- 用料大葱1根桂皮1块姜5片八角2个花椒10粒蚝油饭勺多半勺酱油饭勺多半勺香叶1片枸杞10粒羊骨架的做法骨架切小段,洗干净放入锅中,水如图调料高压锅羊排档位,出锅成品^_^...
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- 用料羊1千克西式焗羊架的做法转发时间待调整...
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- 学这道菜之前先看看这里,小雨妈碎碎念:每次大家炖比如玉米龙骨汤呀,或者排骨汤啊,最后都是汤喝完了,骨架,或者排骨这些都没吃完。丢了吧,浪费。那就把它们利用起来做一道特别版的话梅酸甜酱骨架(酸甜排骨吧)另外孕妈妈们应该会很喜欢,因为它酸酸甜甜非常开胃。用料骨架(排骨、龙骨都...
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- 老公经常做的,超美味,今天比较匆忙没有多拍照,灯光照后颜色不是特好,其实很好的。用料骨架(脊骨,骨棒)适量蒜适量葱(要发芽葱)适量海鲜酱油适量味素适量大喜大牛肉粉少量香菜适量拌骨架的做法把骨头洗净放锅里煮一个半小时左右煮好把骨头夹出来,倒入海鲜酱油,把葱、蒜切碎放入,倒入一...
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- 用料羊排600克鹽1勺黑胡椒1勺牛油60迷迗香1支第戎芥末30麵包糠60焗羊架的做法羊架灑上鹽和黑胡椒。牛油拌入迷迗香,芥末,塗上羊架。沾滿麵包屑,包上鍚紙,200度焗15分鐘。打開鐋紙焗10分鐘,即成。...
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- 我毛配方,我来做。用料羊架1件海盐适量第戎芥末酱2勺普罗旺斯风味调料适量研磨黑胡椒粒适量蒜粉适量蜂蜜2勺烤羊架的做法羊架洗净擦干水分,用牙签在羊架上疯狂扎孔,再将配料表上的配料依次涂抹整个羊架,盖保鲜膜,放冰箱隔夜腌制。烤箱170度预热,小火烧热铸铁锅,淋一点橄榄油,有脂...
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- 用料姜1片老抽2勺干辣椒2个花椒粒料酒勺盐克鸡骨架3只糖1勺蒜2瓣葱葱丝酱鸡骨架的做法将鸡骨架洗净,切块,用料酒,生抽,姜丝腌制一会冷水下锅,煮一会,放入盆中,准备一小碗热水备用起锅烧油,加入葱丝,加入鸡骨架块,加入生抽,老抽一点调色,炒一下,半分钟左右,加入热水,抹过就可以,再加入一勺...
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- 用料盐克黑胡椒勺混合香草酱油酒鸡粉随心羊架的做法腌制一晚用黄油🧈煎熟➕些香菜撒点椒盐粉...
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- 用料羊架8段盐適量黑胡椒1勺迷迭香適量油適量芥末適量簡易做羊架的做法大入鹽、蒜、迷迭香、油塗在整個羊架上,大約2-3個小時.......用中火煎至金黃香脆,不用全熟,然後拿出來,放在烤盆,想要芥末的就塗一點在上面,預熱烤箱200度上下火,放進烤箱,烤10分鐘!拿出在放有芥末的羊架上灑...
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- 鸡架骨比较便宜,炖汤也行,烤的话就当零嘴一样来吃好了用料鸡架骨料酒盐香油辣椒粉黑胡椒粉花椒油花椒粉五香粉烤鸡架骨的做法鸡架洗净,切小块。把鸡皮剪掉,可以做炸鸡皮。另外一篇会写到先倒入料酒,腌制5mins左右再把剩余的其他调料都抹在每一块鸡架骨上面,放冰箱冷藏一晚上烤...
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- 这道菜简单,省時,健康,味道好用料黑胡椒适量烧汁羊架烧汁煎羊架的做法一如既往,买回来的肉,要先处理修一下放些是黑椒粒和喜马拉雅粉红盐用一定要用平顶锅煎煎到九成八熟烧汁勾茨平常用的盐也可以上碟伴菜,可选西兰花,雪豆,上海小白菜都可以。小贴士可以当前菜用,也可当主食用...
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- 用料羊架兩塊蘋果半個魚露迷迭香粉胡椒粉黃油蘋果羊架的做法醃料:用少量胡椒粉,迷迭香粉平均地搽在羊架上,魚露抹勻在羊架上。最少十來分鐘蘋果不用削皮,切薄片備用,為免氧化用水泡著先燒熱平底鍋,舀一塊黃油,煮融後把羊架放下煎,兩邊煎香,看骨頭隻剩下一點血水就好了,不用全部煮熟...
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- 用料迷迭香适量橄榄油适量黑胡椒碎适量盐适量羊架2只烤羊架😊的做法20分鐘...
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- 用料葱少许根红辣椒3到4个洋葱三分之一个孜然3勺生抽1到2勺老抽1勺糖1勺卤鸡骨架1到2只炒鸡骨架的做法葱,孜然,辣椒,用油底爆香,下洋葱加生抽、老抽、糖,加碗底水倒入卤鸡架,到汤汁收干...
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- 陕西春节前天气寒冷,羊骨头汤高钙。用料羊骨架三根姜两只片羊骨架汤的做法用开会过水,然后清水浸泡两个小时,每一小时换水一次。清水和羊骨架一起煲,加上两大块姜。放在取暖炉上煲了一整晚去掉油之后,加上葱花和香菜,加上少许盐和胡椒。美味!...
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- 冬天适合和烤箱结合的所有美食~烤羊骨架特别简单20分钟可以吃~记得要选择嫩羊排也要提前用香料腌制一下~用料BBQ香料3~6克喜马拉雅海盐2-3克橄榄油适量(3-5滴)香烤羊骨架的做法锡纸折好四周撒上少许海盐将羊骨架两面都沾上盐放置10分钟撒上BBQ香草烤料粉淋上少许橄榄油在正面烤...
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- 用料骨架一條750g蔥薑蒜若干糖一茶匙料酒,醬油三茶匙八角兩個桂皮一小片醬骨架的做法骨架過水,加入高壓鍋,水莫過骨架。加所有的調料,高壓鍋大火壓15分钟,小火再15分钟。起鍋,完畢。...
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- 用料大葱半根桂皮两块姜八九片生抽两大勺干辣椒二十个花椒三十粒八角五六个冰糖十几粒黄豆酱两勺啤酒一罐香辣酱骨架的做法先把配料切好骨架焯水在用水冲洗一下撇掉浮末,留着备用放油炒糖色,建议油多点,要不容易糊所有配料放进去,然后放两勺黄豆酱炒香然后把刚才留下的汤加水...
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- 家中有位爱吃肉的小娃用料龙骨(或者扇骨)800g姜6片蒜6瓣海天黄豆酱2勺海天蚝油1勺开水1000克糖8克料酒1勺大葱1/4根八角1/8个大酱骨架的做法龙骨洗净,稍微沥干水,热锅凉油,加糖,把糖稍微炒化,倒入龙骨翻炒上色,加入姜片,蒜瓣,大葱翻炒,在锅边呛入料酒,加豆瓣酱,蚝油翻炒,加入开水。调成...
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- 用料主菜羊架2骨盐适量黑胡椒适量小茴香适量配菜土豆1个菜椒半只低温羊架的做法解冻羊架然后在双面撒适量的盐两面撒适量的黑胡椒两面撒适量的小茴香把羊架放入密封袋,加入适量橄榄油橄榄油大概10ML就可以用机器抽真空,或者用水排空气法排出空气,封上真空袋。把温度设定在54...
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- 用料羊架10-12只料酒2勺罗勒碎少许生抽3勺盐一小撮胡椒粉一小撮罗勒烤羊架的做法羊架洗净,沥干,放入盆中加入料酒、罗勒碎,生抽、盐、胡椒粉,拌匀,研制两小时以上烤箱预热200度,烤盘铺上锡纸,喷油,把羊架码好烤箱上下火200度,烤15分钟,翻面,再烤15分钟就可以了...
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- 肉质绵软入味、多汁,香浓好吃。用料脊骨1000克大葱1根姜10片八角4个草果1个桂皮1块香叶3片白芷2片冰糖10克酱骨架的做法锅里加水烧至7成热,放入姜片,葱段、2勺料酒,再将骨头入锅焯水,水开煮1分钟,捞出骨头备用;(7成热水温可以慢慢让骨髓凝固,又可以迫出骨头里的血沫去腥)热锅下1勺...
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- 用料红酒2杯黑椒適量橄欖油油適量芥末醬1勺迷迭香1根蒜3瓣香煎羊架的做法1、羊架洗淨用一個袋子裝起來,加入半瓶紅酒在加入蒜泥,迷迭香和黑椒放入冰箱醃一下6小時後備用2、羊架拿出來用厨紙吸干,查一些橄欖油,3、熱鍋加油放入羊架煎黃金色即可,4、加入配菜,點黃芥末醬即可...
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- 用料桂皮块生抽勺姜片干辣椒个八角个花椒粒冰糖克老抽勺料酒勺生抽勺蚝油黄豆酱勺骨头酱骨架的做法我用的是这种骨头肉焯水时放入生姜和料酒煮出血沫后捞出洗净锅内放油放入冰糖熬糖色熬好放入水再把骨头和水放肉电高压锅压放入黄豆酱老抽生抽料酒桂皮香叶八角干辣椒花椒...
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- 原本只想把洗净的它用电饭锅里焯熟后炖土豆,结果发现除了它自身的油脂没有一丝血沫,只好就地取材让它变成一锅美味的汤,这就是一个懒人炖汤的奇葩经历😂用料盐适量红枣4颗鸡骨架一个辣椒面少许鸡骨架汤的做法将鸡骨架洗净切块放入锅中加水开炖,直至炖熟开锅放枣跟辣椒面(也可...
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