- 小朋友的乐趣,假装自己在吃冰激凌🍦用料高筋面粉250克奶油奶酪50克奶粉10克盐1克黄油25克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克糖20克淡奶油50克草莓粒若干乳酪夹心面包的做法除黄油外的所有材料放入面包机和面30分钟后,将切成小块的黄油加入,继续和面20分钟,记得用剪刀把面团剪几刀面包...
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- 一直特别钟情做面包,觉得做面包塑造性特别强,只要面团揉好,不管是做什么造型加什么内馅随心而定,既有成就感又有幸福感!当然也要有台不错的烤箱最起码要温度准确没误差,那就可以随心所欲天马行空了。今天用烤箱来做一款乳酪吐司,造型也是简简单单的卷起来,面包体里加了乳酪,里面还...
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- 为了消耗富裕的自制炼乳,苹果酱,和百香果整出来的,结果非常好吃,面包本身也很成功,特此记录,希望可以复制用料自制苹果酱适量自制炼乳适量鸡蛋1个牛奶90-100克百香果汁2个百香果的汁高粉250克细砂糖30克盐2克酵母5克黄油大约10克苹果酱炼乳馅夹心面包的做法液体类(蛋液、牛奶、...
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- 被小朋友点名要吃,要连续几天早餐都吃的厚重乳酪夹心面包,推荐大家也试一试。用料面包片6片鸡蛋黄3个奶油芝士120g白糖5克炼乳少量超级简单方便的岩烧乳酪夹心面包片的做法芝士奶油隔水融化搅拌均匀,加入鸡蛋黄继续搅拌,最后加入白糖,搅拌均匀,备用。在第一层面包片上涂适量炼...
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- 方便自己用料奶油奶酪100g糖25g抹茶3g乳酪夹心(超简单版)的做法先奶油奶酪和糖隔水软化,手动打蛋器搅到无颗粒状态加入抹茶,迅速拌匀,我不过筛也没颗粒然后就可以用啦!小贴士嗯,自己乱搞出来的,嗯...
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- 前些天做了很多只碱水小可爱,想做一个好玩的馅儿搭配,可可爱爱,这次利用家里多余的材料做了18只不同口味的mini汉堡,供大家参考,颜值还是可以的!抹茶红豆乳酪球(抹茶碱水面包+红豆沙+红豆粒+奶油奶酪+黄油)芋泥奶黄乳酪球(全麦碱水面包+芋泥+奶黄馅儿+乳酪+黄油)芝士火腿乳酪球(参考...
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- 忽然很香吃咖啡味的东西,就做了这款。超级简单的面包卷,但真的很软很软,用了白咖啡,所以整个面包都超级香,奶味儿十足,夹心用了乳酪块儿和花生酱都是可以直接用的原材料,不需要自己炒馅儿,还是一款很方便的藏馅儿面包!嘛嘛嘛超好吃哎!面包体不会很甜,家里老年人也还是蛮喜欢的,所以做...
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- 常见的抹茶总要和红豆搭配在一起,对于不爱吃红豆又超爱抹茶的人来说,找点乳酪混搭也很美味。用料高筋面粉250克抹茶粉10克酵母1tsp水140克细砂糖35克椰子油30克盐1/4tsp夹馅:奶油奶酪抹茶乳酪夹心小餐包的做法混合原料,揉成光滑柔软表面有小气泡的面团。(我用厨师机)拉开面团有...
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- 面包体的配方是参考《我爱面包机》的牛奶咖啡面包,我改了改配方,减了黄油量,水。里面的夹馅是我自己混搭的哟,没想到味道那么好!!你们一定要试试。好喜欢这个模具,其实做蛋糕会更好看更可爱,做面包皱皱的。不过我依然觉得好呆萌哈哈,圆圆的!口感很软妹哦!拿在手里软软的,一股咖啡的香...
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- 菜谱出自新浪博客“黃金大梨子”的一道春游小面包,第一口要下去是慢慢的香蕉的味道,因为贪心的关系所以有的还加了红豆,味道更加丰富了,最后进入口里是沙拉酱的甜咸香带出牛油果的淡气味,还有麦香,忍不住就几口吃完了,口感这么丰富却一点不冲突哦~用料A类:香蕉泥120g全蛋1个砂糖1...
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- 最喜欢吃毛毛虫了,但是面包房卖的都是夹心奶油的,我改成了奶酪,健康美味呢用料面包材料高筋面粉300克牛奶180毫升白糖40克酵母4克黄油30克泡芙材料黄油20克水50克高筋面粉30克盐1克鸡蛋液40克夹心材料奶油奶酪100克黄油30克细砂糖30克奶酪夹心毛毛虫面包的做法面包材料除了...
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- 这个方子是28*28cm的金盘一盘中种法做出的面包面包更加柔软口感更好麦香十足用料种面团高筋粉280g酵母粉5g清水130g鸡蛋液35g主面团高筋粉120g盐3g白砂糖50g炼乳90g鸡蛋液30g牛奶15g黄油120g椰蓉馅黄油50g白砂糖40g鸡蛋液70g椰蓉70g炼乳夹心小面包中种法的做法中种面团材...
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- 奶味超浓墙裂推荐!必须打卡Ta!是真的狠好次啊……让外面那些乳酪包都成为浮云☁️☁️☁️🧀🥛🧀🥛🧀🥛🧀🥛🧀🥛🧀🥛🧀🥛♥︎以下配方可以做2个(每个可分切4份)♥︎用料品牌不做分享可评论回复用料❥❥主面团:高筋面粉320克奶粉12克细砂糖48克全蛋液50克牛奶190克鲜酵母10克海盐4克无盐...
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- 很喜欢的一款饼干,推荐给大家。饼干体里添加了椰蓉,很提味,饼干体就香香的,但是单吃饼干有点干。夹心是芝士黄油霜,一点点黄油,满满的芝士味,加点柠檬皮屑或者柠檬汁,很清爽的味道。这款饼干夹好馅儿后最好放冰箱冷藏一晚上,第二天吃,饼干有点回软了,一口咬下去,满足感大大的,我第一次...
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- 这是一款以酸奶全麦打底的夹心小面包,蔓越莓和乳酪的结合,让全麦软欧多了双重惊喜。刚烤出时外皮有点硬但放置片刻就变软了,组织也超级松软,虽然其貌不扬但是内里大有乾坤。掰开之后惊喜满满,不骗你们,不信来做啊~~~~关键这个餐包是酸奶+全麦粉揉的,低糖低油,吃起来很健康~BTW,记...
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- 这个配方的材料基本按照烘焙地球村的“火龙果软欧”原封不动,但是整形的过程采用了普通欧包的外形,因为面团太软太粘了,实在很难像原配方那样子整理成细长条然后卷出火烈鸟的造型。感兴趣的烘友们可以去挑战一下!用料面包面团:蔓越莓32克朗姆酒5克玫瑰花茶5克热开水180克红心...
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- 南瓜富含多糖类、胡萝卜素、果胶、多种微量元素和氨基酸等。南瓜多糖是非特异性免疫增强剂,能够促进细胞因子生成,提高人体调节免疫系统。胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A,起到保护视力的作用。果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到排毒的作...
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- 看了很多方子实验出来的外皮以及慢食漫语用平底锅煎奶酪面包的参考最后固定了我家常驻面包的方子每次做好都觉得太美&太美味朋友圈一晒问方子的人很多今天终于有时间照片不太全也是几次综合的不过不影响流程尽量方便但又不失美味是我的宗旨用料高筋面粉(面包粉)500g牛...
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- 直播结束啦,为大家更新食谱咯,赶紧来交作业吧用料黄油90g糖粉60g蛋黄25g低筋面粉150g原味低筋面粉10g抹茶味低筋面粉5g抹茶粉5g可可味低筋面粉5g可可粉5g乳酪夹心奶油奶酪400g黄油65g调味柠檬味柠檬汁5g罗汉糖20g抹茶味抹茶粉5g糖8g草莓味草莓粉10g糖3g草莓饼干碎适量乳酪...
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- 这个天气的气温,我最喜欢做面包了😊天气太热,做面包就像在洗桑拿,我不做。天气太冷,面团发酵会令我崩溃,因为我家的小烤箱没有发酵功能😓抓紧这样的好天气,赶紧把面包做起来!今天来做款有奶酪夹心的草莓味面包,粉粉嫩嫩的颜色,看上去就讨人喜欢😍用料面粉260克糖30克草莓粉6克盐3...
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- 三能225克吐司盒2个用料南瓜乳酪馅🔽蒸熟南瓜130克淡奶油10克奶油奶酪6克细砂糖12克吐司面团🔽蒸熟南瓜60克细砂糖35克盐3.5克蛋液30克淡奶油15克水82克奶粉15克高筋粉250克干酵母3克无盐黄油24克烤熟南瓜片适量南瓜子适量蛋液适量南瓜软心乳酪南瓜夹心吐司奶酪南瓜馅面...
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- 这款面包因为馅料的原因,非常的柔软,柠檬馅的清香不会抢了面团本身的奶香味,大概还因为冷藏发酵了两天,放到第三天早上还是很软:)用料(面团)面粉10g水60g全蛋液半个奶油60g牛奶80g糖50g高筋面粉250g酵母4-5g盐2g黄油10g奶油奶酪100g砂糖30g全蛋1个低筋面粉20g柠檬汁10g柠檬半...
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- 软妹纸来袭~小小一个好吃无负担OVOhin好做哦,超级简单几步搞定。用料面团高筋面粉250g奶油奶酪50g水180g糖25g盐1g耐高糖酵母2.6g夹馅奶油奶酪40g糖粉15g蔓越莓适量装饰椰蓉适量蔓越莓乳酪夹心小餐包的做法面团材料扔进面包机揉出膜。冷藏发酵一晚上。第二天取出面团,分成1...
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- 夏天的方子,做过后,自己调整用料黄油M记,乳酪夹心饼干的做法黄油60,糖60蛋黄1个(17左右)椰蓉20低粉130(2.166)用刮刀按压面团180度,35度乳酪100糖3大勺,约40克黄油30柠檬汁适量...
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- 为男友爸爸做的生日蛋糕结果没送成但是感觉是自己目前为止做的最漂亮的蛋糕。记录一下吧。用料杏仁蛋糕胚鸡蛋3个砂糖110g低粉80g杏仁粉40g树莓牛奶(刷蛋糕胚)树莓果溶适量(你开心就好)牛奶适量柠檬汁适量朗姆酒适量树莓乳酪慕斯树莓果溶(安德鲁)100g蛋黄+幼砂糖2个+15g鱼胶片(...
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