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松花蛋肠的做法食谱

松花蛋肠的做法和图解 好吃的松花蛋肠家常做法

  • 松花蛋肠

  • 用料鸡蛋4个马可波罗一根松花蛋2个食用碱保鲜盒一样的容器松花蛋肠的做法鸡蛋打散➕温水融化的半小勺面碱水➕切碎的火腿➕切碎松花蛋搅拌均匀，倒入刷油的容器，水开小火上锅蒸15分钟...
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松花蛋最好吃的做法，正宗地道的松花蛋

  • 松花蛋肠

  • 今天我做的松花蛋肠，不用灌肠那么麻烦，没有过多的调料，口感和味道都非常好，春节快到了，为家人做上一盘吧，第一次做菜谱，有点小紧张，不知道大家能不能看明白。用料鸡蛋6只松花蛋2只盐1小勺淀粉2勺松花蛋肠的做法将6个鸡蛋打入容器中，打散。是6只鸡蛋哦，有一只打散了😂鸡蛋打散，放入盐...
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简单易学的松花蛋肠，好吃！美食做法

  • 松花蛋肠，好吃！

  • 喜欢吃松花蛋肠，但是外面买的总觉得松花蛋好少！自己做！！！😉😉😉😉用料皮蛋4个鸡蛋7个盐一点点生抽3勺耗油2勺鸡精适量松花蛋肠，好吃！的做法开始我想放5个鸡蛋，但是后来发现有点少，就又加了2个，一共用了7个鸡蛋，4个皮蛋。将7个鸡蛋打到容器里，搅拌均匀。我用的电动打蛋器。皮蛋切块。...
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「零失败」松花鸡蛋肠的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败」松花鸡蛋肠做法

  • 【零失败】松花鸡蛋肠

  • 用料鸡蛋30个皮蛋8个盐适量鸡精或味精适量耗油适量姜粉适量【零失败】松花鸡蛋肠的做法松花蛋切碎，鸡蛋搅碎，加入调料静置一两个小时，上色后灌肠衣。塑料肠衣预留好空隙，拧成自己喜欢的大小。...
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简单易学的拌松花蛋(肠)美食做法

  • 拌松花蛋(肠)

  • 这道菜超级简单，可以用松花蛋，也可以用松花蛋肠，我用的是松花蛋肠。用料松花蛋肠1根醋适量味极鲜适量姜末适量葱末适量拌松花蛋(肠)的做法1、将松花蛋肠对半切，然后切片，直接摆盘。2、将切好的姜末和葱末撒在松花蛋肠上。3、用味极鲜和醋调汁，顺着盘子倒入松花蛋肠的底部。4、...
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鸡蛋松花蛋蒸火腿肠的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋松花蛋蒸火腿肠做法

  • 鸡蛋松花蛋蒸火腿肠

  • 用料火腿肠1根鸡蛋3个松花蛋2个油鸡蛋松花蛋蒸火腿肠的做法准备好食材蛋清分离盆底刷油！！！放切好的松花蛋和火腿肠.倒入蛋液.放锅里蒸10分钟.10分钟后.倒入蛋液.继续蒸.15分钟.蒸好啦.倒出来.切.装盘.颜值很高呢.调了点料.蘸着吃....
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简单易学的松花火腿鸡蛋肠美食做法

  • 松花火腿鸡蛋肠

  • 用料火腿肠2根鸡蛋4个盐2克松花蛋3个松花火腿鸡蛋肠的做法容器刷油备用松花蛋切4瓣，如图摆入容器。火腿肠中间切开，如图摆入容器。蛋白蛋黄分离，先将蛋白倒入容器，盖上保鲜膜！开水蒸10分钟待蛋白成型！蛋清凝固后，倒入蛋黄！再蒸10分钟左右！蛋黄凝固后出锅，凉凉备用！调个料汁，葱，蒜，香菜，...
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自制松花蛋肠（佐料自调）的做法步骤及图解,美味正宗的自制松花蛋肠（佐料自调）做法

  • 自制松花蛋肠（佐料自调）

  • 这个方子是做过很多次的总结版，自己调制的配料更美味，更放心。一直懒得写菜谱，但每次做都去翻以前的作品有点烦。还是记录下来，方便你我他。其实做起来非常简单。尤其是有客人要来的时候。端上皮蛋肠，再谦虚的介绍一下“这是我自己做的，来尝尝，味道其次，主要是真材实料……”，客人...
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不用肠衣的松花蛋肠的做法步骤及图解,美味正宗的不用肠衣的松花蛋肠做法

  • 不用肠衣的松花蛋肠

  • 用料皮蛋2个鸡蛋5个盐1.7克食用碱1.7克鸡精1.7克（可不放）火腿肠2根（可不放）不用肠衣的松花蛋肠的做法松花蛋、火腿切丁备用。鸡蛋加盐、鸡精打散过筛。蛋液中加入切好的松花蛋和火腿，倒入合适容器盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞，上锅蒸二十分钟左右。出锅放凉切块即可。小贴...
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简单易学的自制松花蛋肠美食做法

  • 自制松花蛋肠

  • 我妈在超市上班，超市有一家手工香肠，我妈就去偷师，回来自己做，做完还蛮好吃的。哈哈～用料皮蛋5个鸡蛋16个肠衣3条盐适量味精适量糖适量料酒适量十三香适量酱油少量自制松花蛋肠的做法肠衣用清水浸泡一段时间。时间长短没有限制。松花蛋捏碎放入盆中，打入鸡蛋，加入盐、味精等调料...
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一起用餐吧——松花蛋肠的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧——松花蛋肠做法

  • 一起用餐吧——松花蛋肠

  • 头条里看到的，简单美味。用料松花蛋2个鸡蛋5个碱面1克一起用餐吧——松花蛋肠的做法备料。鸡蛋打入小盆，松花蛋去皮用水冲一下。鸡蛋打散，松花蛋切碎，饭盒薄薄抹一层油。松花蛋和碱面倒入小盆，搅匀。搅匀的蛋液倒入饭盒，撇去浮沫，盖保鲜膜，上蒸锅水开后蒸10分钟。（时间太长肠会变...
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简单易学的亲子版松花蛋肠美食做法

  • 亲子版松花蛋肠

  • 孩子自己喜欢吃的美食，十分乐意自己动手操作，比买的更美味健康，推荐给大家。用料皮蛋2个鸡蛋10个盐7克碱面3克生抽适量耗油适量亲子版松花蛋肠的做法松花蛋切碎。尽量切小块。鸡蛋打碎一个盆中，打匀。碱需要用水化开。化开的碱，生抽，耗油，盐，松花蛋小块放入蛋液中搅匀。用漏斗灌...
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布丁厨房之松花蛋肠的做法步骤及图解,美味正宗的布丁厨房之松花蛋肠做法

  • 布丁厨房之松花蛋肠

  • 用料鸡蛋一斤皮蛋2个盐5克食用碱3克油少许水少许布丁厨房之松花蛋肠的做法鸡蛋打入碗中加入盐和食用碱（食用碱用少许水化开否则容易结块）将蛋液搅匀放入提前切成丁的皮蛋搅匀容器内壁刷油防粘将蛋液倒入容器中并去除浮沫盖保鲜膜扎上小孔放入烧开水的蒸锅中大火蒸十到十二...
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葱花肉松火腿肠蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的葱花肉松火腿肠蛋糕做法

  • 葱花肉松火腿肠蛋糕

  • 喜欢吃葱花、肉松、火腿肠的亲可以试试哦！用料鸡蛋6个低筋面粉120葱花、肉松、火腿肠适量白糖100克盐3克牛奶80克食用油70克醋或柠檬汁几滴葱花肉松火腿肠蛋糕的做法将葱花、肉松、火腿肠准备好。将牛奶、油、盐准备好，再筛进低筋面粉拌匀。将蛋黄、蛋白分离，再将蛋黄放进面...
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简单易学的松花蛋蒸火腿肠美食做法

  • 松花蛋蒸火腿肠

  • 用料火腿肠1根松花蛋2个鸡蛋2个盐2克松花蛋蒸火腿肠的做法松花蛋一个切成四瓣，火腿肠也是一根切四条。鸡蛋2个，蛋清蛋黄分离，容器中刷油，摆好松花蛋和火腿肠。倒入蛋清，上锅蒸十分钟，待蛋清凝固。蛋清凝固后取出，倒入蛋黄，继续上火蒸大约15分钟。这是蒸熟取出了的样子，放凉，从模具...
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松花蛋肠（不用肠衣）的做法步骤及图解,美味正宗的松花蛋肠（不用肠衣）做法

  • 松花蛋肠（不用肠衣）

  • 老弟给做过一次，昨天向老弟简单请教了一下，本人不喜欢繁琐，一切从简吧用料皮蛋1个鸡蛋3个火腿肠1根松花蛋肠（不用肠衣）的做法备料:鸡蛋、火腿丁、皮蛋丁、味极鲜、盐、耗油（可有可无）将搅拌好的蛋液、火腿、皮蛋倒入容器中，加入适量的盐、味极鲜、耗油将容器用保鲜膜封上，牙签扎一...
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蛋花肠的做法和图解 好吃的蛋花肠家常做法

  • 蛋花肠

  • 客家猪肉汤里都有一朵朵小蛋花，就是这种蛋肠用料鸡蛋6个生抽2勺鱼露1勺鸡粉半勺蛋花肠的做法全蛋6个加2勺生抽，1勺鱼露和半勺鸡精打匀选用的是粉肠，先用大水把粉先冲掉一些，再放些盐洼洗干净蛋液打完后过滤一下，用工具入到粉肠中，用小米线2头扎紧（要留长些，肠一煮会回缩）锅中放水，...
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自制松花蛋肠(皮蛋肠)的做法步骤及图解,美味正宗的自制松花蛋肠(皮蛋肠)做法

  • 自制松花蛋肠(皮蛋肠)

  • 下厨房学习了快一年了，感谢每一位作者的辛勤劳动，发布了好多菜谱，让我这位新人学习了好多知识，还结识了好多热爱生活的厨友。搜索皮蛋肠发现只有几个方案，感觉不太详细。个人观点，如有不满意请见谅!用料皮蛋4个鸡蛋10个盐适量白胡椒粉适量花椒油适量料酒适量自制松花蛋肠(皮蛋...
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超级好做的 松花蛋（皮蛋）肠的做法步骤及图解,美味正宗的超级好做的 松花蛋（皮蛋）肠做法

  • 超级好做的 松花蛋（皮蛋）肠

  • 用料松花蛋6个鸡蛋12个盐适量鸡精适量食用碱面2克肠衣适量矿泉水瓶带嘴那边用来灌肠超级好做的松花蛋（皮蛋）肠的做法食材松花蛋切成小丁。用这个来灌肠。鸡蛋打散，将松花蛋小丁倒入鸡蛋液中，放适量盐、鸡精、两克食用碱面，充分搅匀，灌入肠衣中，要灌八九分满。凉水入锅。开锅后调...
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自制健康松花蛋肠皮蛋肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制健康松花蛋肠皮蛋肠做法

  • 自制健康松花蛋肠皮蛋肠

  • 健康美味的皮蛋肠用料皮蛋14个鸡蛋28个盐12克白胡椒粉4克牛肉粉4克白糖8克自制健康松花蛋肠皮蛋肠的做法松花蛋剥皮，切丁。松花蛋和鸡蛋的比例是1:2。这次鸡蛋相对有点小了，松花蛋稍微大了一点。不过没关系，只是成品松花蛋的味道多一点。如果你比较喜欢鸡蛋的味道可以相对多...
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松花蛋肠 家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的松花蛋肠 家庭版做法

  • 松花蛋肠 家庭版

  • 很喜欢吃松花蛋肠，超市买的防腐剂太多。看了好多方子，都要买松花蛋肠调料和肠衣，为吃这个太麻烦…无意间自己试着鼓到，咦咦咦，居然又简单又美味，完美演绎松花蛋肠，只是家里没有肠衣，做出来就变成松花蛋冻，形状变了一下，就不买工具不买调料，3分钟准备，上锅蒸25分钟，华丽丽的松花蛋冻子...
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香肠葱蛋松的做法和图解 好吃的香肠葱蛋松家常做法

  • 香肠葱蛋松

  • 美好时光由此开始用料香肠葱鸡蛋1个淀粉一勺香肠葱蛋松的做法香肠、葱切碎加蛋搅拌加入淀粉搅拌入锅等蛋液还没有凝固时，快速搅拌装盘啦～～～～～小贴士搅拌时必须要快，不然就做不成软软的蛋松了...
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自制松花肠的做法和图解 好吃的自制松花肠家常做法

  • 自制松花肠

  • 用料鸡蛋2斤松花蛋3只鹌鹑松花蛋一盒松花肠料一包自制松花肠的做法鹌鹑蛋松花蛋，剥好。切成小块。打好鸡蛋，加入料包，宝宝上买的。开水下锅煮15_20分钟。凉透，切片。...
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鸡腿松花肠的做法和图解 好吃的鸡腿松花肠家常做法

  • 鸡腿松花肠

  • 爱吃美味的鸡肉和松花蛋的我。想着把他们联合在一起。用料大鸡腿1个松花蛋2个葱姜蒜料酒鸡腿松花肠的做法将鸡腿放入清水中浸泡半小时以上，将鸡腿中的血水泡出去，然后洗净用剪刀在鸡腿的骨节处用剪刀转圈将鸡肉和鸡皮从骨头上剪下来3然后用刀将鸡腿从鸡皮覆盖少的那一面纵...
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  • 超详细手残党可以hold住的家庭版健康松花蛋肠皮蛋肠

  • 由于特殊时期，本地鸡蛋价格跌破壳，窝在家里想往北走，只能瞎鼓捣吃的！用料蚝油适量酱油适量盐10g左右鸡粉或鸡汁适量鸡蛋13个碱粉5g左右水80g左右松花蛋3个或者适量超详细手残党可以hold住的家庭版健康松花蛋肠皮蛋肠的做法适量碱面，我做13个鸡蛋放了2勺（勺子是2g盐容量的小勺子...
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