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家常千层烙饼的做法食谱

简单易学的家常千层烙饼美食做法

  • 家常千层烙饼

  • 层多喧软乃是判断烙饼的标准哦用料富强粉200克温水130克左右盐少许油适量葱花，花椒粉等根据个人口味添加家常千层烙饼的做法温水和面，含水量要高，面要非常稀软，勉强能成团即可。盖上湿布，醒发30分钟以上。放适量干面粉，轻揉成团。擀开，均匀抹上油和盐，葱花花椒粉可以根据个人口味...
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酱香饼的饼（家常千层饼）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香饼的饼（家常千层饼）做法

  • 酱香饼的饼（家常千层饼）

  • 千层饼，外酥内软还多层，简单易学，小白进来就学会#美食趣味计划#葱花千层饼复制此链接，打开【抖音短视频】，直接观看视频！这是我在抖音上扒的上面是原视频尊重原创🌹🌹🌹用料面粉300克温水240克酵母3克油酥五香粉1勺食用油适量盐适量面粉30克酱香饼用料酱香饼的酱适量葱花适量芝...
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外酥里软的千层家常烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软的千层家常烙饼做法

  • 外酥里软的千层家常烙饼

  • 一张好吃的家常千层烙饼，和面和火候是最重要的，经常做就能最好了。用料面粉550克温水340克油100克外酥里软的千层家常烙饼的做法温水（不烫手为宜）一点点加入面粉中，慢慢搅拌成面絮，直到没有干得面粉，下手揉成面团。揉好盆底少抹点油，盖上盖子醒半小时到1小时，面醒得越好饼越软。醒...
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简单易学的家常烙千层饼美食做法

  • 家常烙千层饼

  • 用料面粉适量水适量盐适量油适量家常烙千层饼的做法面粉适量面粉分成两半，一半用热水和面，一半用凉水和面。用开水和过的面会非常香甜，但是没有筋性，口感会偏差，所以一半用开水和，一半用凉水和。揉成稍软的面团，醒20分钟案板抹油，做成油案把面团擀成厚薄适中的圆形，撒盐，抹油，在撒点...
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不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼做法

  • 不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼

  • 1⃣️为什么外面卖的大饼又香又柔软又筋道，而自己烙的总是很干硬呢？🤔答：因为你没有掌握烙饼的关键。有的朋友说烙饼要开水烫面，半烫面，多抹油，烙饼时盖盖子，锅里滴几滴水等。这些细节都不是决定性因素。2⃣️那烙饼的关键到底是什么呢？🤔答：烙饼想要柔软筋道不硬，关键是和面一定要软，要...
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「家常千层葱花烙饼」的做法步骤及图解,美味正宗的「家常千层葱花烙饼」做法

  • 【家常千层葱花烙饼】

  • 我奶奶经常在我小时候给我做这个吃，记忆中的香飘满院。🍃🌮用料面粉克水克盐克油克葱花花椒面（可不加）【家常千层葱花烙饼】的做法小碗取适量面粉，加入胡椒粉，盐。（可根据个人口味增减，克数不固定）浇入热油。搅拌均匀，即得到油膏，这是烙饼起层的关键。和面:将面粉平分成两部分，一部...
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烫面酥脆千层家常大烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的烫面酥脆千层家常大烙饼做法

  • 烫面酥脆千层家常大烙饼

  • 作为地道北方人，最爱老妈做的大烙饼配红烧鱼啦，今晚就来做两张家常大烙饼做主食吧。我家小哥哥最是爱这家常饼的酥脆饼皮，能吃好多好多喔用料高筋面粉5勺（如图解）水200ml花生油适量盐适量烫面酥脆千层家常大烙饼的做法五勺面粉，就是电饭煲赠送的汤勺子加200毫升水，水温要50-60喔...
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家常肉饼（千层肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉饼（千层肉饼）做法

  • 家常肉饼（千层肉饼）

  • 外面的肉饼，觉得总是太过油腻，油腻不利于健康！自己动手做起来吧！用料面团面粉300克盐2克水适量食用油10克馅料猪肉250克洋葱1个生抽3勺料酒1勺香油1勺姜5葱1根蒜5瓣花椒20粒八角2个十三香1勺家常肉饼（千层肉饼）的做法准备面粉，加点盐，一小勺就行。我这是3个人的午餐和面的时候，把...
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家常千层饼的做法和图解 好吃的家常千层饼家常做法

  • 家常千层饼

  • 用料面粉500克热水适量凉水适量盐一小猪油适量家常千层饼的做法面粉先加热水，一点点的加，用筷子捣成絮装，热水3分之2，在把剩下的面用凉水，继续搅拌，在用手，揉面，（面醒半小时左右，也可以不行，个人感觉醒的口感比较好）面醒好了，简单揉下，在500克的面分成4个小分（根据自家的锅大小分份哦）杆...
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家常烙多层饼超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的家常烙多层饼超级简单做法

  • 家常烙多层饼超级简单

  • 用料面粉250克家常烙多层饼超级简单的做法和面擀开抹油和胡椒粉卷起来再擀平，然后烙呗烙饼看中间起泡了，就基本好了小贴士特别简单，春饼，油饼都可以这样，有面，水，平底锅就能做...
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千层家常饼的做法和图解 好吃的千层家常饼家常做法

  • 千层家常饼

  • 家常饼是在普通不过的家常主食，但是做到层多饼薄、劲道好吃还是需要一些技巧。下面就将我做饼的经验和大家分享一下。用料普通面粉500克温水（70度左右）350克猪油（植物油）80克盐5克千层家常饼的做法准备原料及用到的工具面粉中加入盐拌匀加入温水和成面团，醒15分钟。面和的比较...
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万能烙饼~整形法汇总（手撕、千层、家常）的做法步骤及图解,美味正宗的万能烙饼~整形法汇总（手撕、千层、家常）做法

  • 万能烙饼~整形法汇总（手撕、千层、家常）

  • 饼的软硬度，取决于面团结构是否蓬松~如发面饼比死面的松软，增加醒面时间，可让死面饼自行发酵。饼是否有嚼劲，取决于面筋程度。半烫面，低粉，加油可降低面筋，让病松软。用料一、面团面粉500克水320克盐4克酵母（发面饼）5克二、油酥猪油30克玉米面30克盐2克三、其他配料葱油饼小葱若干...
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外酥里软的千层烙饼家常出层手法的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软的千层烙饼家常出层手法做法

  • 外酥里软的千层烙饼家常出层手法

  • 用料普通面粉250克温水适量植物油少许外酥里软的千层烙饼家常出层手法的做法1.和面用温水先把面粉拌成絮状，再揉成光滑的面团，醒发10分钟。（面团要软一些，揉到最后加少许油可以很快揉光滑）案板上撒薄面，醒发好的面团擀长方形，刷油撒干面粉少许，两边切相同的口，再在一边起上折下折...
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不用揉面的家常烙饼，千层饼好吃的烹饪方法 不用揉面的家常烙饼，千层饼的地道做法和步骤

  • 不用揉面的家常烙饼，千层饼

  • 用料普通面粉克水克盐克油克十三香不用揉面的家常烙饼，千层饼的做法两碗面粉，一小勺盐，用温水和面，活得面就是这个状态！水要一点点加，不要一下子倒太多！搅拌到这个状态之后，保鲜膜盖好，醒发两个小时！两个小时以后，借助刮刀取出一般的面团放在案板上，案板上提前放面粉，防粘！不用揉面，直接...
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千层糖烙饼的做法和图解 好吃的千层糖烙饼家常做法

  • 千层糖烙饼

  • 小时候最喜欢吃二姑做的糖烙饼，现在二姑年纪大了，我来给二姑做糖烙饼。用料鸡蛋3个牛奶适量中筋面粉1000克胡油100克面肥（发酵后的面）适量小苏打4克白糖根据个人喜好千层糖烙饼的做法所有食材放入盆中，揉成面团。可以放适量水。面团比平时馒头面稍硬一点，但不能太硬。太硬烙饼...
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老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子的做法步骤及图解,美味正宗的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子做法

  • 老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子

  • 香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食，所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的，但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味，吃着更好吃更香，所以现在的我渐渐喜欢上了老面发酵的美食。考虑大部分橱友家里可能没...
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家常早餐饼（千层饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常早餐饼（千层饼）做法

  • 家常早餐饼（千层饼）

  • 从小吃面食长大，所以对于面食的记忆是深入骨髓的。每当想琢磨点啥吃的，就想起了面粉。想准备早餐用料面粉约200克盐5克水100毫升油100毫升葱花适量十三香一小勺家常早餐饼（千层饼）的做法第一步是揉面团，忘记拍图了。具体做法就是把面粉和水慢慢混合，用手搅拌，最后揉成面团。揉好...
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层层分明的家常千层烙饼（玉米面/小米面油酥）㊙️小窍门60%含水量3070家常饼和面法！外脆内软有嚼劲！的做法步骤及图解,美味正宗的层层分明的家常千层烙饼（玉米面/小米面油酥）㊙️小窍门60%含水量3070家常饼和面法！外脆内软有嚼劲！做法
家常烙饼的详细做法大全,简单又营养的家常烙饼做法

  • 家常烙饼

  • 用料面粉250g盐少许植物油适量温水100ml五香粉1勺家常烙饼的做法和面，醒发20分钟面团擀成圆形，少许油和盐抹匀卷成长条，在将长条横着卷成一团，再擀成薄片平底锅🍳锅中少许油，再放入面片，小火加热，接着翻面，然后饼会鼓起，继续翻面，大概3-4分钟，就能熟。出锅！小贴士要是用电饼铛会更好！...
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千层肉饼 。家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼 。家常做法做法

  • 千层肉饼 。家常做法

  • 用料面猪肉葱姜料酒生抽蚝油酱油醋盐蚝油白糖味精鸡精香油千层肉饼。家常做法的做法第一步，和面适当的面粉，加温水，面揉的软一些，然后用盖子盖好，醒15分钟左右第二步，调肉馅肉馅剁好后，进行调料，适当的的葱末儿（看个人口味）、蒜末儿、生抽、酱油、醋、蚝油、料酒、盐、味精、鸡精、...
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简单易学的家常烙千层油饼美食做法

  • 家常烙千层油饼

  • 👒跟妈妈学的手艺，我现在做的还不是很好😝还在继续钻研中📘，希望看到这个菜谱的童鞋做的比我好😘⏰注意:‖不管是油饼里面抹油，还是烙的时候锅底抹油，油都要多多的🍻，这样油饼才酥脆好吃，不然干巴巴的😉‖不用担心油加太多，毕竟我们在外面买的油饼，都是冒油的，自己做的，总归比外面...
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家有千顷 不吃热饼（家常烙饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家有千顷 不吃热饼（家常烙饼）做法

  • 家有千顷 不吃热饼（家常烙饼）

  • 超级喜欢吃面食，尤其爱烙饼妈妈烙的饼超级好吃，自己成家后也尝试自己烙果然从小耳濡目染，自己第一次烙就相当成功把方子记下来，真的特别简单超级好吃，还喜欢切成饼丝做成炒饼分分钟光盘有任何不明白的可以私信我留言可能看不到或者加V:pitahaya（注明下厨房）用料面粉250克盐0.5克...
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层层分明的家常饼烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的层层分明的家常饼烙饼做法

  • 层层分明的家常饼烙饼

  • 用料面粉250克温水170克盐2克油3克层层分明的家常饼烙饼的做法所有材料揉成团，手涂油把面捞出，等分两份。盖保鲜膜，醒发20分钟取一个面团，台面抹油，把面团放在台面上，擀开，擀薄，刷油，撒盐和花椒粉。如图折叠这样折叠平底锅刷油，烙饼，两面金黄出锅。切两刀，一分为四层层分明小贴士面比...
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千层烙饼的做法和图解 好吃的千层烙饼家常做法

  • 千层烙饼

  • 材料简单，操作快捷，味道很棒。用料中粉100克盐1.5克温水(65一80度)30克常温水43克油酥中粉(玉米面)10g食用油10克盐0.5克千层烙饼的做法面粉中加盐，搅拌均匀，加温水，边加边搅拌，再加常温水，边加边搅拌，成团，揉成光滑的面团，(我用小美机2分钟)。放入碗中，醒20一30分钟。用半烫面做的...
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烙千层饼的做法和图解 好吃的烙千层饼家常做法

  • 烙千层饼

  • 用料白面糖（或盐）油温水烙千层饼的做法温水和面和好面醒二十分钟把醒好的面揪一样大小的记子如图片把每个记子擀薄皮如图片每张擀好的皮抹一层油如图片在把每张皮上均匀撒上或者盐如图片喜欢甜用糖，喜欢咸淡，少许盐先拿一张弄好皮从一头卷起如图片。。再把第一张卷好的放在第...
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