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羊肚菌酿的做法食谱

羊肚菌酿的做法和图解 好吃的羊肚菌酿家常做法

  • 羊肚菌酿

  • 用料羊肚菌按份量猪肉菌子的一半盐嫩肉粉酱油油鸡蛋清瑶柱汁（蚝油）羊肚菌酿的做法把泡好的羊肚菌，清洗多几遍，以免有沙影响口感，再給剁好的肉馅放少许嫩肉粉、鸡蛋清一个、盐适量、酱油一勺、我用瑶柱汁一勺没有可以用蚝油代替），搅拌均匀备用在把肉馅料塞进羊肚菌里，上锅蒸熟即可...
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「创意菜」虾滑酿羊肚菌的做法步骤及图解,美味正宗的「创意菜」虾滑酿羊肚菌做法

  • 【创意菜】虾滑酿羊肚菌

  • 每次逛菜市场都对货架上那些相貌特别的羊肚菌充满了好奇，今天终于把它们买回家试做了一下。高级的食材要精心制作，才不辜负美味。用料羊肚菌200克大概10只虾仁200克小芹菜3根彩椒1个蒜3瓣蚝油1勺酱油2勺胡椒粉3克盐2克黄酒2勺【创意菜】虾滑酿羊肚菌的做法市场买回的羊肚菌...
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虾酿羊肚菌的做法和图解 好吃的虾酿羊肚菌家常做法

  • 虾酿羊肚菌

  • 家里小朋友不吃虾，变成这样子她连吃两个用料羊肚菌100克黑虎虾仁100克白胡椒粉1/4茶勺盐1/4茶勺食用油20克甜豆（提前焯水）若干彩椒切片若干生抽1汤勺虾酿羊肚菌的做法将虾仁、白胡椒粉和盐，利用食物处理器小碗搅拌成虾滑。装入裱花袋，挤入羊肚菌内。主锅加入食用油和羊肚菌，设...
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蒜蓉粉丝肉酿羊肚菌的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝肉酿羊肚菌做法

  • 蒜蓉粉丝肉酿羊肚菌

  • 一个字：鲜！粉丝吸取了蒜蓉的香、羊肚菌滴落的精华非常爽滑可口，入味鲜香！用料羊肚菌10朵粉丝1把猪肉适量大蒜适量葱适量生抽适量蚝油适量盐适量装饰西兰花适量（可无）蒜蓉粉丝肉酿羊肚菌的做法龙口粉丝温水泡软羊肚菌流水冲洗一下放凉水中泡发。猪肉剁碎后加入适量生抽、蚝油、...
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肉酿羊肚菌——海尔嫩烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的肉酿羊肚菌——海尔嫩烤箱做法

  • 肉酿羊肚菌——海尔嫩烤箱

  • 一直以为“酿”读liang，查了才知道原来是读“niang”(•̀ᴗ•́)و̑̑我前半辈子原来都读错了…………😅云南羊肚菌正是上季的时节，买了一箱。要趁最鲜美的时候吃😊羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，用于消化不良、痰多气短。另外还具有强身健...
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中式-鲜羊肚菌酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的中式-鲜羊肚菌酿肉做法

  • 中式-鲜羊肚菌酿肉

  • 又到了季节尝鲜，最近做几道羊肚菌美味，健康又给孩子换换新菜口味用料羊肚菌12个（中小）葱1根瘦肉100克虾仁8个油适量盐2g（或不要）酱油1勺蚝油1勺糖1小勺淀粉1勺+一点做淀粉水中式-鲜羊肚菌酿肉的做法1、猪肉和虾仁剁碎拌匀2、加入酱油+蚝油+糖+1勺油+淀粉，拌匀并腌制半小时羊肚菌...
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「羊肚菌酿虾」好吃的烹饪方法 「羊肚菌酿虾」的地道做法和步骤

  • 【羊肚菌酿虾】

  • 羊肚菌，一种被称为“菌中之王”的菇，全球各地都把它视为上品的食材！在我国的不同地区，羊肚菌有着不同的叫法：羊肚菜、麻子菌、包谷菌儿、鸡蛋花等等。瞧那蜂窝状的表面，锥形的轮廓，倒也贴切。但不管叫啥名，好吃有营养是它的根本：含有28%的蛋白质，18种以上的氨基酸，丰富的不饱和脂肪...
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肉酿羊肚菌的做法和图解 好吃的肉酿羊肚菌家常做法

  • 肉酿羊肚菌

  • 用料羊肚菌20只猪肉200克鸡蛋2个姜半只盐适量生抽适量蚝油适量花椒粉适量肉酿羊肚菌的做法洗泡羊肚菌，泡出的水留着烧菜用，沉淀物倒掉。用肥瘦肉馅、破损的羊肚菌、羊肚菌末端、葱花、鸡蛋拌馅，依次加入盐、花椒粉、生抽、蚝油，然后把姜末码在最上方，用热油浇在姜末上，最后淋上...
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蒜蓉粉丝羊肚菌酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝羊肚菌酿肉做法

  • 蒜蓉粉丝羊肚菌酿肉

  • 这是我们家这个春天最后一次吃新鲜羊肚菌啦。因为羊肚菌心里是空的，我和老妈就说来尝试一下羊肚菌酿肉～我们放的料比较少，老妈总说还是得按自己的口味来想着弄一弄，这次尝试还蛮成功的，空盘了哈哈😄用料羊肚菌11朵猪肉1块粉丝1把鸡蛋1个面粉少量蒜4-5瓣小米辣3个葱花适量油少...
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羊肚菌酿肉的做法和图解 好吃的羊肚菌酿肉家常做法

  • 羊肚菌酿肉

  • 之前从没听过也没吃过的人，来美后认识此物英文名moral先后查出中文名不过两三年。目前生活的的地儿山青水秀，四季分明，如夏季有山火，第二年必上山找羊肚菌玩，采的时候那叫一个开心😃往年都较少，今年经过下班后反复寻找无大收获后，上周末下了两天雨，终于天时地利一切时机成熟，疯狂...
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颜值爆表的酿羊肚菌的做法步骤及图解,美味正宗的颜值爆表的酿羊肚菌做法

  • 颜值爆表的酿羊肚菌

  • 用料鲜羊肚菌200克香葱50克猪肉馅100克虾肉馅50克葱姜少许颜值爆表的酿羊肚菌的做法准备好食材猪肉馅、虾仁拌葱姜做馅馅料填入对切开的羊肚菌里隔水蒸20分钟掀开锅盖的刹那，菌香扑面而来😊撒上香葱花颜值爆表各种角度无死角拍摄😄趁热咬一口，唇齿留香，鲜美多汁汤汁拌面更加...
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煎酿羊肚菌的做法和图解 好吃的煎酿羊肚菌家常做法

  • 煎酿羊肚菌

  • 曾经在一餐厅吃了一份，6件98元。于是决定自己做一份10件的，感觉像赚了100+😛用料生抽1勺淀粉1.5勺鲜虾8只墨鱼肉滑100克羊肚菌10只煎酿羊肚菌的做法泡发羊肚菌（约40分钟），泡完的水拿来煲汤。准备虾滑。鲜虾拆肉后，刀背剁碎（保持颗粒感），混入墨鱼滑，加点盐、生抽、淀粉，大搅拌成糊状...
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蒸酿羊肚菌的做法和图解 好吃的蒸酿羊肚菌家常做法

  • 蒸酿羊肚菌

  • 用料生抽2勺料酒1勺盐适量羊肚菌适量鸡蛋1个猪肉500克胡萝卜1根葱2颗淀粉1勺蒸酿羊肚菌的做法将切好的肉沫、葱、胡萝卜、鸡蛋、生抽、料酒、盐、淀粉搅拌羊肚菌提前洗好把肉沫塞进羊肚菌里面，锅里加水隔水蒸15分钟即可出锅...
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鲜酿羊肚菌的做法和图解 好吃的鲜酿羊肚菌家常做法

  • 鲜酿羊肚菌

  • 羊肚菌正当季，尝鲜正当时。用料羊肚菌10个猪肉50克鲜虾10只鸡蛋1个芹菜3根鲜酿羊肚菌的做法泡发好的羊肚菌；虾去肠、用刀背剁成虾胶；猪肉剁成肉糜。把泡发好的羊肚菌剪去部分蒂。再剪开一边。把虾胶、肉糜加入蛋清，搅拌。再加入适量的料酒、鱼露、麻油、胡椒粉。有小汤勺将馅...
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羊肚菌酿肉，吃得满口鲜~的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌酿肉，吃得满口鲜~做法

  • 羊肚菌酿肉，吃得满口鲜~

  • 我很喜欢用羊肚菌煲鸡汤，那口汤很鲜。有一天吃饭大宝哥吃做汤后没有味道的羊肚菌，就跟我提议：在羊肚菌这个洞洞里面酿一些肉进去不知道好不好吃？于是我就根据他想的菜谱做来试试😌羊肚菌酿肉做好的照片会陆续会更新上传…用料羊肚菌干22个左右猪肉碎（选猪上肉，三肥七瘦）300克蚝...
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香酿羊肚菌的做法和图解 好吃的香酿羊肚菌家常做法

  • 香酿羊肚菌

  • 原谅我又忘了过程图，不过步骤细节描述得很清楚，真心好吃，喜欢的小盆友们别错过～羊肚菌营养丰富，健胃抗老，最近很喜欢。用料羊肚菌14只猪肉馅50克鸡蛋1个盐少量蚝油半勺生抽1勺老抽小半勺蒜3瓣十三香小半勺孜然粉小半勺椰枣或者糖两颗(或者糖小半勺)料酒1勺食用油一点点淀粉1勺...
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羊肚菌酿肉(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌酿肉(蒸菜)做法

  • 羊肚菌酿肉(蒸菜)

  • 用料羊肚菌18个肉末若干粉丝1把姜葱蒜若干肉末调味步骤2粉丝调味步骤2小碗调料汁步骤2葱花少许羊肚菌酿肉(蒸菜)的做法准备食材：羊肚菌+肉末+粉丝+姜葱蒜末+香菇和青豆(搭配装饰)。把羊肚菌和粉丝提前用温水浸泡软，清洗干净；猪肉洗干净剁成末。给肉末调味：食盐少许+蚝油1勺+...
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羊肚菌的做法和图解 好吃的羊肚菌家常做法

  • 羊肚菌

  • 特大羊肚菌🍄的做法（泡软羊肚菌）15分钟左右，步骤一：减掉羊肚菌🍄的小白腿和素肉一起剁碎，步骤二：用小勺子装进羊肚菌🍄的肚肚里，步骤三：摆放盘子里、上锅蒸、提高免疫力、补肾、养肠胃、适合一家老小吃用料盐5克酱油1勺羊肚菌的做法首先要选好料清水泡15分钟清洗干净调料开始做全...
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超香超美味的鲜羊肚菌酿韭菜猪肉馅（羊肚菌的最好吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的超香超美味的鲜羊肚菌酿韭菜猪肉馅（羊肚菌的最好吃法）做法

  • 超香超美味的鲜羊肚菌酿韭菜猪肉馅（羊肚菌的最好吃法）

  • 羊肚菌是上周末上山釆的，洗净擦干后留个头大又新鲜的用来酿肉吃，剩下的烘干真空包装存储。今儿下班后，去小菜地里割把韭菜，来个鲜羊肚菌酿韭菜肉馅，虽塞馅慢了点，成品味道真太棒了，沾汁吃比韭菜肉馅的饺子🥟或羊肚菌酿虾还香......用料猪肉50克老抽1勺盐适量蚝油1勺菜油1大勺香...
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羊肚菌肉酿的做法和图解 好吃的羊肚菌肉酿家常做法

  • 羊肚菌肉酿

  • 逛市场的时候惊奇发现羊肚菌竟然有三分之一巴掌大，每只2克多，薄如纸皮，中空，用来酿肉岂不是很新颖。用料猪肉100克羊肚菌10只鸡精2克胡椒粉1克木薯粉2克食用油5克羊肚菌肉酿的做法羊肚菌浸泡12小时；切掉羊肚菌的根部；肉剁碎，与鸡精，胡椒粉，木薯粉搅拌均匀，最后与食用油搅拌均匀；把搅...
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肉酿羊肚菌的详细做法大全,简单又营养的肉酿羊肚菌做法

  • 肉酿羊肚菌

  • 有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜，我都可以吃下三碗饭！喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧！想了解更多抖音视频：小吃货圆圆酱教程跟私人号：qunantang17用料羊肚菌7~9个猪肉适量酱油适量虾8只肉酿羊肚菌的做法猪肉、鲜虾、剁成肉末泡好后的羊肚菌用剪刀剪开一道口子，...
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羊肚菌虾酿的做法和图解 好吃的羊肚菌虾酿家常做法

  • 羊肚菌虾酿

  • 羊肚菌还没吃完，家里没有肉馅，用虾肉和蟹粉做个羊肚菌虾酿用料羊肚菌虾仁蟹粉羊肚菌虾酿的做法虾仁解冻后，刀平放在虾仁上碾压，再剁一下羊肚菌洗净把白色的根部切掉切掉的根部切细末，和虾泥、蟹粉放在一起，加盐和一点花雕，搅拌将做好的虾馅用筷子小心的填在羊肚菌里将羊肚菌码在...
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羊肚菌猪肚的做法和图解 好吃的羊肚菌猪肚家常做法

  • 羊肚菌猪肚

  • 大家都知道天气从冷转热，人体的抵抗力降低，所以春季也特别易发感冒。包里、床头、办公桌上都能见到板蓝根、感冒灵的身影。是药三分毒，可不要太过依赖感冒药，提高免疫力才是正经事！除了保持充足的睡眠外，饮食上的护理也为我们筑起了身体的免疫城堡。而对于已经感冒的朋友，肠胃功...
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酿羊肚菌的做法和图解 好吃的酿羊肚菌家常做法

  • 酿羊肚菌

  • 用料羊肚菌适量蛋清适量姜适量葱适量生粉适量猪颈肉根据羊肚菌的量马蹄几个生抽适量盐适量鸡精个人喜好决定下与不下李锦记老抽适量李锦记红烧汁适量高汤自己决定下不下酿羊肚菌的做法马蹄剁碎葱姜切末猪肉剁成饺子陷那种把所有料放一起，放生抽盐喜欢下鸡精的可以自己下，我...
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蒸酿鲜羊肚菌「纯素」【首发

  • 蒸酿鲜羊肚菌【纯素】【首发】

  • 羊肚菌，都知道是珍又贵的食材。鲜品更是可遇不可求。恰逢姊妹送来尝鲜😋😘＂羊肚＂空空何不给它一点内涵？于是灵机一动⋯⋯在满目要加肉肉的羊肚菌谱子中，发一发纯蔬食，口味相当清新，而且最重要的，猪妈妈鸡妈妈都会很高兴💝💝💝用料羊肚菌4只干小香菇6只嫩豆腐50克胡萝卜50克姜10克...
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