- 用料蒜40g米酒40g细砂糖一大匙韩式辣酱60g肋排1000g韩式泡菜500g油20g洋葱200g水1000cc泡菜腌排骨的做法40g蒜捣碎加入40g米酒一大匙细砂糖60g韩式辣酱拌匀1000g肋排加入上面得酱汁再加入500g韩式泡菜腌制30分钟20g油入锅拌入200g洋葱丝爆香加入腌制好的排骨跟1000cc水小...
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- 烈日炎炎,来一道酸辣开胃的汤吧用料排骨适量泡菜一碗老豆腐一块鱼露三勺白糖一勺韩式辣酱两勺大葱几片玉米淀粉泡菜排骨汤的做法玉米淀粉忘记拍了如图如图如图如图如图如图为什么一定要邪恶步骤文本!!!图片上就写了嘛~~~~崩溃如图还是如图终于好了,配上一碗米饭泡着吃~~~超爽的啦小贴...
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- 用料泡椒1袋紫甘蓝半个萝卜1根冰糖2斤白醋1斤泡椒腌菜的做法将食材备好之后,放入无水无油的盆中腌制即可。小贴士泡一天根据自己喜好。冰糖白醋的比例2:1,量按照蔬菜来定。蔬菜按个人喜好放也可以。...
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- 疫情期间也不敢出门吃饭,想吃排骨锅了怎么办?排骨,泡菜安排上用料排骨500克泡菜200克料酒2勺姜4片盐6克味极鲜酱油3勺糖4克蚝油1勺土豆1个海鲜菇200克茼蒿1把韩国泡菜锅泡菜排骨锅(喇喇脊骨锅样)的做法首先,排骨泡冷水2小时去血水,然后新起冷水下锅,煮至开锅去血沫,放进电饭煲加水...
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- 方便快捷,好吃管饱,适合上班党留学党单身党...用料韩国泡菜排骨面韩国辣酱青菜蚝油姜蒜泡菜排骨面的做法排骨用蚝油淀粉盐腌一段时间同时煮面,姜蒜切片备用面煮好后冲凉水,备用锅内倒油,油热后下姜片蒜片爆香放入排骨翻炒,待排骨表面变色后,将姜片蒜片取出倒掉,往锅内加...
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- 淡粥海鲜粥就着一碗酸奶爽口的泡菜,巴适得板用料芹菜1根花椒10粒白糖少许白萝卜1根红色小米椒3个速腌泡菜的做法开水撩一下蔬菜,6分熟,冷却晾干准备密封容器一个,放入冷开水+盐+糖+花椒+大蒜+小米椒+蔬菜,腌制一两天即可食用小贴士盐要多放点,容器内不能有其他水分杂质且密闭。...
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- 非常下饭的呦用料盐40到50克青菜10到20颗口蘑十几个毛豆籽适量干辣椒按个人口味大蒜叶适量大蒜籽5瓣豆腐干两块菜籽油适量味精适量泡腌菜的做法青菜洗净,晒成半干,就可以腌制了。每颗青菜都均匀抹上盐放少许水腌制5天左右就是这个样子就可以吃了,切成小丁。准备好口蘑切成片...
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- 自存用料肋排泡菜洋葱青葱酱油辣椒粉辣椒酱黑胡椒粉蒜末姜末芝麻油泡菜炖排骨(maangchi)的做法材料酱汁猪肉除水猪肉混合酱料并放于洋葱上最上面放泡菜加水加盖炖煮一小时后开盖搅拌,泡菜翻下去,然后加水加青葱,中火继续炖10m完成...
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- 用料姜片2片大葱0.4根料酒2勺排骨200克洋葱0.5个泡菜200克老抽1勺生抽2勺辣椒2个啤酒0.5瓶胡萝卜2根土豆2个泡菜排骨的做法葱+姜+料酒+排骨焯水焯水过的排骨+泡菜+辣椒+生抽+老抽+啤酒+水1小时慢炖土豆+萝卜小贴士泡菜和排骨1:1的样子...
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- 我是个无辣不欢的人,小时在黑龙江生活过一段时间,那时就很喜欢吃泡菜了,辣白菜是思密达国的国宝,但在东北只是一小菜而已,用这泡菜做出来的菜也是异常美味!用料手作辣白菜200g排骨700g土豆1个洋葱半个盐适量玉米油适量葱蒜适量辣白菜炖排骨/泡菜排骨的做法排骨洗净,焯水土豆、洋...
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- 微酸爽脆,冬季时令下饭菜。用料儿菜5斤左右卤水(香叶八角等)2片冰糖几小块盐一把白酒一小杯生姜蒜几小片腌儿菜泡菜的做法儿菜掰下嫩的芽,清洗,晾干(一天左右)倒一锅水(1-2升),香叶八角桂皮等加入,烧开,放凉。挑去香叶等。瓶子在蒸锅上倒扣消毒5分钟。晾干的儿菜纸巾再吸干(无...
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- 用料排骨克菜蚝油酱油烤肉酱酱油糖胡椒粉料酒腌排骨炖菜的做法排骨先过水加入蚝油,烤肉酱,酱油,糖,胡椒粉,以及料酒腌制一晚上腌制完之后,热油炒排骨加入菜和冷水炖煮6-8分钟出锅装盘。我喜欢菜煮的软一点,所以炖的时间稍微久一点...
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- 用料菜随你腌泡菜的做法要是谁家有泡菜汤要一碗,然后烧开一锅水,加点盐,花椒,把要腌的菜,放进坛子里,再将放凉的加了花椒盐凉开水,倒进坛子里,倒上要来的泡菜水,将要腌的菜没过来,再加点酒,盖上盖子,盖子周围倒上水密封起来,天热几天就能吃了。(如果没有泡菜汤,腌的时间就长了,买泡菜时,可...
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- 这个排骨面我经常做,前期处理麻烦些炸好后炖排骨高压锅煮20分钟,就是一顿美味的排骨面了!用料排骨1200克生抽60克糖50克料酒40克香油10克五香粉2克白胡椒粉2克蒜末30克材料B粗地瓜粉50克色拉油油炸适量台式炸排骨&腌排骨的做法猪肋排四盒1200克,洗干净用厨房纸吸干蒜拍扁...
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- 从这本书里选的几个感兴趣又容易的菜谱。用料毛豆200剁辣椒一瓶腌酱泡菜的做法毛豆去皮,烫至断生,晾干。与剁椒麻油拌匀,放入冰箱一周后食用。柠檬洗净切薄片,去掉籽。广口瓶底撒一层糖,一片柠檬一层糖。装满后盖上盖子密封4-5天即成。糖醋仔姜仔姜400,米醋150,麦芽糖70,食盐2勺,...
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- 最近又在重温《一起用餐吧!》,男主的每一顿饭都馋到睡不着。看来每年冬天的这一锅,又该安排上了。辣白菜是这锅的灵魂,排骨炖到软烂脱骨,吸满了辣白菜的汤汁,土豆粉粉面面,一碰就能碎的那种。趁热再喝一口浓郁的汤或者拌饭或者再来一口海苔包饭米饭辣白菜排骨一层层铺上一口吃下...
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- 以前总看各处文章说腌肉腌菜吃了致癌,其实我小时,家里腌肉,咸菜很多的,那时村里没有那么多怪病……主要是现在的食材不安全了。腌肉经过一个冬季风干,据说有补肾的作用(不纠结结论,反正我们都爱吃,特香)……买的是一家猪肉说是土猪肉的老板家自己做的咸排骨,我是看他家一直挂那里风...
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- 配方引用自博客“绕妈妈的云南菜”已经做过第三年了,很正宗的丽江腊排骨味道。用料猪肋排3000g粗粒海盐90g高度白酒少许丽江腊排骨腌排骨的做法首先用厨房纸巾吸干表面水份,排骨表面涂抹薄薄一层高度白酒,目的是增香,我用的是红星二锅头52度,其他香气浓郁的高度白酒也可以。2/...
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- 自存用料排骨泡菜蒜末洋葱辣椒粉辣椒酱糖/味淋黑胡椒粉酱油/盐淘米水排骨泡菜锅-Hanfei的做法如图...
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- 用料泡菜克排骨克土豆个西葫芦勺韭菜辣椒面酱油料酒葱姜蒜食用油泡菜排骨锅的做法用的张生生泡菜很好吃,其他材料切好备用。排骨焯熟去血沫,排骨捞出备用,排骨汤备用热锅放油,葱姜蒜炒香,放韭菜泡菜翻炒,放西葫芦土豆翻炒,放排骨,倒排骨汤炖煮一会,放调料就可以啦~方便又好吃...
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- 用料排骨或猪脊骨300克(两人份)胡萝卜1根(不喜欢可以不加)泡菜2小颗(超市腌咸菜处购买)可以多要点泡菜汁增加口感娃娃菜半小颗土豆一个生抽2勺辣椒酱1-2勺泡菜炖排骨的做法这道菜简单营养还下饭。自由搭配怎么都错不了。第一步:准备材料。猪脊骨泡下血水。辣白菜剪刀✂️成可食用...
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- 不用老坛,只需玻璃容器零厨艺也能做出咸香爽口的酸菜用料芥菜1000克盐适量淘米水适量冰糖适量泡腌酸菜的做法芥菜洗净凉干,菜叶杆子软塌塌的程度就OK…我用的是大颗盐一层芥菜撒一层盐,下盐一定要足,最后放几颗冰糖更能促进自然发酵…淘米水倒入泡过芥菜…平盘下封一层保鲜膜...
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- 用料白菜片腌制泡菜的做法洗干净玻璃坛,加入引子,加入菜(蒜薹,红白萝卜,大蒜,白菜板板,包菜,西蓝花根根),木瓜(养坛),加入纯净水,加入八角两颗,草果两颗,小香几颗,生姜三片,白酒一宗,适量盐!水密封坛,置于阴凉处!...
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- 用料排骨豆泡老抽1汤匙红糖1汤匙大蒜3瓣盐姜大料豆泡排骨的做法姜切片,排骨焯水锅中烧油至7成热,放入剥好的大蒜和排骨,炒至排骨变色放入豆泡翻炒片刻,倒入老抽、红糖、大料、姜片、盐,大火烧开后转中火煮20分钟,再转大火收汁即可...
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- 怀念小时候妈妈做的腌菜!自己怎么都做不出来那个味道。用料盐适量白萝卜1根(3.5-4斤)小米辣4个姜、蒜适量野葱适量米醋适量泡米椒适量快手腌泡菜的做法白萝卜切丝,加盐腌半小时。(腌出的萝卜水不要倒掉哦!)准备好其他材料,切碎备用。将所有的材料都放在一起拌匀。(加一些泡米椒水,...
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