- 味道在于蘸料金不换用料鸭子半只开两块生抽15勺盐2克姜片若干片八角1个陈皮1片白糖3克花生米20克金不换20克油5茶匙水400克香花菜焗鸭的做法洗净鸭子灼水断生去腥摘洗香花菜叶子水开鸭子变色捞出热锅下油爆香姜片放入鸭子几面煎香变黄翻面煎这样差不多了加入2碗左右开水...
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- 用料鸭腿只姜片片花菜勺淀粉水蒜片青红黄甜椒超香的腊鸭腿炒花菜的做法香港荣华腊鸭腿一个鸭腿切块下热水煮5分钟后捞起来备用花菜下热水加一点盐和油煮2分钟捞起来备用青红黄甜椒切小块备用热锅放油放姜蒜片放入鸭腿青红黄甜椒进去翻炒加点白胡椒粉鸡粉(盐🧂自己衡量放不...
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- 跟我嫂子学的一种做法,做法简单,用此方法来做的焖鸭一点骚味都没有,吃起来咸香,非常好吃,茶油是我婆婆自己摘茶籽榨的正宗茶油用料鸭半只姜一块盐适量蒜子5瓣生抽一小勺正宗茶油半碗茶油焗鸭的做法处理好的鸭半只,用盐薄薄抹均匀,可以再放少许生抽,少许即可,腌半小时正宗农家茶油...
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- 用料鸭半只盐焗鸡粉1包盐4克油约10克盐焗纸2张粗盐适量锡纸适量烤箱菜——盐焗能造一切——盐焗鸭的做法材料准备全,鸭子做得香!首先把盐焗鸡粉,盐,油混合均匀。用把小刷子把调料均匀的刷在鸭子的每一个位置!最好能静置1小时以上让鸭子入味。在烤箱托盘里面放上一张能包紧鸭子...
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- 用料虾干适量盐适量鸡蛋4个拉丝适量菜花焗虾干的做法将菜花洗净,放在煲里过水等凉。准备虾干,鸡蛋打散,放蒜、疆、盐、油等把拉丝放入放进烘箱烤15∽20分钟美味D出品完成✌...
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- 从小就吃惯了这个味道,我爸一直把鸭肉这么做,反正黄花菜与鸭肉特别和谐。用料鸭肉半只黄花菜干50克客家黄酒一小杯姜两大块蒜一整个冰糖适量生抽适量蚝油适量盐适量黄花菜焖鸭的做法鸭肉洗好砍件控水,不要买太嫩的鸭,老一点的鸭肉结实耐炖。我买半只一般都有两斤重,够2~3人。...
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- 这个快手早餐,可以晚上都把材料准备好,早晨制作流程,大约需要8分钟。可以搭配丝瓜汤,山楂。用料鸭腿一只四季豆适量(可选)洋葱适量番茄半个红酒适量(可选)盐,胡椒,老抽,生抽适量马苏里拉芝士适量鸭肉焗饭的做法准备好所有食材四季豆切块,洋葱、西红柿切块,鸭腿肉提出切块,备用锅中烧水,...
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- 学做一道硬菜,招待客人。用料鸭半只八角1~2个桂皮适量陈皮或桔皮适量姜片适量香叶适量生抽适量耗油适量葱适量盐少许簧片糖少许焗鸭的做法市场买的,回家后清洗干净凉干水份准备好所需材料,家里没有葱了,就没有放。用料看起来多,其实很家常,基本家里都有。超市卖干货的地方,十块钱...
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- 簡簡單單就是美,好吃不發胖!零難度,試一試!用料花菜一个橄欖油30克牛油30克鹽適量黑胡椒少許牛油10克辣粉少許Parmesan芝士少許焗椰菜花的做法浸鹽水清洗淋上橄欖油和鹽,我今次用的是蒜鹽。焗40分鐘,打開再加味道!加入Parmesancheese芝士和辣粉,再焗最後加入其他香料充滿水份的,...
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- 结婚前还是厨房小白婚后跟着他家学会了好多菜😂这个就是跟家公学的宴客好菜,简单又好做之前偷懒去外面买焗鸭发现好难吃又没味道老公说都不够我做的好吃哈哈今天顺便发一下菜谱让大家也来试试用料鸭只葱根香菜姜片蒜盐焗鸡粉酱油蚝油焗鸭焖鸭的做法先准备好材料,洗好葱和香...
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- 用料虾8只菜花300克海鲜菇50克姜片3片剁椒2勺菜花焗虾的做法菜花洗干净虾洗净挑出虾线准备剁椒和生姜锅烧水下海鲜菇焯热锅凉油放姜片炒香,放虾炒出虾油放菜花海鲜菇出锅前放剁椒盐,淋入酱油出锅简简单单,美味营养,小贴士菜花也可以焯水会熟得快...
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- 今天学的,做个记录共享用料花菜100g奶油109g芝士粉30g黑椒粉2g盐3g芝士焗花菜的做法花菜切小块锅加热,倒入橄榄油手放在锅上,感觉很热了,放入花菜煸炒等到花菜变色了加入奶油奶油煮干前,加入盐和黑胡椒装盘,表面撒芝士粉放入烤箱5至10分种,200度,等到表面变色即可...
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- 宝宝吃的菜花用料熟蛋黄一个菜花半棵生抽适量蚝油适量l鸡汤适量蛋黄焗菜花的做法五花肉出油放入菜花小火煸炒放入生抽,蚝油放入鸡汤鸡蛋慢慢煮,煮至鸡蛋化成沙沙状包裹在菜花上,大火收汤,煮至干香就行了。...
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- 用料白菜花1个香菜适量起司丝适量蒜末适量橄榄油适量胡椒粉适量盐适量焗烤白菜花的做法用水煮一下白菜花,加适量白酒橄榄油与盐进行调味。将橄榄油盐胡椒粉香菜起司丝蒜末搞匀放在白菜花表面,然后放到烤箱230度3-5分钟直到起司丝全部融化,就大工告成。...
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- 用料鸭血一大块韭菜花200克盐1克姜3片大蒜4瓣生抽1勺水淀粉0.5克老抽1勺陈醋2勺青辣椒2个豆瓣酱1大勺葱3根料酒1勺鸡精半勺鸭血韭菜花的做法放凉水加一点盐,加点料酒,再把洗净切好的鸭血放入煮一到两分钟,捞起。把蒜、姜、韭菜花、青辣椒,葱切成你喜欢的形状。1.开火先把姜、...
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- 很鲜美用料鸭1只黄花菜适量姜适量生抽和老抽适量黄花菜烧鸭的做法把鸭子和姜老抽生抽放入电饭煲中,加水煮煮到鸭子六七分熟放黄花菜,烧熟后调味,就可以吃啦...
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- 感觉蛋黄可以焗一切,今天就试了这道蛋黄花菜,味道超赞的。用料花菜250克咸鸭蛋黄2—3个盐少许蛋黄焗花菜的做法熟的咸鸭蛋黄搅碎花菜放开水中焯一下,断生即可,不可煮太烂,捞起沥干锅里倒油,小火炒蛋黄,直至气很多的小泡泡,尽量让蛋黄变得很碎很细倒入花菜翻炒均匀即可出锅,蛋黄已...
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- 你是不是无肉不欢,餐餐吃肉呢?大家都知道多吃蔬菜对身体好,可是有人偏偏就不爱吃蔬菜。是不是你做的蔬菜料理太过平淡、太过无聊,所以才不喜欢吃呢?今天在我的厨房,我会做一道蔬食料理,你看了一定会喜欢,而且你以后吃蔬食一定会吃的开心,吃的精彩!用料白花菜1颗白葡萄酒适量橄榄油...
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- 咸鲜麻麻外脆里酥的鸭腿就是我!用料鸭腿4只葱适量姜适量花椒一把盐适量盐焗鸭腿的做法盐和花椒在锅中中温干煸干煸好的盐和花椒均匀涂抹在鸭腿上,再放上生姜腌制,个人觉得一天更入味(实在赶时间最起码腌2小时,不然后面的工序肯定咸味会流失导致太淡!)水里加入葱和生姜煮沸水沸后...
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- 用料鸭胗1000克盐焗粉30克料酒2勺姜3片黄芪子适量盐焗鸭胗的做法洗净备用加料酒、姜片煮开趁热加入盐焗粉翻动,腌制2小时以上。腌制后加水放入电饭煲中用煮饭键。煮熟后浸泡上色。沥干水放冰箱冰下。冷藏后味道更好。...
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- 简单易做,清淡可口!用料鸭肾姜葱油盐盐焗鸭肾的做法鸭肾整只洗干净,连着的肠子拿开水烫过陶瓷勺,半勺盐。姜片若干。一起放下腌制起码两个小时以上。(我是提前一天晚上弄好放冰箱,这样时间足够入味)下油,放炖盅,隔水炖一个小时。拿出来切开,摆盘,放葱!小贴士鸭肾整只蒸,再切开,口感好!...
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- 菜花被焗的深透,软糯,渗进了干贝的味道,干贝弹牙,一丝一丝的很有嚼头,比鲜贝更有味道和嚼头。对于美腿是一项长期的美容事业,相信只要坚持拥有一双美腿绝对不是梦想。用料菜花干贝芦笋红辣椒盐料酒鸡精油干贝焗菜花的做法将干贝洗净放入碗中加清水、姜片、上屉整20分钟菜花改刀...
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- 用料花菜半个五花肉适量焗花菜的做法花菜切成小朵,清水中放盐浸泡5分钟,控水备用。砂锅中倒油,晃动砂锅,使油均匀的铺满锅底。将五花肉铺满锅底。控干水分的西兰花,加少许胡萝卜点缀,用油和盐拌一下。码在五花肉上。蒜末和少许姜末撒在花菜上,倒入少量花椒水和适量清水(我用了大...
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- 【芝士焗椰菜花】🧀🥦🍹香喷喷的焗芝士,无论搭配什么样的食材,总是那么令人无法抗拒!这是一道献给深爱芝士和奶制品的大小吃货朋友们的菜式,特别是在这个疫情持续不歇的时期,人们惶恐和郁闷,比以往更加需要来自美食的慰籍........用料椰菜花半个火腿片3片鸡蛋3只片装芝士3片无...
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- 用料热牛奶花菜盐胡椒粉黄油面粉鲜奶油白汁焗花菜的做法烤盘周边刷点菜油,做防粘处理花菜浸泡20分钟后,洗净焯水,沥去水分。整齐地摆入烤盘,撒上少许盐和胡椒粉煮白汁:小火,黄油入锅中,黄油融化后,加入面粉(30g)翻炒至香味出来。边搅拌,边慢慢倒入热牛奶再加少许鲜奶油(可省),加盐和白...
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