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黑凤梨酥的做法食谱

黑凤梨酥🍍的做法和图解 好吃的黑凤梨酥🍍家常做法

  • 黑凤梨酥🍍

  • 💗表白神器哦～粤语：喜欢你！用料馅料：菠萝肉1000g咸蛋黄5个糖粉50克麦芽糖50克油少许酥皮：低筋面粉100克高筋面粉30克奶粉25克芝士粉10克鸡蛋1个黄油100克冰糖30克墨鱼汁少许黑凤梨酥🍍的做法成品咸蛋黄➕油蒸熟备用菠萝切块，10秒速度7加入糖和麦芽糖45分钟v速度2，没有料理机，只能...
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黑·凤梨酥的做法和图解 好吃的黑·凤梨酥家常做法

  • 黑·凤梨酥

  • 一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的，在这个知识的快餐和碎片化时代，竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开，竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来，真的感觉心情从谷底直接到了峰顶！其实本来期望很低，感觉有人在关注就很不错了，咩想到竟然还会受到鼓励...
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“喜欢你”——“黑凤梨”酥的做法步骤及图解,美味正宗的“喜欢你”——“黑凤梨”酥做法

  • “喜欢你”——“黑凤梨”酥

  • 用料黄油70g糖粉10g鸡蛋15g奶粉20g低筋面粉82g盐少许竹炭粉少许抹茶少许“喜欢你”——“黑凤梨”酥的做法黄油和糖粉打至蓬松状态。分次加入蛋黄搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉、奶粉、盐混合，搅拌均匀。取其中三分之一加入抹茶粉，混合均匀。另三分之二加入竹炭粉，混合均匀...
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黑凤梨的做法和图解 好吃的黑凤梨家常做法

  • 黑凤梨

  • 喜欢你，就爱吃那口酸甜。用料凤梨1000克白砂糖125克玉米糖浆125克黄油300克糖粉60克蛋液120克低筋粉540克抹茶粉5克竹炭粉3克黑凤梨的做法凤梨切块，用十字刀头，3-6秒/速度12。根据自己的喜欢决定颗粒粗细。加入糖和玉米糖浆，此处玉米糖浆可以用麦芽糖。（此处我的糖用了日本甜...
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黑凤莉-土制台式凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤莉-土制台式凤梨酥做法

  • 黑凤莉-土制台式凤梨酥

  • 这个光棍节，不做单身狗，黑凤梨就要勇敢做出来！~比格家小师傅倾情献上——土制台式凤梨酥！带着黑凤梨的浓浓爱意，脱单SoEasy！土制凤梨酥外皮酥软，融合了黄油的香气和奶粉的甜香，馅料甘甜软糯，一口咬下满嘴留香，还留了渣渣在嘴边~这简直是减肥爱好者的深夜食堂嘛！~小师傅改良了冬瓜配...
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（详细图文版）凤梨酥🍍黑凤梨🍍的做法步骤及图解,美味正宗的（详细图文版）凤梨酥🍍黑凤梨🍍做法

  • （详细图文版）凤梨酥🍍黑凤梨🍍

  • 一直很喜欢买徐福记的凤梨酥，酥松的外皮甜腻的内馅，不过总是觉得皮还是太厚，内馅的凤梨含量也不是那么多。所以对于爱吃的人来说，有时间的情况下还是自己做吧～看了很多凤梨酥都是长方形或者爱心形，想要做一个稍微看起来高大上一点点的造型，就选择菠萝形状，再加点黑色，来做个做作的...
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「暖暖焙家」缤纷凤梨酥/凤凰酥，菠萝黑凤梨（就是喜欢你）!的做法步骤及图解,美味正宗的「暖暖焙家」缤纷凤梨酥/凤凰酥，菠萝黑凤梨（就是喜欢你）!做法

  • 【暖暖焙家】缤纷凤梨酥/凤凰酥，菠萝黑凤梨（就是喜欢你）!

  • 制作原味、竹炭、红曲、抹茶4种凤梨酥，其中原味是做的凤凰酥（在凤梨馅中包了咸蛋黄），竹炭粉和红曲粉本身没有味道，所以黑凤梨和红凤梨仍是原味。用料原味：黄油63克糖粉(糖霜)40克盐少许蛋黄23克奶粉10克低筋面粉95克凤梨馅或正芳土凤梨馅135克香山咸蛋黄适量竹炭（黑凤梨）：黄油63糖...
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土凤梨酥（纯凤梨酥）的做法步骤及图解,美味正宗的土凤梨酥（纯凤梨酥）做法

  • 土凤梨酥（纯凤梨酥）

  • 土凤梨酥与凤梨酥的不同（来自度娘）：土凤梨酥：用纯凤梨馅制作。凤梨酥：冬瓜馅跟凤梨馅混合使用。土凤梨酥：吃起来比较酸，有纤维感、香气足。凤梨酥：较甜腻、比较软，适合老人家吃。***添加一句，请注意：五六斤带皮的菠萝或者凤梨，去皮挤汁熬好，出馅差不多一斤！用料A土凤梨馅去皮凤梨（菠萝）15...
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“黑凤梨”自制凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的“黑凤梨”自制凤梨酥做法

  • “黑凤梨”自制凤梨酥

  • 外边卖的凤梨酥太甜腻了，按喜欢的口感自己做个吧～用料凤梨馅：凤梨果肉1800克冰糖120克麦芽糖110克凤梨酥的皮：高筋面粉150克低筋面粉300克黄油330克杏仁粉38克糖粉30克脱脂奶粉45克竹炭粉5克盐3克鸡蛋2个“黑凤梨”自制凤梨酥的做法准备好所有材料黄油要提前软化1⃣️把凤梨切...
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黑凤梨，用料超少，超简单的凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤梨，用料超少，超简单的凤梨酥做法

  • 黑凤梨，用料超少，超简单的凤梨酥

  • 用料奥利奥饼干6小包牛奶85克凤梨馅325可食用金粉一点点郎姆酒或者白酒适量调金粉黑凤梨，用料超少，超简单的凤梨酥的做法奥利奥饼干去夹心，用搅拌机搅成粉状，没有搅拌机可用擀面杖捣碎(图片忘记拍了，就随便拿了一个图凑)加入适量的牛奶，使其能揉成团就行,不用跟着我上面的用量...
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黑凤梨酥（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤梨酥（简易版）做法

  • 黑凤梨酥（简易版）

  • 用料菠萝1个约500克麦芽糖100克奥利奥碎150克纯牛奶80克黑凤梨酥（简易版）的做法菠萝剁碎（稍微有点颗粒感也可以的），加入100克麦芽糖，小火炒至水分蒸干，放凉备用150克奥利奥碎和80克牛奶充分混合至泥状，备用取一小块奥利奥皮捏成饼状，把炒好的凤梨果酱放入，两者包起来，弄成自己喜欢的...
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凤梨酥酥酥的做法和图解 好吃的凤梨酥酥酥家常做法

  • 凤梨酥酥酥

  • 小朋友的饼干模拿来做的凤梨酥☺️用料馅料：凤梨2000克老冰糖120克麦芽糖100克皮：黄油220克白砂糖20克盐2克全蛋1个低筋粉200克高筋粉100克无糖奶粉50克凤梨酥酥酥的做法凤梨入锅，5秒速度7打成糊用网兜滤出汁渣入锅，加冰糖、麦芽糖，30分钟/v/反转速度1.5熬好的馅是这样的，不会太...
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凤梨酥（附凤梨馅）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（附凤梨馅）做法

  • 凤梨酥（附凤梨馅）

  • 记录一下以后备用没有芝士粉用低粉替换，风味差一些，酥皮可做21个凤梨馅能出300克左右晶莹透亮的凤梨馅，适合做凤梨酥、蛋黄酥、月饼，直接吃也好吃～成品不会很甜腻，建议砂糖不要一次性倒入，预留一点，炒到最后一步，试一下甜度，根据自己的口味调整糖量，炒到最后再放黄油（玉米油也可以）用...
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凤梨的梨&凤梨酥的酥的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨的梨&凤梨酥的酥做法

  • 凤梨的梨&凤梨酥的酥

  • 答应别人的事情要做到！不就是花时间吗？凤梨馅+凤梨酥全过程，37个的份量用料第一步凤梨馅儿成品550克菠萝6-7个去皮1700克白砂糖120克麦芽糖120克黄油20克第二步酥皮成品约900克黄油230克糖份/白砂糖57克鸡蛋3个玉米淀粉69克奶粉69克盐2.3克低筋面粉368克凤梨的梨&凤梨酥...
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黑凤梨🍍——黑色凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤梨🍍——黑色凤梨酥做法

  • 黑凤梨🍍——黑色凤梨酥

  • 下厨房好多做凤梨酥的菜谱，做黑色凤梨酥的也有，但是看了看很少有独自做一整份黑方块凤梨酥的，所以我决定把我改良过的黑凤梨菜谱写出来给大家参考👉🏿面团和馅料1:1，模具有大有小，我分的克数可能不适合大家，大家可以用做好的面团填满模具就知道总克数了👉🏿如果觉得不好包可以1...
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🍍凤梨酥（黑凤梨）的做法步骤及图解,美味正宗的🍍凤梨酥（黑凤梨）做法

  • 🍍凤梨酥（黑凤梨）

  • 想做凤梨酥🍍很久了，终于有机会尝试，黑凤梨可以做给喜欢的男孩子哟🤫自己制作的凤梨馅真材实料，100%凤梨肉，口感酸甜，搭配酥脆的曲奇表皮，口感不要太好凤梨馅做法：此配方可以做20颗凤梨酥用料低筋面粉140克杏仁粉40克奶粉20克鸡蛋1个无盐黄油100克糖粉30克凤梨馅280克竹炭粉5克...
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黑凤梨的详细做法大全,简单又营养的黑凤梨做法

  • 黑凤梨

  • 黑凤梨~黑凤梨~就是“喜欢你”呀！把它送给爱慕的人，告白绝对有奇效哦~~~【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料饼皮无盐黄油100g糖粉30g食盐1g鸡蛋1个奶粉25g低筋面粉100g杏仁粉50g竹炭粉20g凤梨馅凤梨900g麦芽糖100g细砂糖50g无盐黄油10g柠檬1个黑凤梨的做...
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「凤梨酥」的详细做法大全,简单又营养的「凤梨酥」做法

  • 【凤梨酥】

  • 不得不说凤梨酥真的是让人停不下来的一种食物，外皮酥得掉渣，内馅有根根分明的果肉纤维，紧实柔韧又软糯，让人上瘾。甜蜜中带着合适的酸度，一点都不腻，一不小心就吃到晚饭都吃不下了：）做起来也不难。我喜欢做得厚厚的，内馅够多，一口过瘾。刚出炉的凤梨酥放置一晚回油，口感很正。因为它...
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酥掉渣凤梨蛋黄黑金酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣凤梨蛋黄黑金酥做法

  • 酥掉渣凤梨蛋黄黑金酥

  • 前几天在刷手机美图时发现一张黑色的酥点照片，按捺不住小激动想要复刻一下。就我自己的认知来看，黑色的呈现可以用竹炭粉，墨鱼汁，和色素。以前做黑色蛋糕卷时接触过竹炭粉，感觉没有墨鱼汁来源放心，黑色色素要想给面团和蛋糕调色用量也是不让人心安。进入正题吧，操作过蛋黄酥的集...
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黑凤梨—三色凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤梨—三色凤梨酥做法

  • 黑凤梨—三色凤梨酥

  • 微信公众账号：beautyelf，欢迎大家围观。凤梨酥一直是小M的最爱，手工自制凤梨酥可以保证馅料都是纯正凤梨，而非市面所售的冬瓜。有人也说，放冬瓜效果一样的，还免去了凤梨的酸味。我晕，凤梨酥要的就是甜中带着微微酸涩的口感。而最近流行的黑凤梨，因为与粤语歌“喜欢你”谐音，更是受...
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凤梨酥（hey，凤梨！）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（hey，凤梨！）做法

  • 凤梨酥（hey，凤梨！）

  • 凤梨酥喜欢的点心之一，外面卖的凤梨酥口感甜腻，也没有什么凤梨味儿（因为大部分都是冬瓜茸呀），还是喜欢自己做的，用料真味道好，少了添加剂也更健康。这两年参考了一些方子，做了很多次的凤梨酥，试了放各种糖的馅料，还是喜欢红糖加冰糖的，口感更好。饼皮加杏仁粉也会更酥更香。我用的4....
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凤梨酥的详细做法大全,简单又营养的凤梨酥做法

  • 凤梨酥

  • 麻麻买了一个大菠萝，呼呲呼呲费老鼻子劲削了皮，一尝，妈呀～酸掉牙～愁死个人，没办法，加点糖熬成馅，做凤梨酥吃吧。用料馅料菠萝1个无盐黄油适量白糖适量酥皮低筋面粉90克糖粉35克鸡蛋1个盐1克奶粉45克无盐黄油75凤梨酥的做法菠萝去皮，切成丁，放入适量白糖，大火熬软（可以尝尝味道，不够甜...
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凤梨酥，100%凤梨馅的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥，100%凤梨馅做法

  • 凤梨酥，100%凤梨馅

  • 凤梨即菠萝，用100%菠萝做成菠萝馅/凤梨馅，然后制作一款最喜爱的点心，没有之一。菠萝馅（凤梨馅）的制作链接，用料菠萝馅690克黄油300克糖粉80克鸡蛋液100克盐3克全脂奶粉140克低筋面粉360克凤梨酥，100%凤梨馅的做法谢谢远方的朋友寄来的香甜可口的菠萝，太好吃了。当水果吃的话，泡盐...
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黑凤梨🍍喜欢你❤️黑凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤梨🍍喜欢你❤️黑凤梨酥做法

  • 黑凤梨🍍喜欢你❤️黑凤梨酥

  • “黑凤梨”原来有个梗！因为粤语的“黑凤梨”🍍，是粤语“喜欢你”的谐音！😂这个梗的出处，据说是邓紫琪翻唱Beyond的粤语歌《喜欢你》，喜欢你的发音很像“黑凤梨”，遭到网友恶搞，所以就……哈哈哈哈！我做的这个黑凤梨……酥，真心有凤梨哦！自己做的，不是自夸，家人尝过，认为比从台湾名店买...
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黑凤梨之三彩凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤梨之三彩凤梨酥做法

  • 黑凤梨之三彩凤梨酥

  • 学厨烘培达人-爱蓝胖子的diaoChefmade学厨方形十二杯（WK9149）用料馅料削皮凤梨1800g细砂糖80g玉米糖浆65g黄油15g面皮低筋面粉200g杏仁粉30g奶粉30g黄油140g糖粉45g盐2g全蛋液45g抹茶粉4g竹炭粉6g装饰盐渍樱花12朵（提前用水泡开）黑凤梨之三彩凤梨酥的做法将凤梨去掉中间的硬...
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