- 用料中筋面粉60克淀粉30克杂粮粉10克牛奶110克白砂糖35克食用油16克泡打粉3.5克鸡蛋1个草莓2个🍓牛奶玛芬蛋糕的做法将所有原料一起搅拌,变成糊糊状,倒入纸杯,六七分满即可。烤箱上火180°下火175°预热,烤17min小贴士有点儿甜了,可以减少糖量...
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- 家里多了很多香蕉,不得已只能把它们全部搞成蛋糕,这样也比较便于保存...这个方子本身来源于君之的香蕉巧克力玛芬【】,我更改了一下里面的配料,变成一个更为简易的方子。方子里的材料可做12个小纸杯。让我们一起来用香蕉的香气温暖全身吧!用料A:香蕉4根B:鸡蛋小鸡蛋3个(大鸡蛋2个...
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- 方子出自《外酥里嫩的玛芬蛋糕》,作者古家和行、古家步。这是一对日本夫妻,他俩在东京开了一家玛芬专门店Daily’sMuffin,店内所售玛芬的口味超级多!后来出版了这本食谱书,书里有甜的玛芬也有咸的玛芬,搭配都很吸引人!好几款很想做做看!刚好买了草莓,就先做了这款「草莓+奶酪」的,...
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- 第一次吃玛芬是在星爸爸~那个味道真的很香很香~这是一款实心的,有饱腹感的蛋糕~这个配方可以做6个小号纸杯(底径5*上口径6*高4.7cm)用料黄油88克黑糖粉66克全蛋液84克低筋面粉210克泡打粉5克牛奶84克奶粉10克坚果(我用的甘源的综合果仁C套餐)3小包黑糖奶香坚果玛芬蛋糕的做法...
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- 玛芬蛋糕是新手烘焙爱好者最先接触的品种,因为它的含油量略多,曾经被我绝之门外。凡事都有利弊,油虽然增加了热量油脂,但是油也会使蛋糕体湿润,入口润不干。这次依旧是用了之前推荐的玛芬蛋糕粉,快手方便,还有烘焙专用的色拉油,做出的玛芬蛋糕香味浓郁,好吃到飞起!用料玛芬蛋糕粉15...
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- 简单快手,内料丰富,酸甜可口用料鸡蛋1个玉米油35克泡打粉5克低筋面粉100克香蕉1根牛奶30克坚果红枣蔓越莓等适量细砂糖20克(15克更佳)玛芬蛋糕杯的做法香蕉放保鲜袋压成泥,加入鸡蛋、糖、牛奶、油搅拌均匀筛入低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀,再加蔓越莓搅拌,装入纸杯,撒上坚果装饰。烤...
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- 网上有很多玛芬蛋糕的作品,但是能作出一个漂亮的爆炸头的却不多,有些作品远远看去就是一个杯子蛋糕嘛,想要爆头最关键的两点掌握好,包你做出漂亮的蘑菇头。做蘑菇头的两点主要原因:一、你要有一个玛芬蛋糕的模具。二、倒入的蛋糕液体需要十分满。此方量可以做出6个玛芬蛋糕没...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这是一个非常棒的玛芬蛋糕,每一口咬下去都有新鲜美味的蓝莓在口中爆发。很好的甜点做来给家人吃,如果有家里的宝贝参与制作更是件乐事。试试这个玛芬蛋糕一定不会让你失望的。ThisisadeliciousMuffinwithbeautifulfreshblueberrie...
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- 朋友的宝宝对鸡蛋和牛奶过敏,所以做了这款无蛋奶纯素的“蛋糕”。没有鸡蛋也能蓬发得很好。玛芬的配方其实比较随意,手法更没有什么严谨的讲究。只要泡打粉分部均匀,翻拌成不能流动的粘稠的面糊基本都会成功。所以我用了最简单的方法,所有湿性材料用料理棒搅碎,加入干性材料拌...
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- 简单好做,唯一需要注意的是翻拌时不要造成面糊消泡。用料鸡蛋3个细砂糖60克酸奶70克柠檬汁5克低粉90克玛芬杯酸奶全蛋海绵蛋糕的做法鸡蛋从冰箱取出后放置到室温左右,混合在容器中。先用手抽打散。加入全部的糖后用电动的打。打发程度:牙签插入1㎝不会倒下。筛入全部的低粉,...
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- 做法极其简单,配料非常朴素,口味十分感人用料香蕉1根泡打粉1.5克低筋面粉60克红糖少许核桃仁少许油(任意品种)15克香蕉素玛芬蛋糕(无奶无蛋)的做法香蕉用叉子捣碎,加入面粉、泡打粉、油,搅拌均匀至无干粉后,装入玛芬蛋糕杯里,8分满,这个配料可以做3个。核桃掰碎,放在蛋糕表面,用手往...
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- 视频比图片清楚哦用料低筋面粉130g淡奶油180g可可粉20g鸡蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黄油60g玛芬蛋糕的做法干粉类的先混合均匀。可可粉,低粉,泡打粉,可可豆,砂糖。加入液体类的:黄油,淡奶油,鸡蛋。混合均匀。直至没有干粉。装入裱花袋。挤入纸杯,大概6分满。表面可以撒...
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- 一个盆,一个蛋抽,一把刮刀。短短20分钟就能吃上热乎乎的小蛋糕。对于在冬天懒得不能动的我们,还有什么比这更幸福的事呢?关键是,这个方子我已经做了6年了,还是很招我喜欢的,手痒的时候随时来一发!用料鸡蛋30克无味植物油30克牛奶80克细砂糖30克糖渍橙皮80克低筋面粉100克无铅泡打...
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- 用料蛋糕熟香蕉一根半液体黄油30克鸡蛋半个低粉86克盐0.5克细砂糖30克泡打粉2克小苏打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克面粉15克黄油15克黑糖20克马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕的做法准备好做蛋糕的原材料,黄油融化成液体香蕉用料理机打成香蕉泥加入细砂糖搅拌...
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- 用料低粉200克泡打粉7克白砂糖40克盐2克玉米油30克酸奶100克香蕉2根鸡蛋2个香蕉酸奶玛芬蛋糕(12连)的做法香蕉装在保鲜袋里擀成泥,倒进碗里,鸡蛋打到碗里,酸奶倒进碗里,盐,糖放进来,油倒进来,搅拌均匀。低粉和泡打粉混合过筛加入碗里,用刮刀拌匀。烤箱预热。将面糊倒入模具中。送...
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- 用料鸡蛋4个(5个也可以)玉米油52克牛奶60毫升泡打粉3克(也可不放)低筋面粉140克细砂糖60克盐1克玛芬杯蛋糕的做法用料,泡打粉我没放,加盐把鸡蛋打散全蛋打发,细砂糖分三次放,前两次图片忘记拍了,第一次打发到鱼眼泡放三分之一糖继续打发,第二次打发到稍微有细纹路加糖,第三次打发一...
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- 参考了很多方子,自己呕心改动的。希望能帮助大家做出完美的玛芬蛋糕。用料牛油果1个(中等个头熟透)低粉130克黄油或玉米油15克(首选黄油)细砂糖20克蜂蜜1勺(酌情添加)酸奶50克(自制无糖)盐1克泡打粉(超市卖的最普通的)3克鸡蛋(全蛋)1个(中等大小)点缀用材料随意选择(杏仁...
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- 直径6cm杯子.4个面糊中可用普通南瓜辅料可选小的板栗南瓜用料低筋面粉175克泡打粉8克盐2克肉桂粉3g肉豆蔻粉2g煮熟的南瓜160克橄榄油40克豆浆125g枫糖浆100g水45g【辅料】生板栗南瓜薄片(切成可放入杯子蛋糕内大小)8片核桃粒50g葡萄干50g朗姆酒(泡葡萄干用)10g炒过的板栗南瓜...
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- 松软的蛋糕体里藏着柔滑的奶酪,再加上脆口的奇亚籽让这款玛芬的口感别具一格。我特意选择加入带有咸味的蓝纹芝士味的奶酪,来平衡玛芬蛋糕的甜味。这是款味道口感都很丰富的小蛋糕,刚刚烤好后我就忍不住吃了两个。用料无盐黄油60克糖粉60克鸡蛋1个淡奶油30克牛奶30克低筋面...
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- 西式蛋糕(QuickBread)的一种,通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。不过,英国蛋糕基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃,也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。用料黄油125克糖粉125克鸡蛋125克牛奶125克低粉250克泡打粉5克玛芬...
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- 用料低粉100克黄油65克奶油奶酪120克牛奶50克细沙糖60克鸡蛋1个泡打粉3克小苏打2克香浓陈皮奶酪玛芬蛋糕的做法所有食材奶油奶酪和软化的黄油打至均匀加入鸡蛋打匀加牛奶拌匀加上过筛的低粉和泡打粉和小苏打拌匀装进裱花袋挤到玛芬杯8分满烤箱预热180度烤27分钟...
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- 一款简单快手充满春天绿色的抹茶味下午茶小甜品用料鸡蛋50g色拉油33g细砂糖55g牛奶30g低筋面粉95g泡打粉5g抹茶粉5g蔓越莓干30g抹茶玛芬蛋糕的做法先将鸡蛋搅散加入色拉油和糖,搅拌均匀加入牛奶,搅拌均匀将所有粉类过筛进去,再拌匀到没有干粉的状态,z字形搅匀到细腻状态倒入2...
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- 牛油果是一种高能低糖的水果,营养价值很高,利用用牛油果和酸奶代替了黄油和淡奶油,所以这款小清新的牛油果酸奶酥粒玛芬蛋糕,吃起来健康无负担哦~酸奶一定要用很浓稠的自制酸奶或者希腊酸奶,不能用液体酸奶,不然烤熟了玛芬蛋糕内部也是湿的~用料牛油果1个低筋面粉140克鸡蛋1个...
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- 造型可爱、口感别致的一款玛芬蛋糕,使用春天气息十足的草莓做点缀,配上香甜的奶油,无限清新甜蜜的滋味太令人难忘了。蛋糕中嵌入了混有新鲜草莓块的奶油霜,顶部用立体裱花嘴挤出了华丽别致的奶油造型,玲珑娇俏的模样实在惹人喜爱。趁着草莓大量上市的这个时节,赶紧做起来吧!草莓...
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- 由一颗椰子诱发一款点心💁椰蓉玛芬蛋糕🥧连椰蓉渣都不放过🤪。用料鸡蛋4个椰蓉160克细砂糖160克玉米油180克低筋面粉200克泡打粉3克椰蓉玛芬蛋糕的做法4个全蛋和160克细砂糖进行搅拌。加入180克的玉米油。进行搅拌。倒入椰蓉。再次进行搅拌。倒入200克低筋面粉。面糊倒入...
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