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茄辣西的做法食谱

茄辣西的做法和图解 好吃的茄辣西家常做法

  • 茄辣西

  • 用料茄子150克青辣椒150克西红柿150克葱花适量姜片适量蒜片适量盐味精鸡精白糖生抽耗油香油茄辣西的做法主料洗净，茄子青尖椒切条，西红柿切块，茄子焯水备用热锅凉油，加小料炒香，加西红柿和茄子，炒出汁加尖椒调味，爆炒均匀，淋明油出锅...
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茄辣西—来自大西北的味道的做法步骤及图解,美味正宗的茄辣西—来自大西北的味道做法

  • 茄辣西—来自大西北的味道

  • 去年在嘉峪关吃过的一道当地家常菜，用的都是寻常易得的道地食材，酸辣可口，最适合酷暑时节，白米饭和拉条子的良配用料茄子2根西红柿2个大青椒1个独蒜1个生抽1勺白糖1茶匙盐少许茄辣西—来自大西北的味道的做法备料：茄子切滚刀，西红柿切块，青椒切正方形片状，蒜切片煎茄子：茄子挤出水...
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茄辣西拌面的做法和图解 好吃的茄辣西拌面家常做法

  • 茄辣西拌面

  • 用料西红柿2个青椒1个茄子1个杭椒2个番茄酱适量生抽适量盐适量葱蒜适量茄辣西拌面的做法茄子切片，相对小一点，方便入口，我这个切的偏大了青椒切丝，杭椒切小圈番茄切成小块将肉切成肉丝，买现成的肉丝也可以蒜片入油锅爆香，倒入肉丝翻炒，肉变色熟后倒入茄子，放适量盐翻炒将番茄倒入...
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素炒茄辣西的做法和图解 好吃的素炒茄辣西家常做法

  • 素炒茄辣西

  • 北方家庭常见特色菜肴，就是茄子、辣子、西红柿炒在一起，也可以叫素三鲜。酸辣可口、下米饭#用料茄子🍆🍆西红柿🍅🍅青椒葱段、蒜片素炒茄辣西的做法茄子切片，放入水中，撒入一勺盐、浸泡一会。西红柿🍅切小块、辣椒切丝、葱切段、蒜切片备用#起锅烧油、油热放入葱蒜爆香#随后...
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抖音茄辣西的做法和图解 好吃的抖音茄辣西家常做法

  • 抖音茄辣西

  • 用料西红柿个茄子个青椒个大蒜瓣抖音茄辣西的做法大蒜爆香茄子丝炒软盛出番茄放入锅中炒烂把茄子倒进去翻炒再把青椒倒进去翻炒加生抽盐蚝油鸡精...
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茄辣西的详细做法大全,简单又营养的茄辣西做法

  • 茄辣西

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料长茄子块300g尖椒1根中等大小西红柿1个蒜3瓣生抽10g绵白糖2g盐2g白胡椒粉1g茄辣西的做法西红柿顶部划开十字切口，放入沸水烫半分钟，捞出放凉，去皮，切块。茄子去蒂，切滚刀块。尖椒去蒂，剖开去籽，切菱形片。蒜拍碎，切末。锅中多放些油，中火...
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敦煌美食茄辣西泡窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的敦煌美食茄辣西泡窝窝头做法

  • 敦煌美食茄辣西泡窝窝头

  • 都是减脂期间的美食灵感真的来源于几年前去敦煌时吃的饭饭用料西红柿🍅1个辣椒🌶️1个茄子🍆半个鹌鹑蛋若干个玉米窝窝头半个有机淡酱油1点点敦煌美食茄辣西泡窝窝头的做法把茄子，辣椒，西红柿全部放入锅中，加一丢丢酱油乱炖5分钟，出锅后加入窝窝头，你会惊艳到的！...
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下饭茄辣西的做法和图解 好吃的下饭茄辣西家常做法

  • 下饭茄辣西

  • 超级香超级下饭的快手菜～很有营养，简单易上手，快来试试吧用料茄子1个西红柿1个青椒1个大蒜几瓣生抽2勺盐半勺鸡精半勺下饭茄辣西的做法把茄子和辣椒切条，西红柿切块。把大蒜拍扁，热油下锅炝锅，炒出香味。然后下茄子，翻炒到茄子变软，下入辣椒和西红柿。翻炒至西红柿变软，加入生抽。...
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西北下饭菜-茄辣西的做法步骤及图解,美味正宗的西北下饭菜-茄辣西做法

  • 西北下饭菜-茄辣西

  • 西北的夏天最火的一到家常菜，特别是在敦煌一带，家家户户都会做。茄子，尖椒，西红柿组合在一起简称'茄辣西'，简单下饭，尤其是拌面，超级好吃。用料茄子（长的，圆的都可以）2个西红柿（小）2个尖椒1个生抽适量勺盐适量糖适量大蒜5-6瓣食用油适量西北下饭菜-茄辣西的做法茄子，尖椒，西...
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简单易学的茄辣西炒千页豆腐美食做法

  • 茄辣西炒千页豆腐

  • 冰箱里的一根茄子放老了，得赶紧做出来。材料少，千页豆腐来搭配。用料千叶豆腐1块茄子1个西红柿1个辣椒2个生抽少许蒜5瓣盐少许茄辣西炒千页豆腐的做法适量油爆香蒜，放茄子，用铲子按压煸炒，水分全部耗尽，茄子软软的即可。放进西红柿，也是按压煸炒，西红柿煸炒出浓汁。倒入千页豆腐，...
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西红柿炒茄子（茄辣西）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炒茄子（茄辣西）做法

  • 西红柿炒茄子（茄辣西）

  • 用料西红柿个青椒个茄子个勺西红柿炒茄子（茄辣西）的做法茄子去皮，切滚刀（转着切），打两个鸡蛋让茄子均匀粘上青椒同等切法，尽量多些，一个大茄子最少配四个青椒。大西红柿三个，切块。配料葱，蒜，小米椒，花椒，干辣椒调料汁老抽半勺生抽三勺蚝油一勺醋子一勺糖两勺盐一勺鸡精少半勺淀粉三勺...
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「素」茄辣西--少油加强版的做法步骤及图解,美味正宗的「素」茄辣西--少油加强版做法

  • 【素】茄辣西--少油加强版

  • 家里那口子做饭超级喜欢放辣椒和西红柿，恰好最近在网上看见茄辣西，说是新疆菜代表，话说我那会儿去新疆时候咋没啥印象了哈哈。其实这道菜重油的话做出来也许会更香。但是我不喜欢油腻的口感。所以这次少放了很多油，不粘锅的话，正常炒菜的油量就可以了。用料茄子1个红辣椒1个青...
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一学就会｜茄辣西🍅巨下饭的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会｜茄辣西🍅巨下饭做法

  • 一学就会｜茄辣西🍅巨下饭

  • 这道菜，我真的很少做！这是一款神菜，米饭、面条通通百搭。因为它实在太下饭啦，一不小心就会吃多😂儿子不在家的时候，终于可以放肆吃辣。我切了5个青椒炒才觉得过瘾！食谱最后……还有彩蛋哦！用料茄子青椒西红柿葱蒜末一学就会｜茄辣西🍅巨下饭的做法长茄子切条，泡在水里。这样炒不容...
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一吃就撑的“肉丁茄辣西”拌面的做法步骤及图解,美味正宗的一吃就撑的“肉丁茄辣西”拌面做法

  • 一吃就撑的“肉丁茄辣西”拌面

  • 用料五花肉100克茄子2个西红柿1个青椒1个料酒2勺大料1个葱姜蒜若干生抽1勺冰糖5块白胡椒粉1/3勺一吃就撑的“肉丁茄辣西”拌面的做法茄子洗净切丁，撒两勺盐，腌制十分钟五花肉切小丁开水中放一点料酒，焯水，冲洗干净，去掉血沫锅内放少许油，放入冰糖，炒至起泡冒烟，下入肉丁翻炒，上色...
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简单易学的茄辣西之谜®美食做法

  • 茄辣西之谜®

  • 我人生中做的第一道菜是炒茄子，那一年，这蔬菜留给我一段心酸的往事。茄子吸油是个世界性难题，也是对无知初学者最无情的打击。但想成长为一名合格厨师，这是座绕不过去的小山。用料茄子两根青椒两个西红柿两个味精适量盐适量茄辣西之谜®的做法茄子切片备用。注意切成薄片，上图...
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简单易学的茄辣西拌拉条子美食做法

  • 茄辣西拌拉条子

  • 高三那年在外面集训，最喜欢吃的就是茄辣西拌面。现在我也终于会做饭了嘎嘎顿顿茄辣西我也不会腻！用料西红柿1个茄子1个青椒2个油适量水适量生抽适量盐适量花椒适量面坨一个茄辣西拌拉条子的做法这是今天中午按着自己的想法做的……差强人意啊！妈妈指导后的亚子，不要太好看好...
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大西北茄辣西拌面 一人份的做法步骤及图解,美味正宗的大西北茄辣西拌面 一人份做法

  • 大西北茄辣西拌面 一人份

  • 一直觉得论面条南方人根本不能跟北方人匹敌，特别是大西北，炒菜拌面、炒菜做汤面、肉骨汤面、蔬菜炒面，都是真材实料，毫不做作，不像南方很多要靠调味取胜:)今天介绍大西北经典搭配茄辣西拌面，味儿正量足好营养，特别适合夏秋季节作为午餐的食谱。这时候茄子辣子西红柿三兄弟正当季...
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网红下饭菜：茄辣西（真的不是黑暗料理）的做法步骤及图解,美味正宗的网红下饭菜：茄辣西（真的不是黑暗料理）做法

  • 网红下饭菜：茄辣西（真的不是黑暗料理）

  • 来自抖音大号康康和唐梓的推荐，看起来很黑暗，真的超级下饭，大概一次干掉2碗饭用料茄子1个（切小条状）西红柿2个（切丁）辣椒2个（切条）建议不要选太辣的大蒜6瓣（切小丁）生抽2勺糖1小勺盐4小勺网红下饭菜：茄辣西（真的不是黑暗料理）的做法第一步：处理好茄子，西红柿，辣椒。然后茄子洗干净，加入3勺...
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家常菜（1）｜茄辣西的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜（1）｜茄辣西做法

  • 家常菜（1）｜茄辣西

  • 地道的西北做法用料茄子4个青椒4个西红柿3个盐适量生抽适量葱半根姜粉1勺蒜2瓣家常菜（1）｜茄辣西的做法第一步∶锅中倒油（多倒一些），油热后爆香葱蒜第二步∶倒入茄子翻炒，待茄子颜色变深后倒入辣椒和西红柿翻炒第三步∶加入姜粉，生抽，盖盖子焖一会，待汤汁出来后揭盖加入盐，出锅。...
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西辣蛋－咸口番茄炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的西辣蛋－咸口番茄炒蛋做法

  • 西辣蛋－咸口番茄炒蛋

  • 西辣蛋就是西红柿辣子炒鸡蛋（文绉绉一点就是番茄青椒炒蛋）的简称，作为一个新疆人，在东北上了四年大学依然无法接受甜口炒鸡蛋。。用料鸡蛋3个（两人份）清水3小勺西红柿1个青辣椒1个葱白1小段清油适量盐适量生抽适量西辣蛋－咸口番茄炒蛋的做法打鸡蛋，加入三小勺清水，我只要炒蛋或者...
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茄子辣椒西红柿炒菜的做法步骤及图解,美味正宗的茄子辣椒西红柿炒菜做法

  • 茄子辣椒西红柿炒菜

  • 用料西红柿2个茄子1个青椒7个洋葱半个十三香1勺盐1勺干辣椒4个辣椒面1勺茄子辣椒西红柿炒菜的做法茄子切块辣椒切小段洋葱切块西红柿切块起锅热油将辣椒和洋葱放碟里放入十三香和盐油热倒入辣椒和洋葱不断翻炒炒到茄子变软倒入西红柿不断翻炒，嫌不辣可以放点辣面和干辣椒...
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酸辣茄子（西红柿版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣茄子（西红柿版）做法

  • 酸辣茄子（西红柿版）

  • 好吃的酸辣茄丁来了哦！~还有浓浓的新鲜西红柿汤汁包裹着，些许辣椒，真是无比下饭的菜嘿嘿。。酸酸辣辣吃着就舒坦啦用料茄子大的话1个就够了西红柿2个青椒3~4个干红辣椒少许大蒜少许酱油淀粉白糖盐醋酸辣茄子（西红柿版）的做法茄子、西红柿都切方丁，青椒切小块，大蒜切粒，干辣椒掰几...
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茄♡辣♡西的做法和图解 好吃的茄♡辣♡西家常做法

  • 茄♡辣♡西

  • 茄辣西——当我第一次知道这道菜名时，脑海中浮现的是提拉米苏般的可人甜品，然而真相是这么玛丽苏的名字竟然是这么拉风的搭配！酸、辣、鲜！甜！每一口都是幸福♡用料西红柿一个茄子小的两个或者大的一个青椒两个蒜三瓣生抽适量盐适量糖适量茄♡辣♡西的做法茄子洗净切滚刀块，用盐...
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素炒茄子 西北方言茄辣si^-^的做法步骤及图解,美味正宗的素炒茄子 西北方言茄辣si^-^做法

  • 素炒茄子 西北方言茄辣si^-^

  • 用料茄子4根辣椒一根西红柿一个葱蒜末素炒茄子西北方言茄辣si^-^的做法茄子切滚刀块，辣椒西红柿切块备用油热下葱蒜末，炒香入茄子，待茄子炒软放辣椒翻炒，放酱油、花椒粉，待出锅前五分钟放西红柿，盐翻炒～出锅@0@...
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茄子西红柿土豆辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的茄子西红柿土豆辣椒做法

  • 茄子西红柿土豆辣椒

  • 健康的家常菜。用料葱蒜十三香少许茄子2个西红柿4个蕃茄酱2-3勺土豆2个蒜粒4瓣茄子西红柿土豆辣椒的做法茄子提前蒸好，未蒸好同样适用，锅里加油，葱蒜十三香爆锅之后炒西红柿，加熟/生茄子土豆加番茄酱炒出香味加入酱油，盖盖子炖。水少了添水知道土豆变软汤汁浓稠；...
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