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三杯鸡杂锅的做法食谱

三杯鸡杂锅的做法和图解 好吃的三杯鸡杂锅家常做法

  • 三杯鸡杂锅

  • 在下厨房两年有了吧，从来都是学习别人的菜谱，进步很大。这是头一遭发菜谱，还请多多指教。用料鸡半只鸡心适量鸡胗适量鸡爪适量姜适量葱适量蒜瓣适量罗勒酱适量(可以不加)麻油适量料酒适量李锦记红烧汁适量冰糖适量三杯鸡杂锅的做法鸡剁块，与鸡爪鸡心鸡胗一同洗净。将鸡块，鸡杂...
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三杯鸡爪的做法和图解 好吃的三杯鸡爪家常做法

  • 三杯鸡爪

  • 青年时在海南朋友家吃饭学会,就一直把这方法做各种鸡的部位,儿女们都挺爱吃😃用料鸡脚350克料酒3勺酱油3勺食用油3勺生菜四片三杯鸡爪的做法买鲜鸡爪回来切一切,洗好的鸡爪用开水冲洗一次🙂把洗好的鸡爪放炒菜锅只有三样配料放入沸点后小火煮煮(可用电饭煲,全放内按煮饭...
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三杯鸡的做法和图解 好吃的三杯鸡家常做法

  • 三杯鸡

  • 用料鸡腿3只姜3片米酒1勺葱，芫荽各2根蒜2瓣酱油1勺冰糖粒6粒生抽1勺干辣椒4个生粉1勺黄酒1勺三杯鸡的做法把所有材料准备好鸡腿切块，用料酒，酱油，生粉腌制半小时开锅，锅放油，姜，葱白，干辣椒，蒜放锅油爆炒一下，然后下鸡腿块翻炒，加水煮10分钟左右，放芫荽葱，翻炒，上碟...
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三杯鸡翅的做法和图解 好吃的三杯鸡翅家常做法

  • 三杯鸡翅

  • 转自B站@好好吃短视频用料鸡翅中黑麻油九层塔酱油姜蒜头红尖椒米酒白砂糖三杯鸡翅的做法姜切片，鸡翅中洗净、切小块锅中倒油和黑麻油，加入姜片煎至边缘翘起倒入鸡翅中，蒜头、红尖椒，炒至鸡皮金黄倒入米酒、酱油、白砂糖，煮至汤汁粘稠加入黑麻油、九层塔，翻炒均匀即可...
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《三杯鸡》的做法和图解 好吃的《三杯鸡》家常做法

  • 《三杯鸡》

  • 三杯鸡🐔有着独特的专属味道。爸爸总和我说起这是台湾的名吃。我做的这款想必可以说是家庭版创新三杯鸡，尤其最适合妈妈啦(✪▽✪)没有猪油的。用料鸡腿肉400克姜10克切片大蒜6—8瓣蚝油40勺糖10老抽5克麻油30克九层塔10克白葡萄35克盐一茶匙白胡椒粉一小撮《三杯鸡》的做...
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砂锅土豆烧鸡（三杯鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅土豆烧鸡（三杯鸡）做法

  • 砂锅土豆烧鸡（三杯鸡）

  • 用料鸡半只土豆3个洋葱1个蒜5瓣香菇10朵芝麻油2汤匙李锦记红烧酱1勺味事达酱油2勺谦记盐焗粉5克白酒2勺香菜2根九层塔1小把朝天椒3个砂锅土豆烧鸡（三杯鸡）的做法鸡洗净切块，加入酱油，红烧酱，芝麻油，白酒，盐焗粉搅拌均匀，土豆削皮切块，香菇泡开、洋葱切丝铺砂锅底，放入拌好的鸡块和...
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三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）做法

  • 三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）

  • 用料香油1勺鸡腿不限姜10片，个人酌情增减米酒1勺蒜5瓣酱油1勺冰糖少许蚝油1勺鸡翅不限个三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）的做法葱切段，蒜拍扁，姜切片，辣椒切粒，放油中翻炒。如果不经常下厨，开中小火就好了，别太高，会焦哦鸡翅鸡腿先焯热水去掉血水，待步骤一出香味后。生姜变成微焦金黄...
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三杯鸡：的做法和图解 好吃的三杯鸡：家常做法

  • 三杯鸡：

  • 用料新鲜鸡中翅两盒约十五只左右。或新鲜小土鸡一只三杯鸡：的做法1-姜六七片，入油锅爆香，加五分之一花雕，生抽老抽，糖。2-沙锅里加整大蒜，全部转入砂锅小火焖20分钟。慢慢小火焖至收汁即可。小贴士意大利回来的小回来姐妹亲自烧的。味道比饭店的好七好多哦！哈哈哈因好七忘记拍照...
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第N+1版三杯鸡（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的第N+1版三杯鸡（铸铁锅）做法

  • 第N+1版三杯鸡（铸铁锅）

  • 三杯鸡，按照我查菜谱来看应该是一杯麻油、一杯酱油、一杯米酒吧，以及必不可少的九层塔。但是现在条件简陋，就按照自己家里有的来了~以及我也没吃过正宗的三杯鸡，所以自己发挥出来好吃就行了！这就不算误人子弟了吧哈哈~方子改编自apple的台式三杯鸡用料鸡腿4个（去骨）大蒜1整个姜1...
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三杯鸡（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（电饭锅版）做法

  • 三杯鸡（电饭锅版）

  • 用料三黄鸡1只1000g广东米酒100ml酱油（老抽30ml生抽70ml）100ml麻油70ml白糖60g左右葱姜蒜适量三杯鸡（电饭锅版）的做法三黄鸡处理干净后，把准备好的酱油均匀涂抹在鸡身上。腌制40分钟左右蒜瓣，姜切片，葱切段铺在电饭锅低。我用了10瓣蒜，四五片姜，葱也是四五段。将腌好的鸡放在葱姜...
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电压力锅（instant pot)三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅（instant pot)三杯鸡做法

  • 电压力锅（instant pot)三杯鸡

  • 用料鸡腿8只姜10至12片蒜8瓣干红辣椒3小个香叶1片八角1颗九层塔8-10片葱一根米酒（味淋）1杯（烘焙的计量单位Cup）酱油1/2杯红糖（冰糖）1/4杯麻油1匙（tbsp)菜籽油3匙盐2匙电压力锅（instantpot)三杯鸡的做法鸡腿泡冷水解冻，如果有条件放半瓶啤酒腌制半小时（新鲜鸡腿的话可以用姜葱料酒冷...
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三杯鸡的详细做法大全,简单又营养的三杯鸡做法

  • 三杯鸡

  • 超级下饭菜。美味快捷易操作。用料鸡腿一公斤姜约三十克大蒜适量九层塔适量酱油100毫升芝麻油100毫升米酒100毫升糖三勺三杯鸡的做法处理鸡腿，洗净，切块，焯水，沥干备用。备料，姜切片，剥好蒜头，九层塔洗净，取叶子部份。芝麻油、米酒，酱油各100毫升。开小火，倒入芝麻油，加入姜片，炒至姜...
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三杯鸡饭的做法和图解 好吃的三杯鸡饭家常做法

  • 三杯鸡饭

  • 三杯鸡是台湾的一道名菜，所谓的三杯就是麻油一杯，酱油一杯，酒一杯，还有必不可少的九层塔，相传这道菜已经有数百年的历史了，最早是从江西传到台湾，在台湾被推广并名声大作，据说是台湾宴席上不可或缺的一道菜，还有“不会做三杯鸡就不是正宗台菜馆”的说法。以前也经常在家里烧三杯鸡...
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三杯鸡🐔的做法和图解 好吃的三杯鸡🐔家常做法

  • 三杯鸡🐔

  • 用三杯鸭的方法炮制而成的三杯鸡用料妮家跑山鸡1只（2.5斤左右）客家黄酒大半碗太古金黄片糖半条酱油1/3碗三杯鸡🐔的做法将妮家跑山鸡整只鸡洗净，沥干水。头脖子和鸡爪切下来，客家黄酒，黄片糖和酱油，备好。客家黄酒，酱油金黄冰片糖锅内热油，将整只鸡表面煎成黄色。倒入备好的客家...
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“三杯”鸡的做法和图解 好吃的“三杯”鸡家常做法

  • “三杯”鸡

  • 记录菜谱用料冰糖4颗姜3片大蒜4瓣老抽半勺葱1根生抽2勺鸡腿2只料酒1勺淀粉半勺八角1~2个白芝麻少许“三杯”鸡的做法先将琵琶腿去骨切小块，加入生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。备料：葱切段、姜切片、蒜拍碎不用切、八角2个起锅烧油（油温不要太热，要不然下鸡肉有淀粉会糊锅），先放...
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台式三杯鸡腿｜staub铁铸锅的做法步骤及图解,美味正宗的台式三杯鸡腿｜staub铁铸锅做法

  • 台式三杯鸡腿｜staub铁铸锅

  • 我是罗勒控啦✋✋✋敲喜欢这个三杯鸡腿每次吃，都要舔盘子的🌚用料参考了大福的三杯鸡😘用料鸡腿500克料酒20克（腌鸡腿）黑芝麻油20克姜片50克蒜片4瓣干辣椒1个料酒20克生抽20克老抽5克（和生抽混合）白砂糖8克葱1把罗勒叶或九层塔50克黑芝麻油5克（起锅淋）台式三杯鸡腿｜staub铁铸锅的...
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三杯鸡尖的做法和图解 好吃的三杯鸡尖家常做法

  • 三杯鸡尖

  • 用料鸡尖1000g大蒜子10瓣生姜一小块干辣椒随意油80ml米酒160ml生抽60ml老抽30ml三杯鸡尖的做法1、鸡尖买来冷水泡会，起锅烧水加放姜片料酒，水开煮六分钟，捞出洗干净准备蒜子，干辣椒，姜片，不喜欢辣的就不要放辣椒电饭锅里面放油，生抽，老抽还有米酒，这是我自己酿的米酒，更好吃所有佐...
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三杯鸡翼的做法和图解 好吃的三杯鸡翼家常做法

  • 三杯鸡翼

  • 用料鸡翅膀8只酱油半杯糖1/3杯油半杯三杯鸡翼的做法锅下油，酱油，糖，煮开，下鸡翅膀，大火炒转小火，加盖，中途不断翻炒，后更小火。20分钟左右，插筷子确定熟否。...
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三文鱼杂蔬鸡蛋杯好吃的烹饪方法 三文鱼杂蔬鸡蛋杯的地道做法和步骤

  • 三文鱼杂蔬鸡蛋杯

  • 鸡蛋羹还能烤着吃，搭配他们，搭上春夏补钙直通车妈妈在给宝宝补脑的时候，首先会想到DHA，可是你知道吗，研究表明Omega3比DHA更智能哦，再也不用担心“补过头”了。这款【三文鱼杂蔬鸡蛋杯】，选择优质BIgTummy挪威三文鱼，Omega3含量非常高。搭配芦笋、彩椒、鸡蛋和牛奶，让整个蔡的营养...
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🔓三杯鸡的做法和图解 好吃的🔓三杯鸡家常做法

  • 🔓三杯鸡

  • 非常简单！厨房小白也可以上手！只要你有一个砂锅！用料鸡1-2斤糖1勺生抽老抽小碗料酒半碗油半碗🔓三杯鸡的做法蒜苗，生姜，八角，铺底。鸡剁成小块放入。半碗油半碗料酒小半碗生抽在生抽的基础上加一勺老抽一勺糖。喜欢甜的多加点大火烧15分钟🔥开吃！...
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杂蔬鸡蛋杯的做法和图解 好吃的杂蔬鸡蛋杯家常做法

  • 杂蔬鸡蛋杯

  • 闲置杯子模具大开发，早餐不再只有吃腻了的煮鸡蛋，get新吃法。用料虾仁适量香菇3朵洋葱半个三色彩椒适量鸡蛋6个马苏里拉芝士适量橄榄油适量黑胡椒粉适量杂蔬鸡蛋杯的做法蔬菜全部切丁备用锅中加橄榄油烧热倒入蔬菜翻炒撒适量黑胡椒粉和少许盐盛出备用，此时180度预热烤箱。鸡...
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三杯鸡（瓦锅快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（瓦锅快手版）做法

  • 三杯鸡（瓦锅快手版）

  • 三杯鸡每个家里做的味道都不一样，但是有一个共同点：特别下饭。为了鸡能更入味，蒜头葱吃起来更好吃，用瓦锅直接做这个菜是我的独门妙招。吃的时候葱软味足，蒜头粉粉的，大家都会争着吃，非常有满足感。用料姜3片香油适量蒜5瓣葱两条冰糖一勺生抽一勺料酒一勺鸡肉250克三杯鸡（瓦锅快...
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“三杯鸡”的做法和图解 好吃的“三杯鸡”家常做法

  • “三杯鸡”

  • “三杯鸡”是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯，故得名。我老公吃完鸡肉，倒酱汁拌饭吃，非常下饭😋用料鲜鸡腿肉2只芝麻香油1杯生抽、老抽、蚝油1杯米酒1杯姜片3-6片蒜3-4瓣干辣椒4个青椒1个红椒1个“三...
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一锅三出：三杯鸡+豆腐蒸肉+红薯饭的做法步骤及图解,美味正宗的一锅三出：三杯鸡+豆腐蒸肉+红薯饭做法

  • 一锅三出：三杯鸡+豆腐蒸肉+红薯饭

  • 一锅三出来啦～[调皮]鹅妈妈316不锈钢压力锅，放好材料上压5分钟，台式三杯鸡、豆腐蒸肉末、红薯饭，三道一起做出来，超级简单省时，让你秒变大厨！👩‍🍳用料琵琶鸡腿4只豆腐榨菜肉沫大米红薯一锅三出：三杯鸡+豆腐蒸肉+红薯饭的做法材料与工具琵琶鸡腿4只、米酒40ml、生抽30ml、老抽10...
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黄焖鸡（砂锅鸡/三杯鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡（砂锅鸡/三杯鸡）做法

  • 黄焖鸡（砂锅鸡/三杯鸡）

  • 我家儿女喜欢吃鸡肉，家里经常换着方法做，鸡肉本来鲜嫩易熟，也不会像牛羊肉那样腥味重，这次试了一下用砂锅来做，方法材料都很简单。用料鸡半只芝麻油适量姜5-6片大蒜5-6瓣干辣椒根据自己口味来，不吃辣就不放米酒或者料酒1勺生抽1勺老抽半勺冰糖5到6颗盐适量青红椒各少许所有调味...
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