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爆汁版红烧素鸡的做法食谱

爆汁版红烧素鸡好吃的烹饪方法 爆汁版红烧素鸡的地道做法和步骤
  • 爆汁版红烧素鸡

  • 没有故事,只不过想吃了!一起都是和红烧肉一起烧,现在有猪瘟,只能抛弃猪肉,单独烧,也挺好吃的用料素鸡一块葱一把姜3片五香粉一小勺盐50克糖55克味精10克蚝油1勺老抽1勺生抽半勺爆汁版红烧素鸡的做法将买回的素鸡清洗,切片,稍微厚一些,这样好吃(顺便炸点火腿肠💋)起锅烧油,转小火,加入...
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红烧青椒素鸡 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧青椒素鸡 小美版做法
  • 红烧青椒素鸡 小美版

  • 老公很喜欢吃素鸡,但是要油炸我比较不喜欢烧,今天在超市看到有现成的油炸素鸡片,挺方便的,这个牌子口感也蛮好,烧好的素鸡入味多汁因为材料大片,容易把蝴蝶棒顶起来,所以一定要确认插好了,烧的过程中,如果听到声音异常,可能就是蝴蝶飞起来了,要赶快停下来重新插好哦(如果一开始就插好...
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简单易学的爆汁红烧鸡腿鸡翅美食做法
  • 爆汁红烧鸡腿鸡翅

  • 用料鸡腿3只鸡翅中3个生抽2勺盐适量克干辣椒3个葱1根爆汁红烧鸡腿鸡翅的做法前一晚将鸡腿鸡翅划刀,加盐加酱油,放冰箱冰冻腌制一晚,会更入味。第二天拿出,热锅冷油,放腌好的鸡翅鸡腿香煎,正反各三分钟在香煎的时候,调酱汁,(放切碎干辣椒,酱油,蚝油,盐,蒜泥,一点点醋,水,淀粉),搅拌酱汁,酱汁...
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红烧素鸡/素鸡面浇头的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡/素鸡面浇头做法
  • 红烧素鸡/素鸡面浇头

  • 用料素鸡1扎小的约500克细盐3克生抽2勺老抽半勺小米椒半个白糖3克小葱2根红烧素鸡/素鸡面浇头的做法素鸡切成约1.5厘米厚的片。锅内倒入宽油,油热至7成热,转小火,将素鸡煎至金黄偏淡。倒出热油,留少许底油,放入素鸡、生抽、老抽、小米椒,水刚没过素鸡,煮沸加入白糖,小火焖8分钟,撒...
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红烧素鸡 纯净素食(美善品版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡 纯净素食(美善品版)做法
  • 红烧素鸡 纯净素食(美善品版)

  • 红烧素鸡是上海人的大爱,传统做法需油煎好再红烧,碍于油烟的缘故,在家做的很少,用小美机器来做是另一番风味,不用油煎而且非常的嫩滑,试试看,不用葱蒜也很美味呀~用料素鸡250克(约)老抽10克生抽15克八角1个香叶1片冰糖粉10-15克油10克热水100克红烧素鸡纯净素食(美善品版)的做法这就...
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爆汁素包的做法和图解 好吃的爆汁素包家常做法
  • 爆汁素包

  • 用料馅料:卷心菜1颗虾皮少许黄豆酱1勺蚝油少许生抽少许胡椒粉糖少许包子皮:面粉250克酵母2.5克水135克糖10克油5克爆汁素包的做法卷心菜洗净,去梗切小块锅里放油,葱末爆香,加虾皮煸炒放一勺黄豆酱,加卷心菜翻炒生抽、蚝油、胡椒粉,糖调味翻炒出水分,出锅晾凉包馅醒发20分钟水开后...
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红烧素鸡(简约版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡(简约版)做法
  • 红烧素鸡(简约版)

  • 从动刀到装盘前后不过十分钟左右简单快手的下饭菜。这个是简易版的素鸡,撇去复杂的调料平时日下饭最好啦!用料素鸡糖2茶勺生抽适量老抽适量红烧素鸡(简约版)的做法整只素鸡切块。不用太粗也不用太细厚度在1-2cm左右。不难切。热锅冷油。下切好的素鸡油炸。小火即可。炸到素鸡...
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红烧素鸡翅的做法和图解 好吃的红烧素鸡翅家常做法
  • 红烧素鸡翅

  • 用料素鸡翅100g香菇10个姜3片干辣椒4个花椒适量生抽2勺老抽1勺糖1勺红烧素鸡翅的做法素鸡翅提前一晚泡好姜辣椒花椒炒香倒入香菇翻炒待香菇略干时加入生抽老抽糖放入素鸡翅翻炒添水煮至入味即可...
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红烧素鸡(蜜汁甜蜜)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡(蜜汁甜蜜)做法
  • 红烧素鸡(蜜汁甜蜜)

  • 一个热爱豆制品的女孩用料素鸡2个(粗)酱油适量糖略微多放八角,桂皮,葱没有可用五香粉代替红烧素鸡(蜜汁甜蜜)的做法锅烧热,加入冷油,一定要多一些,宁愿剩下来炒菜。油滚烫到冒泡,加入素鸡,千万留有余地,不然会粘连。一面金黄翻面,直到按压有滋滋滋的声音,捞出。留部分油,烧热,倒入葱,...
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红烧素鸡(自制素鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡(自制素鸡)做法
  • 红烧素鸡(自制素鸡)

  • 用料豆腐皮6张碱面10克水1000克小葱1根白芝麻若干生抽2勺老抽1勺盐少许糖1大匙水淀粉酌量海鲜酱1勺干辣椒2-3个八角1个桂皮1小块纱布1块红烧素鸡(自制素鸡)的做法买好的豆腐皮在盐水中浸泡20分钟,纯净水适量盐就好了,主要是为了去除豆子的腥味,另外可以消消毒然后用1%浓度的碱...
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红烧素鸡(少油煎制版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡(少油煎制版)做法
  • 红烧素鸡(少油煎制版)

  • 素鸡,营养丰富味道好,随时都能吃得到,红烧的做法更是家常,传统做法是素鸡切片后过油炸香,再行烹制。但是每逢佳节胖三斤的情形之下,少油是王道,当然,也可以来一瓶小厨自制山楂酱,消消食健健胃,新年做过健康快乐的吃货!用料素鸡一块生抽、老抽、糖适量姜葱蒜适量八角1个红烧素鸡(少油...
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红烧素鸡(智能无油烟版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡(智能无油烟版)做法
  • 红烧素鸡(智能无油烟版)

  • 全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!用料素鸡1个老抽1勺糖5克蚝油半勺红烧素鸡(智能无油烟版)的做法素鸡切厚片。将5g糖、半勺蚝油、1勺老抽调成调味汁待用。在智能炒锅内倒入超过一锅底的油,将素鸡一片片放入,互相保留空隙。拿掉锅铲,调至“爆炒”模式(默认时间4分钟),开始煎。听到...
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红烧素鸡(第二版)(4⭐)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡(第二版)(4⭐)做法
  • 红烧素鸡(第二版)(4⭐)

  • 第一版的素鸡烧的太软了。这次第二版烧,素鸡口感比较劲道(达到了我的要求)。一方面可能是步骤有改变,另一方面也可能是素鸡比较小,不容易煮烂,也有关系。用料素鸡1个葱(可用可不用)根老抽勺八角2个糖盐生抽红烧素鸡(第二版)(4⭐)的做法素鸡一根素鸡切片,切2-3厘米一片。热锅热油,油比平...
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爆汁家常素鸡 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁家常素鸡 by wqy做法
  • 爆汁家常素鸡 by wqy

  • 用料素鸡1个八角1个桂皮1块老抽勺生抽勺糖克盐克朝天椒1个蚝油勺油克爆汁家常素鸡bywqy的做法朝天椒、八角、桂皮洗净素鸡切片热锅冷油油热放入素鸡片两面炸金黄取出浸泡在冰水(或冷水中)锅内余油倒入素鸡和适量水放入八角、桂皮、朝天椒加1汤匙生抽、0.5汤匙蚝油、0.5汤匙...
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爆汁素鸡的做法和图解 好吃的爆汁素鸡家常做法
  • 爆汁素鸡

  • 家人很喜欢尺素鸡,以前做法很好吃,但是少了关键一步,素鸡没有那么嫩。偶然间知道技巧后,按照以前配料,完美无瑕了。用料素鸡1个食用油适量调味酱麻辣香锅底料、郫县豆瓣酱、海鲜酱调味料醋、生抽、盐、糖、姜片、葱花配饰料葱花、熟芝麻爆汁素鸡的做法素鸡清洗一下,切成1cm厚薄...
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红烧素鸡宝的做法和图解 好吃的红烧素鸡宝家常做法
  • 红烧素鸡宝

  • 我喜欢吃素鸡就做了一份素鸡宝你们喜欢也来品尝:-)用料什锦炒面筋黑木耳肉丝笋绞白香肠红烧素鸡宝的做法葱姜末,豆皮。雪菜肉丝。...
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素鸡红烧肉的做法和图解 好吃的素鸡红烧肉家常做法
  • 素鸡红烧肉

  • 用料五花肉500克素鸡1个八角四颗冰糖50克老抽2勺大葱段少许姜片若干醪糟2勺素鸡红烧肉的做法先将五花肉皮用刀口刮净,然后在直火上微微炙烤五花肉皮,除去毛根部,去腥,同时让肉皮微微出油,有利于最终成品的软糯。烤完后,再用刀口将皮面的碳化物和杂质除净。烧一锅水,加入姜片、大...
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简单易学的软绵多汁红烧素鸡美食做法
  • 软绵多汁红烧素鸡

  • 素鸡是豆制品的一种,较有韧性,口感与肉类相似。先将其炸透,再进行浸泡、烹煮出来的红烧素鸡咬一口柔嫩多汁松软无比,当真比肉肉还要鲜美。空口吃一盘绝不在话下。用料素鸡一条八角干辣椒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量软绵多汁红烧素鸡的做法1、将素鸡切片2、热锅下油排入...
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红烧素鸡的详细做法大全,简单又营养的红烧素鸡做法
  • 红烧素鸡

  • 好吃的豆制品用料素鸡1个生抽糖红烧素鸡的做法素鸡切片油煎一下煎至两面金黄加生抽和糖加少许水煮一下出锅...
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红烧素鸡的做法和图解 好吃的红烧素鸡家常做法
  • 红烧素鸡

  • 老弟说味道有点像超市里买来的卤豆干,很入味很好吃。用料祖名素鸡一大块八角香叶桂皮少许红辣椒半个老抽1勺生抽6勺蚝油3勺鸡精1勺白胡椒粉少许冰糖1小颗白糖3勺料酒1勺玉米油适量红烧素鸡的做法素鸡洗净切块,注意切好晾干或擦干以免溅油。锅里放油下锅煎。煎至两面金黄捞...
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简单易学的蜜汁爆浆红烧鸡翅美食做法
  • 蜜汁爆浆红烧鸡翅

  • 用料鸡翅10个八角2个老抽1勺姜3片料酒3勺盐2克(最后根据自己轻重添加)番茄酱1勺酱油1勺蒜末2瓣冰糖5个生抽1勺蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法鸡翅洗干净,前后各三刀酱料:耗油,生抽,酱油,番茄酱各1勺子凉水下锅,倒入料酒,姜,水烧开撇去沫热油放入冰糖烧志小火冒泡,放入鸡翅,煎至两面金黄放入...
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鸡汁素烧鹅的做法和图解 好吃的鸡汁素烧鹅家常做法
  • 鸡汁素烧鹅

  • 素烧鹅是我最喜欢的一道菜,在学习了下厨房软件里面很多做素烧鹅的手艺,自己也一直不断的在改良素烧鹅的做法,但是这一次达到了最好,有必要和大家一起分享。用料豆腐皮7张鸡汁生抽老抽鸡汁素烧鹅的做法第一步是去市场买半只鸡,洗净,放上生姜,料酒,直接隔水蒸,这样的鸡吃起来特鲜嫩,...
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酱汁十足软软糯糯的红烧素鸡的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁十足软软糯糯的红烧素鸡做法
  • 酱汁十足软软糯糯的红烧素鸡

  • 一直超爱吃红烧素鸡的,早餐点小馄饨总是不忘浇头加一块红烧素鸡。素鸡是不是只有江南才有?我广东的朋友第一次吃过后惊为天人,但她说她们那儿没有素鸡🤔anyway,印象中今天是我第一次自己做红烧素鸡,起因是逛超市的时候拿起一盒名字叫“油片”的东西看了半天,觉得它是油炸好的素...
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红烧素鸡(软糯多汁)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡(软糯多汁)做法
  • 红烧素鸡(软糯多汁)

  • 用料素鸡3个蚝油或生抽2勺老抽(喜欢颜色深点可加)0.5勺红烧素鸡(软糯多汁)的做法素鸡洗净,切片晾干油锅炸透,不透后期口感会硬炸好后的素鸡,放入有水的碗内浸泡。泡透发软以后,连水一起倒入锅内,再加入2勺耗油或者2勺生抽大火烧收汁即可。(此步骤不要再加多余的水。要不然素鸡...
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烧汁素鸡的做法和图解 好吃的烧汁素鸡家常做法
  • 烧汁素鸡

  • 用料素鸡1个(250克)李锦记味极鲜25ml李锦记秘制红烧汁7.5ml细砂糖15-20克素鸡浸泡水125ml烧汁素鸡的做法素鸡冲洗干净,切片。不粘锅煎至两面金黄,捞起浸泡在冷水中一会,然后连同浸泡的水全部倒入锅里,放入味极鲜和红烧汁,糖,大火煮开,小火慢慢煨入味,大火收汁,撒上葱段,即可出锅装盘...
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