- 早前雄心壮志的买了韩式裱花用的白豆蓉,准备学习裱花,后来就耽搁了。裱花没学会,还是先把豆蓉消耗了吧。这次用的金龙鱼糕点小麦粉低筋粉,面粉筋低,做糕点的时候不容易起筋,成功率更高一些。用料白豆蓉500克金龙鱼糕点小麦粉低筋100克蛋黄2个清水或者牛奶20ml色素适量豆蓉花饼...
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- 椰蓉味道特别浓郁,爱吃椰蓉的你做它准没错。一份量我做了23个。用料黄油80克椰蓉80克细砂糖60-65克这个甜度不是特别甜那种盐1克全蛋1个低筋面粉50克奶粉30克椰蓉酥饼干的做法因为步骤简单所以没拍图黄油软化加入糖、盐,打蛋器打至发白顺滑。分次加入蛋液,一点点加,每次混合均...
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- 继续消耗椰蓉,起初想做个椰蓉司康的,转念一想,夏天室温高,非常适合打发黄油,所以非常适合做饼干类,就直接做个更酥松的椰蓉球小饼干吧😄椰蓉太香太上头,做好香晕在烤箱前,出炉一屋子椰蓉香味,两天味道都没有完全消散……☺️心形❤️椰蓉小面包🔗☺️椰蓉小面包(小绵羊🐏小章鱼🐙)🔗☺️椰蓉...
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- 用料椰蓉40克黄油80克糖粉40克细砂糖15克盐1克低粉120克鸡蛋1个约50g三角椰蓉酥(椰蓉饼干)的做法软化的黄油加糖粉打发均匀搅散的蛋液分2次加入,每次都均匀打发再加入下一次加过筛好的低筋面粉和盐翻拌均匀用油纸裹起来,借助刮板整理成三角锥形状冰箱冷冻20-30分钟定型切片。...
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- 饼皮食材:中筋面粉500克,水240克,玉米油50克,泡打粉5克,酵母5克,糖50克椰蓉绿豆馅食材:去皮绿豆250克,椰蓉30克,椰子粉1小包10克,糖60克,玉米油30克做法:将面粉、泡打粉、糖放入料理机中搅拌一下,倒入玉米油,酵母用40克温水化开,倒入料理机内,放入200克水,启动料理机低速搅拌10分钟后醒发2...
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- 酥脆的外皮,软糯的豆蓉馅。配方里用到的是植物油和黄油。配上一杯咖啡或者热茶,就是完美的下午茶啦~用料油皮:中筋面粉125克白砂糖12克植物油44克清水50克油酥:低筋面粉87克黄油44克内馅:栗子豆蓉360克蛋黄液适量豆蓉酥饼的做法油皮部分:将中筋面粉、糖、植物油、水混合揉搓成...
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- 这是一款吃完还想吃的饼干棒,椰蓉的味道真的是唇齿留香,吃到停不下来的(-^〇^-)~~~~~~~~~~~~~~~~~~烤箱温度165℃,预热10min,烤15~20min用料椰蓉30克低筋面粉(普通面粉也可以)100克鸡蛋1个细砂糖30克黄油(玉米油)10克椰蓉饼干棒的做法所有材料称重,然后将所有东西混合在一起,搅拌均匀揉成团将面团...
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- 用料豆沙500g杏仁粉50g奶油30g蛋黄1颗奶粉50g香草精适量柠檬汁适量色素适量豆沙花饼干的做法所有材料混合均匀加入色素调色开始裱花烤箱150度,烤30分钟...
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- 用料椰蓉100克黄油50克蛋黄2个牛奶20克白糖40克奶粉40克椰蓉球饼干的做法安佳黄油50克,楼主觉得好化开,所以直接用的10克一盒的小包装。电动打蛋器低档加入绵白糖将黄油打发,打成白色羽毛状。第一次创建菜谱图片不全,还请谅解。打发后分两次加入蛋黄继续低档打蛋器融合。依次...
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- 用料黄油90克糖50克鸡蛋1个低粉50克椰蓉80克椰蓉小饼干的做法黄油加糖打至发白加入鸡蛋搅匀加入过筛的低粉和椰蓉,搅拌均匀装进裱花袋挤成小圆圈型表面撒少许椰蓉装饰,放入预热好的烤箱中180/170,20—25分钟烘烤。大功告成...
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- 猪形饼干模具1个.用料红茶粉5g无盐黄油120g低筋面粉200g椰蓉15g鸡蛋1个糖粉60g红茶椰蓉花猪饼干的做法黄油室温软化加糖粉打发继续加入鸡蛋打发倒入低粉搅拌均匀.分出一小份面团在分出的一小份面团里加入红茶粉在剩下的大份面团里加入椰蓉椰蓉面团擀成1厘米左右厚的面皮...
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- 用料低筋面粉130克食用油60克棉白糖30克蜂蜜15g椰蓉35克泡打粉3克鸡蛋1个黑芝麻可放可不放椰蓉软饼干的做法一个大碗,将油,鸡蛋,棉白糖(隔水加热融化),黑芝麻,低筋面粉,椰蓉,泡打粉全部倒入搅拌,不成团且粘手(最好成面团)。我是用手揉成面团后压扁,简单弄了圆形,你们可以随意做成自己喜...
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- 用料白豆沙100G泰勒粉1G糖粉5G中筋麵粉15G玉米澱粉15G奶粉(可選)5G食用甘油(可選)1G豆蓉花糖皮的做法所有材料混合揉均勻油紙包好壓扁蒸10分鐘密封保存...
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- 这是一款酥到掉渣的椰蓉饼干,做法简单,口感香酥又甜蜜,相当好吃~喜欢的朋友赶紧get😜用料椰蓉60克黄油100克糖粉40克低筋面粉100克蛋黄1个粗粒白砂糖适量椰蓉饼干的做法备好食材把软化好的黄油倒入大碗里糖粉倒进去用打蛋器打至完全混合倒入蛋黄继续搅打直到显这种淡黄色就...
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- 用料中粉210克淀粉56克黄油200克糖50克盐0.5克枣蓉饼干的做法黄油软化打发加入糖和盐和枣蓉加入低粉和淀粉,刮刀搅拌均匀整形冻硬切片145度烤13分钟左右出炉...
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- 雪花酥是一道再简单不过的零食,可创意多变。利用棉花糖的粘性把自己喜欢的饼干、坚果类混合在一起,用美善品做雪花酥更是轻松愉快,洗锅也超方便!之前写过一道雪花酥食谱,原理一样,就是坚果换成了“干无花果”。葡萄干,你可以换成蔓越莓或者枸杞。椰蓉可换成奶粉,喜欢奶香重的可两...
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- 之前做过无糖配方的饼干,吃起来焦脆的口感伴有最原始的麦香味,这次加入了草莓味的Fluff棉花糖代替白砂糖做了荷花饼干,口感更酥脆了,甜度刚刚好还有清香的草莓味。最后组装的时候又用它代替了糖霜,有很好的粘合性,省去了制作糖霜的麻烦,值得一试!用料低筋面粉80克红火龙果汁25克F...
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- 豆腐与鱼,无论是从营养还是在口味上,都是很好的搭配。它们彼此能用自身的长处来弥补对方的不足,从而使营养最大化,典型的一加一大于二的例子哈。以前每次在做豆腐烧鱼的时候,我就会想,虽然此时它们同在一个锅子里,可彼此还是分开的。有些不爱吃鱼的人可能会只挑豆腐吃,而一些不爱...
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- 想吃烧烤摊的烤蒜蓉豆干,所以尝试用烤箱做,有差别,但也不至于太难吃。用料豆干适量蒜蓉适量菜脯适量葱花适量烧烤粉适量烤蒜蓉豆干的做法超市买的大豆干,先用部分蒜头切成蒜蓉泡水,把豆干浸在蒜蓉水里备用。把另一部分蒜头切成蒜蓉后和菜脯丁后炒香后备用。取一块豆腐干,放上炒...
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- 欢迎大家来到海哥烘焙坊和我一起来学习烘焙,可以加hongbeibang下载更多食谱,我一起来交流烘焙。QQ搜索:烘焙帮静心莲②舵,加群私聊我有惊喜哦。用料A内陷料:黄油50gA:低筋面粉85gA:细砂糖45gA:全蛋液25gA:椰蓉35gA:葡萄干35gA:抹茶粉1小勺A:朗姆酒30gA:泡打粉1/4小勺B包边面...
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- 做多了单色的饼干偶尔也要换换花样,来点有颜色的。朗姆和葡萄干又是最合适的搭配,这款饼干绝对是色味俱全。用料朗姆面团低筋面粉85g黄油50g葡萄干30g朗姆酒适量椰蓉35g细砂糖50g鸡蛋液25g泡打粉1.25g可可粉4g包边面团低筋面粉80g黄油40g细砂糖30g鸡蛋液18g双色饼干,朗姆椰...
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- 改天有空补上配料克数~用料鸡蛋个椰蓉克黄油克低筋面粉克椰蓉饼干的做法冰冻取出,切片,上模具嘎嘎烤出炉啦好吃...
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- 用料1(蔓越莓饼干)黄油80G糖粉30G全蛋20G低粉90G桔子粉15G(可换为奶粉)酒泡蔓越莓适量用料2(椰蓉饼干)黄油80G糖粉30G全蛋20G椰蓉15G低粉80G桔子粉15G表面装饰椰蓉适量蔓越莓饼干和椰蓉饼干的做法黄油放置室温充分软化成膏状筛入糖粉用蛋抽打至膨松油糖混合后非常细腻分次...
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- 参照红叶99的菜谱做的,自己加了椰蓉,更香更好吃了。用料低粉120g黄油60g糖粉15g炼乳50g花生碎50g椰蓉适量花生炼乳椰蓉香酥饼干的做法黄油切小块软化(用手指按下去软软的程度),加入糖粉,再加入炼乳,用刮刀搅拌均匀。筛入低粉,揉成面团,在倒入花生碎和适量椰蓉,揉均匀,然后用饼干模具...
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- 用料速溶椰子粉一包16克蛋液15ml黄油30克低粉50克杏仁片12克奥利奥碎15克糖粉25克椰蓉脆饼干的做法黄油软化加入糖粉搅拌均匀加入奥利奥,杏仁片,椰子粉搅拌均匀。加入蛋液搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀。手揉成圆球压扁,撒入椰蓉。175度15分钟...
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