辣炒大头虾
- 菜谱
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用料
葱 | 半根切小段 |
糖 | 一勺 |
姜 | 三片切成次 |
料酒 | 适量 |
花椒 | 20-30粒 |
白酒 | 一勺(可有可无) |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 比平时炒菜多一半 |
干辣椒碎 | 也可以干辣椒切碎 我是图方便直接材料铺买的最辣的干辣椒碎片 |
生抽 | 适量 |
辣炒大头虾的做法
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用料
葱 | 半根切小段 |
糖 | 一勺 |
姜 | 三片切成次 |
料酒 | 适量 |
花椒 | 20-30粒 |
白酒 | 一勺(可有可无) |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 比平时炒菜多一半 |
干辣椒碎 | 也可以干辣椒切碎 我是图方便直接材料铺买的最辣的干辣椒碎片 |
生抽 | 适量 |
辣炒大头虾的做法