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新疆丸子汤的做法食谱

新疆丸子汤的做法和图解 好吃的新疆丸子汤家常做法

  • 新疆丸子汤

  • 丸子汤是新疆回族特色饭，也有三鲜丸子汤。丸子汤的汤可是很讲究的，要把牛肉的牛骨头一起熬制很久才能出来如此美味的高汤。丸子汤一上来，先喝一口汤，让整个身体都热火起来，口口都透着鲜啊；做丸子也得是绝活，用新鲜牛肉入料，炸熟炖到汤里，外脆里嫩的，口口都透着香啊；再吃块冻豆腐，豆腐...
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简单易学的新疆丸子汤😋美食做法

  • 新疆丸子汤😋

  • 不知道吃啥饭翻冰箱找到了一些牛肉就突发奇想的来个丸子汤吧算不上正宗，到吃起来还不错哦🙄用料牛肉500克姜1片鸡精2勺淀粉200克盐适量料酒2勺花椒粉适量生抽适量洋葱1个鸡腿菇2个豆腐1块小青菜1颗木耳1把粉丝1把耗油适量新疆丸子汤😋的做法牛肉，洋葱剁成馅加料酒，生抽，花椒...
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新疆妹子的新疆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子的新疆大盘鸡做法

  • 新疆妹子的新疆大盘鸡

  • 在新疆大盘鸡有很多版本，我家的版本没有餐厅那么辛辣，更家常，易上手😊用料整鸡1只1.5公斤左右土豆3个彩椒2个葱1根蒜7瓣其中生蒜沫2瓣姜4片料酒1勺生抽2勺冰糖一小把蕃茄酱20g豆瓣酱（四川）1勺盐适量桂皮1块指甲盖大小香叶1片大料1个花椒1小撮干辣椒5个新疆妹子的新疆大盘鸡的...
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简单易学的新疆羊肉丸子汤美食做法

  • 新疆羊肉丸子汤

  • 羊肉丸子汤，一道做法简单但味觉享受却不一般的美食。羊肉+白菜是最金典的搭配，能够很好的衬托彼此最地道的风味。丸子汤再加一道素菜，吃米饭简直是又养胃又满足，是西北常见的家常菜。用料羊肉馅500克（3-4人份）大白菜随意熟粉条随意鸡蛋1个盐适量料酒适量姜末适量葱末适量生抽适...
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新疆揪片子（汤饭）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆揪片子（汤饭）做法

  • 新疆揪片子（汤饭）

  • 暖暖的汤饭吃出家的味道不管是在寒冷的冬天刮风的一天还是喝完酒后难受的日子这都是一道绝对解药✨用料西红柿4个面粉适量看有多少人胡萝卜1～2根土豆3个鸡蛋1～2个老抽两勺酱油适量生抽适量盐适量番茄酱适量大蒜3～4瓣小米椒两个新疆揪片子（汤饭）的做法将西红柿切丁葱姜蒜小米椒...
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新疆妹子做新疆拉条子的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子做新疆拉条子做法

  • 新疆妹子做新疆拉条子

  • 第一次做拉条子，还算成功，继续努力啦！用料高筋面粉克盐克水克皮芽子（洋葱）个辣椒（青红椒小圆椒）个西红柿瓣大蒜克白菜木耳（喜欢吃什么放什么菜）生抽老抽淀粉牛肉新疆妹子做新疆拉条子的做法先和面，和面时候可以在水里加盐会更筋道。揉好保鲜膜盖起来醒半小时后再揉面至光滑，刀切分块...
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新疆汤饭的做法和图解 好吃的新疆汤饭家常做法

  • 新疆汤饭

  • 妈妈的味道用料土豆1个西红柿4个羊肉依据个人喜好菠菜1把姜5-6片葱少于新疆汤饭的做法油-羊肉（水炒出来）-花椒粉-葱姜-酱油-西红柿-香菇（+泡香菇水）-西红柿炒成汁水-土豆（下面慢可晚点下锅）-开锅后下面菠菜煮熟完工٩('ω')و...
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新疆素汤饭的做法和图解 好吃的新疆素汤饭家常做法

  • 新疆素汤饭

  • 我为你做的第一道菜～虽然没有羊肉，没有妈妈的味道，但是还是很yummy,很简单的幸福味道😘用料西红柿2个香菜10根盐10克青椒2个土豆1个香菇4朵豆角300g酱油2勺醋2勺番茄酱2勺花椒粉1勺大蒜8瓣菠菜半把新疆素汤饭的做法先把配菜准备好，一个碗准备土豆丁，香菇丁，豆角丁！第二个碗准备...
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揪片子（新疆汤饭）的做法步骤及图解,美味正宗的揪片子（新疆汤饭）做法

  • 揪片子（新疆汤饭）

  • 天气渐凉，家里温度不到20度，必须来碗热腾腾的汤揪片暖暖身^_^用料羊肉克土豆1个胡萝卜1根西红柿1个圆菇3只葱根生抽少许花椒粉少许揪片子（新疆汤饭）的做法土豆，胡萝卜，圆菇切片西红柿切块羊肉切片，葱切末锅内倒油，下葱、西红柿炝锅放入羊肉炒至变色，放少许花椒粉，炒香后依次放入土...
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新疆粉汤的做法和图解 好吃的新疆粉汤家常做法

  • 新疆粉汤

  • 粉汤是新疆回民的特色小吃，几乎家家都会做，身边的同事有回民，她们在过古尔邦节和肉孜节的时候，会邀请好友到家里做客，一碗歹歹的粉汤配上油塔子或者油香，那就美的不知道怎么形容了！和同事学了地道的新疆粉汤，自己觉得味道不错，希望下厨房的厨友们也能在家尝尝新疆饭！用料羊排或羊腿...
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新疆烤包子（新疆加油）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆烤包子（新疆加油）做法

  • 新疆烤包子（新疆加油）

  • 这两天新疆的小伙伴们又开始了足不出户的生活，既然出不去那就自己做好吃的吧，烤包子是最简单好吃的美食，失败率为0，因为是死面做的，比蒸包子容易多了……用料中筋面粉400克鸡蛋2个（一个用于和面，一个用于包子收口和刷表面）水200克（和面用）羊肉400克洋葱1个黑胡椒7g盐12克香油7g水30...
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新疆汤饭(揪片子)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆汤饭(揪片子)做法

  • 新疆汤饭(揪片子)

  • 老公是乌鲁木齐人，汤饭从小吃到大，每家做法略不同。婆家习惯放青椒，两个小朋友不爱吃青椒，就没加。然后用白蘑菇代替了香菇。灵感来源于西贝的蘑菇汤莜面鱼鱼，羊肉蘑菇汤真的超级鲜美。番茄膏是tomatopaste，配料就是番茄，不加糖盐任何调味料的。不是蘸薯条的那种番茄酱，也不是番...
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新疆鲜羊汤的做法和图解 好吃的新疆鲜羊汤家常做法

  • 新疆鲜羊汤

  • 昨天去吃了我们村儿新开的新疆菜新疆小哥推荐了菜单上没有的羊汤又鲜又甜一点也不腻昨天没喝够今天赶紧自己试做一次用料羊肉500克萝卜3根姜3片枸杞10粒料酒3勺葱2根土豆2小个桂圆8颗大枣5颗紫洋葱半个新疆鲜羊汤的做法羊肉洗净后焯水加一点料酒和姜开锅煮出来白沫了就可...
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新疆烤包子的详细做法大全,简单又营养的新疆烤包子做法

  • 新疆烤包子

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4个用料羊肉200g洋葱50g孜然粉2g辣椒粉2g白胡椒粉1g生抽10g老抽10g盐1g白糖1g全蛋液适量熟白芝麻根据口味添加新疆烤包子的做法往羊肉中加入洋葱，用生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉调味，翻拌均匀，腌制15分钟入味。然后将馅...
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新疆汤面的做法和图解 好吃的新疆汤面家常做法

  • 新疆汤面

  • 用料胡萝卜根洋葱个土豆个芹菜娃娃菜菠菜牛肉羊肉都可以香肠也可以番茄新疆汤面的做法油锅、肉炒好盛起来，再放油，依次放入胡萝卜、洋葱、土豆、芹菜、番茄、每放一个都要炒一会。加入开水煮开。再放其他的面粉➕菠菜汁或者水或者青瓜汁都可以。南瓜汁也行，彩色面比较好看。...
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新疆汤饭2的做法和图解 好吃的新疆汤饭2家常做法

  • 新疆汤饭2

  • 用料土豆个羊肉克西红柿个胡萝卜根番茄酱勺香菜根新疆汤饭2的做法热锅倒油烧一烧直接倒入肉片拦放酱油花椒粉辣面子葱蒜西红柿或者番茄酱然后放入土豆丁豆角丁白萝卜丁胡萝卜丁加冷水成汤烧开放盐和醋再烧开不要滚大小火滚一会儿下面下到一半的时候可以放点胡椒粉下好面...
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简单易学的新疆丸子汤家常版美食做法

  • 新疆丸子汤家常版

  • 新疆丸子汤，内有粉条，粉块，豆腐或者冻豆腐，时蔬，一般是蘑菇，菠菜，羊肉丸子加羊肉片，或者牛肉丸子加牛肉片。内容丰富，荤素搭配，非常美味和营养。丸子用的炸丸子，做法在我另外一篇菜谱中。汤底是专门炖牛肉或者羊肉的汤做的汤底。油塔子这次还没有做，下回补上。丸子汤的吃法，标准搭配就...
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新疆丫头子做的新疆抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆丫头子做的新疆抓饭做法

  • 新疆丫头子做的新疆抓饭

  • 生长在新疆细胞里都有了新疆美食的味道我爱新疆因为这里有我的家有爱的美食有绚丽的美景还有生命中的那些人用料羊肉（羊脊骨）400克胡萝卜1根洋葱1个大米4人量姜片六片盐适量生抽2勺老抽半勺料酒1勺新疆丫头子做的新疆抓饭的做法羊排、羊脊骨、羊腿都可以做抓饭，个人建议羊脊...
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新疆汤饭的详细做法大全,简单又营养的新疆汤饭做法

  • 新疆汤饭

  • 用料面粉克羊肉克西红柿个土豆个醋勺酱油勺盐克葱根新疆汤饭的做法汤...
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新疆汤面片的做法和图解 好吃的新疆汤面片家常做法

  • 新疆汤面片

  • 下雨下雪的天气最期望吃到麻麻做的汤饭用料西红柿2小个土豆4小个盐适量水适量花椒粉适量大葱1根面片根据水.人数定青菜适量羊肉适量（也可不加）酱油适量新疆汤面片的做法羊肉、土豆、葱、西红柿、青菜切好备用锅烧热，加油，待油热后倒入切好的羊肉块，放盐和花椒，翻炒。翻炒差不多...
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新疆妹子的新疆碎肉抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子的新疆碎肉抓饭做法

  • 新疆妹子的新疆碎肉抓饭

  • 作为一名土生土长的新疆妹子、认为抓饭一定要放羊肉才是正宗的新疆抓饭。此菜谱食材的量都没有定、因为这个都是很根据个人喜好来定、喜欢吃肉的、可以多切一些、还有个人觉得胡萝卜多了抓饭才香。孜然有些人不喜欢、所以可放可不放、干果亦是如此、不过洗葡萄干时、建议...
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清新丸子汤的做法和图解 好吃的清新丸子汤家常做法

  • 清新丸子汤

  • 既能吃到鲜嫩的肉丸子，还能喝口清新的汤，在炎炎夏日是个很好的选择哦(⊙o⊙)！简单易做，亲们赶紧试试吧！用料猪肉200克豆腐200克小香葱1根生粉一匙黄酒3匙盐适量猪油适量清新丸子汤的做法将猪肉（肥瘦适中）洗净剁成肉糜。在剁的时候可以加一点黄酒及生粉，会让肉更加细嫩。将剁好的...
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新疆妹子做新疆抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子做新疆抓饭做法

  • 新疆妹子做新疆抓饭

  • 用料羊肉700克大米(2-3人份)350g胡萝卜一根黄萝卜一根黄洋葱一个葡萄干一小把盐少量水350ml新疆妹子做新疆抓饭的做法准备好所有食材，羊肉要新鲜，最好有肉又有油，有筋又有骨。大米要颗粒饱满，晶莹剔透，提前用水浸泡半小时。最好黄萝卜胡萝卜各一根，做出的抓饭颜色层次更多。洋...
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新疆汤饭(炮仗子)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆汤饭(炮仗子)做法

  • 新疆汤饭(炮仗子)

  • 新疆的汤饭分两种：揪片子和炮仗子，今天做的是炮仗子，面条的形状像炮竹，如果揪成面片，那就叫揪片子。制作过程都一样，只是面的形状不同。我的饭量是吃汤饭练出来的，小时候能吃2碗半😂用料面🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿中筋面粉500克水250克盐2克菜🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿青萝卜半个西红柿(酱)1个(...
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新疆丸子汤之炸丸子的做法步骤及图解,美味正宗的新疆丸子汤之炸丸子做法

  • 新疆丸子汤之炸丸子

  • 发现还没有人上过这么重要的一道美食～我就姑且上之吧～新疆丸子汤～有一家非常有名～昌吉四十九丸子汤其他大大小小的经营丸子汤的店家更是多不胜数，遍布新疆各个地方～也是我的最爱之一～因为其中既有炸肉丸子这样的又油又肉的硬货，又有各种多样蔬菜搭配～还有粉条～再搭配油塔子～吃完绝对...
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