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金牌牛肉串的做法食谱

金牌牛肉串的做法和图解 好吃的金牌牛肉串家常做法

  • 金牌牛肉串

  • 用料牛肉串适量烤肉粉适量油适量油刷1把金牌牛肉串的做法店里卖的现成的牛肉串，微解冻即可。烤盘铺上锡纸，把牛肉串刷油摆上去，烤箱200度预热好后放进去。烤10分钟后拿出来翻面。再烤8-10分钟。出炉前均匀撒上烤肉粉。好吃的牛肉串就烤好了，记住，每家的烤箱温度不同，根据自家烤...
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金牌牛腩煲的做法和图解 好吃的金牌牛腩煲家常做法

  • 金牌牛腩煲

  • 汁味浓郁，香气扑鼻的广式牛腩。用料牛腩400克萝卜1根姜2块蒜8瓣大葱1根柱侯酱1勺海鲜酱1勺腐乳1块干辣椒4个香叶1片桂皮1块花椒适量小茴香适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉适量金牌牛腩煲的做法牛腩焯水备用，牛肉汤撇去浮沫备用。一勺柱侯酱、海鲜酱、腐乳拌匀备用。香料...
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招牌牛肉串的详细做法大全,简单又营养的招牌牛肉串做法

  • 招牌牛肉串

  • 时间：约15-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4串用料牛肉馅牛肉馅300g洋葱60g蒜末20g鸡蛋1个生抽10g老抽10g盐1g黑胡椒碎1g淀粉10g酱汁大蒜20g番茄酱15g蚝油15g清水60g辅料年糕100g食用油B10g食用油A10g海苔碎根据口味添加招牌牛肉串的做法将牛肉馅、洋葱、蒜末、鸡蛋、生抽、老抽、...
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撸串串：牛肉串、鸡肉串的做法步骤及图解,美味正宗的撸串串：牛肉串、鸡肉串做法

  • 撸串串：牛肉串、鸡肉串

  • 朋友老是约出去撸串，都是要看娃，走不开。叫了几次都没有去，但是把这瘾给撩起了。那就在家里自己撸撸吧！用料牛肉200克鸡胸肉两块竹签若干根料酒3勺黑胡椒碎适量三色椒各一个鸭肾2只洋葱1个油适量盐适量辣椒粉适量，看个人口味孜然粉适量腌芝士肠适量土豆1个菇适量锡纸1张生粉适...
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金牌牛肉面的做法和图解 好吃的金牌牛肉面家常做法

  • 金牌牛肉面

  • 我国台湾省的美食不少啊！上次妈妈请阿姨来家里玩儿，不巧我炖了点儿牛肉，哈哈哈，阿姨刚说吃撑了，又忍不住吃我的牛肉，不好意思全吃光，闻了闻啊哈哈哈用料整块牛仔骨3斤小圆葱（可以用大葱小葱替代）鲜生姜生蒜香料花椒草果甘草桂皮香叶番茄酱4小勺郫县豆瓣酱2小勺干黄酱2小勺清水12斤...
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金牌红烧肉的详细做法大全,简单又营养的金牌红烧肉做法

  • 金牌红烧肉

  • 成长是什么？成长是不会用筷子挑走食物上的香葱，既能享受它视觉的青翠，也能包容喜爱它的香气成长是不再用牙齿咬去红烧肉的肥肉，开始懂得肥与瘦的层次,接受喜爱食物自然的组合用料老抽1勺五花肉500克香叶3片姜5片生抽3勺糖1勺料酒5勺小香葱4根八角3个盐适量桂皮1小块鹌鹑蛋7到...
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金牌卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的金牌卤肉饭做法

  • 金牌卤肉饭

  • 获得过台湾金牌🏅️的卤肉饭满满的胶原蛋白用料五花肉800克猪皮400克干葱头两个大蒜瓣6瓣姜四片大葱半根香叶三片花椒10粒八角2个生抽3勺老抽3勺蚝油2勺金兰酱油膏3勺冰糖10克鸡粉3克十三香1勺料酒6勺啤酒一瓶水300克金牌卤肉饭的做法五花肉切成手指细猪皮大葱姜八角香叶花...
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金牌回锅肉的做法和图解 好吃的金牌回锅肉家常做法

  • 金牌回锅肉

  • 做回锅肉，关键在精细二字，越简单的，就要越用心，重庆人做回锅肉这道菜的时候，在选肉时通常选后腿二刀，挑选时有句顺口溜“肥四瘦六宽三指”，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型；接下来是煮肉了，一般的人喜欢用清水煮肉，其实这样不好，清水煮肉，没什么肉的香味，比较好的做法是先把水烧开，然...
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金牌宝塔肉的详细做法大全,简单又营养的金牌宝塔肉做法

  • 金牌宝塔肉

  • 中国八大菜系之一、浙菜经典美食、用料可以按自己的爱好放入适量的调味料金牌宝塔肉的做法浙江菜：传统美食主食材：金华二头乌猪带皮五花肉副食材：金华火踵、金华山笋干调味料：寿生酒300克、公盛酱油200克、糖、生姜、味精、生粉少许作法说明：将金华两头乌猪带皮五花肉卤熟入味...
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金牌粉蒸肉的做法和图解 好吃的金牌粉蒸肉家常做法

  • 金牌粉蒸肉

  • 粉蒸肉[1]发源于江西。清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品[2]，于中国南方（江西、如四川、重庆、湖南、安徽、湖北、浙江、福建等省份），属赣菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南...
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金牌红烧肉的做法和图解 好吃的金牌红烧肉家常做法

  • 金牌红烧肉

  • 这道肥瘦相间的猪五花，在小火焖炖下，与酱汁充分的融合，肉质鲜香味美，肥而不腻瘦而不柴。安利皇后锅具的“蒸汽锁”功能使烹饪时间相对缩短，若想吃软糯口感的红烧肉可适当延长烹饪时间。（菜谱烹饪:倪宝玉·泉州）用料五花肉500克生抽20克老抽20克八角1个冰糖30克干辣椒5个个花椒粒...
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金牌土豆牛肉粒披萨的做法步骤及图解,美味正宗的金牌土豆牛肉粒披萨做法

  • 金牌土豆牛肉粒披萨

  • 用料8寸披萨饼一个土豆（马铃薯）一个雨润牛肉粒50g洋葱1/3个玉米粒20g马苏里拉奶酪100g披萨酱两勺披萨草适量金牌土豆牛肉粒披萨的做法土豆切丁洋葱切丝玉米粒用厨房纸吸干水分锅中加入少量油放入土豆丁煸炒表面金黄色就可以出锅就着热锅（不用放油）煸干洋葱披萨饼上涂抹两勺披...
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金牌烤肉的做法和图解 好吃的金牌烤肉家常做法

  • 金牌烤肉

  • 用料猪颈肉400克洋葱50克西芹50克胡萝卜50克水50ml姜3片红酒40ml老抽1大匙白糖适量蜂蜜2大匙腌制紫苏梅3颗金牌烤肉的做法洋葱、西芹、胡萝卜清洗去皮，切大块放入搅拌机，加水榨成蔬菜糊猪肉清洗干净，倒入蔬菜糊，加姜片白糖倒红酒腌制1晚取出拭干猪肉表面水分，在烤架上刷油将猪...
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金牌秘制网红牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的金牌秘制网红牛肉酱做法

  • 金牌秘制网红牛肉酱

  • 用料菜籽油230g牛肉600克甜面酱40g豆豉20g姜末30g蒜末30g白芝麻20克生抽25g豆瓣酱50g冰糖30g洋葱80g黄豆酱40g小米椒30g干辣椒30g火锅料30g高汤或水视汤汁情况加入盐视个人口味加入金牌秘制网红牛肉酱的做法新鲜牛肉切条切牛肉粒大概比小手指盖大一点这样比较有口感，有点...
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金牌牛杂煲的做法和图解 好吃的金牌牛杂煲家常做法

  • 金牌牛杂煲

  • 出门逛街总少不了来一份牛杂，今天周末自己来试一下吧。之所以叫金牌…是因为单单叫牛杂煲会好单调啦哈哈哈哈。用料牛杂1斤鸡蛋6个油果7个香料（陈皮，香叶，桂皮，草果，八角等）5克姜6片蒜头2瓣葱1根干辣椒2个料酒1勺酱油3勺蚝油1勺叉烧酱半勺豆瓣酱半勺盐小半勺冰糖2克金牌牛杂煲的...
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自制串串香（牛肉串，鸡肉串，猪肉串）的做法步骤及图解,美味正宗的自制串串香（牛肉串，鸡肉串，猪肉串）做法

  • 自制串串香（牛肉串，鸡肉串，猪肉串）

  • 事先说明，此方是我随意发挥的，非正宗，各位就当参考，自行开发出自己喜欢的口味(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)～自制的调料油开盖香味扑鼻，如果不涮的话，做成烧烤也OK。还可以做成炸串，刷调料油～总之随意发挥吧～一般我在外面吃串串，很少拿肉类。自制的则完全不用担心。首先肉的品质有保障，其次选的...
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居酒屋招牌-日式烤牛肉串的做法步骤及图解,美味正宗的居酒屋招牌-日式烤牛肉串做法

  • 居酒屋招牌-日式烤牛肉串

  • 老少皆宜的日式烤牛肉串，平时去居酒屋经常会点的肉串，选用上等嫩牛肉，简直美味！制作方法方便又简单，适合家庭聚会或者一人食。用料牛肉串材料（4串的量）牛里脊200g大葱几段杏鲍菇2个松子适量食用油适量竹签4个酱汁材料酱油15g梨汁45g味淋2.5g芝麻油适量胡椒粉适量居酒屋招牌-日式...
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金牌肉圆的做法和图解 好吃的金牌肉圆家常做法

  • 金牌肉圆

  • 用料猪肉糜香菇、胡萝卜水淀粉盐、糖、料酒生抽、老抽、芝麻油葱姜蒜土豆、尖椒玉米油金牌肉圆的做法干香菇泡发去蒂，和胡萝卜均切成末，与肉末，盐、糖、料酒、老抽、芝麻油、水淀粉一起混合搅打均匀。手上抹少许食用油，搓捏出一个个中等个头的肉圆。土豆洗净，肉圆和土豆一起上...
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超级快手金牌牛肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手金牌牛肉饭做法

  • 超级快手金牌牛肉饭

  • 吉野家的牛肉饭大家都吃过吧，现在给大家介绍一种我老公山寨的版本。他基本不会做菜，这是他会做的三个菜之一，不过快手，关键是很好吃，下饭，儿子的最爱，大家可以试试。用料肥牛片300G洋葱半个生抽两大勺料酒少许食用油少许超级快手金牌牛肉饭的做法两大勺生抽倒入肥牛片，拌匀，腌制半...
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金牌辣肉面的做法和图解 好吃的金牌辣肉面家常做法

  • 金牌辣肉面

  • 想念老爸的一碗辣肉面，自己动手用料猪肉糜面条生抽老抽料酒姜片葱花青菜等蔬菜油辣子金牌辣肉面的做法猪肉糜中，加葱姜末，加生抽，加料酒，加花椒拌匀待用。然后起油锅待油七成热时倒入肉糜翻炒。炒至肉色转时加入适量老抽、生抽、辣油/油辣子后不断翻炒熟后出锅即可。烫点青菜，...
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金牌酱羊肉的详细做法大全,简单又营养的金牌酱羊肉做法

  • 金牌酱羊肉

  • 相传乾隆皇帝第三次下江南的时候，由于不适应南方冬天的湿冷气候，出现了畏寒、手脚冰凉等症状。地方官员忧心忡忡，遍访当地美食，推荐了酱羊肉。皇帝品尝了这道菜后，顿感“白天不用穿棉袄，晚上不用盖棉被”，圣心大悦，奖赏了该官员，至此之后，此菜得名为金牌酱羊肉。金牌酱羊肉是湖州市...
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金牌坨坨肉的做法和图解 好吃的金牌坨坨肉家常做法

  • 金牌坨坨肉

  • 用料肘子1只香葱适量白芷、山楂、桂皮、香叶、八角、干辣椒、蒜、姜适量料酒、南乳汁、生抽、白糖、冰糖适量金牌坨坨肉的做法肘子去骨，洗净，凉水下锅，肉皮面朝上，把血水焯出来焯过水的肉切块，备用加油，加冰糖，把冰糖炒到冒泡。加肉进去翻炒，使肉均匀上色加入调料，继续翻炒，期间加...
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金牌肥牛卷的做法和图解 好吃的金牌肥牛卷家常做法

  • 金牌肥牛卷

  • 1、鲜嫩多斗2、肉香味美用料金针菇10g盐1g黑胡椒碎1g大豆油5g肥牛卷30g蔬菜汁5g洋葱丝10g车轮牌黄油5g金牌肥牛卷的做法1、抖盐1g2、抖胡椒1g3、高温区下油5g4、右铲将金针菇、洋葱丝侧刮于油面5、加水5g6、推拉翻摊8秒至断生7、下黄油5g加热至融化8、下蔬菜汁5g9、推拉...
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金牌肉酱的做法和图解 好吃的金牌肉酱家常做法

  • 金牌肉酱

  • 小时候，爸爸做的炸酱面最好吃，他做的面条酱，让我回味无穷，肉末炸的香，加上豆瓣酱的味道，让我一听爸爸炸酱面，就会流口水用料猪肉末一斤豆瓣酱（yes黄豆酱）八勺红皮圆葱一个葱绿半根金牌肉酱的做法猪肉末加一碗水用筷子朝一个方向打，打成粘稠的肉泥加入调味料:生抽两勺，姜粉一勺，耗油两...
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招牌牛肉串的腌制方法的做法步骤及图解,美味正宗的招牌牛肉串的腌制方法做法

  • 招牌牛肉串的腌制方法

  • 这款牛肉串的腌制方法我研制了相当长的时间，也是我这些年辗转多家烧烤店精心总结的结果用料瘦牛肉600克牛油400克鸡蛋1个生粉8克盐10克味精5克鸡精10克色拉油100克辣椒面5克芝麻10克孜然10克香菜籽10克招牌牛肉串的腌制方法的做法瘦肉切丁加入生粉和一个鸡蛋蛋清，蛋黄留着...
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