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红烧科马的做法食谱

红烧科马的做法和图解 好吃的红烧科马家常做法
  • 红烧科马

  • 用料土田鸡500g蒜瓣少许生姜少许青椒2个生抽,老抽或红烧汁适量料酒适量六月香豆瓣酱两勺盐,味精,糖少许胡椒,辣椒适量红烧科马的做法两斤的田鸡大概就有一斤的肉,用清水洗净沥干。青椒,大蒜,生姜备料,喜欢辣椒可适量加入加入适量油,煸炒蒜瓣,生姜。加入肉,翻炒加入调料。这个酱味道...
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红烧肉^ ^荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉^ ^荷马私厨做法
  • 红烧肉^_^荷马私厨

  • 家家都做红烧肉,只是方法各不同,一个一个学习学习😊用料姜片小葱根料酒勺五花肉冰糖红烧肉^_^荷马私厨的做法上好五花肉一块切块煎如图乘出备用用炸了肉的油加冰糖炒糖色(如果宴请,建议重新起新油,色泽会好。这个炸过东西的有黑渣渣)翻炒,加料酒,葱姜,香叶,干辣椒加水(农夫山泉首选),...
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科学猜想~法式马卡龙全解密的做法步骤及图解,美味正宗的科学猜想~法式马卡龙全解密做法
马斯科瓦多红糖梨子挞的做法步骤及图解,美味正宗的马斯科瓦多红糖梨子挞做法
  • 马斯科瓦多红糖梨子挞

  • 沙布列挞壳(提前1天)【251克】60克……黄油45克……糖粉15克……杏仁粉105克……T55面粉25克……全蛋液1克……海盐(盖朗德)制作:1、将鸡蛋和黄油提前回温至室温(提前1天)。2、将室温软化的黄油与糖粉放入搅拌缸中,用扁桨/叶桨搅打至均匀光亮顺滑的状态。加入杏仁粉和过筛的面粉,...
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「保姆攻略,含科普」红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「保姆攻略,含科普」红烧肉做法
  • 【保姆攻略,含科普】红烧肉

  • 用料五花肉1条葱半根姜5片蒜3瓣冰糖一点点盐适量蚝油1勺醋1勺豆腐乳半块料酒3勺老抽1勺生抽3勺八角3个香叶4片桂皮1块其它香料适量【保姆攻略,含科普】红烧肉的做法准备五花肉,切成丁准备香料如图,葱姜蒜如图干辣椒和八角如图(容易炸糊,所以分开放)将切块的猪肉冷水下锅焯水定...
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科普“罗非”名字由来的红烧罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的科普“罗非”名字由来的红烧罗非鱼做法
  • 科普“罗非”名字由来的红烧罗非鱼

  • 罗非鱼属热带性鱼类,是以植物性饵料为主的杂食性鱼,喜欢栖息在中下层水域。其鱼体侧高,背鳍具10余条鳍棘,是我国主要的养殖水产品,以肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高深得大家的喜爱。罗非鱼不耐低温,在水温10℃左右就会冻死,目前在我国的养殖主要集中在广东、广西和海南等温度较高...
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小岛上—红烧红马头鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小岛上—红烧红马头鱼做法
  • 小岛上—红烧红马头鱼

  • ​红马头鱼,小众鱼,肉质细腻肥美,骨刺少,无论清蒸/香煎/红烧,都可以一口一口,大块朵硕。用料红马头鱼1条小岛上—红烧红马头鱼的做法红马头鱼和姜蒜辣椒。鱼处理好,改刀备用。姜蒜辣椒切好备用。热油锅,煎鱼。建议使用平底不粘锅,这鱼1.8斤太大了,锅里有点勉强了。也可以切2段煎。...
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01 Bamako Soup 巴马科汤的做法步骤及图解,美味正宗的01 Bamako Soup 巴马科汤做法
  • 01 Bamako Soup 巴马科汤

  • 6人份用料小龙虾/虾1/4lbs113克水2quarts2升辣椒(paprikasaffron)2tablespoons小牛肉切碎1lb453克米1把1fistfuls蛋黄4个橄榄油2tablespoons大洋葱切丁2个3只鸡内脏或半只鸡水1quart1升白葡萄酒1quart1升糖2tablespoons白萝卜Turnips2lbs907克鸡蛋12个1dozen法式面包6片鸡...
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红烧马头鱼(附0失败的红烧汁独家配方)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧马头鱼(附0失败的红烧汁独家配方)做法
  • 红烧马头鱼(附0失败的红烧汁独家配方)

  • 到三亚逛菜场想买点儿🐟吃,但种类太多难以选择,正好有个北方阿姨也在挑鱼,顺嘴问了一句:阿姨那个鱼好吃啊,阿姨马上推荐了马头鱼说:你就买这个刺少、肉嫩、还鲜才10块钱一斤,孩子适合吃😁,然后我就买了5条回来红烧味道确实鲜美无比,肉嫩细滑女儿喜欢吃。推荐给大家也试试,关键是这...
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红烧马面鲀的做法和图解 好吃的红烧马面鲀家常做法
  • 红烧马面鲀

  • 马面鲀是我们平时所说的剥皮鱼中比较小的一种,除此之外剥皮鱼还有很多品种,比如体型更大的革鲀等等。马面鲀的肉味非常鲜美,但是皮肤非常粗糙,因此想要品尝它的美味必须要先剥掉它的鱼皮。平时我们在市场上能见到的马面鲀大多是以剥好皮的冻鱼或冰鲜鱼的状态出售,很少有机会让...
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工科男秘制3D红烧肉Ver.1.0的做法步骤及图解,美味正宗的工科男秘制3D红烧肉Ver.1.0做法
  • 工科男秘制3D红烧肉Ver.1.0

  • 关于这个3D的概念,主要有两个方面:一个是食材的空间状态,我们脑子里不能仅仅有肉这个概念,那只是一维的,而要对他有一个空间的概念,五花肉是分层的,肥瘦相间,一面很肥,一面很瘦。另一个是锅内能量和液体的流动状态,是自下而上的。五花肉的特点是肥肉油多太腻,而瘦肉太干。所以这道3D...
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红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法步骤及图解,美味正宗的红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块做法
  • 红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块

  • 土豆也叫马铃薯或洋芋,它是我们日常生活中经常吃的菜,价格实惠而且老少皆宜。土豆中含有丰富的维生素和氨基酸,还含有多种微量元素和淀粉等物质,能够起到很好的延缓衰老的功效,热量低帮助消化,有益于人的健康。关于它的做法有很多种,我老公教我解锁了这种新吃法,孩子超级喜欢!烧一...
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红烧马鞍桥(长鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧马鞍桥(长鱼)做法
  • 红烧马鞍桥(长鱼)

  • 红烧马鞍桥就是红烧长鱼,江苏淮阳菜系,重点难点在切工上,长鱼段上切花儿,像马鞍,当然不会切可以不切,一样的好吃。用料野生黄鳝3条蒜瓣生抽勺姜片糖克料酒勺红烧马鞍桥(长鱼)的做法买回来半小时泡血水,用温开水烫掉身上粘液切成小段儿正反面横切口,形成马鞍形状全切好之后继续泡半...
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红烧马口鱼的做法和图解 好吃的红烧马口鱼家常做法
  • 红烧马口鱼

  • 美味的冷水鱼,有垂钓的乐趣,有餐桌的美味,有丰富的营养,富含孩子大脑发育的DHA。用料马口鱼,桃花鱼8两,大概20几条,玉米油2勺,葱切丝,姜切丝,蒜切片,小米椒切段,青椒手撕小片,耗油一勺,豆瓣酱一勺半,啤酒一罐,盐少许,小葱一根。红烧马口鱼的做法马口鱼石斑鱼是临安钓友送的,共2斤,清除内脏去...
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红烧马鲛鱼的做法和图解 好吃的红烧马鲛鱼家常做法
  • 红烧马鲛鱼

  • 纯粹的香煎马鲛鱼太干,还是需要红烧汁好吃用料鱼两块条料酒1勺葱半根根盐若干克生抽1勺姜8片蒜6瓣黄油少量克辣椒8个红烧马鲛鱼的做法先用香煎马鲛鱼的做法煎4分钟,放黄油和蒜片,煎香,在油里放盐,煎鱼记得2分钟才能翻面一次准备好葱姜蒜辣椒加点水,翻炒,加料酒,生抽,也可以加点糖,...
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红烧马胶鱼的做法和图解 好吃的红烧马胶鱼家常做法
  • 红烧马胶鱼

  • 用料马胶鱼1片姜数片葱少许蒸鱼豉油1.5汤勺糖适量红烧马胶鱼的做法买回来的马胶鱼洗干净沥干水,两边均匀洒上盐,用保鲜膜封住袋口就可放冰箱冷冻(马胶鱼很大一条,我一般让老板给我横切几片回来,用盐腌制一下放冰箱冷冻,用盐腌制使鱼肉的口感更紧实,想吃时拿一片出来解冻,再烹煮)解...
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红烧鲅鱼(马鲛鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲅鱼(马鲛鱼)做法
  • 红烧鲅鱼(马鲛鱼)

  • 清明前后是象山马鲛鱼最肥美的季节。鲅鱼肉自带的香味经过红烧被进一步凸显出来。用料鲅鱼1条姜5片大蒜3~5瓣葱适量植物油适量料酒适量生抽适量老抽少许盐适量糖少许香醋少许红烧鲅鱼(马鲛鱼)的做法象山港鲅鱼,鱼身偏黑,鱼背有墨绿色亮纹,头尾向上翘起(图中的被切断了看不出来)...
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红烧马面鱼的做法和图解 好吃的红烧马面鱼家常做法
  • 红烧马面鱼

  • 马面鱼刺少,蛋白质丰富,适合小孩老人吃~~我老公不爱吃刺多的鱼,马面鱼很适合他😂用料马面鱼2条葱1根姜3片蒜3瓣料酒1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐适量白糖1勺十三香适量大喜大牛肉粉适量红烧马面鱼的做法将马面鱼处理好,不要头,把葱切成段,姜切成丝,蒜切成片,热锅准备~放油,炒马面...
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Korma Chicken 印度科尔马酸奶鸡肉咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的Korma Chicken 印度科尔马酸奶鸡肉咖喱做法
  • Korma Chicken 印度科尔马酸奶鸡肉咖喱

  • 继续探索印度咖喱文化。来自北印度的Korma咖喱,指的是用酸奶或奶油炖煮鸡肉及蔬菜的一种做法。Korma本身的味道偏甜,加入酸奶后带着一点点酸。清淡又四溢着奶香。用料鸡胸肉/鸡腿肉2块洋葱半个Korma咖喱酱5茶匙希腊酸奶3-4茶匙糖1/4茶匙香菜(不吃自动忽略)若干杏仁粉(可不加)2...
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红烧马排的做法和图解 好吃的红烧马排家常做法
  • 红烧马排

  • 用料带骨马排1250克大葱白½根鲜姜1块八角3个桂皮1块白芷1片白糖半手勺(约40克)黄豆酱油4小勺(约40克)红烧酱油½小勺(约5克)高度白酒1小杯(约20毫升)盐适量味精少许红烧马排的做法新鲜带骨马排1根将马排剁成6厘米左右的小块。马排放入盆中,加入冷水浸泡2小时左右,中间换2-3...
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红烧马哈鱼的做法和图解 好吃的红烧马哈鱼家常做法
  • 红烧马哈鱼

  • 用料马哈鱼适量葱、姜、蒜适量海鲜酱油适量盐、糖、醋适量红烧马哈鱼的做法将马哈鱼鱼皮撒掉,否则有些腥。将马哈鱼放入姜丝,葱丝(洋葱),蒜片,料酒(白酒、红酒均可),胡椒粉,盐,白糖中淹渍淹好后,将马哈鱼上的淹料拿下,两面均匀沾好面粉放入平锅中煎。鱼身煎成金黄色后,放入醋、料酒喷香...
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红烧马鞍桥的做法和图解 好吃的红烧马鞍桥家常做法
  • 红烧马鞍桥

  • 用料主:黄鳝克配:五花肉.葱姜蒜(花椒.干椒节).调:盐,味精,白糖,料酒,酱油多一点,醋少许,鲜汤(💥1),淀粉红烧马鞍桥的做法黄鳝宰杀洗净,烫去粘液(去浑浊),背部改一字刀(5-6cm)切断,焯水(滑油也可)加入油,煸炒葱姜蒜,加入五花肉(干椒节,花椒)至香入黄鳝,烹入料酒.醋.酱油.入鲜汤或者清水...
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红烧马鲫鱼的做法和图解 好吃的红烧马鲫鱼家常做法
  • 红烧马鲫鱼

  • 用料马鲫鱼6条橄榄油面粉糖盐醋酱油料酒葱、姜、蒜红辣椒香菜红烧马鲫鱼的做法将鱼洗净,裹面。放入锅中油炸至金黄色。准备好葱、姜、蒜、辣椒~将葱姜蒜放入后,加上盐、糖、水适量。口味重还可以放入十三香。放入适量醋适量生抽适量的料酒最后加入香菜…...
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红烧马鲛鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧马鲛鱼做法
  • 红烧马鲛鱼

  • 家里人爱吃鱼买了条马鲛鱼准备炖起来用料料酒1勺姜若干片生抽1小勺盐若干克辣椒2个淀粉或面粉少量红烧马鲛鱼的做法马鲛鱼洗净切段备用放入生姜~料酒~老抽腌制片刻马鲛鱼表面用厨房纸吸掉水份,放入淀粉或者面粉热火热油准备,把沾面粉过淀粉的鱼放锅里煎至两面黄,注意放鱼后,不...
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红烧马头鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧马头鱼做法
  • 红烧马头鱼

  • 用料马头鱼1条红烧马头鱼的做法详见视频...
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