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红烧豆皮鱼的做法食谱

红烧豆皮鱼的做法和图解 好吃的红烧豆皮鱼家常做法

  • 红烧豆皮鱼

  • 用料鲈鱼1条豆皮卷1张蒜3瓣香菇2朵香菜1根红烧豆皮鱼的做法香菇切片。鱼清理干净。划刀，撒盐，静置，擦干水分。干豆皮卷热水烫去多余油脂，捞出备用。调酱汁：一碗水加酱油2，糖1。热锅冷油，煎鱼。鱼翻面，炒香菇。加入蒜，酱汁，豆皮，转小火，盖盖子焖煮10分钟。豆皮捞起垫于盘底，大火收汁，盛...
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红烧剥皮鱼（耗儿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧剥皮鱼（耗儿鱼）做法

  • 红烧剥皮鱼（耗儿鱼）

  • 无小刺，好吃😋用料剥皮鱼一斤葱适量蒜适量盐适量料酒适量蚝油适量醋适量红烧剥皮鱼（耗儿鱼）的做法剥皮鱼处理干净，改花刀，用盐腌制半小时。擦干水分下锅煎至两面金黄色两面金黄后加入少许清水，生抽，醋，蚝油，蒜末焖煮一会。收干水分，一丢丢淀粉水勾芡。撒上葱花摆盘即可食用啦！小贴士...
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红烧扒皮鱼的做法和图解 好吃的红烧扒皮鱼家常做法

  • 红烧扒皮鱼

  • 扒皮鱼，肉多刺少，蛋白质和钙质的含量非常丰富，多给孩子吃这鱼，补钙壮骨，身体强壮，个头猛长。扒皮鱼对女人也是好处多多，扒皮中含有多种天然的美容成分，特别是维生素A和鱼肝油以及微量元素磷与硒等物质的含量比较高，这些物质可以促进人体皮肤细胞的再生与代谢，也能减少色素沉淀，让皮...
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红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼做法

  • 红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼

  • 剥皮鱼，因为吃它之前要剥去鱼皮，没剥皮看起来有点像马面，所以也有人叫它马面鱼。【红烧剥皮鱼】鱼肉的细腻加上酱汁的香醇，收汁出锅之后诱惑着我的味蕾，再搭上一碗饭，淋上酱汁，一口鱼一口饭实在是安逸，小伙伴们赶紧收藏来个红烧吧！用料油2勺生姜3片大蒜3瓣生抽5勺料酒2勺醋1勺白糖...
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豆皮烧鱼的做法和图解 好吃的豆皮烧鱼家常做法

  • 豆皮烧鱼

  • 突然好想吃鱼。我们这叫小肉鱼，一种野生小鱼，鱼肉很嫩很好吃。用来烧豆皮绝配。用料豆皮2块钱葱2根盐适量小野鱼10块钱蒜4瓣姜一小块生抽适量料酒适量辣椒适量豆皮烧鱼的做法准备好材料，鱼尽量沥干水再放入，或者用厨房纸吸干油烧热后，把鱼放下去中大火煎，煎到晃动锅鱼会动，就可...
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红烧鱼皮的做法和图解 好吃的红烧鱼皮家常做法

  • 红烧鱼皮

  • 就，想试试鱼皮，但是味道太淡了又有点腥，红烧刚刚好，很下饭用料鱼皮1斤姜6片蒜头3颗葱2根胡椒粉适量料酒3勺盐适量生抽2汤勺老抽半勺糖半勺耗油半勺红烧鱼皮的做法去市场买人家改好的鱼皮，切块，加半勺盐，2勺料酒，6片姜，少许胡椒粉，用手抓匀，腌制10分钟。葱洗净切段备用，蒜头去皮洗净排...
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红烧豆腐皮的做法和图解 好吃的红烧豆腐皮家常做法

  • 红烧豆腐皮

  • 第一次做这道菜，没有特意的去称豆腐皮，家里有两张必须烧了，木耳是家人帮忙泡的，数量比较多，我抓了一半，一半去熬汤了。也没有高汤，用水代替了，家里有吃剩的红烧肉的汤汁（吃素的亲严格按照配方）当高汤了，只是不是素的。也没有辣椒不吃辣，味道还不错用料豆腐皮300克木耳50克姜、八角、...
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红烧橡皮鱼的做法和图解 好吃的红烧橡皮鱼家常做法

  • 红烧橡皮鱼

  • 肉质鲜美。用料姜1块料酒1勺老抽1勺糖5克醋1勺橡皮鱼1条红烧橡皮鱼的做法将橡皮鱼剥皮洗净待用，将醋、姜丝、糖一起煮开待用汤汁。炒锅内放一勺油，烧至中温，放入待用的橡皮鱼，并将橡皮鱼煸一下，加入料酒，倒入待用的醋、姜丝、糖一起煮的汤汁，加入一勺老抽，而后中火收汁即可。这是...
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红烧：柚子皮老板鱼老豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的红烧：柚子皮老板鱼老豆腐做法

  • 红烧：柚子皮老板鱼老豆腐

  • 为了一道心血来潮的美味可以放弃一切功名利禄如果我有的话用料老板鱼条豆腐1块葱根蒜瓣姜片生抽老抽勺白酒勺柚子皮1只大料香叶白胡椒红烧：柚子皮老板鱼老豆腐的做法柚子扒皮留白瓤（小窍门：先用打皮刀把柚子皮黄色部分去掉再剥皮比较好操作）切丁丁盐水浸泡数小时捞出焯水再进...
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红烧干豆皮的做法和图解 好吃的红烧干豆皮家常做法

  • 红烧干豆皮

  • 用料豆皮大蒜瓣盐克一品鲜葱耗油红烧干豆皮的做法干豆皮切菱形热水焯一下，里面放少点面碱，焯5/6分钟就可以，用凉清水洗净把表皮漂浮物洗掉，洗干净热锅凉油，干辣椒段，葱，一品鲜，水(高汤)，下豆皮，盐，耗油，味素，老抽，怕辣把辣椒段捞出，炖一会收汤，放蒜，淋油勾浓芡出锅...
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红烧鱼豆腐的做法和图解 好吃的红烧鱼豆腐家常做法

  • 红烧鱼豆腐

  • 用料鱼条豆腐葱根姜片蒜瓣干辣椒个花椒豆瓣酱料酒勺生抽勺盐克糖克陈醋胡椒粉鸡精香菜根红烧鱼豆腐的做法鱼正反面改花刀。放入姜片，小葱挽成结挤出葱汁，放入料酒五克。葱结抹匀鱼身，鱼肚，腌制五分钟。锅中倒油，油温五成热加入盐三克，下鱼煎至两面金黄捞出。锅中油温五成热，下花...
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红烧扒皮鱼（剥皮牛）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧扒皮鱼（剥皮牛）做法

  • 红烧扒皮鱼（剥皮牛）

  • 用料大扒皮鱼1条豆瓣酱1勺蒜4瓣姜3片料酒3勺蒜薹1根青红椒各半根小米椒3根白糖一勺红烧扒皮鱼（剥皮牛）的做法一大条扒皮鱼去掉身上鱼鳍，减去鱼尾收拾干净。由于买的鱼过大只有一分为二了！然后两面改刀备用。鱼身两面拍面粉，防止鱼皮粘锅。锅内下油，可以多一点，待油温六成时候（放...
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红豆鲷鱼烧的做法和图解 好吃的红豆鲷鱼烧家常做法

  • 红豆鲷鱼烧

  • 鲷鱼烧红豆饼，一条圆滚滚的小鱼，里面夹着红豆沙，咬一口松软香甜。鲷鱼烧在日本是吉祥的象征，所以在日剧和动漫中会经常出现它的身影，呆萌的小鱼形象，松软的外表下藏着饱满的内馅，是一种能让味蕾兴奋的美食！隔着电视屏幕似乎都能闻到鲷鱼烧的香味，能像哆啦A梦穿越一下就好了。鲷鱼...
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红烧豆瓣鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧豆瓣鱼做法

  • 红烧豆瓣鱼

  • 用料鱼一条豆瓣酱3勺香菜适量姜适量香葱适量花椒适量料酒适量糖适量盐适量蒜适量五香粉适量胡椒粉适量玉米淀粉勾芡适量红烧豆瓣鱼的做法鱼洗净打上花刀备用锅里多放一点油烧热，在锅里放凉后再开火煎鱼（这样煎出来的鱼才不沾锅）煎至两面金黄，捞出备用留一点油在锅里，下生姜，蒜，...
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红烧薄皮鱼的做法和图解 好吃的红烧薄皮鱼家常做法

  • 红烧薄皮鱼

  • 专门为你学做的一道菜用料鱼4条姜7片葱2根蒜8瓣料酒2勺老抽半勺糖100克盐200克胡椒粉红烧薄皮鱼的做法1.鱼洗净腌制15分钟2.放入油锅煎炸至金黄盛起3.锅中倒入油，姜，蒜，干辣椒炒香4.把鱼倒入其中翻炒加水，加入以上调料小贴士1.把鱼洗净，在外边划几刀，用盐腌制15分钟，2.薄皮鱼很...
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红烧肉豆皮的做法和图解 好吃的红烧肉豆皮家常做法

  • 红烧肉豆皮

  • 用料豆皮五花肉冰糖葱姜老抽生抽料酒八角个花椒粒红烧肉豆皮的做法五花肉洗净切块锅烧热肉下锅煸炒出油加入冰糖放入葱姜，花椒，八角爆香。再加入生抽，老抽，大蒜翻炒。加入适量热水慢火煲一个小时。慢慢收汁，加入豆皮。出锅喽！...
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红烧鲨鱼皮的做法和图解 好吃的红烧鲨鱼皮家常做法

  • 红烧鲨鱼皮

  • 用料鲨鱼皮250g盐少许糖一小勺料酒2勺酱油2-5勺（看勺子和颜色）葱姜蒜几片/几瓣青椒/西芹/红烧鲨鱼皮的做法锅里放油倒入葱姜蒜爆香爱吃辣椒的可以一起放点干辣椒倒入鲨鱼皮翻炒翻炒一会，倒入少于料酒去腥。再倒入一至两勺酱油提色再倒入一小勺糖提鲜一点盐翻炒最后再倒入青...
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红烧豆皮卷肉的详细做法大全,简单又营养的红烧豆皮卷肉做法

  • 红烧豆皮卷肉

  • 时间：约40-60分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料猪肉馅300g油豆皮3张肉馅调味料葱花20g姜末5g花椒粉2g蚝油15g盐1g水30ml淀粉5g其他食用油15g大葱2段蒜4瓣干辣椒4个生抽20g冰糖20g老抽4g水250ml红烧豆皮卷肉的做法肉馅中放入葱姜末、花椒粉、蚝油、盐搅拌均匀。再放入清水搅拌...
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红烧剥皮鱼的做法和图解 好吃的红烧剥皮鱼家常做法

  • 红烧剥皮鱼

  • 用料鱼适量蒜适量生抽2勺料酒2勺醋1勺老抽1勺盐1勺姜适量干辣椒适量红烧剥皮鱼的做法将剥皮鱼洗净后加适量的生抽、料酒、大蒜、盐腌制10分钟盘中倒入淀粉，将每条鱼的两面均匀裹上淀粉锅中烧油小火煎至变色将调料碗中加入盐、十三香、生抽、大蒜、姜末、少许老抽,加入适量...
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🔥红烧橡皮鱼，扒皮鱼，马面鱼的做法步骤及图解,美味正宗的🔥红烧橡皮鱼，扒皮鱼，马面鱼做法

  • 🔥红烧橡皮鱼，扒皮鱼，马面鱼

  • 宁波家常菜之红烧橡皮鱼用料橡皮鱼尾半条葱姜各5克野山椒1个生抽30克老抽3克鸡精3克白糖15克红醋15克开水250克大蒜叶5克🔥红烧橡皮鱼，扒皮鱼，马面鱼的做法鱼改刀准备好一些小料热锅冷油放入鱼大火煎制两面微黄放入小料加入料酒生抽，老抽，红醋，白糖，鸡精开水大火烧开转小火5分...
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脆皮鱼-下饭鱼-红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮鱼-下饭鱼-红烧鱼做法

  • 脆皮鱼-下饭鱼-红烧鱼

  • 这是一道记忆里的美食。小时候过年过节的时候老爸才会撸起袖子买两条活鱼回来现杀现煮，做一道满屋飘香、回味悠长的脆皮鱼。用料鱼（推荐刺少的海鲈鱼）1条蒜4瓣姜10片生抽2-3勺醋小半勺白糖10克盐8克-根据自己口味调节淀粉1勺老抽1勺洋葱1个红椒半个香菜一小把花椒10粒豆瓣酱...
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豆皮红烧肉的做法和图解 好吃的豆皮红烧肉家常做法

  • 豆皮红烧肉

  • 好吃到舔盘的豆皮红烧肉，能够有效防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏。做红烧肉时加一些豆腐皮，荤素搭配，营养更加均衡。做好后，每一块烧肉都晶莹剔透、入口即化。豆腐皮更是充分的吸收了炖肉的汤汁，香味四溢。用料豆皮3张五花肉300克青椒1/4个葱10克姜10克油5克白糖10克...
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红烧豆皮的做法和图解 好吃的红烧豆皮家常做法

  • 红烧豆皮

  • 豆皮最好吃的的做法，入味又下饭，简单又快速，不信来试试，一起吃饭吧！用料豆皮2张生抽1勺老抽1勺红椒1个绿椒1个蚝油1勺鸡精、盐、淀粉、糖少许麻油1勺红烧豆皮的做法1.准备好食料2.将切好的豆皮放入沸中过一下。3.在碗中加1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺麻油，少许糖、鸡精和水淀粉，半...
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红烧草鱼皮的做法和图解 好吃的红烧草鱼皮家常做法

  • 红烧草鱼皮

  • 用料鱼皮2条玉米淀粉适量姜3片葱3根普宁豆酱1勺蚝油2勺美人椒1根红烧草鱼皮的做法姜切丝，葱切段，辣椒切小块草鱼皮洗干净，控干水份均匀的沾上玉米淀粉，炸到金黄捞出备用倒出多余的油，锅里留底油，放入姜丝，豆酱，蚝油，炒出香味加入炸好的鱼皮，辣椒葱段加1碗8分满的开水，加盖焖煮3分钟...
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红烧剥皮鱼（马面鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧剥皮鱼（马面鱼）做法

  • 红烧剥皮鱼（马面鱼）

  • 马面鱼长得真像马脸，好丑的鱼，但是味道很好啦……用料马面鱼一条葱、姜、蒜适量料酒适量胡椒粉少许盐适量冰糖2块老抽少许醋少许淀粉适量食用油适量红烧剥皮鱼（马面鱼）的做法冰冻马面鱼一条，解冻。把鱼的外皮剥掉。开膛，去掉内脏和腮，洗干净。把鱼身切花刀，如图。把鱼剁成块，加入...
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