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苔菜江白虾的做法食谱

苔菜江白虾的做法和图解 好吃的苔菜江白虾家常做法

  • 苔菜江白虾

  • 用料江白虾250克苔菜30克椒盐1勺鸡精1勺油250克苔菜江白虾的做法苔菜撕好备用油锅烧热后，倒入洗好的江白虾，炸至虾壳变白，我大概炸了5分钟这样捞出备用留底油，油温5层热的时候放入苔菜翻炒下倒入炸好的江白虾，加入椒盐和鸡精，翻炒均匀出锅摆盘...
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雪菜江白虾的做法和图解 好吃的雪菜江白虾家常做法

  • 雪菜江白虾

  • 秋天，江白虾上市的季节。比河虾清淡，也便宜不少。一般买来，家里仅仅只是水煮或者油爆，饭店里还有道苔菜江白虾，均是美味。想要换点新鲜，只须一小把雪菜。用料虾200g姜3片雪菜一小撮雪菜江白虾的做法雪菜洗净，切末，叶片部分不要。姜两三片。热锅，少许油，加姜片，加雪菜翻炒。倒入虾，为...
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又鲜又酥的海苔拖江白虾的做法步骤及图解,美味正宗的又鲜又酥的海苔拖江白虾做法

  • 又鲜又酥的海苔拖江白虾

  • 天气冷了又喜欢吃虾又懒得剥虾怎么办(⊙o⊙)！搭配上孩子最爱的海苔，连壳都舍不得剥，酥脆到欲罢不能！用料简单，一学就会的一道江南很具代表性的下酒菜用料江白虾250克海苔80克又鲜又酥的海苔拖江白虾的做法江白虾沥去水分准备好海苔，剪成小段起锅烧油，油冒烟大火炸到虾壳起泡出香...
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蒜蓉白菜苔的做法和图解 好吃的蒜蓉白菜苔家常做法

  • 蒜蓉白菜苔

  • 用料白菜苔1把蒜2瓣盐适量油适量蒜蓉白菜苔的做法白菜苔洗干净，直接掰成段；热锅下油，放入蒜蓉爆香；倒入白菜苔，大火翻炒；炒至菜叶，变色菜茎稍微变软，撒上适量的盐；出锅装盘即可。小贴士1、白菜苔容易出水，炒的时候用大火，尽量减少炒的时间；2、也可以适量加点蚝油调味。...
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白灼菜苔的做法和图解 好吃的白灼菜苔家常做法

  • 白灼菜苔

  • 用料菜苔若干蒜6瓣姜、葱若干根生抽3勺、蚝油2勺、盐一小勺、冰糖一块白灼菜苔的做法水煮开，先把菜苔立着煮菜梗，约1min后，让菜苔躺倒，煮熟。蒜切蒜末，留一半置于菜苔上。锅烧热放油，放入另一半蒜末、葱末和姜末，加3勺生抽、3勺蚝油、少许盐，一小颗冰糖。喜欢汁的味道，直接把汁淋...
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简单易学的青咸菜江白虾美食做法

  • 青咸菜江白虾

  • 用料高汤精青咸菜150G江白虾250G生姜料酒盐食用油青咸菜江白虾的做法江白虾清水冲洗沥干待用。青咸菜冲洗拧干，切小段。生姜切丝。锅内倒入少许的油，烧至七八成热，放入姜丝倒入切好的咸菜，稍稍翻炒。然后放入江白虾一起翻炒，加料酒，高汤精，开水大火煮开。改小火煮一俩分钟这样，既...
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苔菜虾的做法和图解 好吃的苔菜虾家常做法

  • 苔菜虾

  • 用料虾300克苔菜少许椒盐少许苔菜虾的做法锅内放入油，将虾入锅炸制，再复炸一次。锅内倒入少许油将苔菜炒制干脆放入过油的虾继续翻炒撒上椒盐翻拌小贴士苔菜自带咸味无需加盐最后用白米虾，现在菜场买不到，我用大头虾替代。...
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炒酸白菜苔和辣菜苔的做法步骤及图解,美味正宗的炒酸白菜苔和辣菜苔做法

  • 炒酸白菜苔和辣菜苔

  • 分别泡了两种菜苔，想试试哪种更好吃。今天就来比较。用料酸白菜苔一把酸辣菜苔一把蒜苗三根小米椒三个姜小半个菜籽油适量盐适量炒酸白菜苔和辣菜苔的做法两种酸菜苔分别切碎姜，小米椒，蒜苗切碎锅热倒油，姜、小米椒、蒜苗入锅稍炸，倒酸白菜苔入锅翻炒，放适量盐炒匀起锅。同样步...
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湛江小菜虾米炖白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的湛江小菜虾米炖白萝卜做法

  • 湛江小菜虾米炖白萝卜

  • 现在是白萝卜好吃的季节，配上自己家晒的虾米干，非常鲜香，而且补钙～用料白萝卜1条虾米一把生姜2片蚝油1汤匙生抽1汤匙盐少许花生油1勺湛江小菜虾米炖白萝卜的做法白萝卜切条，不用太细，会煮烂一把虾米，多少可以自己喜欢，能看到小螃蟹，十分天然哦炒一下萝卜，放点水，加蚝油生抽再撒上一...
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白菜苔的做法和图解 好吃的白菜苔家常做法

  • 白菜苔

  • 用料青菜白菜苔的做法☺...
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盐制江白虾的做法和图解 好吃的盐制江白虾家常做法

  • 盐制江白虾

  • 菜场门口有个大爷，卖江白虾，咸的，不贵，只是大爷神出鬼没，经常想吃的时候就是寻他不着小小的咸虾，也不知名字，只知好吃，吃粥时配几颗，面条时撒几颗，紧实的肉微脆的皮，一软一硬连壳嚼真是鲜美至极用料江白虾300g盐15g姜几片盐制江白虾的做法1.江白虾洗净沥水2.300g虾，15g盐，姜几片不放水...
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苔条白虾的做法和图解 好吃的苔条白虾家常做法

  • 苔条白虾

  • 用料白虾．250克苔条若干（个人喜好）盐适量调和油一小碗苔条白虾的做法首先准备食材白虾和苔菜，白虾最好是活的。把白虾用水冲一下，滤干水，再把苔菜剪成约2厘米长分段备用在锅里放一小碗的油，烧至七八成热，放入白虾煎至外壳变得有点透明色。接着关火把锅里的油倒出，再放入苔条，盐，美味...
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白灼紫苔菜的做法和图解 好吃的白灼紫苔菜家常做法

  • 白灼紫苔菜

  • 紫苔菜，长得像紫色的芥兰，而味道也像苦得多的芥兰，不喜欢吃叶子的话也可以切掉。白灼是很典型的广式烹饪蔬菜的方法，非常适合减肥的人。用料紫苔菜蚝油适量白灼紫苔菜的做法紫苔菜薄薄削去根部的外皮煮一锅水，水沸腾后保持大火，用手竖着将紫苔菜的根部先放入沸水中，叶子在水面上...
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苔条江白虾的做法和图解 好吃的苔条江白虾家常做法

  • 苔条江白虾

  • 好吃😋宁波老菜用料虾只盐克苔条苔条江白虾的做法1、江白虾半斤冲洗后沥干，待油热后，倒入虾，大火煎，不停翻拌，可加少许盐（也可不加，苔菜本身有咸味），直至虾肉虾壳脱开，香味出来，关火，稍凉后倒入苔条，快速翻炒均匀即出锅（苔菜容易焦，切勿大火或久炒）。...
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白菜苔蘸水的做法和图解 好吃的白菜苔蘸水家常做法

  • 白菜苔蘸水

  • 喜欢霉豆腐的味道，我们这里有一家很好吃的凉粉，她家的调料里其中就有霉豆腐水，做果卷我们这儿喜欢放霉豆腐水，水煮白菜薹，用霉豆腐做蘸水水最好吃。用料霉豆腐水豆豉糊辣椒面香葱酱油味精白菜苔蘸水的做法全部佐料放在一起蘸水配白菜苔。...
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韭菜小江虾的做法和图解 好吃的韭菜小江虾家常做法

  • 韭菜小江虾

  • 以前买的都是小河虾，一入锅，全都醉红了脸。。今天是第一次买小江虾，从入锅到装盘，就没变过脸色，坚强的小白白呀，真可爱。用料小江虾200g韭菜1小撮韭菜小江虾的做法将小江虾的头全部剪掉，洗净沥干。然后用适量的红酒，少量盐，胡椒粉腌渍10分钟左右。同时，将韭菜洗净切成小段。待用大...
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酸白菜苔的做法和图解 好吃的酸白菜苔家常做法

  • 酸白菜苔

  • 用料白菜苔，水，砖头，盆酸白菜苔的做法白菜苔过开水，至菜苔变色，捞起放进一盆无油冷水里，在冷水盆中清洗变凉后，放进另一无油冷水盆中放上洗净的砖头压在菜苔上，不让菜苔冒出水面过三五天就可以捞出来洗干净，切细炒来吃了...
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腊肉白菜苔的做法和图解 好吃的腊肉白菜苔家常做法

  • 腊肉白菜苔

  • 我爸爸炒的菜都特好吃用料腊肉适量盐适量白菜苔适量蒜瓣葱姜西红柿不放更好吃吧豆瓣酱腊肉白菜苔的做法将材料切好，蒜用刀背弄碎放油，等油辣了放腊肉开大火炒腊肉，炒的差不多了放豆瓣酱放干辣椒面炒差不多放水放盐放麻辣开大火放白菜苔，最后姜葱西红柿蒜...
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白灼长江虾的做法和图解 好吃的白灼长江虾家常做法

  • 白灼长江虾

  • 用料虾只姜片片小葱根白酒适量料酒适量醋适量生抽适量盐适量白灼长江虾的做法长江虾不用去虾线，懒人福利开锅后放虾，煮三分钟即可自制调料很关键。...
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香辣江白虾的做法和图解 好吃的香辣江白虾家常做法

  • 香辣江白虾

  • 用料江白虾半斤老干妈少许料酒少许美味鲜酱油少许香辣江白虾的做法把江白虾洗净备用锅里油烧热，把虾倒进去翻炒几下倒入料酒，美味鲜酱油，老干妈继续翻炒炒至虾全部颜色变红就差不多了，（虾很快就熟了，时间炒久了，老了就不太好吃了）...
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江虾炒韭菜的做法和图解 好吃的江虾炒韭菜家常做法

  • 江虾炒韭菜

  • 偶尔碰到有卖江虾的，好多年没见，顺便买了点，补补钙，做个简易版“江虾炒韭菜”，来看看吧………小虾嫩嫩的，吃一个，鲜味浓浓的。用料小江虾300克韭菜100克食盐适量色拉油适量葱段少许江虾炒韭菜的做法清洗江虾，多洗几遍，控水备用。韭菜去掉老叶，选嫩绿嫩绿的，洗净甩出水份。食材准备齐...
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红烧江白虾的做法和图解 好吃的红烧江白虾家常做法

  • 红烧江白虾

  • 家常菜，爱吃虾的不要错过。简易版用料江白虾250g葱适量姜少量蒜1颗红烧江白虾的做法油入锅，8成热花椒适量，八成热时扔入将切好的葱姜蒜扔入翻炒放入虾开始翻炒至虾变色倒入白酒，用白酒烧味道超级美！翻炒，继续加美味鲜，适量盐，2勺糖翻炒！完成，出锅！小贴士用白酒代替料酒，更美味...
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白菜苔圆子的做法和图解 好吃的白菜苔圆子家常做法

  • 白菜苔圆子

  • 又到了白菜苔吃不完的季节了，美味又亲民的菜苔圆子，赶紧做起来吃吧用料白菜苔2斤左右盐适量肥肉末适量白菜苔圆子的做法白菜苔开水烫一下切碎挤干新鲜大蒜，生姜，切碎肥肉若干，切丝油锅炸出渣渣，然后油渣渣捞出来切碎冻米萢(有地方叫阴米)一大捧红薯粉过筛一小盖(量米的盖)所有...
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白灼红菜苔的做法和图解 好吃的白灼红菜苔家常做法

  • 白灼红菜苔

  • 用料生抽1勺油若干盐若干白灼红菜苔的做法水烧开，放入少量菜油，将切好的菜苔放入焯水，喜欢吃软一点的焯水时间约两分钟。捞出菜苔，乘热调入生抽适量，盐适量，再倒入麻油若干，拌匀即可。...
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江阿姨菜谱-白灼虾的做法步骤及图解,美味正宗的江阿姨菜谱-白灼虾做法

  • 江阿姨菜谱-白灼虾

  • 遇到来自湖北的江阿姨母女，从此打开吃货新世界的大门。用料虾1kg（3-5人份）姜10片小葱2根蒜半头生抽适量江阿姨菜谱-白灼虾的做法虾洗净，抽虾线，水煮开，虾入锅煮三分钟，看喜好，嫩一点好吃。捞出放稍凉后剥掉虾壳，装盘。葱姜蒜切末放在小碗中，油入锅烧热后倒入碗中，加生抽、盐适量。虾...
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