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面龜的做法食谱

馬來西亞北馬人都不陌生的面龜/米菇 (Miku) - Tortoise Bun的做法步骤及图解,美味正宗的馬來西亞北馬人都不陌生的面龜/米菇 (Miku) - Tortoise Bun做法

  • 馬來西亞北馬人都不陌生的面龜/米菇 (Miku) - Tortoise Bun

  • 面龜是馬來西亞通常作為華人祭祀、婚喪喜慶用的麵粉制食品。呈橢圓形，大約一個巴掌的大小，口感就好像麵包/饅頭。搭上自己喜歡的果醬或是花生醬吃。用料蒸包粉心粉1公斤白砂糖250克白油100克酵母粉11克清水500克馬來西亞北馬人都不陌生的面龜/米菇(Miku)-TortoiseBun的做法...
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简单易学的土茯苓煲草龜美食做法

  • 土茯苓煲草龜

  • 土茯苓草龟汤是一道具有安神、清热、祛湿、解毒的功效的汤水，非常适合在湿闷的天气喝，也特别适合湿热体质的人喝。用料草龜土茯苓瘦肉圓肉薑片蜜棗土茯苓煲草龜的做法草龜宰殺後飛水清洗乾淨。土茯苓切大塊。瘦肉切大塊飛水洗淨。所有材料冷水入鍋2個半小時即可。...
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简单易学的土茯苓龜板祛濕湯美食做法

  • 土茯苓龜板祛濕湯

  • 土茯苓有去濕解毒舒筋通絡滋腎治勞熱腰痛關節疼頭暈無精神皮膚起濕疹龜板清熱解毒功效土茯苓龜是任何天氣都最適合的去濕神器用料土茯苓15片龜板1個鱉甲3只生地黃10克牛皮5克蜜棗6粒瘦肉8克盐5克土茯苓龜板祛濕湯的做法材料：龜板土茯苓鱉甲生地黃牛皮全部清洗乾淨滲一小時...
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肉松面包面包机和面发面的做法步骤及图解,美味正宗的肉松面包面包机和面发面做法

  • 肉松面包面包机和面发面

  • 没有关注手套膜，不要问我手套膜哈，这是我人生第一次做面包🥯用料高筋粉250克细砂糖30克牛奶或水120克盐2克黄油15克酵母4克泡打粉1-2克（可不加）鸡蛋1个肉松面包面包机和面发面的做法除了黄油先拿出来室温软化。其他从湿到干依次放。面包机加入水或牛奶，打入一个鸡蛋，加入盐和细...
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简单易学的面面面面俱到美食做法

  • 面面面面俱到

  • 用料镇江醋青蒜苗蘑菇大白菜珍珠菇洋葱荞麦面荞麦饸饹禾然有机酱油色女狼秘制辣酱紫菜面面面面俱到的做法冷水下荞麦饸饹，煮开后下蘑菇；再次开后，下荞麦面，珍珠菇；再次开后，下大白菜，煮开后；面熟，盛出，用热汤浇在切好的洋葱丝和青蒜苗上，紫菜；依照自己的口感加入咸淡（建议清淡健康些）小...
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顺滑筋道——面面面 压面机&擀面杖的做法步骤及图解,美味正宗的顺滑筋道——面面面 压面机&擀面杖做法

  • 顺滑筋道——面面面 压面机&擀面杖

  • 独自摸索的面团做面条，实验很成功，筋道的口感中有一丝顺滑，我是这种面的粉丝，不喜欢那种瓷实口感的面。你嘞？根据面粉吸水性不同要自行调整，特别是美国的面粉吸水性强，我这个量要适度～用料中粉200g玉米淀粉20g盐一撮儿鸡蛋50g左右大小一枚水45ml（不要超过）顺滑筋道——面面面压面机...
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彩色面五彩面手工面蝴蝶面蔬菜面水果面的做法步骤及图解,美味正宗的彩色面五彩面手工面蝴蝶面蔬菜面水果面做法

  • 彩色面五彩面手工面蝴蝶面蔬菜面水果面

  • 用料火龙果上海青红甜菜500g紫薯500g面粉适量彩色面五彩面手工面蝴蝶面蔬菜面水果面的做法以上材料备齐我就不一一发图了！还可以用其他蔬菜果汁也行！我就简单说几种这一步很重要！一定要把菜汁果汁弄的足够细把各种汁都弄好以后就可以和面了！这是很考验揉面技术的！可以一点点加...
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簡易龜苓膏的做法和图解 好吃的簡易龜苓膏家常做法

  • 簡易龜苓膏

  • 用料龟苓膏粉50克清水100克清水1000克紅糖大半條簡易龜苓膏的做法我用這種濃縮型的龜苓膏粉100克清水加50克龜苓膏粉混合成糊狀1000克清水加入鍋裡，開火把步驟2的糊糊倒進鍋裡，邊倒邊攪拌中火邊攪拌邊加熱至沸騰，沸騰後小火加熱兩分鐘煮好後倒入乾淨的模具裡放涼，或者放冰箱...
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面面的做法和图解 好吃的面面家常做法

  • 面面

  • 简单饱肚｀用料火腿肠青椒红干椒｀面面的做法穿好下水｀成品｀...
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简单易学的「南瓜鹹味龜粿」美食做法

  • 【南瓜鹹味龜粿】

  • 龟粿模子是我妈多年前去潮汕旅游时买的，带来美国都超过十年了才动手做了这款龟粿。一直没做的原因是因为我一直想还原小时候吃的咸味龟粿的味道。近些年来流行的甜馅龟粿花样很多，但我的心头好仍然是馅料炒得比较干，入口粉粉的、咸香美味的这款咸味龟粿。所以后来我小批量地...
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自制面条 果蔬面面条 压面机压面条的做法步骤及图解,美味正宗的自制面条 果蔬面面条 压面机压面条做法

  • 自制面条 果蔬面面条 压面机压面条

  • 用料高筋面粉700克水或者果蔬汁200克自制面条果蔬面面条压面机压面条的做法面粉和水丢进厨师机搅拌成如图..一小块一小块的，不成团的..没有机器用筷子或者手..揉好盖保鲜膜醒面15分钟~半个钟~夏天可以放冰箱冷藏~最多不要超过2个钟~然后一小块小块的面絮过压面机，反复折叠，...
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儿童手工面五彩面果汁面蔬菜面蝴蝶面卡通面造型面手工面条的做法步骤及图解,美味正宗的儿童手工面五彩面果汁面蔬菜面蝴蝶面卡通面造型面手工面条做法
做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆「要用馬來西亞蝦米」的做法步骤及图解,美味正宗的做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆「要用馬來西亞蝦米」做法

  • 做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米】

  • 没什么特别，这乌龟豆煮法就不平凡而已。用料乌龟豆就看图的蝶里这么多蒜头1/2粒虾米跟蒜头一样分量辣椒干3条鱼露1茶匙水适量做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米】的做法乌龟豆切好虾米蒜头切幼辣椒干捻碎锅下油烧热虾米+蒜末+辣椒干爆香乌龟豆下锅...
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我的面面面的做法和图解 好吃的我的面面面家常做法

  • 我的面面面

  • 做的面食无处安放就放在这里用料各类面粉我的面面面的做法就这样...
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面非面的详细做法大全,简单又营养的面非面做法

  • 面非面

  • 用料鲷鱼1条葱结2颗姜6片蒜2瓣老抽2勺生抽1勺醋3勺糖3勺鱿鱼圈300g虾滑200g葱花装饰适量面非面的做法非常经典一起动手做起来吧~...
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简单易学的芋圓龜苓膏西米露美食做法

  • 芋圓龜苓膏西米露

  • 給自己做紀錄用料西米適量芋圓適量牛奶適量椰漿適量龜苓膏適量雜糧粥適量西米克牛奶克椰奶克芋圓龜苓膏西米露的做法芋圓，提前準備好放冷凍1，先整龜苓膏，金錢牌好吃，苦苦的帶點甘做法：a，用的是40克一包的26倍左右的水比較適合，先用水開粉，注意要攪拌均勻，不然等下煮的時候結塊b，記...
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龜苓膏的做法和图解 好吃的龜苓膏家常做法

  • 龜苓膏

  • 用料龜苓膏粉30克涼開水75克沸開水675克蜂蜜（或煉奶）適量龜苓膏的做法將30克粉加入75毫升涼開水調成無核糊狀。再慢慢加入沸開水不斷攪拌，冷卻放進冰箱15分鐘，最後加入蜂蜜或煉奶，口感更佳噢！...
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简单易学的雙苓蠍子水雞煲龜美食做法

  • 雙苓蠍子水雞煲龜

  • 用料茯苓克水鸡只龜排骨雙苓蠍子水雞煲龜的做法A料：蠍子、鮮苓，龜板、排骨、薑片B料：水雞、龜肉、雲苓D1蠍子燙死，高油溫炸（炸後跟薑邊炒，加入適當白酒）或將蠍子半煎炸，鮮苓飛水撈起備用，龜板熱鍋冷油邊炒加入白酒，撈起備用。排骨斬件冷水下鍋沸水，撈起備用，將A料裝入盛器慢火煲至約...
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面面面面食 (๑´ڡ`๑)的做法步骤及图解,美味正宗的面面面面食 (๑´ڡ`๑)做法
发面、死面、烫面、酸面、老面、叉烧包，全球面团大科普!面食篇好吃的烹饪方法 发面、死面、烫面、酸面、老面、叉烧包，全球面团大科普!面食篇的地道做法和步骤
面面包的做法和图解 好吃的面面包家常做法

  • 面面包

  • 用料高筋面粉200g低筋面粉50g牛奶120g酵母4g白砂糖30g黄油25g盐2g鸡蛋1颗面面包的做法1.所有材料除黄油外放入揉面机，10-15分钟直至面团表皮光滑加入黄油揉面25分钟直至能拉出薄膜取出面团放入盆中盖上保鲜膜进行发酵，面团发酵至原来的2.5倍，用手戳面团不会回弹然后将面团擀...
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发面半发面死面烫面区别的做法步骤及图解,美味正宗的发面半发面死面烫面区别做法

  • 发面半发面死面烫面区别

  • 用料面粉克发面半发面死面烫面区别的做法发面：发面顾名思义就是发酵过的面团，以前发面多是用老面头发酵的，现在更多用的是酵母粉和酵子两种。相对来说酵母粉用起来最方便省事，所以酵母粉是现在发面的主流，但是做出来的好吃程度不如前两种。发面：发面因为经过微生物的发酵，质地柔...
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手工菠菜面，胡萝卜面，有机面，彩色面，儿童面，宝宝面的做法步骤及图解,美味正宗的手工菠菜面，胡萝卜面，有机面，彩色面，儿童面，宝宝面做法

  • 手工菠菜面，胡萝卜面，有机面，彩色面，儿童面，宝宝面

  • 家里小朋友近视眼了，变着花样的给她做一些对视力有帮助的食物。医生说要多吃绿叶蔬菜和胡萝卜🥕对眼睛好。所以就做成了蔬菜面条。用料中筋面粉400克盐3克菠菜一把胡萝卜2根手工菠菜面，胡萝卜面，有机面，彩色面，儿童面，宝宝面的做法菠菜和胡萝卜洗净，晾干水分备用。用料理机把蔬...
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自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）做法

  • 自制面条（干面，水面，蔬菜面，鸡蛋面）

  • 我的面条是用压面机压的，如果没有压面机，可以直接手擀，擀好的面片，用刀切即可。鸡蛋面——就鸡蛋加水170克左右。根据图中面团状态放水。蔬菜面——水换成蔬菜汁，根据图中面团状态放蔬菜汁。干面——压好的面条，直接挂在衣架上晾干（阴凉，通风），想要干面比较直，挂面就要尽量压长点，晾...
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面面面的做法和图解 好吃的面面面家常做法

  • 面面面

  • 主要在这里记录自己做过的面食。😊麻酱饼2020/3/11红糖花卷/红糖果仁碎花卷2020/3/11用料面粉适量水适量面面面的做法果蔬粉花卷（生胚）。彩虹豆沙卷（生胚）。豆沙包。果蔬粉花卷。五颜六色的花卷。光头馒头。奶香刀切小馒头。手擀面片儿。透明的面片儿。南瓜泥豆沙包。懒人版...
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