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切件戚风的做法食谱

切件戚风的做法和图解 好吃的切件戚风家常做法

  • 切件戚风

  • 切件戚风，适合多人集体食用的场合。在十寸戚风基础上改动，增加蛋白量及烘烤时间，使蛋糕体支撑力好，入口软嫩。做了几次，比较省事，而且吃过的都说好～记录下来，留方自用。用35*25*5的深盘一个，可切件约15份。用料＃蛋黄糊蛋黄8个牛奶150克玉米油110克低筋面粉180克＃蛋白霜蛋白10个细砂...
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切达奶酪咸戚风（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的切达奶酪咸戚风（无油）做法

  • 切达奶酪咸戚风（无油）

  • 吃过了切达饼干和切达司康，想不想尝试下切达戚风呢~这其实是我为了消耗最后点奶酪啦，不过没想到这款得到我弟一家一致好评！还没拍就被掀走一半了哭...更捉急的是叔叔让我下个月他生日的时候也做这个→_→以下17cm中空模一份用料鸡蛋3个低粉60克糖5+20克盐2.5克淡奶油70克水2...
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徒手戚风分片 无分片器切戚风大法！！的做法步骤及图解,美味正宗的徒手戚风分片 无分片器切戚风大法！！做法

  • 徒手戚风分片 无分片器切戚风大法！！

  • 没有分片器？？怎么切出薄厚均匀又整齐的戚风片？只需要一个烤盘一把刀轻松get🤓轻松做夹层！用料烤盘面包刀徒手戚风分片无分片器切戚风大法！！的做法首先一个烤好的戚风和一个烤盘再准备一把面包刀把戚风推到一角面包刀搭在烤盘边缘上一只手扶着蛋糕一只手转着圈切转着圈切表面的...
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简单易学的首尔风切件蛋糕集美食做法

  • 首尔风切件蛋糕集

  • 蛋糕不会做花样？那切出来的一定要美！首尔风切件蛋糕，清新简约的风格、干净明媚的配色，在看似简单的制作工艺下，催生出极富视觉美感。🟠其他蛋糕图集🔸🔸用料，首尔风切件蛋糕集的做法🟠外围花边装饰以白色奶油或是小清新色系为基底，通过摆上大颗的水果，饼干，以及挤上圆滚滚漂亮的奶...
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ins风简约抹茶千层🍵切件也好看的做法步骤及图解,美味正宗的ins风简约抹茶千层🍵切件也好看做法

  • ins风简约抹茶千层🍵切件也好看

  • 经典千层蛋糕少不了抹茶千层🍵视频制作的前面也有给到了🔎麻烦动动手指🍓草莓和抹茶太搭了，非常简约好看的一款6寸！6寸！6寸！A千层皮B抹茶奶油C抹面奶油用料A常温牛奶330克A抹茶粉8克A低筋面粉45克A细砂糖45克A黄油29克A鸡蛋3个B淡奶油450克B抹茶粉7克B细砂糖28克C淡奶油150克...
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蛋糕🍰切件（参考图）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕🍰切件（参考图）做法

  • 蛋糕🍰切件（参考图）

  • 8寸蛋糕🍰参考图用料奶油500克糖粉50克水果适量蛋糕🍰切件（参考图）的做法🍫巧克力戚风蛋糕➕（奶油）奥利奥🍪咸奶油➕（夹心）🍓草莓夹心🍫巧克力戚风蛋糕➕（奶油）🍓草莓奶油➕（夹心）🍓草莓/🍌香蕉➕🍫巧克力淋面原味戚风蛋糕🍰➕（奶油）原味奶油➕（夹心）🍓草莓🍵抹茶戚风蛋糕🍰➕（奶油）抹茶...
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自制戚风蛋糕切片器的做法步骤及图解,美味正宗的自制戚风蛋糕切片器做法

  • 自制戚风蛋糕切片器

  • 并不喜欢吃甜食的我却非常喜欢捣鼓吃的。因为家里有一枚非常捧场的小吃货。不管我做的成功与否，她都超级喜欢😍。最近迷上了做奶油蛋糕，八寸的，因为家里只有八寸模具，哈哈哈。买一次奶油（1L），只有做奶油蛋糕才能快速消耗掉。爸爸生日那天，我做了第一个有奶油的生日蛋糕。重点来了...
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ins风切件蛋糕-杏子草莓的做法步骤及图解,美味正宗的ins风切件蛋糕-杏子草莓做法

  • ins风切件蛋糕-杏子草莓

  • 风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕，颜值高，好吃销量高，比普通蛋糕更好操作，受众更广，操作便携用料乳酪胚:蛋白360克砂糖175克柠檬汁10克色拉油80克牛奶125克芝士200克淀粉45克低粉100克蛋黄175克杏子库里:杏子果茸195克水52克糖59克吉利丁8克草莓慕斯:草莓果馅96克树莓果茸36克...
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🍓“八寸戚风切件蛋糕”🍰的做法步骤及图解,美味正宗的🍓“八寸戚风切件蛋糕”🍰做法

  • 🍓“八寸戚风切件蛋糕”🍰

  • 🍓“八寸戚风”详见“八寸戚风菜谱”🍰🍓Littlemonkey&littleLion🧁用料1）八寸戚风蛋糕坯1个2）淡奶油1000克3）砂糖100克4）水果适量5）巧克力碎适量🍓“八寸戚风切件蛋糕”🍰的做法🍓1)淡奶油加入10%砂糖打发，将蛋糕分成两层，第一次先抹一层“奶油”，盖上另一片蛋糕，蛋糕表面再...
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草莓小确幸首尔风切件🍓的做法步骤及图解,美味正宗的草莓小确幸首尔风切件🍓做法

  • 草莓小确幸首尔风切件🍓

  • 草莓小确幸首尔风切件必须top500啦！颜值很高味道也很赞的一款蛋糕，非常喜欢不难！但要求的材料比较多，也不算小白款不是慕斯！！比慕斯好吃多了也贵多了！！6寸A草莓夹心B香缇奶油C草莓镜面用料A草莓果茸25gA树莓果茸25gA糖10克A吉利丁片1片A奶油75克A草莓冻干适量B奶油奶酪70克B白巧...
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切块蛋糕（后蛋戚风做法）的做法步骤及图解,美味正宗的切块蛋糕（后蛋戚风做法）做法

  • 切块蛋糕（后蛋戚风做法）

  • 此方形蛋糕烤盘：35*28蛋糕做法：戚风蛋糕说明：下厨房高手们的蛋糕方子很多很多，以下只为我个人记录和分享一些自己平时做蛋糕的习惯和小方法，如果你喜欢记得分享成品一起检讨一起烤出漂亮的蛋糕。也希望大家在做此方子遇到的问题积极分享，一起做出美美的蛋糕。用料牛奶110克色拉...
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ins风满满的百香果戚风切块蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的ins风满满的百香果戚风切块蛋糕做法

  • ins风满满的百香果戚风切块蛋糕

  • 很适合炎炎夏日来吃的一款戚风切块，今天小法分享百香果戚风，清爽的果香加少量的奶油装饰，辅以蜂蜜百香果浓汁，是冲撞的味蕾感受哦~风炉烤胚子还是很舒爽，最近小法一直用as60纯风炉烤戚风，因为升级了低风速嘛~烤出来戚风也非常水润，分装4个妥妥的~今天的食谱分了两个版本，新鲜百香...
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8寸戚风蛋糕，烤的不好，拿来练刀，各种切切切！😊的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕，烤的不好，拿来练刀，各种切切切！😊做法

  • 8寸戚风蛋糕，烤的不好，拿来练刀，各种切切切！😊

  • 今天是妞妈成为kui夫人的第21个纪念日！做了一个造型非常low的蛋糕！🤣🤣🤣都有点不好意思啦！请飘过！🤣让我自娱自乐……用料鸡蛋5个（带壳316g）低筋面粉80克细砂糖25克玉米油50克纯牛奶65克淀粉5克白米醋2滴8寸戚风蛋糕，烤的不好，拿来练刀，各种切切切！😊的做法5个鸡蛋，从冰箱冷藏室里...
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ins风切件蛋糕-红茶坚果的做法步骤及图解,美味正宗的ins风切件蛋糕-红茶坚果做法

  • ins风切件蛋糕-红茶坚果

  • 风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕，颜值高，好吃销量高，比普通蛋糕更好操作，受众更广，操作便携用料红茶胚：全蛋550克砂糖190克sp20克低粉200克红茶包2包色拉油90克牛奶80克奶茶奶冻：牛奶100克淡奶油100克红茶包5克炼乳26克吉利丁6克奶茶慕斯：牛奶93.5克红茶包9克蛋黄44克细砂糖33克...
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ins风切件蛋糕-焦糖香蕉巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的ins风切件蛋糕-焦糖香蕉巧克力做法

  • ins风切件蛋糕-焦糖香蕉巧克力

  • 风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕，颜值高，好吃销量高，比普通蛋糕更好操作，受众更广，操作便携用料巧克力果仁胚全蛋550克砂糖190克sp20克低粉150克可可粉50克色拉油90克核桃仁150克牛奶80克焦糖香蕉香蕉300克糖30克盐1克香草1/4根黄油15克柠檬片2片焦糖果仁核桃80克糖96克水60...
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栗子切件的做法和图解 好吃的栗子切件家常做法

  • 栗子切件

  • 这个配方只是方便我自己的笔记各位请谨慎参考！！！用料奶油100克栗子馅25薄脆适量栗子切件的做法先放一层8寸的原味胚，然后放一层奶油再放一层红丝绒然后再放一层奶油最后放一层原味胚用奶油抹均匀，用三角形刮板在上面转一圈小贴士奶油跟栗子馅直接打发就可以了，奶油跟栗子比例是...
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切块戚风的做法和图解 好吃的切块戚风家常做法

  • 切块戚风

  • 这款蛋糕成品量大，烤的过瘾！非常适合家庭聚会或送多位朋友。用料鸡蛋(洋鸡蛋偏大的)10个低筋面粉180克玉米淀粉20克(蛋黄糊)糖40克(蛋清)糖120克牛奶120克(蛋黄糊)柠檬汁10克(蛋清)柠檬汁1--2克玉米油120克盐1克烤盘(厨格格家购买)波纹长款烤箱32升油纸适量切块戚风的做法...
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ins风切件蛋糕-椰子芒果的做法步骤及图解,美味正宗的ins风切件蛋糕-椰子芒果做法

  • ins风切件蛋糕-椰子芒果

  • 风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕，颜值高，好吃销量高，比普通蛋糕更好操作，受众更广，操作便携用料坚果胚全蛋550克砂糖190克sp20克低粉200克核桃碎150克色拉油90克牛奶80克椰子奶冻椰奶125克牛奶50克淡奶油50克糖20克吉利丁5克芒果奶油馅芒果果茸130克牛奶100克糖50克蛋黄30克...
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ins风切件蛋糕-抹茶树莓的做法步骤及图解,美味正宗的ins风切件蛋糕-抹茶树莓做法

  • ins风切件蛋糕-抹茶树莓

  • 风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕，颜值高，好吃销量高，比普通蛋糕更好操作，受众更广，操作便携用料抹茶胚全蛋550克砂糖190克sp20克低粉190克抹茶粉10克色拉油90克牛奶80克树莓奶油馅树莓果茸172克蛋黄48克糖54克吉利丁4克黄油61克抹茶淋面a淡奶油95克奶粉35克抹茶粉10克水45克...
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ins风切件蛋糕-巧克力树莓的做法步骤及图解,美味正宗的ins风切件蛋糕-巧克力树莓做法

  • ins风切件蛋糕-巧克力树莓

  • 风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕，颜值高，好吃销量高，比普通蛋糕更好操作，受众更广，操作便携用料巧克力胚全蛋550克砂糖190克sp20克低粉150克可可粉50克色拉油90克牛奶80克树莓库里树莓果茸150克水40克糖45克吉利丁6克巧克力奶油巧克力100克a牛奶奶油100克b牛奶奶油50克巧克力...
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切分戚风的做法和图解 好吃的切分戚风家常做法

  • 切分戚风

  • 蛋糕切分器容易坏，没有切分工具怎么办，哈哈，利用身边的等高工具就行！没有刀具用细线哈！用料戚风1个高1-2cm木条2根刀一把细线（没有刀用细线）适量切分戚风的做法两根木棍平行放在蛋糕两侧，我用的1.5cm高的，刀放在木棍上。（用线的话，两手拿住线的两端，把线绷直，放在木棍上）开切！就这样架在...
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记录戚风蛋糕切拌手法的做法步骤及图解,美味正宗的记录戚风蛋糕切拌手法做法

  • 记录戚风蛋糕切拌手法

  • 记录一下气疯蛋糕的搅拌手法用料鸡蛋5个细砂糖80克牛奶50毫升玉米油50毫升低筋面粉90克柠檬汁少许记录戚风蛋糕切拌手法的做法加入适量的柠檬汁在蛋清里，可以帮助打发和去腥白砂糖分三次加入蛋清要打到硬性发泡的状态，即打蛋器提起来有小尖角蛋黄加入白砂糖打至颜色变浅玉...
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切件泡菜的做法和图解 好吃的切件泡菜家常做法

  • 切件泡菜

  • 平日很喜欢吃韩国泡菜，于是在家里瞎折腾，做了好几次，调整了几次配方，最后终于折腾出了这款简易版切件泡菜，味道超级正点，可以推荐。我这里是将白菜先切再腌制的，所以切的块要大点，一般一张叶子切4块就可以了，如果切成平时炒菜的大小，那么在腌制完成后估计都要成碎渣了。当然，也可以...
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戚风切块蛋糕——少糖的做法步骤及图解,美味正宗的戚风切块蛋糕——少糖做法

  • 戚风切块蛋糕——少糖

  • 原配方是小猴儿的，因为我自己实在不喜欢太甜的蛋糕，所以经常把原配方修改减糖。但是大家都知道做戚风减糖是大忌。难得这一次，减糖以后口味合适，做出的蛋糕居然也能屹立不倒。太开心了！虽然有开裂，估计是温度高了，也可能因为我得烤箱比较小，距离上管近了些，不过对于“爆炸头”戚风...
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切件的做法和图解 好吃的切件家常做法

  • 切件

  • 各种切用料蛋糕切件的做法材料...
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