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小辣椒炒茄丝的做法食谱

简单易学的小辣椒炒茄丝美食做法

  • 小辣椒炒茄丝

  • 用料小辣椒3个茄子半个大酱花椒猪油小辣椒炒茄丝的做法小辣椒切丝，带手套记得，反正我是总辣手。。茄子切丝放猪油炒香花椒放入小辣椒和茄丝炒一会儿倒入适量水放入大酱1勺半放入少量盐待炖的差不多时候，放入鸡精乘盘...
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堂妈小厨——辣椒烧茄丝的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——辣椒烧茄丝做法

  • 堂妈小厨——辣椒烧茄丝

  • 用料材料：长茄子🍆、五花肉、青椒、生姜、大葱、大蒜、生抽、老抽、甜面酱、食盐、白糖堂妈小厨——辣椒烧茄丝的做法茄子🍆去皮切丝，炒锅加一点点油，放入茄条改成中小火翻炒，直到软趴趴的，放到盘子里备用。五花肉的肥瘦肉分开切丝，肥的放一边。青椒切丝。大葱切丝、生姜切片，大...
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清炒辣椒丝的做法和图解 好吃的清炒辣椒丝家常做法

  • 清炒辣椒丝

  • 辣椒真便宜，新鲜又有味，想辣则辣，不想辣就不辣，清炒方便简单，用些盐就可用料青辣椒3个盐适量醋适量清炒辣椒丝的做法选三个青辣椒，洗干净后切成丝。可将其一面切开，再展开切长丝。开火加油，油热入辣椒，勤翻动，加盐炒熟。最后，倒入醋，想辣就少倒点醋，否则可以适量多倒些醋，翻动几下便可...
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辣椒炒藕丝的做法和图解 好吃的辣椒炒藕丝家常做法

  • 辣椒炒藕丝

  • 用料藕500克辣椒100克辣椒炒藕丝的做法藕切丝，辣椒切丝。锅里放油烧至5成热，放蒜片，花椒，爆香，倒入藕丝翻炒，放点水，盐，生抽，糖醋，焖烧三分钟，快收汁时倒入辣椒丝翻炒，即可出锅。...
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辣椒炒茄子的做法和图解 好吃的辣椒炒茄子家常做法

  • 辣椒炒茄子

  • 用料紫色长茄4个长条绿色辣椒或杭椒1个菜籽油15克蒜头切片2个甜面酱10克生抽15到20克糖（可选）5克辣椒炒茄子的做法茄子用手掰成小段，辣椒切滚刀。菜籽油蒜头甜面酱一起放入主锅，2分钟v小勺爆香，放入茄子，生抽，设置5分钟v反转小勺，放入辣椒，设置1分到1分30秒，加入辣椒后，看茄子的软烂...
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辣椒炒鸭丝的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭丝家常做法

  • 辣椒炒鸭丝

  • 好吃不腻用料蒜瓣盐克生抽勺辣椒炒鸭丝的做法好吃不腻...
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炒茄子辣椒胡萝卜肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的炒茄子辣椒胡萝卜肉丝做法

  • 炒茄子辣椒胡萝卜肉丝

  • 吃素有助于健康～用料茄子6个辣椒4个胡萝卜0.2根猪肉100克酱油1勺蒜4瓣料酒0.5勺香菜一小把香其酱0.2袋蚝油1勺炒茄子辣椒胡萝卜肉丝的做法洗干净所有食材，分别切丝，蒜拍碎备用。热油，下少许蒜爆香，下肉丝，变色放料酒，十三香，酱油炒香。放入辣椒丝炒一下，放入茄子丝和胡萝卜丝炒软...
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丝瓜炒辣椒的做法和图解 好吃的丝瓜炒辣椒家常做法

  • 丝瓜炒辣椒

  • 简约爽口用料丝瓜一根红辣椒两个蒜3颗葱半颗盐根据自己盐味调料三勺鸡精两勺丝瓜炒辣椒的做法丝瓜洗净林皮切成条状，辣椒洗净切成条状，蒜切成末状，葱切小段状备好油烧热，先放蒜炸至金黄再放葱辣椒翻炒两下最后放丝瓜翻炒。眼看熟即可。小贴士我是放置的红辣椒，颜色可由自己喜...
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茄子炒辣椒的做法和图解 好吃的茄子炒辣椒家常做法

  • 茄子炒辣椒

  • 用料茄子2个辣椒一个猪肉适量酱油，适量盐适量鸡精适量葱姜蒜适量茄子炒辣椒的做法茄子，辣椒洗净备用葱，姜蒜，八角热锅倒入花生油，把提前腌制好的猪肉和葱姜蒜放入锅中翻炒一下，再倒入酱油翻炒加入茄子和辣椒一起翻炒均匀，加入适量热水加盐，鸡精炒匀即可小贴士肉一定提前十分钟腌...
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干丝炒辣椒的做法和图解 好吃的干丝炒辣椒家常做法

  • 干丝炒辣椒

  • 用料香干青椒盐生抽糖少许干丝炒辣椒的做法香干青椒切丝油锅烧热，炒熟，加入盐，半勺生抽，少许糖，起锅...
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椒丝炒茄子的做法和图解 好吃的椒丝炒茄子家常做法

  • 椒丝炒茄子

  • 都说茄子吸油，想吃的香口又健康？交流一下吧用料茄子个尖椒大蒜瓣盐克生抽勺蒜瓣椒丝炒茄子的做法茄子切细条，尖椒切丝。先把茄子在锅里中火干炒一会，不要放油，干炒是为了炒掉一部分水汽，让茄子变蔫，就没那么吸油了。盛出来，干炒椒丝，撒一点点盐，容易变软，因为后面还要一起放盐，茄子就...
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辣椒炒肉丝的做法和图解 好吃的辣椒炒肉丝家常做法

  • 辣椒炒肉丝

  • 用料青椒3个肉丝100克葱1根味极鲜1勺姜3片生抽2勺料酒2勺盐少许淀粉一勺老抽半勺醋一勺辣椒炒肉丝的做法放入2勺生抽，料酒2勺，1勺油，1勺淀粉腌制半小时辣椒切丝起锅烧油炒肉丝放入半勺老抽上色炒好盛出待用另起锅烧油炒辣椒，炒片刻放醋，再倒入刚才炒好的肉丝，炒制一分钟倒入味...
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堂妈小厨——辣椒炒茄丝的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——辣椒炒茄丝做法

  • 堂妈小厨——辣椒炒茄丝

  • 少油的茄子一样好吃，关键是茄子去水煸炒，还有肉丝一定要提前腌制，滑炒后嫩嫩的，口感很不错。用料材料：长茄子🍆、青辣椒、红辣椒🌶️、里脊肉、葱、生姜、蒜腌制肉丝调料：食用油、食盐、淀粉、料酒、生抽调味：生抽、老抽、白糖、食盐、料酒堂妈小厨——辣椒炒茄丝的做法长茄子洗净...
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辣椒炒干丝的做法和图解 好吃的辣椒炒干丝家常做法

  • 辣椒炒干丝

  • 用料豆皮2张辣椒2个生抽20克糖5克白胡椒2克黄豆酱油适量辣椒炒干丝的做法家里只有线椒了，可以用黄皮椒豆皮切丝，焯水控水备用生抽酱油白糖白胡椒料汁搅拌均匀热锅热油，青椒翻炒。放豆皮翻炒。在放入料汁，大火翻炒均匀出锅前可以放点蒜末...
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酸辣炒茄丝的做法和图解 好吃的酸辣炒茄丝家常做法

  • 酸辣炒茄丝

  • 我最爱吃的姥姥做的菜之一用料茄子两个香菜两颗大蒜2-3瓣盐3克生抽2勺糖3克胡椒粉2克醋3勺酸辣炒茄丝的做法茄子（皮可去可不去）先切厚度5mm左右的片，然后改刀成粗粗的丝，不用很细，太细了容易炒烂。香菜切1cm左右的小段，蒜切末，放一旁备用。炒锅中放油，是平时炒菜的两倍，炒茄子比较...
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辣椒炒粉丝的做法和图解 好吃的辣椒炒粉丝家常做法

  • 辣椒炒粉丝

  • 用料粉丝适量葱适量干辣椒看你喜欢辣一点的还是不辣的姜1片盐适量酱油适量辣椒炒粉丝的做法煎辣椒的时候要小火煎好放泡好的粉丝，再放调料...
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茄子辣椒丝的做法和图解 好吃的茄子辣椒丝家常做法

  • 茄子辣椒丝

  • 后截的图糊了。。不好意思。用料茄子2根辣椒1根蒜1瓣耗油适量盐适量茄子辣椒丝的做法茄子辣椒切丝。茄子丝撒盐腌一下，杀杀水。蒜切片。冷锅冷油，蒜出香味后下辣椒丝，加一点酱油提味，炒软。茄子丝挤出水分，下锅扒拉开。（可以加点耗油提鲜可以不加。）炒熟出锅即可。小贴士1.我家...
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番茄炒辣椒的做法和图解 好吃的番茄炒辣椒家常做法

  • 番茄炒辣椒

  • 夏天的胃口总是难以捉摸，冰的毕竟不能当饭吃~所以研究了这道超级简单的下饭菜，番茄炒辣椒，希望能解决你的夏天挑剔的胃哈哈哈~因为是家常开胃小菜，所有的调料都是按照平时煮菜自己的手感来放，没有精确到数字，也请大家不要纠结😂按照平时自己做菜的量来放调料就好了，我觉得夏天已...
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辣椒茄丝的做法和图解 好吃的辣椒茄丝家常做法

  • 辣椒茄丝

  • 爱吃茄子，但是红烧之类的又吸油用料茄子1个青椒1个鸡腿菇半个生抽2小勺葱半根豆瓣酱1勺辣椒茄丝的做法青椒茄子鸡腿菇切丝，茄子撒盐腌制出苦涩的水锅中热锅倒油，加入葱白爆香，依次加入茄子，鸡腿菇炒断生，加入一勺豆瓣酱快炒几下加入辣椒丝炒断生，放入适量盐生抽即可出锅（因为生抽...
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辣椒炒茄丝的做法和图解 好吃的辣椒炒茄丝家常做法

  • 辣椒炒茄丝

  • 记录菜谱2020用料茄子2-3个青椒2-3个里脊肉适量腌肉料:食用油适量盐适量淀粉适量料酒适量生抽适量辣椒炒茄丝的做法茄子削皮，也可不削皮，看茄子嫩不嫩，切片后切丝，放入盆中加入盐，腌制半个小时，用棉布包住茄子挤出水分。里脊肉切丝，加入油，盐，料酒，淀粉，生抽，一勺清水，拌匀后腌制15分...
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青椒炒茄丝的做法和图解 好吃的青椒炒茄丝家常做法

  • 青椒炒茄丝

  • 用料青椒1~2个茄子3~4个盐2克蒜4瓣生抽1勺红尖椒1个菜籽油2~3勺青椒炒茄丝的做法食材洗净，紫茄和青椒切丝，尖椒和蒜切丁。放入菜油，大火，熟后撒入蒜丁和尖椒，翻炒片刻，再放入青椒翻炒放入茄丝，大火翻炒，加1勺生抽，继续翻炒至8分熟时加入2克盐，继续炒至全熟。...
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辣椒炒肚丝的做法和图解 好吃的辣椒炒肚丝家常做法

  • 辣椒炒肚丝

  • 一道家庭美味可口饭菜用料猪肚500g青辣椒1个红青椒1个盐适量蒜2瓣葱适量辣椒炒肚丝的做法准备好猪肚，最好提前放冰箱冷藏一夜，切丝容易，口感好葱蒜切末，再把肚丝切好，辣椒切丝备好待油锅烧至六成，放入葱蒜末爆香，再倒入肚丝翻炒均匀，片刻后放入调料出锅即可...
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辣椒炒鸡丝的做法和图解 好吃的辣椒炒鸡丝家常做法

  • 辣椒炒鸡丝

  • 每次超市买的烤鸡，鸡胸肉总是没味道不好吃，扔掉又可惜，索性再加工一下。用料青椒（微辣）2个熟鸡肉适量盐适量生抽勺五香粉适量花椒粉适量胡椒粉适量糖适量辣椒炒鸡丝的做法吃剩烤鸡的鸡胸肉撕成小丝，越细越入味。青椒切丝。热锅放一点油，鸡丝倒进去效果煸，慢慢变干变一点点金黄。...
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辣椒炒肉丝土豆丝 肉丝炒辣椒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉丝土豆丝 肉丝炒辣椒土豆丝做法

  • 辣椒炒肉丝土豆丝 肉丝炒辣椒土豆丝

  • 土豆，家里常备的菜，也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天，来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭，哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜，主要用于记录自己的下厨经验，然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大家的关注与收藏】用料肉丝适量土豆2个小土豆青椒3个大...
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素炒尖椒茄子🍆丝（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒尖椒茄子🍆丝（微辣）做法

  • 素炒尖椒茄子🍆丝（微辣）

  • 用料茄子2个尖椒2个盐一小勺蚝油1小勺味素半小勺素炒尖椒茄子🍆丝（微辣）的做法茄子🍆切宽丝，尖椒切细丝备用。宽油（茄子吃油）烧热，倒入尖椒丝爆炒15秒钟（可去辣），再倒入茄子🍆爆炒2分钟，为避免茄子太干中间加半炒菜勺净水。加1小勺盐，1小勺蚝油，半勺味素。翻炒1分钟出锅。素炒尖椒茄...
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