- 对于宝宝稚嫩的牙齿🦷和还不够强大的消化系统来说,没有什么是比「鸡蛋羹」更好消化更好吸收的了。操作简单快手,分分钟就能给宝宝一餐高钙高蛋白辅食。在不知道给宝宝做什么吃的时候,做这个准错不了。可是光吃鸡蛋可不行,河马妈妈就教妈妈们一招,如何做出一碗「营养全面、鲜香...
- 14219
- 花椒酱,一道地道的美食佐料,米线饵丝面条的必备之选用料青花椒l.5两大蒜6瓣小米辣5颗食盐2克昭通酱2勺黄豆酱2勺生抽(老抽)1勺不是地道的花椒酱制作,味道挺地道的做法主料、辅料洗净沥水大蒜、花椒、小米辣都捣碎热锅热油依次加入大蒜、小米辣和花椒炒香之后放置在一个大碗里,...
- 30713
- 这几年妈妈的厨艺越来越好,忍不住偷学几手,虽然还是没有妈妈炒得那么好吃但是也能学个八九成,是四川人的心头好~而且不用在辣椒里找鸡啦!用料鸡腿3只二荆条300克花椒100克盐适量蒜5瓣姜适量八角1个酱油2勺料酒2勺白糖2克五香粉2克鲜香麻辣的辣子鸡(是妈妈的味道(*≧ω≦)的做法...
- 6759
- 各种主食的杂烩用料各种粗粮妈妈的味道就是没味道的做法蒸西葫芦胡萝卜软饼冬瓜肉丸蒸小贴士妈妈的饼饼好有爱蒸熟煮熟还是很在行的...
- 27068
- 今天要做一碗春天的汤,叫做”腌笃鲜“。用料(中等砂锅量)食材:五花肉300g、咸肉100g、金华火腿6片、春笋3颗、百叶结10个、枸杞和小葱适量。焯水:姜5片、料酒1勺(约10ml)、小葱1根怡s【腌笃鲜】不加一滴盐,却是世上最鲜美的味道!的做法❶五花肉入冷水锅焯水,放入姜、料酒和葱结,待水...
- 20143
- 调料克数按个人喜好与实际情况来,因为没有专门算过,只能估摸下分量,所以可能会有些许偏差。用料【酿虾肉】秋葵10-12根虾仁100g淀粉20g盐5g胡椒粉3g糖3g【酱汁】生抽8g糖3g蒜蓉10g香油5g淀粉6-8g清水30g虾滑酿秋葵✨虾肉代替猪肉,味道更鲜美的做法秋葵洗净去头末,竖切一分为二...
- 30666
- 一罐酸菜,是四川的味道,是外婆的味道是我最爱吃的川菜。用料姜适量红辣椒适量大蒜适量花椒适量盐适量冰糖适量白酒适量萝卜适量一罐酸菜,是四川的味道,是外婆的味道是我最爱吃的川菜。的做法如果之前泡过酸菜,就可以直接在里面加食材。如果没有制作过,则需要盐、醋、白酒混合即...
- 8725
- 很多人觉得吃泡面就是涂方便,形成了一个固体思维,如果我们不把泡面当做方便面,做成自己喜欢的口味,你会发现泡面真的是堪比海鲜!我是特别喜欢这个口味。用料泡面1袋青菜1颗火腿半根西红柿1个生抽1勺蚝油1勺蒜末2瓣葱花适量鸡精少许这样的泡面大概就是海鲜的味道吧!(主要是做法还...
- 7618
- 用料辣椒1辣不是味道是痛觉!的做法辣椒素刺激到舌部的疼痛感受器时会向大脑发射疼痛警报同时舌头温度升高全身的感觉器官都会接收到疼痛信号这就是我们感受到的“辣味”辣的感觉甚至不需要味蕾的参与所以,我们通常说的“辣”不是味道而是痛觉...
- 16876
- 随着年龄的增长,不由自主的想多吃一些粗粮,于是只要有能掺粗粮的地儿都要掺点吃,这次按1:1比例来做,味道更纯正,多吃粗粮有益健康✌记录生活中的点点滴滴✌用料普通面粉250克荞麦面250克盐2克滚开水约460—480克油酥:料油(或食用油)50克面粉20克五香粉2克盐2克味道更纯正的荞麦饼...
- 19039
- 迷恋的家乡味之一,在今年的中秋节好想吃❤️👫扣肉第一次吃洋荷姜。他🤣受不了这味道。。。用料洋荷姜适量香菇适量木耳适量干红辣椒2个盐适量油适量“洋荷姜的味道”——是“家”的味道的做法买的家乡岳西洋荷姜,就是到得有点晚。想念这个味道,中秋节想买来烧着吃,扣肉说还没...
- 5580
- 开饭啦~馅饼,记录十八线美食博主的非专业做饭教程。用料内馅:韭菜1把虾仁适量粉条1把鸡蛋4个外皮:面粉400g温水适量调味:食用油适量盐适量姜粉适量五香粉适量香油适量韭菜三鲜馅饼,是家的味道呀的做法韭菜切碎虾仁切碎粉条煮软,切碎鸡蛋炒碎食材都放到一起加入适量食用油,盐,...
- 13145
- 用料扇贝10只虾仁300克鱿鱼4只焖子两块葱1根蒜10瓣香菇5朵油菜2棵更有料更简单更美味的三鲜焖子的做法准备食材:焖子切块、扇贝、鱿鱼、虾仁、香菇切块、油菜切片、葱切末、蒜切片、切末、红烧海鲜汁、芝麻酱。煎锅入油,下入焖子煎至外焦里嫩,码入盘中。调蒜酱:捣蒜后加入芝...
- 24775
- 夏天是吃花朵的日子啦这个暑假过得极其充实,真的很难抽出时间烘焙了,早上睡到三点起来做这个鲜花饼,感觉我马上就要仙逝了💩不过还好,有劳必有收,这个鲜花饼真是颜值与味道俱全,完美!本方可做鲜花饼八个用料中筋面粉75克水30克猪油28克细砂糖10克油酥—低筋面粉(色素几滴)60克油酥...
- 12773
- 香香辣辣的油泼面,陕西的朋友送给的秦椒末,没用油炸辣椒就特别香。做了油泼面太好吃😋简单好吃。用料面团水220克盐2克植物油克面粉400克配料辣椒面2勺蒜末10瓣小葱1根油菜4颗青菜颗(可以放自己喜欢任何蔬菜🥬)生抽2.5勺醋2勺盐1克味精适量克油适量克芝麻适量克扯面方法,吃不...
- 29294
- 没有奶皮的双皮奶,现做现吃。你确定不试一试吗?用料鸡蛋清2个鲜牛奶220克白糖10克枸杞子适量双皮奶的味道,就是家里温暖的味道的做法鸡蛋2个取蛋清。用打蛋器低速档搅拌30秒,打发到3分之一,备用。没有打蛋器,用筷子搅拌也可以。鲜牛奶1盒220克下锅,加10克左右白糖搅拌。牛奶微滚...
- 21409
- 台湾网红小吃家庭版虾扯蛋,飘着鲜气,入口更是鲜美,一口咬上去,富有虾🦐的鲜汁流入口中,还有蛋的鲜嫩,更是让人回味无穷垂涎欲滴😍用料虾24只鹌鹑蛋24个面粉50克泡打粉2克油适量香煎台湾网红小吃家庭版虾扯蛋,飘着鲜气,入口更是鲜美,一口咬上去,富有虾🦐的鲜汁流入口中,还有蛋的鲜嫩,...
- 4476
- 此菜谱是专门写给家有小朋友(3岁-10岁)的妈妈们,所以佐料除了油、盐,只加了1汤匙🥄生抽,尽可能清淡更适合小朋友稚嫩的肠胃。当然此菜老少皆宜,儿子大了也喜欢吃,另外此菜谱的食材可以炒两大盘,你可以减半准备。看到冰箱里的豆腐、番茄🍅、玉米🌽粒、毛豆,一下子让我想到了儿子小...
- 10221
- 家有萌娃,宝妈妈必须多项技能加持。2岁多的小朋友总有很多自己的小思绪,而吃糖是他最大的快乐。然而外面的食物妈妈们真的不安心,上吧妈妈们,开始吧,为了孩子的健康初衷就是让孩子吃到很低糖的糖~【⚠️很多细节写在了小贴士~请多看几遍小贴士再开工万分感谢⚠️】用料【牛乳红糖...
- 23913
- 朋友送来了自家种的茴香菜~包个茴香馅饺子~茴香馅水饺~加点海鲜更鲜美~好吃到停不下来😊~用料茴香菜适量韭菜适量猪里脊肉适量新鲜扇贝丁适量姜末适量生抽适量食用油适量食用盐适量香油适量茴香馅饺子~加点海鲜,味道更鲜美的做法茴香菜、韭菜分别洗净,控干水分(为了馅料不出水,可以...
- 4896
- 谷雨是春天的最后一个节气,谷雨这一天各地有很多不同的习俗,比如喝谷雨茶、吃香椿等。那么谷雨为什么要吃香椿呢?听蓝蓝来唠叨唠叨吧。民间有“三月八,吃椿芽儿”的说法。谷雨食椿,又名“吃春”,寓意迎接春天到来。谷雨前后这段时期正是香椿上市的时节,香椿营养丰富,故有“雨前香...
- 29526
- 红烧素鸡是传统的地方名菜,主要材料有素鸡,辅料有油、糖等,属于沪菜系。用料素鸡2个糖,盐,生抽适量葱2根油适量红烧肉是不是有点腻,那就试试这道红烧素鸡,味道鲜美做法也很简单的做法素鸡切成厚一点的片状。热锅冷油放素鸡,煎至两面金黄加适量生抽。加盐和适量清水放入冰糖放姜...
- 15290
- 鱼是不太好做的,很容易做的特别腥而且不入味。今天手把手教大家做一道《干烧鲫鱼》,平平常常的鲫鱼也能做出和饭馆里一样的味道。我们开始吧!用料鲫鱼一条300g带肥猪肉100g大葱1根香菇1个大蒜2瓣姜一小块小米辣适量小葱适量盐、糖、鸡精、冰糖、料酒小鱼鱼辣么可爱,还是干烧...
- 5744
- 听说前阵子的宅家厨艺大赛培养出了一大波隐藏的烹饪选手,所以红烧之类的简单大菜对大家来说一定没有难度了对不对?那么我们就来红烧一锅肉欲满满的排骨吧~土豆炖排骨一直以来都是是厨房选手们最爱尝试的红烧大菜,对新手友好并且食材易得(虽然最近肋排贵了些,但是不影响它好吃呀...
- 6483
- 这个鲜笋是跟前面的南瓜尖菜谱一样,都是在山里的菜市场买的。还有回锅肉里的青椒也是。我想说说青椒,小时候菜市场卖的青椒,皮薄,有辣味,要认真挑选才能选出不太辣的青椒。我家胖外婆选青椒真的很棒,我爱吃青椒就是因为她挑选的青椒好吃又只带一点点辣味。可惜的是如今的青椒,基...
- 31457