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红烧鸡翅香嫩秘诀的做法食谱

简单易学的红烧鸡翅香嫩秘诀美食做法

  • 红烧鸡翅香嫩秘诀

  • 用料鸡翅中（半个版）14个蒜2瓣姜2片生抽1勺料酒1勺白糖1茶匙食用油少量花椒粒8-10粒老抽半勺红烧鸡翅香嫩秘诀的做法鸡翅解冻，洗净备用。准备一锅冷水，放入花椒粒，沸腾后倒入鸡翅，煮熟。会煮出很多血沫，然后捞出鸡翅，冲洗干净，沥干。（没有花椒的，用料酒替代，也可以去除腥味）锅内倒入少...
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鸡蛋羹（嫩滑的秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹（嫩滑的秘诀）做法

  • 鸡蛋羹（嫩滑的秘诀）

  • 鸡蛋羹，如果没有掌握好蛋液和水的量，就很难成功，刚开始做的时候，屡战屡败😭😭，现在可算是得心应手了哈😁用料鸡蛋2个生抽1勺盐1克温水大半碗小葱1根香油几滴鸡蛋羹（嫩滑的秘诀）的做法鸡蛋液打撒，用小饭碗准备大半碗温水，放少许盐搅拌融化鸡蛋液里倒入少许生抽，继续搅拌搅拌三分钟准...
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家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 新手也能炒出饭店味的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 新手也能炒出饭店味做法

  • 家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 新手也能炒出饭店味

  • 红烧鸡块是每家餐桌上都会出现的一道美味，并且每家都有自己的烧法和味道。这个菜谱是一个极其普通和简单的做法，属于快手菜，但其味道却不输于饭店，材料简单，肉嫩汁浓，口感浓郁，做法如下，供参考。用料主材鸡腿肉3只，约500g青椒2个配料葱1段姜2片蒜3瓣香菜2枝调味料生抽1勺料酒2勺盐...
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白斩鸡(Q嫩秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡(Q嫩秘诀)做法

  • 白斩鸡(Q嫩秘诀)

  • 皮弹，肉嫩，略带水晶冻的白斩鸡，做法看这里用料鸡或鸡腿葱适量姜适量片料酒一小勺花椒十粒生抽三大勺老抽一勺香油一勺盐，糖适量冰块大量香菜一小把白斩鸡(Q嫩秘诀)的做法提前一天冰上大量冰块烧一锅水，水里放三片生姜，一个葱段，几粒花椒，一小勺料酒，水量保证没过鸡水煮开后把鸡扔...
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红烧鱼（鲜嫩秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼（鲜嫩秘诀）做法

  • 红烧鱼（鲜嫩秘诀）

  • 四月中，太湖鳊鱼上市，9元一斤，肉嫩土腥味轻小刺少，做红烧鱼最棒，鱼汁鲜得直接捞饭能吃两碗！太湖鳊鱼选取：建议选取1.2～1.5斤的鱼，因为鱼年轻肉嫩，而小刺少些秉承快手，并少油少盐的原则，要把鱼做的刚刚好，只需细看步骤6和步骤7就可以啦！下面配料是半条鱼（0.6斤）份量，记得加一点醋哦！用料太湖...
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香嫩•秘制酱香鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩•秘制酱香鸡翅做法

  • 香嫩•秘制酱香鸡翅

  • 直接煎鸡翅，鸡肉会变得很紧，肉质不够鲜嫩，想让鸡翅变得外酥，里内的皮有胶质口感，用这一招可以做到～！用料鸡翅6个葱少许料酒5勺蜂蜜1勺生抽3勺老抽1勺蒜2瓣香嫩•秘制酱香鸡翅的做法鸡翅洗净，用刀划开，倒入生抽、老抽搅拌腌制15分钟。剁一小碗蒜蓉。关键一步来了，将腌制好的鸡翅搅拌...
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鲜嫩多汁的秘制红烧鸡翅❗️的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的秘制红烧鸡翅❗️做法

  • 鲜嫩多汁的秘制红烧鸡翅❗️

  • 今天分享一个秘制红烧鸡翅的做法，做法简单，鲜嫩多汁，好吃到舔手指～用料鸡翅中一斤柠檬片3片蒜末适量生抽一勺老抽1勺蚝油1勺番茄酱1勺盐少许鲜嫩多汁的秘制红烧鸡翅❗️的做法鸡翅改刀冷水下锅，加几片柠檬片去腥，焯出血水捞出清洗干净起锅烧油，下去鸡翅煎至两面金黄加入蒜末炒香加...
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红烧排骨（外酥里嫩秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（外酥里嫩秘诀）做法

  • 红烧排骨（外酥里嫩秘诀）

  • 有人红烧排骨很硬，有人红烧的很烂，都不是我想要的那种外酥里嫩而且入味的感觉，于是我琢磨出来了〜哈哈哈用料排骨500g酱油，盐，糖，醋，番茄汁，油各少许姜，蒜各少许红烧排骨（外酥里嫩秘诀）的做法排骨先飞水，去除血腥味，但是别煮熟了。。表面变色就捞起来。蒜拍碎，姜捣烂，用酱油，盐，腌制二十分...
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炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！做法

  • 炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！

  • 和中式相对，西式炒蛋用小火慢炒，炒出娇滴滴湿嫩嫩的炒蛋，吃起来超级、超级、超级柔软。又滑又嫩的秘诀就在食谱里~用料鸡蛋4个（约240g）牛奶15ml黄油10g盐适量炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！的做法4个鸡蛋打入碗中，加入15ml牛奶搅散。加入适量的盐，充分搅匀，静置5分钟左右。提前加盐能够让...
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可乐鸡翅好吃的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸡翅好吃的秘诀做法

  • 可乐鸡翅好吃的秘诀

  • 吃惯了辣的偶尔也会想吃甜甜的，掌握好可乐鸡翅的重要步骤，真的是好吃用料鸡翅9个可口可乐1瓶料酒2勺姜6片盐2克老抽半勺蚝油2勺葱1根花椒10粒鸡精1勺芝麻装饰用半小勺可乐鸡翅好吃的秘诀的做法鸡翅用叉子或者牙签插孔，一勺料酒一勺耗油一勺鸡精2片生姜腌制15分钟后锅中倒水...
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红烧鸡腿肉（鲜嫩多汁秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡腿肉（鲜嫩多汁秘诀）做法

  • 红烧鸡腿肉（鲜嫩多汁秘诀）

  • 用料鸡腿肉2斤胡萝卜1根杏鲍菇1个大葱半根生姜四五片生抽2勺料酒1勺黄豆酱1勺冰糖5克盐3克老抽1勺啤酒1瓶（500ml）红烧鸡腿肉（鲜嫩多汁秘诀）的做法鸡腿肉洗净斩块，冷水下锅放入肉和生姜，少许料酒，煮开后捞去血沫，鸡肉盛出，温水冲洗干净，控水。炒菜用的葱姜胡萝卜杏鲍菇切滚刀块热锅...
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蒸鸡蛋糕嫩滑的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋糕嫩滑的秘诀做法

  • 蒸鸡蛋糕嫩滑的秘诀

  • 好多人跟我说，就你整的那些个花花绿绿的菜都学不来呀，就连简单的鸡蛋糕都蒸不明白呢，那好吧，咱今天就从最简单的开始，掌握了这几点，蒸出滑嫩的鸡蛋糕就不难啦。用料鸡蛋虾皮盐蒸鱼豉油熟豆油醋蒸鸡蛋糕嫩滑的秘诀的做法蛋液中加两滴醋，这样口感会更好。蛋液要慢慢打出细碎的泡沫...
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小辣子炒鸡蛋（鸡蛋鲜嫩秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的小辣子炒鸡蛋（鸡蛋鲜嫩秘诀）做法

  • 小辣子炒鸡蛋（鸡蛋鲜嫩秘诀）

  • 一道最简单最家常但是让我在外地思念到哭的菜用料青尖椒4只鸡蛋2个醋酱油盐花椒粉葱花小辣子炒鸡蛋（鸡蛋鲜嫩秘诀）的做法尖椒洗净去籽和蒂，切碎（我妈喜欢斜切成圈，但是我觉得配鸡蛋炒切小点更好吃～）鸡蛋两个打散。关键的来了！！让鸡蛋鲜嫩无比让我妈吃完直追着我问是咋做的的秘方！！是...
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太太乐特级鲜红烧酱油|红烧素鸡㊙️内有素鸡软糯鲜香的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的太太乐特级鲜红烧酱油|红烧素鸡㊙️内有素鸡软糯鲜香的秘诀做法

  • 太太乐特级鲜红烧酱油|红烧素鸡㊙️内有素鸡软糯鲜香的秘诀

  • 我最爱吃妈妈烧的素鸡，软糯鲜香，里面各种菌菇，虽说是豆制品，但能吃出肉味，而且相比吃肉肉负担要小很多，现在我也学会了，素鸡软糯的秘诀看过来！ps:除了素鸡，我最爱吃里面的黄花菜，每次都把黄花菜挑出来先吃了，有人和我一样喜欢吃这样烧法的黄花菜吗？用料素鸡一个香菇5朵黑木耳一小把干...
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红烧牛肉芳香四溢之秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉芳香四溢之秘诀做法

  • 红烧牛肉芳香四溢之秘诀

  • 牛肉是世人都爱吃的食品，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。美食不仅仅是味蕾的享受，它也可以是一段回忆。记得数年前在台企任职，每到饭点总会被台胞独特的炖牛肉香味所诱惑，吃货的敏感怎能错过偷师的机会？原来其杀手锏竟是普通的大蒜...
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简单易学的红烧鸡翅有秘诀美食做法

  • 红烧鸡翅有秘诀

  • 很简单的一步，可以让红烧鸡翅与众不同用料鸡翅8个生姜1小块番薯粉5勺葱根料酒勺生抽2勺红烧鸡翅有秘诀的做法鸡翅洗净划刀，方便入味冷水中下入鸡翅、姜片、料酒，加盖。水开后一分钟，捞出鸡翅温水洗净。这一步很重要：鸡翅直接放入番薯粉，翻滚粘着像这样，让鸡翅粘满番薯粉油锅热后...
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秘制红烧鸡翅的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧鸡翅做法

  • 秘制红烧鸡翅

  • 秘制红烧鸡翅，好吃到舔指头！花时间，爱自己！用料鸡翅根个花椒粒糖克生抽勺料酒勺姜片盐克酱油勺鸡翅个秘制红烧鸡翅的做法秘制红烧鸡翅，好吃到舔指头！花时间，爱自己！...
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好吃到舔手指‼️鲜嫩多汁秘制红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔手指‼️鲜嫩多汁秘制红烧鸡翅做法

  • 好吃到舔手指‼️鲜嫩多汁秘制红烧鸡翅

  • 用料酱油1勺糖看着多来点盐1小撮老抽3勺八角1个鸡翅1斤香叶1片桂皮1小块好吃到舔手指‼️鲜嫩多汁秘制红烧鸡翅的做法最近新买了一个珐琅瓷铁锅超级好用，进来教各位做一个超简单版的红烧鸡翅！鸡翅改刀，方便入味泡大约30min，把血水泡出来！（如果焯水，鸡翅的风味会少很多）锅乐倒油（一点...
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改良版新奥尔良烤鸡翅，灵魂鸡翅秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的改良版新奥尔良烤鸡翅，灵魂鸡翅秘诀做法

  • 改良版新奥尔良烤鸡翅，灵魂鸡翅秘诀

  • 用料鸡翅5个新奥尔良烤翅调料1包黑胡椒1勺白胡椒10克白砂糖20克孜然粉1勺盐5克改良版新奥尔良烤鸡翅，灵魂鸡翅秘诀的做法准备材料：可以密封的空碗、盐、孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖鸡翅膀正面两刀，反面两刀放入调料🧂按摩按摩打开新奥尔良烤翅调料粉包装，加30克水把...
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瑶柱香菇蒸蛋（滑嫩秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱香菇蒸蛋（滑嫩秘诀）做法

  • 瑶柱香菇蒸蛋（滑嫩秘诀）

  • 蒸蛋怎么做都好吃，不管是甜味还是咸味，不管加什么食材都棒极了。个人最喜欢的是加鸡汤，鲜得不得了。用料鸡蛋1个清水+泡瑶柱水120-130毫升香菇适量红椒适量瑶柱2个盐一小撮香油2滴瑶柱香菇蒸蛋（滑嫩秘诀）的做法1、瑶柱用水泡发，泡瑶柱的水留着备用。2、香菇、红椒切丁，瑶柱掰碎...
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鲜嫩多汁的照烧鸡腿饭！多吃两碗饭的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的照烧鸡腿饭！多吃两碗饭的秘诀做法

  • 鲜嫩多汁的照烧鸡腿饭！多吃两碗饭的秘诀

  • 甜甜的蜂蜜味，浓郁的酱汁拌饭，我还可以再来两碗！用料鸡腿1只西兰花8朵胡萝卜0.5根蜂蜜1勺生抽2勺白糖1勺老抽0.5勺淀粉1勺水2勺鲜嫩多汁的照烧鸡腿饭！多吃两碗饭的秘诀的做法首先，调照烧汁，留存备用。鸡腿洗净，剔骨鸡腿内部改花刀，加盐黑胡椒，料酒腌制10分钟胡萝卜、西兰花加盐焯...
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秘诀是可乐的红烧土豆鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的秘诀是可乐的红烧土豆鸡翅做法

  • 秘诀是可乐的红烧土豆鸡翅

  • 其实就是可乐鸡翅啦!只是你光吃鸡翅不单调么?所以来点土豆胡萝卜吧，会更加好吃呢!😁😁😁😁用料小鸡翅鸡腿十几个土豆三四个胡萝卜一两根姜片四五片葱段四五条可乐一厅老抽若干生抽若干盐巴鸡精一点点秘诀是可乐的红烧土豆鸡翅的做法烧一锅水，扔两片姜片，一把花椒，一勺料酒，鸡...
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红烧鱼（不粘锅秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼（不粘锅秘诀）做法

  • 红烧鱼（不粘锅秘诀）

  • 煎鱼，记住这3点，煎出的鱼不粘锅，不破皮！❤️每次煎鱼火候、油温等拿捏不准，方法不对都容易导致破皮，而且煎出来的鱼卖相就不好看，也比较容易影响食欲和口感。其实，想要煎鱼不破皮，并没有想象中那么难，方法用对了就能易如反掌煎鱼了。👍这里跟大家分享煎鱼的正确方法，不粘锅也不破皮，非...
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秘烧鸡翅的做法和图解 好吃的秘烧鸡翅家常做法

  • 秘烧鸡翅

  • 鸡翅之前开发出三种做法：蜜汁、可乐、油淋。这次尝试做一个红烧鸡翅，自己又加了几个特殊步奏。用料鸡翅中姜大葱八角冰糖生抽老抽料酒蜂蜜秘烧鸡翅的做法鸡翅中洗净，用牙签在正面（鸡皮面）扎一些小洞；倒适量生抽、料酒，生姜片，腌制30分钟，中间翻面几次油热后，大葱片、姜爆香，放鸡翅煎...
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鸡翅红烧土豆🥔好吃到爆/秘诀(可乐)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅红烧土豆🥔好吃到爆/秘诀(可乐)做法

  • 鸡翅红烧土豆🥔好吃到爆/秘诀(可乐)

  • 鸡翅，鸡翅，土豆🥔🥔这些都是老婆爱吃的，特别是这道菜鸡翅红烧土豆🥔老婆也特别爱吃，每次做完都吃到肚子胀，绝对是好吃到爆炸了……之前做过它的姊妹篇的菜--翅根烧土豆🥔被广大朋友认可了，太开心了。其实都很简单，只是前期准备工作比较麻烦点，但是想吃美食都不愿意麻烦的话，那怎么...
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