- 用料鲈鱼1条盐,料酒,香油适量老姜,蒜,花椒适量青椒4根,小米辣4个,香菜一根蒸鱼豉油4勺鲈鱼(方便,快,好吃)的做法鲈鱼洗干净后,切花刀,抹少许的盐和料酒,然后肚子里和鱼背上,切掉老姜片,大葱丝,花椒里,腌制备用,把其他佐料准备好,大概二十分钟,才好入味把小米辣,青椒,大葱,姜,蒜,切好备用,图上的青椒...
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- 这几天在用家里做活动送的小烤箱,中午买了一斤鲈鱼,那就做个锡纸鲈鱼吧。看了下厨房和抖音上的锡纸鲈鱼方法步骤,觉得不够便捷,不是要下油锅煎一下,就是太过繁琐。我想,大家用烤箱的目的就是解放双手,如果还用炒锅油煎,那直接做完不是省事,又何必动用烤箱呢。结合自己悟性,且成功了...
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- 鲈鱼营养价值丰富,味道鲜美,性平。刺很少,也非常适合老人小孩食用。今天给大家分享的,是我们家里做清蒸鲈鱼的方法,加了豆豉,味道更鲜美,家里人都喜欢吃。用料新鲜鲈鱼1条蒸鱼豉油浇满鱼身盐适量姜3片葱2根料酒浇满鱼身蚝油3勺花椒10粒左右老干妈豆豉3勺蒜苗2根孜然根据口味淀粉...
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- 用料鲈鱼1条盐适量姜3片料酒1勺大葱1/3根小米辣1个泡椒或者美人椒4个蒜瓣4瓣鲈鱼两吃(二)蒸鲈鱼的做法鲈鱼的头炖了番茄汤,剩下鱼身,在鱼身上切花刀,码上盐,大葱和姜都切成丝,铺在鱼身上下,腌制10分钟后,上锅蒸8-10分钟(⚠️注意等水开了再放上去可以减少腥味),蒸好之后把蒸出来的血水...
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- 用料鲈鱼1条香葱适量料酒3勺生抽3勺生姜适量盐1勺清蒸鲈鱼(简单方便的做法!手残党也可以!)的做法把鲈鱼肚子里面的掏出来扔掉,去除鱼鳞,清洗干净!正反面划上几刀,在鱼肚子里塞入切好的生姜,葱白。葱绿切好备用。加三勺料酒,一勺盐,三勺生抽均匀的涂抹鱼身上。正反面,肚子都可以来点!可...
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- 用料鲈鱼400到500克1条姜8片小葱2根料酒10克蒸鱼豉油45克油20克装饰用姜切丝3片葱切丝1根红椒切丝8条装饰用放小碗提前泡水清蒸鲈鱼-附鱼不腥的处理方法的做法准备一盆开水,鱼放入4秒,取出,用刀刮掉鱼表面粘液,冲洗干净。鱼放入盘中,放入蒸锅底部和鱼表面都放上姜和葱段,浇上料...
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- 一日三餐,每天逛市场买菜是一件烦恼的事,来到鱼档见有鲈鱼卖,今晚就来个清蒸鲈鱼吧。用料鲈鱼1条葱2条姜4片家常便饭之清蒸鲈鱼的做法买鱼时鱼档已经帮忙劏好鱼了,回来洗净,用薄盐轻轻扫一下鱼身内外,装碟,两片姜和葱白段放在碟底垫起鱼身,另外两片姜切丝放在鱼身上,水滚放入蒸十...
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- 用料葱1根姜若干片蒜5瓣料酒3勺蒸鱼豉油3勺鱼1条清蒸鲈鱼(方法可用于蒸各种鱼)的做法先传图,有空更...
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- 下班比较晚,家里没有什么菜,愁死了,然后发现方便面,不想千篇一律的泡它,那么我们就来做一道不方便的方便面,炒它,go!用料方便面1包鸡蛋2个黄瓜1根虾仁1包黄瓜1根卷心菜1个不方便的方便面——炒方便面的做法一包最普通的方便面,烧一锅水,煮开,下面条和蔬菜包~煮开,捞出。然后另起一锅水...
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- 用料方便面1盒鲍鱼方便面的做法双十一在康师傅天猫旗舰店买到的首发限量版,68一盒尝个鲜和普通方便面区别就是包装精美,有五颗鲍鱼,蔬菜包有虫草花和西兰花,个人觉得口味一般...
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- 作为生活在南方的北方人,关于饮食我是来者不拒,基本通吃😜这道蒸鲈鱼就是我很喜欢的菜,简单,营养,主要吃了还不用担心胖(≧∇≦*)用料鲈鱼1条油3瓷勺盐3克料酒1瓶盖姜丝适量葱丝适量蒸鱼豉油1瓷勺超级方便蒸鲈鱼的做法买现杀鲈鱼1斤左右一条,处理干净鱼鳞和内脏,在鱼背两面各割...
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- 出门在外房租太贵居住空间有限想吃蒸鱼可再添个蒸锅实在没地可放来个微波炉蒸鱼吧~也是美滋滋嫩嫩儿滴~用料鲈鱼一条葱姜蒜适量料酒适量盐1/2大勺,根据各人口味油适量干辣椒一个鲜酱油适量超方便"蒸"鲈鱼-微波炉版的做法鲈鱼洗干净(鱼刺少深得我和大兄弟的欢喜呀),葱...
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- 很久没来“下厨房”了,今天打开app发现个别菜谱被几百人收藏,坚定了我做个好厨娘的决心,哈哈哈哈…以后会经常更新菜谱哒用料海鲈鱼1条大葱适量生姜3片蒜头8瓣干辣椒8个或适量蚝油1勺老抽2勺生抽1勺冰糖3粒白酒1勺麻椒1小撮『红烧海鲈鱼』方便易上手的做法的做法海鲈鱼去除...
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- 最近中了深夜食堂的毒,想把里面的菜尝个遍用料方便面一包小香肠黄瓜章鱼方便面的做法先煮方便面,黄瓜切片,香肠打花刀,煎锅煎一下把方便面里面的酱包放入一起煮,黄瓜也放入,加点盐,就ok了...
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- !!!强烈建议购买鲈鱼时让商家帮忙处理!!!此处理方法也适用于其他鱼类可以参照此方法来检查鱼是否处理干净***处理鱼时推荐使用厨房剪刀******为了安全建议刮鳞前把鱼鳍全部剪掉***一条处理干净的鱼,会极大的提升菜肴(例如清蒸鲈鱼)的口感和味道《清蒸鲈鱼》菜谱如下用料海鲈鱼一条...
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- 封控了,菜价涨得死贵都成天价了,还是很难买到😰好不容易团购到的鲈鱼也送来了,看到还有一丝丝气息的鱼,太激动了😂邻居搞到了蚕豆,给我家送了一大袋✌让LG剥点豆瓣出来,正好把团购抢购到的鲈鱼处理好,片成鱼片炒来吃😊用料鲈鱼肉片100克盐1克鸡精、胡椒粉少许水10克生粉20克以上...
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- 先生不爱吃火锅,超爱吃烤鱼,加上我是水产海鲜爱好者。烤鱼成了我们的最爱啦❤️满满的配菜超级爽。配上冰镇的饮品。100分用料花椒适量洋葱1个豆瓣酱2勺盐适量料酒两勺,可用柠檬替换葱2根鲈鱼两条蘑菇适量姜适量蒜四瓣黑胡椒,孜然,胡椒粉,辣椒粉等适量紫甘蓝,包菜,胡萝卜,土豆等各种...
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- 两道清蒸菜一碗米饭刚刚好七分饱~用料鲈鱼1.2条生姜1个料酒适量葱4.5根鸡蛋2个盐半勺油3勺生抽适量勺清蒸鲈鱼+顺便蒸蛋的做法特殊时期怕坏,一买回来就冷冻了,很鲜没有腥味口感不变。热水解冻后,鱼用刀背除去鱼鳞,内脏买回来已经处理好的了~用刀把正反面切口,塞入生姜片。抹上一...
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- 适用于所有鱼类,简单方便又美味用料鲈鱼1条姜少许葱半根盐3克生抽2勺耗油1勺花生油少许芝麻油3滴盐西没葱用这个代替清蒸鲈鱼(最好用的蒸鱼方法)的做法切鱼,洗鱼,去腥切好调味料放盐腌制,把姜塞进切开的地方和鱼肚用生抽,耗油,芝麻油,花生油,调制好调味料备用开水沸腾了再放鱼在上...
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- 用料鲈鱼1条淀粉1勺料酒2勺盐少许姜6片葱少许生抽2勺辣椒少许方便快手的葱烤鲈鱼的做法1.葱姜辣椒切片配好2.鱼洗净插入姜片,放入料酒,盐腌制20分钟3.腌好的鱼用纸吸干水分,抹上淀粉,入锅煎两面金黄4.辅料入锅爆炒5.加热水6.再放入煎好的鱼,煮1-2分钟7.锡纸包裹鱼和汤汁8.烤箱...
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- ⚠️注意⚠️1.油煎之前,鱼一定要擦干水分,擦干水分,擦干水分,不然下油锅会爆,很危险。2.没写可以不放的材料不能缺。3.用鱼柳的静置解冻,不要用水泡着解冻。🔺大致流程:1.腌鱼、把各种原料切碎2.炒酱料3.煎鱼,铺酱料4.入烤箱烤一会用料鱼1条(2斤左右)香芹5-6颗小香葱3根各种椒(彩椒、柿...
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- 用料方便面包火腿肠根鸡蛋个胡萝卜根鱼丸鱼丸方便面的做法锅中添水,水开后下鱼丸,鱼丸飘起后下调料,下面条,将鸡蛋打在面上添加蚝油,香油,盐等调味...
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- 鳝鱼卤香,方便面酸辣。这个菜可热吃也可以冷吃,甚至可以少放点鳝鱼做成一碗面,辛拉面也可以换成粗粉丝、荞面、凉粉、厥根粉等等总之就是很百搭啦~用料清理过的鳝鱼肉100g方便面1袋廖排骨卤汁1袋葱花5g小米辣5g调味汁盐1g鸡精2g白糖5g醋20g高汤200ml芝麻油1大匙辣椒油3大匙鳝...
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- 鲈鱼细刺少肉白鲜嫩,是我家饭桌上常出现的鱼。我经常用水煮熟,比清蒸的减少了很多腥味。用料鲈鱼1条(750克左右)葱丝20克姜丝10克蒸鱼豉油适量料酒适量花椒一小撮油适量葱香鲈鱼—去腥的好方法的做法鲈鱼去鳞去鳃除内脏,清洗干净,在鱼背上划几刀。葱切细丝,姜切丝。冷锅冷水放入...
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- 最近发现蒸鱼其实也是个技术活呢!要蒸多久肉质才会鲜嫩呢?应该开大火还是小火蒸呢?这些问题也很值得注意呢!但是现在用了这个蒸烤箱,这些都不是问题啦~用料主料鲈鱼1条约450gDAOGRSG5一台辅料盐8克葱丝50克姜丝50克蒸鱼酱油20克玉米油15克【蒸鲈鱼】家中的简单蒸鱼方法的做法...
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