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老干妈白菜烧牛肉的做法食谱

简单易学的老干妈白菜烧牛肉美食做法

  • 老干妈白菜烧牛肉

  • 海外留学，日常怀疑自己的本质是厨师。收拾厨房发现多出来半块牛腩肉，于是去买了一个大白菜和它一起烧，想吃辣口的，第一次尝试结果非常好吃！！想吃辣口手边又只有老干妈的请看过来！用料牛肉大概450克大白菜6片葱1根姜4片蒜2瓣五香八角1个干辣椒一把老干妈2勺料酒2勺耗油1勺生抽1勺...
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卤牛肉+老干妈牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉+老干妈牛肉做法

  • 卤牛肉+老干妈牛肉

  • 卤一锅牛肉好几种吃法能吃上好几天下点面条就变成好吃的红烧牛肉面了省事又好吃的牛肉来啦用料牛腩红葱酥八角桂皮白芷肉蔻花椒豆瓣酱卤牛肉+老干妈牛肉的做法牛肉切成大块放入锅中加冷水姜料酒烧开后一到两分钟去除血沫将牛肉用水冲洗干净加入高压锅中加水和用料所提及...
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老干妈白菜的做法和图解 好吃的老干妈白菜家常做法

  • 老干妈白菜

  • 用料白菜、粉条、五花肉油、盐、姜、生抽老干妈、胡椒粉、香葱老干妈白菜的做法粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起，白菜洗净切块五花肉洗净去皮切片，香葱切末，姜切末热锅加油，加五花肉炒香，加姜末，白菜炒到软，加老干妈炒出香味，加水煮开加粉条炒均匀，加盐，生抽，胡椒粉，香葱末。...
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快手菜老干妈烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜老干妈烧排骨做法

  • 快手菜老干妈烧排骨

  • 好吃又好做用料老干妈2勺排骨350克姜4片大蒜头6～8颗快手菜老干妈烧排骨的做法烧一锅开水，排骨飞水后捞出备用热锅，倒油，油热后爆香大蒜头和姜丝倒入一勺老干妈，油变红倒入排骨爆炒，加鸡精，加老抽上色加水没过排骨，大火烧开水后，盖上锅盖小火焖。最后再根据味道调整加不加老干妈，然...
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老干妈烧肉的做法和图解 好吃的老干妈烧肉家常做法

  • 老干妈烧肉

  • 前年春节回陕西凤翔老家，去了一个当地有名的厨师家吃饭。当时吃到这个，觉得很好吃就询问了做法。咸香微辣，可以配米饭，也可以夹热馒头、白吉馍。用料猪五花肉800克老干妈3勺葱姜料酒酱油少许食用油2勺老干妈烧肉的做法我买了一块五花肉方，正好800克。根据自家情况来，多少都可以...
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老干妈红烧肉焗意面的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈红烧肉焗意面做法

  • 老干妈红烧肉焗意面

  • 用料红烧肉一碗意面250g胡萝卜2根小番茄二十个老干妈4勺青菜适量芝士适量（铺满烤盘即可）老干妈红烧肉焗意面的做法除老干妈芝士红烧肉之外，其余食材煮熟，铺盘，上面倒入红烧肉，加老干妈，最后洒满芝士丝，烤箱375℉，8分钟。...
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老干妈生菜的做法和图解 好吃的老干妈生菜家常做法

  • 老干妈生菜

  • 用料生菜1棵盐2克老干妈1勺食用油2克老干妈生菜的做法生菜洗净沥干。热锅冷油，下生菜。炒软，加盐和老干妈。炒匀。整个炒制过程一分钟。...
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红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉『老爸老妈菜』做法

  • 红烧羊肉『老爸老妈菜』

  • 即将断肉的今天，一顿红烧羊肉绝对暖胃又治愈～选了带皮羊肉，用了砂锅，锅气十足，适合一家人围炉吃呦～用料原料羊肉1000克青蒜2根调料姜5块小香葱6根（打结）干辣椒5个八角2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法羊肉焯水，不需要太熟，像上图一样就可以捞出喽～锅中下油，放入...
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老干妈牛肉的做法和图解 好吃的老干妈牛肉家常做法

  • 老干妈牛肉

  • 热吃冷吃两相宜用料老干妈2勺葱根姜片香菇5只牛肉熟适量白芝麻适量耗油适量老干妈牛肉的做法切葱姜香菇切片牛肉切片倒油！油热后放葱姜香菇煸炒锅里加耗油炒炒炒放牛肉炒炒炒放点开水咕嘟咕嘟没过菜的一半放老干妈随意翻炒至只有一点汤汁即可...
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老干妈烧鱼的做法和图解 好吃的老干妈烧鱼家常做法

  • 老干妈烧鱼

  • 用料老干妈辣酱两勺鲤鱼一条，600克朝天辣椒5个，切成辣椒圈干辣椒5个蒜末一小碟葱末一小碟姜末一小碟白糖一小勺酱油少许料酒一勺盐鸡精少许老干妈烧鱼的做法鱼切块擦干水份，入沸油锅煎至金黄，分三次炸，这样鱼块形状不会被破坏，煎好的鱼块很完整煎好的鱼块捞出备用，锅里留少许底...
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简单易学的老干妈酱烧牛肉美食做法

  • 老干妈酱烧牛肉

  • 经常吃牛肉都是红烧，换一下口味改成老干妈豆豉酱烧牛肉，咸鲜微辣，牛肉软烂，酱香味浓是一道很好的下饭菜，别有一番风味。用料牛肉500克土豆半个老干妈豆豉酱一大勺葱姜适量洋葱半个老抽20克花椒大料适量料酒5克蒜4瓣盐适量糖5克鸡粉少许老干妈酱烧牛肉的做法新鲜的牛肋条用清水...
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老干妈肉包的做法和图解 好吃的老干妈肉包家常做法

  • 老干妈肉包

  • 在上海常常看到「老干妈辣椒酱」，今天用豆豉风味的辣椒酱做成肉包，一点都不辣，很适合我们外地来的人，而且香气十足，味道棒极了，试试看喔！用料中筋面粉500克牛奶或水280克糖20克酵母粉5克沙拉油10克猪肉末300克蚝油30克盐2克克香油5克葱末10克姜末10克白胡椒粉2克玉米粉10克老干...
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快手菜-老干妈爆炒圆白菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-老干妈爆炒圆白菜做法

  • 快手菜-老干妈爆炒圆白菜

  • 懒人，就是喜欢这种材料简单的快手菜😂PS：封面是直接爆炒的，有小朋友吃就没有加老干妈。下次配加了老干妈的成品图，做完光想着吃了忘拍照了用料圆白菜葱香辣老干妈味极鲜糖可有可无盐一点点快手菜-老干妈爆炒圆白菜的做法手撕包菜，洗净，沥干水；葱切段。热油锅，加入老干妈炒香；加入...
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老干妈烧排骨的详细做法大全,简单又营养的老干妈烧排骨做法

  • 老干妈烧排骨

  • 时间：约30-35分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料主料猪排骨400g辅料姜10g蒜3瓣青椒3个调料八角（大料）1个花椒2g老干妈20g生抽10g盐2g食用油10g水400ml老干妈烧排骨的做法洗净的姜、蒜、青杭椒切片；锅中放油，油热放排骨炒至表面微微变色，放入姜、蒜、八角、花椒，翻炒出香味。放入盐、...
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老干妈花菜的做法和图解 好吃的老干妈花菜家常做法

  • 老干妈花菜

  • 干锅花菜在家里做可能没有店里好吃，想起来家里还有之前剩下的一点老干妈，于是就试试老干妈炒花菜吧～用料花菜1棵蒜瓣5～6瓣干辣椒4个老干妈1勺豆瓣酱1小勺生抽2小勺老抽1小勺盐适量味精适量老干妈花菜的做法花菜一棵切成小块。剥5、6瓣蒜。切成蒜末。水烧开后放入花菜焯一分钟...
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老干妈肥牛的做法和图解 好吃的老干妈肥牛家常做法

  • 老干妈肥牛

  • 有了老干妈什么都好容易哦～用料老干妈两勺肥牛片适量金针菇适量葱少许姜少许蒜少许干辣椒少许花椒少许料酒少许酱油少许盐少许老干妈肥牛的做法把葱姜蒜切好，金针菇洗净锅内倒少许油（老干妈里还有很多油所以这里不要加太多），干辣椒，花椒，葱姜蒜下锅爆香。加一勺老干妈，继续翻炒加...
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老干妈白菜火腿炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈白菜火腿炒饭做法

  • 老干妈白菜火腿炒饭

  • 用料米饭1碗老干妈1勺白菜4片火腿肠1根盐适量老干妈白菜火腿炒饭的做法白菜，火腿肠切好备用。锅热倒油，放入白菜翻炒变软后倒入米饭，火腿肠翻炒后加适量盐，1勺老干妈，炒匀，出锅。想要更加鲜香一些可加少量蚝油。...
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老干妈豆鼓白菜猪肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈豆鼓白菜猪肉饭做法

  • 老干妈豆鼓白菜猪肉饭

  • 放进电饭煲就好~超级方便。用料海鲜生抽3勺老干妈豆鼓3勺大白菜白菜适量（按个人口味）瘦猪肉适量（建议500g）米饭适量老酒3勺鸡精2勺老干妈豆鼓白菜猪肉饭的做法把瘦肉切小片，加入酱油，老酒，和鸡精搅拌，放置15分钟把白菜切小块米淘洗后，分别放入白菜和瘦肉米饭烧好后，放3勺老干妈豆鼓...
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老干妈炒白菜（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈炒白菜（懒人版）做法

  • 老干妈炒白菜（懒人版）

  • 用料白菜老干妈炒白菜（懒人版）的做法把白菜手撕成片，稍稍大一点，按照个人喜好锅放油，少许葱花爆锅。放入洗好的白菜，翻炒。直到把白菜炒软，放入蚝油，海天海鲜酱油，料酒。继续翻炒，调料炒匀。放一勺老干妈，半勺火锅料。继续炒。在放少许白醋。出锅...
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老妈秘制电饭煲梅干菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的老妈秘制电饭煲梅干菜烧肉做法

  • 老妈秘制电饭煲梅干菜烧肉

  • 一人身处海外想吃家乡菜?一个电饭煲就搞定!用料梅干菜80克五花肉480克冰糖15克生抽5勺老抽2勺老妈秘制电饭煲梅干菜烧肉的做法五花焯水梅干菜泡20分钟入锅，水没过材料煮1-2小时继续煮收汁即可装盘超级美味，童年回忆杀小贴士原教程详见：...
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老干妈炒肉的做法和图解 好吃的老干妈炒肉家常做法

  • 老干妈炒肉

  • 用料老干妈酱青椒200g相干250g肉250g黄豆酱盐糖生抽老干妈炒肉的做法青椒洗净切片相干洗净切片肉切片，腌制一下下锅炒肉片，出锅待用下锅炒辣椒和香干倒入之前的肉片，加入老干妈酱和黄豆酱，加入其他调料炒熟出锅...
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老妈牛肉酱~亲妈秒杀所有干妈的做法步骤及图解,美味正宗的老妈牛肉酱~亲妈秒杀所有干妈做法

  • 老妈牛肉酱~亲妈秒杀所有干妈

  • 我妈做饭最大的优点就是速度，分分钟端出来几个菜；最大的缺点就是不爱打扫战场。作为远嫁的姑娘，能吃到老妈做的饭已经很难得了，所以我宁愿每次给老妈打扫战场。还没回老家的时候，就一直听弟跟我说我妈做了牛肉酱，每次吃3个馒头都耽误减肥大计了。待我见到了我妈的牛肉酱，我知道...
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「梅干菜烧肉」妈妈拿手菜的做法步骤及图解,美味正宗的「梅干菜烧肉」妈妈拿手菜做法

  • 【梅干菜烧肉】妈妈拿手菜

  • ㊙️梅干菜都是自家种的芥菜腌制晒干而成。每年都会做，所以每年都能吃到最新鲜的。市场上很多都是陈年梅干菜，香味和口感差太多，储存太久也容易变质。小厨娘们要擦亮眼睛再买哦！用料梅干菜适量五花肉一条生抽适量老抽适量料酒适量冰糖一块生姜一块切片大蒜5瓣盐少量老抽勺【梅...
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老干妈烧鸡的做法和图解 好吃的老干妈烧鸡家常做法

  • 老干妈烧鸡

  • 老干妈烧鸡，做法简单，而且食材要求不高，适合在家做的一道下饭菜！用料半只鸡老干妈姜、葱、蒜酱油料酒盐、糖老干妈烧鸡的做法将鸡剁块儿，剁小点烧开水煮烫2-3分钟（新鲜的不用，冷冻的还是烫一下）放油，油热后加入葱姜蒜炒香，然后入鸡块煸炒然后放入老干妈，老干妈的多少视你的喜好程度...
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辣炒白菜（老干妈）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒白菜（老干妈）做法

  • 辣炒白菜（老干妈）

  • 用料老干妈2勺葱适量盐3克白菜8片鸡精1勺辣炒白菜（老干妈）的做法白菜切片洗干净沥干水分。小伙爆香老干妈，然后加入葱花。大火下入白菜。加入盐和鸡精。炒好盛出。小贴士白菜要沥干水分，不然汤太多。...
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