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乳山喜饼 媳妇饼的做法食谱

简单易学的乳山喜饼 媳妇饼美食做法
  • 乳山喜饼 媳妇饼

  • 在乳山,孩子出生、考试中榜、亲戚走动等都要烙大喜饼,结婚大喜之日更是少不了大喜饼。用料鸡蛋2个面粉230克酵母3克细砂糖40克花生油30克馅料=花生碎+细砂糖个人喜欢乳山喜饼媳妇饼的做法把全部东西混合一起(除了馅料揉至光滑盖上保鲜膜发酵发酵至2倍大,手指沾面粉戳洞,洞口有...
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乳山喜饼-媳妇饼(内附花生夹心做法)的做法步骤及图解,美味正宗的乳山喜饼-媳妇饼(内附花生夹心做法)做法
  • 乳山喜饼-媳妇饼(内附花生夹心做法)

  • 这个叫法有很多吧,有的叫喜饼,因为从小就这么叫,那就是媳妇饼吧最喜欢媳妇饼那奶香鸡蛋味,很瓷实相比于黄油做的面包,更喜欢中式的饼来的香因为无水,只有面粉鸡蛋糖花生油和面而成的发酵时间慢,耐心呦注意!媳妇饼之所以两面上色,呈饼状,最关键的是需要在面团上压烤盘,有利于上色我试...
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简单易学的「小媳妇」素炒饼美食做法
  • 【小媳妇】素炒饼

  • 用料饼丝2袋绿豆芽1袋尖椒1个西红柿1个葱姜蒜比炒菜多点就行盐3勺鸡精2勺【小媳妇】素炒饼的做法葱姜蒜洗净切碎,西红柿尖椒洗净,尖椒切条,西红柿随意切,绿豆芽洗净控水备用,起油烧锅,油热下葱姜蒜爆香,下尖椒爆香,下西红柿炒出些许水分汤汁,下绿豆芽,翻炒半分钟,下饼丝...
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堂妈小厨——乳山喜饼的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——乳山喜饼做法
  • 堂妈小厨——乳山喜饼

  • 用料材料:普通面粉300克、白糖50克、酵母5克、花生油50克(也可以用葵花籽油代替)、鸡蛋3个(这个用量可以做九个喜饼)堂妈小厨——乳山喜饼的做法准备材料面粉倒入一个大盆,加入白糖加入加入酵母用筷子拌匀再加入三个鸡蛋加入50克花生油用筷子顺时针搅成面絮然后慢慢用手和成一...
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没有媳妇儿的媳妇饼的做法步骤及图解,美味正宗的没有媳妇儿的媳妇饼做法
  • 没有媳妇儿的媳妇饼

  • 山东老家结婚的时候用叫喜饼也有叫媳妇儿饼(娶媳妇用的饼)通常都是没有馅的,今天做了一款香甜的花生+核桃为馅料的饼,味道不错哟!用料面皮:鸡蛋3个面粉300克白糖80克花生油50克酵母4克馅料:花生+核桃随意黄油15克白糖适量炼乳15克没有媳妇儿的媳妇饼的做法将面皮所有材料混合...
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香甜日子-乳山喜饼的做法步骤及图解,美味正宗的香甜日子-乳山喜饼做法
  • 香甜日子-乳山喜饼

  • 忘了何时第一次吃到“乳山喜饼”,是大学的山东同学过完暑假带来的?赠饼的人记不得了,吃在嘴里的感觉还亮堂堂的——非常有嚼劲,润的,浓郁的花生香,越嚼越香,一个可以吃很久。“喜饼”从前自然是结婚时候才吃的。乳山喜饼是山东威海乳山地区的特色,不像很多地方用油炸的面果子表示...
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媳妇饼的做法和图解 好吃的媳妇饼家常做法
  • 媳妇饼

  • 特别喜欢吃的一道传统面点,,至于这个媳妇饼,大概只有咱山东这边有,有叫乳山喜饼的也有叫海阳媳妇饼的,两地的做法基本一样,只是海阳的媳妇饼会更松软一些,乳山的喜饼会更瓷实!一定要用山东花生油这是味道的精华哈😄😍😍总之就是闺女出嫁的时候带的干粮,这个干粮可不是一般的好吃,相...
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乳山喜饼(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的乳山喜饼(改良版)做法
  • 乳山喜饼(改良版)

  • 乳山喜饼乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品,故称:“喜...
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山东乳山—乳山喜饼(升级版)的做法步骤及图解,美味正宗的山东乳山—乳山喜饼(升级版)做法
  • 山东乳山—乳山喜饼(升级版)

  • 乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品,故称:“喜饼”。传...
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🌸璃茉的小饼饼🌸媳妇饼小可爱的做法步骤及图解,美味正宗的🌸璃茉的小饼饼🌸媳妇饼小可爱做法
  • 🌸璃茉的小饼饼🌸媳妇饼小可爱

  • 老妈得以休息的周末终于到啦。开心的蒸馒头,趁着还早就想做个媳妇饼吧,好久没吃我的小甜饼了💐用料鸡蛋1个+一只蛋黄高筋面粉160克纯正山东花生油35克白砂糖50克酵母3克🌸璃茉的小饼饼🌸媳妇饼小可爱的做法多加一个蛋黄,成品会更加金灿灿的,特别可爱。BTW.,早上做多味花生剩了...
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♥️【乳山喜饼
  • ♥️【乳山喜饼】

  • 爱上手工辅食制作,推荐月龄:12月➕用料普通面粉200克鸡蛋2个酵母4克热炒油40克细砂糖40克♥️【乳山喜饼】的做法食材将所有材料倒入碗中搅拌成絮状,和成面团,醒发2倍大发好面团揉光滑,分成小剂子,揉圆放上油纸,摆在烤盘上烤箱预热180度,烤20分钟成品成品...
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乳山喜饼的做法和图解 好吃的乳山喜饼家常做法
  • 乳山喜饼

  • 好吃健康又操作简单,早知道有这好吃的饼,还累死累活摔啥手套膜😂。我喜欢原味淡淡的甜味,可以夹果酱、豆沙,甚至火腿芝士,姐姐说可以当汉堡的面包用。做为早餐和下午茶配牛奶、咖啡都是极好的。用料普通面粉220克1个鸡蛋+牛奶120克酵母3克白砂糖30克食用油30克乳山喜饼的做法...
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乳山喜饼(Funburnt X5专用)的做法步骤及图解,美味正宗的乳山喜饼(Funburnt X5专用)做法
  • 乳山喜饼(Funburnt X5专用)

  • 用料中筋面粉500g花生油80g全蛋液200g白砂糖125g耐高糖酵母8g乳山喜饼(FunbuX5专用)的做法把材料加入和面机(水根据吸水情况加减)和至面团光滑成团即可切换发酵功能进行发酵,30度发酵2个小时左右发酵至两倍大左右,按下去不回缩不塌陷拿出揉面排气,平均分割揉圆(根据所需大小分即...
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乳山喜饼(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的乳山喜饼(小美版)做法
  • 乳山喜饼(小美版)

  • 用料中筋面粉300克洋鸡蛋3个(约140克)花生油45克细砂糖75克耐高糖酵母5克乳山喜饼(小美版)的做法鸡蛋、糖、酵母入主锅,1分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉,30秒/速度3-6混合倒入花生油,10分钟揉面这是揉好的状态取出,放入烤箱,再放1碗热开始,发酵至两倍大,约1小时取出排气等分,可以借...
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荣成媳妇饼的做法和图解 好吃的荣成媳妇饼家常做法
  • 荣成媳妇饼

  • 这个媳妇饼里面有妈妈满满的爱!记得刚参加工作那会儿,我最喜欢吃这个了!但是这个最正宗的做法是,用柴火大锅烧砂,然后上面放一个比锅口偏小的大铁片,架在上面,通过砂的热量,传到铁片上烙饼的!吃一次真不容易!可是每次回家妈妈都会给我弄一大袋子拿回去吃!这种做法烙的饼,中间还有像透...
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乳山喜饼(囍饼)好吃的烹饪方法 乳山喜饼(囍饼)的地道做法和步骤
  • 乳山喜饼(囍饼)

  • 我们大山东最特色的面食,乳山喜饼,分享给大家做法。用料鸡蛋4个白糖65g酵母粉4g花生油45g中筋面粉350克乳山喜饼(囍饼)的做法4个鸡蛋,65g白糖,4g酵母粉,45g花生油倒入一个大碗中混合均匀,一定要有耐心加入350g中筋面粉,搅拌棉絮状揉成面团等待面团发酵至2倍大,把发酵好的面团排气揉...
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“巧媳妇”沙拉番茄鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的“巧媳妇”沙拉番茄鸡蛋饼做法
  • “巧媳妇”沙拉番茄鸡蛋饼

  • 老公给这个饼命名的😄,他说我太厉害了,做的太好吃了😉用料鸡蛋3个黄瓜半根胡萝卜半根沙拉酱适量番茄酱适量三明治火腿4片“巧媳妇”沙拉番茄鸡蛋饼的做法黄瓜、胡萝卜切丝,三明治火腿切条。大家可以根据自己的喜好,添加其他蔬菜都可以摊鸡蛋饼。先在鸡蛋饼上抹一层沙拉酱,将黄...
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乳山喜饼的详细做法大全,简单又营养的乳山喜饼做法
  • 乳山喜饼

  • 2019到啦!先祝大家新年快乐!这周的中式面食我们就做乳山喜饼吧!网上搜了一下做法还挺简单的。乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最...
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勾魂媳妇的详细做法大全,简单又营养的勾魂媳妇做法
简单易学的威海大媳妇饼美食做法
  • 威海大媳妇饼

  • 小时候姥姥的媳妇饼手艺那是一绝,我只喜欢吃,不喜欢做,过四十岁才发现做美食很幸福,努力实践n次终于成功了,分享出来,骄傲地晒威海美食用料鸡蛋三个老方瓜或者板栗南瓜🎃切块炖熟研成泥只为了饼的颜色发黄和鸡蛋鲜奶一共三百克奶粉两勺或者鲜奶20克白砂糖150克,不喜欢甜的125克...
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乳山喜饼(胜似面包)的做法步骤及图解,美味正宗的乳山喜饼(胜似面包)做法
  • 乳山喜饼(胜似面包)

  • 一直没吃过喜饼,也不太想从外面买,还是自己坐的比较放心。用料普通面粉170克鸡蛋2个白糖25克花生油25克酵母3克乳山喜饼(胜似面包)的做法原材料们。倒入面包机揉成面团。手揉也可以。揉成这样就差不多了发酵至原来两倍大小。我用的是面包机自带功能。把面团揉成六个大小相等...
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简单易学的乳山巧媳妇饼美食做法
  • 乳山巧媳妇饼

  • 带上无线耳机,让我们做起来,一起释压吧🐣🐣🐣用料鸡蛋3个牛奶一袋油3匙子糖3匙子面粉适量酵母5克乳山巧媳妇饼的做法将牛奶稍微热一下,把酵母放进牛奶化开。然后将所有液体倒在一起搅拌。搅拌无颗粒后,将面粉加入,和成面团。将面团醒发50分钟(根据情况而定)。发好的面团带有蜂窝...
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简单易学的山东乳山喜饼美食做法
  • 山东乳山喜饼

  • 用料普通面粉350克酵母5克白糖35克橄榄油40克鸡蛋3个牛奶40克山东乳山喜饼的做法在面粉中混入糖、酵母,搅拌均匀;橄榄油与鸡蛋打散一点一点加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,一定要光滑细腻,建议用面包机揉面20分钟左右;不用醒发,分割成15个小面挤,取一个小面挤擀成1cm...
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乳山喜饼(👵专属)的做法步骤及图解,美味正宗的乳山喜饼(👵专属)做法
  • 乳山喜饼(👵专属)

  • 最近迷上做🍰,可惜👵不喜欢牛奶味,所以学做了乳山喜饼,鸡蛋香满满,老人家超级喜欢。这是十二个的量,适合我的烤箱,需要烤两次,平常量可以减半的。用料普通面粉360克鸡蛋4个花生油55克耐高糖酵母7克细砂糖65克乳山喜饼(👵专属)的做法把所有用料混合,使劲的揉它。(建议先加面粉,再加酵...
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乳山喜饼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的乳山喜饼(烤箱版)做法
  • 乳山喜饼(烤箱版)

  • 乳山喜饼起源于山东乳山一代,是结婚时女方必带的嫁妆之一。由专用的“锅铁”架在大铁锅上烘制,现在已成为当地极具特色的美食代表。因为父亲的缘故,小时我也有幸常能吃到。正宗的喜饼直径约有18厘米,由花生油、白糖、鸡蛋(鸭蛋)制成,没有酵母,全靠蛋和糖发酵的力量而成,所以成品是...
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