颜色金黄,加入切碎的粉丝翻炒几下,冷凉和切碎的韭菜拌入盐、白糖、蚝油、...
- 26140
- 本尊南方人,在吃过韭菜鸡蛋馅儿的饺子之后欲罢不能…查验过无数版本之后有了这样一个最终版!无敌好吃!一点不饿的晚上小女子吃了二十个饺子(滴汗)用料韭菜一把鸡蛋3个粉盐少许鸡精少许虾皮三把虾仁若干自己喜爱的调味粉随意一吃就上瘾的韭菜饺子的做法虾仁解冻后挑去背部黑筋...
- 4476
- 饺子是一种基本上没人会不喜欢的食物,小时候妈妈不会包饺子,厨艺精湛的她唯独学不会饺子的包法,所以每次我放假回家,家里必定要包饺子吃,谁让我是家里唯一一个会包的呢!😂结婚之后,因为工作关系,也是经常拿饺子当主食,樊先生不喜欢婆婆包的饺子,因为她会放很多佐料,而我的饺子通常馅...
- 6985
- 荞面吃多了会造成腹泻,有清肠作用,便秘宝宝可以适量加一点饺子皮可以做各种颜色,绿色(青菜汁)红色(苋菜)黄色(南瓜汁)选择便宜又有营养的食材就可以我做的饺子皮偏厚,因为孩子要用手抓着吃我包的牛肉胡萝卜,也可以包猪肉白菜、鲜虾香菇土豆泥用料白面克荞面青菜汁牛肉馅葱胡萝卜姜末...
- 8017
- 刺玫花开了,做果酱剰下几朵就琢磨再做点好看的鲜花饺子,前一阵子做了饺子饼,明明知道鲜花煮熟了会有褪色,鲜花饺子虽美,但终究是昙花一现。但还是为了那昙花一现的灿烂与美好,不惜忙活了一个多小时。下次尝试做蒸饺吧,让美丽更久一些😄用料各种可食用鲜花适量,但是干花用热水泡开...
- 29673
- 酸辣菜上海通称一一开胃菜,春夏秋冬饭桌必点菜,可以用大白菜,卷心菜,做成酸辣口味老少喜欢吃🍒🥕🌶🍋用料大白菜1斤盐20克白醋1勺糖50克红辣椒2只上海味道一一酸辣莱的做法大白菜清洗干净,沥干水分,切丝,或手撕块,按照自己喜欢方式,大白菜切丝后加入盐,腌制盆一定要无油干净,腌制1小...
- 9801
- 我们生活中常见的肉馅饺子比较多,但好吃的素馅却是屈指可数,其中韭菜馅可以说是素馅饺子中最受欢迎的一种馅料了!韭菜性温,除了含有普通蔬菜的营养物质外,还有一种独特的辛香味,这种味道是韭菜所含有的硫化物形成的,可消炎杀菌,对人体免疫力的增强也是功不可没。韭菜馅饺子相信很...
- 10246
- 佛手瓜,一种生长在南方的瓜,当东南西北瓜都凋零时,佛手瓜一瓜独秀。北方朋友没见过佛手瓜,没关系,可淘,非常便宜,且耐贮藏,常温下保存几个月风味不变。偶然的一次机会,试着用佛手瓜做饺子馅,竟是如此的好吃,两朋友一致好评,要配方,爱了爱了!佛手瓜脆嫩、爽口、带点甜味、清香味,做成饺子...
- 9990
- 中国人爱吃饺子,不论馅料还是吃法,可谓花样百出。今天台台来分享一道史上最黑暗的创意饺子,不用擀皮,也不讲究捏褶子的手法,只需拿海苔当饺子皮包裹肉馅,撒些芝士帮助粘合,烤一烤就香脆好吃,重点是一学就会,不怕做废!用料韭菜猪肉馅韭菜15~20克猪肉糜100克蚝油15克生抽15克盐2~3克大...
- 18506
- 速冻饺子~大家煮饺子时~通常采用直接下锅的方法煮~有冷水下锅的、有温水下锅的、也有开水下锅的~生活不是千篇一律~写这个方子~是分享给冷冻饺子已经完全解冻了~不知道怎么处理的小伙伴们~用料速冻饺子适量水适量食用盐(煮饺子用)适量冻饺子粘在速冻盒上怎么办(速冻饺子的一种煮饺子...
- 24789
- 用料面粉克盐克澄粉食用油筋道饺子皮的做法123456吃抖音原创在这...
- 6040
- 这个饺子馅我真的爱了,好吃不胖,加入黄瓜特别清爽,吃不腻~用料鸡蛋3个黄瓜1根木耳少许很清爽的一道饺子馅|黄瓜木耳鸡蛋馅饺子的做法木耳提前泡发切丝,黄瓜刨丝备用,鸡蛋煎熟炒散食材混合加入少许盐➕一勺生抽➕一勺蚝油➕少许胡椒粉混合均匀,准备饺子皮擀薄一点放入馅料包好,锅...
- 14619
- 用料猪肉250g鸡蛋1个盐,味精,花椒粉,海天生抽适中葱20g饺子皮2个人的份量饺子的味道的做法把猪肉剁碎,放一个鸡蛋,再放盐,味精,花椒粉,生抽,葱把它们搅拌均匀。把饺子皮放进肉馅,在包好饺子。在放入水中煮熟。煮熟后,把饺子捞起来,放入盘子中,撒上美味的昝水,就开始开动了。...
- 4586
- 每天都是一个人吃吃喝喝睡睡,冬至这样的节日可以睡个懒觉赶一个晚集啦~用料现包水饺15只辣椒酱适量醋适量黑芝麻(可选)开心就好「一箪食」烤箱爱上饺子的做法今天朋友送我一罐味道超棒的辣椒酱,所以斥巨资买了两盘现包水饺,一半一半烤箱嗨起来~铺上锡纸,涂一层油,再给饺子涂薄薄的...
- 16383
- 自己做了几次饺子皮,每次都是要用上很长的时间,200克面粉,除去醒发的时间,单单擀皮都要一个多快两个小时。后来买了大理石擀面锤做手擀面,就想到这个方法,将擀好的面皮用慕斯圈一个个裁出来,今天试了一次,跟原来比起来,简直不能用一个快字来形容了。直径8厘米的饺子皮方子可以做48...
- 30903