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栗蘑的做法食谱

软炸蘑菇（栗蘑）#干炸蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的软炸蘑菇（栗蘑）#干炸蘑菇做法

  • 软炸蘑菇（栗蘑）#干炸蘑菇

  • 做了两种效果的炸蘑菇，软炸and干炸，味道都不错，其实就是面糊裹的多少的区别用料蘑菇若干面粉两大勺玉米淀粉1大勺鸡蛋1个盐适量软炸蘑菇（栗蘑）#干炸蘑菇的做法蘑菇洗净焯水后，尽力攥干水分（今天用的是栗蘑，也经常用平菇）用面粉、玉米淀粉（2：1）、鸡蛋、适量清水调成面糊，调好面糊后再滴...
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简单易学的栗蘑肉丝豆腐汤美食做法

  • 栗蘑肉丝豆腐汤

  • 阳台种了韭菜长势甚好，炒一盆也不够，就想做个韭菜汤。栗蘑是网上淘的，味道特别鲜美。于是就想把他们组合一下。用料栗蘑150克内脂豆腐半盒肉丝100克韭菜50克栗蘑肉丝豆腐汤的做法先肉丝用油煸炒，加上栗蘑继续翻炒。加内脂豆腐块和净水煮开，加盐撒上韭菜段。小贴士知道吗？栗蘑是...
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黑椒栗蘑的做法和图解 好吃的黑椒栗蘑家常做法

  • 黑椒栗蘑

  • 夏天没有胃口那就来一盘超快手的黑椒栗蘑吧，开胃又下饭。第一次吃栗蘑是在海底捞吃的，吃到嘴里被惊艳了，超浓郁的蘑菇味，而且口感脆脆的，不会像别的蘑菇煮完水哒哒，软塌塌的。一直在找寻品质放心的栗蘑，就发现山栗爸爸家上架了。栗蘑的好处一大堆：度娘这样说“中国板栗属迁西，迁西...
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肉炒栗蘑的做法和图解 好吃的肉炒栗蘑家常做法

  • 肉炒栗蘑

  • 栗蘑营养价值颇高，有利于大脑发育增加记忆，抗衰老，提高免疫力，具有防癌，抗癌之功效。在百度查的科普知识😜，第一次看见它，被它的美貌吸引了，买回家用猪肉炒着吃，再次被它的美味香到了😍用料猪肉100克栗蘑250克料酒1勺淀粉适量生抽2勺白糖1勺蚝油1勺黄瓜适量胡萝卜适量盐适量肉炒栗...
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「山栗爸爸」用炒鸡枞的方式炒一盘栗蘑的做法步骤及图解,美味正宗的「山栗爸爸」用炒鸡枞的方式炒一盘栗蘑做法

  • 【山栗爸爸】用炒鸡枞的方式炒一盘栗蘑

  • 七月的雷雨渐渐密了，菌菇的美好季节就要到了，心里蠢蠢欲动。看到下厨房市集有栗蘑卖，果断下单！在这个鸡枞菌还没上市的季节，买了一箱山栗爸爸家的迁西产的栗蘑，是我熟悉的菌子香气。于是用云南人炒鸡枞的方法，炒了一盘脆生生的栗蘑！以快速小炒的方式，争取保持栗蘑本身爽脆的口感，菌...
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栗蘑炒肉，会吃上瘾的一道美味的做法步骤及图解,美味正宗的栗蘑炒肉，会吃上瘾的一道美味做法

  • 栗蘑炒肉，会吃上瘾的一道美味

  • 栗蘑俗称灰树花，因为老婆和孩子都爱吃，所以每年都会去栗蘑大棚里采摘或去市场买新鲜栗蘑食用！其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，能烹调成多种美味，是极其珍贵的高档食用蕈菌。用料栗蘑1000克猪肉200克青椒1个胡萝卜1根火腿1根栗蘑炒肉，会吃上瘾的一道美味的做法手撕栗蘑，水...
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油浸栗蘑的做法和图解 好吃的油浸栗蘑家常做法

  • 油浸栗蘑

  • 爱上栗蘑后，想找一个长期保存的方法，随时都可以吃到栗蘑。正巧山栗爸爸发了一份任芸丽老师的方法，做完之后真的离不开这个小家伙了。不光大人爱吃，家里的宝宝都超爱。不光蘑菇好吃，蘑菇油都可以万能呀😏借鉴老师的方法，有一些改动。用料盐2克油1000克栗蘑500克花椒10粒干辣椒2...
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炸栗蘑的做法和图解 好吃的炸栗蘑家常做法

  • 炸栗蘑

  • 栗蘑含有丰富的氨基酸.蛋白质等多种微量元素。具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆如玉兰。营养.口味都胜过号称菇中之王的香菇，是极其珍贵的高档实用蕈菌。蕈乡人历来把难得采到的栗蘑送给远在外地的游子或当贵客临门时才拿出来待客，以表盛情。用料栗蘑10克面粉适量鸡蛋适量...
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蛋蛋炸栗蘑的做法和图解 好吃的蛋蛋炸栗蘑家常做法

  • 蛋蛋炸栗蘑

  • 用料栗蘑适量鸡蛋两个面粉适量淀粉适量盐适量(根据自己)五香粉适量(根据自己)黑糊椒粉适量（可加可不加）百里香适量（可加可不加）油适量蛋蛋炸栗蘑的做法把栗蘑洗干净，撕成小朵。砸两颗蛋，搅匀，打成蛋液。往蛋液里加入面粉，淀粉，盐，一小觉拌均匀，打成糊。成糊后，加入五香粉，黑糊椒粉和百...
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简单易学的元蘑栗子烧鸡美食做法

  • 元蘑栗子烧鸡

  • 板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。而鸡肉性味甘温，能温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等，两者合一，滋补、强身、美容的效果十分显著。元蘑是一种仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成份是一般蔬菜的十几倍。对...
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巨好吃的板栗爆炒蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的板栗爆炒蘑菇做法

  • 巨好吃的板栗爆炒蘑菇

  • 小朋友都馋哭啦用料板栗蘑菇葱姜蒜生抽勺蚝油红绿黄菜椒巨好吃的板栗爆炒蘑菇的做法板栗先蒸熟！！！！！最重要一步！蒸15分钟！蘑菇泡发待用。蒸快熟的时候，油热，葱姜蒜边爆炒加入蒸熟的熟板栗先炒一炒，蚝油，酱油，鸡精，炒1分钟入味。下泡发的蘑菇。再炒1分钟。下半碗水或一碗水。中火盖锅熬...
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板栗蘑菇鸡的做法和图解 好吃的板栗蘑菇鸡家常做法

  • 板栗蘑菇鸡

  • 秋天超级喜欢吃板栗，我老公喜欢鸡，在网上找了食谱制作而成。简单好吃用料板栗300克蘑菇4个鸡肉250克生抽2勺葱2根老抽3勺姜少许料酒2勺蚝油2勺板栗蘑菇鸡的做法准备食材，毛栗子放水里煮2分钟鸡肉过水，1分钟国内放油，葱姜蒜爆炒香放入鸡肉，倒入生抽，去腥加入切碎的香菇。放入生抽...
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栗子蘑菇炖鸡简洁版的做法步骤及图解,美味正宗的栗子蘑菇炖鸡简洁版做法

  • 栗子蘑菇炖鸡简洁版

  • 栗子是河北兴隆的大栗子，甜粉香，颗颗饱满坏的比较少，这个菇我还真不知道叫什么名字是小姨给的，其实各类菌类都比较适合炖肉容易入味，栗子炖鸡是北方一道名菜，不亚于东北的小鸡炖蘑菇，每年家里的年夜饭必备菜品，对于我来说，爱吃里面的栗子胜过鸡肉用料鸡半只栗子半斤菇三两葱白半颗...
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青椒炒栗蘑的做法和图解 好吃的青椒炒栗蘑家常做法

  • 青椒炒栗蘑

  • 用料栗蘑250g青椒2根青椒炒栗蘑的做法过程忘了拍照了，不过很简单！栗蘑热水过一下，然后热油放栗蘑翻炒，放蚝油，盐，生抽，再放青椒，最后起锅放香油，就完成啦！...
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口蘑豆腐板栗素河粉的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑豆腐板栗素河粉做法

  • 口蘑豆腐板栗素河粉

  • 用料口蘑100克豆腐150克板栗150克玉米150克胡萝卜150克河粉500克白胡椒一小勺盐适量生抽一勺口蘑豆腐板栗素河粉的做法玉米红萝卜板栗清水加少许油盐胡椒粉用高压锅煮15分钟。豆腐切小块在盐开水锅中飞水，并浸泡十五分钟后沥干水分锅中放油，入豆腐加少许盐酱油煎至金黄口蘑...
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烧栗蘑的做法和图解 好吃的烧栗蘑家常做法

  • 烧栗蘑

  • 栗蘑（又称灰树花、舞茸），主要产于中国板栗之乡－－河北省唐山迁西县，属于食、药两用菌。其形为灰或深灰，叶厚，味浓香，口感脆，水煮不烂。其营养成分为：按100g干品计算：氨基酸25.2g，膳食纤维33.7g，VE109.7mg，VC17mg,VD19.6mg，VB11.47mg,VB20.72mg,远远超过其它食用菌。栗磨的营养价值就不多说...
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板栗红烧鸡块（其实是蘑菇）的做法步骤及图解,美味正宗的板栗红烧鸡块（其实是蘑菇）做法

  • 板栗红烧鸡块（其实是蘑菇）

  • 家常做法适合所有人。神奇的是真的是鸡肉味道，很适合刚吃素的朋友。用料姜3/5片白芷一片生板栗肉250克白蘑菇250克红烧酱油3勺或适量增加黄酒一勺冰糖5克或适量增加盐最后收汁时酌情添加板栗红烧鸡块（其实是蘑菇）的做法太简单了，没有过程图。1⃣️，锅里放少量油烧热后下姜片和白...
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MEYER唤醒美味——板栗炒蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的MEYER唤醒美味——板栗炒蘑菇做法

  • MEYER唤醒美味——板栗炒蘑菇

  • 为了试用美亚的平底锅，特地烧了这个菜，全程中小火，因为平底锅的导热性能良好，一点都不会因为中小火而抓狂！用料香菇（新鲜）板栗青红椒蚝油酱油老抽湿淀粉MEYER唤醒美味——板栗炒蘑菇的做法准备好所有原材料，香菇切块，板栗事先蒸熟！锅里加油，为了考验不粘性，特地只加了一点油倒入香菇...
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咖喱板栗小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱板栗小鸡炖蘑菇做法

  • 咖喱板栗小鸡炖蘑菇

  • 用料乌骨鸡半只干蘑菇适量干香菇适量板栗10个葱1根姜5片蒜2瓣料酒适量糖适量盐适量咖喱1块咖喱板栗小鸡炖蘑菇的做法将乌骨鸡洗净，焯水备用锅内倒入油，放葱、姜、蒜，将焯好沥干水的乌骨鸡倒入锅中，爆炒两分钟加入盐，糖，料酒，咖喱再次爆炒两分钟然后倒入高压锅中加入板栗，蘑菇。大...
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简单易学的板栗蘑菇炖鸡美食做法

  • 板栗蘑菇炖鸡

  • 秋季进补用料三黄鸡一只杏鲍菇平菇香菇栗子小香葱柠檬干辣椒姜蚝油白胡椒板栗蘑菇炖鸡的做法热锅少油，放入鸡块，中小火煸出鸡肉中的油。鸡肉变色后，放入姜片，继续翻炒，加入白胡椒。蘑菇们切片，放入锅中，加入料酒、蚝油，继续翻炒。放入蒸熟或煮熟的栗子、干辣椒，加水，没过食材。盖锅...
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简单易学的栗树蘑炒肉片美食做法

  • 栗树蘑炒肉片

  • 栗树蘑，学名:灰树花。家里人则叫它“甜瓜板”，是一款非常好吃的蘑菇。特别是野生的甜瓜板，那味道更是香的不得了。用来炒，香味瞬间就能飘到十里八乡去呢!用料栗树蘑250g梅花肉片50g蒜末5g葱花5g食用油15g酱汁生抽10g料酒5g糖3g蚝油10g栗树蘑炒肉片的做法这就是栗树蘑，一朵应该...
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简单易学的蘑菇栗子焖鸡美食做法

  • 蘑菇栗子焖鸡

  • 秋天来了，正是进补的好时间。优质蛋白的鸡肉和含有粘多糖的蘑菇可以提高人体免疫力，栗子还富有维生素C和B2可以预防秋天的皮肤干燥和口腔溃疡。用料鸡肉蘑菇栗子大葱、小葱、香菜、姜片、小米椒盐、生抽、蚝油、胡椒粉蘑菇栗子焖鸡的做法准备材料。配料和调味料根据个人口...
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肉炒栗子蘑的做法和图解 好吃的肉炒栗子蘑家常做法

  • 肉炒栗子蘑

  • 栗子蘑季节性很强的食物！所以到了他的季节就吃吧！口感很独特，富有弹性！用料栗子蘑克猪肉胡萝卜黄瓜葱、姜、蒜生抽、蚝油、盐、糖肉炒栗子蘑的做法蘑菇洗净，焯水，盛出过凉水（保持口感）之后控干水份，最好用手把水挤干！要不炒的时候会觉得蘑菇水水的！准备配料！肉切条！用淀粉、料酒、生抽...
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口蘑炒栗子的做法和图解 好吃的口蘑炒栗子家常做法

  • 口蘑炒栗子

  • 这是一道非常简单的快手菜，重点是少油，栗子的甜味结合生抽的咸味口感非常好。口蘑又能中和栗子粗糙的口感。用料板栗12颗口蘑8个食用油一点点青椒1个红椒1个生抽2勺盐3克味精1克口蘑炒栗子的做法板栗去壳，用水煮熟后捞出。如果懒也可以买市面上炒好的板栗去壳直接备用。口蘑...
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栗子蘑菇的做法和图解 好吃的栗子蘑菇家常做法

  • 栗子蘑菇

  • 用料栗子适量蘑菇适量栗子蘑菇的做法板栗加蘑菇入油锅炒加清水、料酒、盐、糖、酱油适量。收汁后，加适量的鸡粉。...
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