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香菇酱拌广东河粉的做法食谱

简单易学的香菇酱拌广东河粉美食做法

  • 香菇酱拌广东河粉

  • 菜场有卖新鲜的河粉（蒸熟的）拌茄汁，香辣汁。。很方便尤其是一人食的时候用料河粉一把香菇酱香菇酱拌广东河粉的做法不粘锅放少许水，生抽，多多的香菇酱。烧开后下河粉，不停滴用筷子搅拌。待水收干即可小贴士我用的香菇酱有不少油，所以河粉里就不放油了...
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广东河粉做起来原来一点都不难的做法步骤及图解,美味正宗的广东河粉做起来原来一点都不难做法

  • 广东河粉做起来原来一点都不难

  • 广东人早餐常选汤河粉，很多外地小伙伴说买不到，帕叔教你自己在家做，一点都不难自己做的韧性和筋性都不错，自己做的无任何添加，冰箱可以保存2天，做早餐加点牛肉牛丸汤就可以开吃，非常方便用料粘米粉150克木薯粉30克水300ml盐3克油3克广东河粉做起来原来一点都不难的做法材料合集1...
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广东版-香菇牛肉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的广东版-香菇牛肉辣酱做法

  • 广东版-香菇牛肉辣酱

  • 自己做的超多牛肉用料牛肉500克香菇10朵花生油适量盐适量小米椒10个（个人口味）美人椒3个（个人口味）卤料（八角桂皮小茴等）适量大蒜约4瓣酱油适量糖适量盐适量广东版-香菇牛肉辣酱的做法牛肉切条，卤水自己调好味卤煮半小时，捞起来晾凉备用，有条件的可以用烤箱120度烤30分钟，牛肉更香...
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广东凉粉的做法和图解 好吃的广东凉粉家常做法

  • 广东凉粉

  • 用料干凉粉草150克碳酸钠食用碱10克蕃薯粉200克粘米粉120克水9000克广东凉粉的做法取干凉粉草3两。胶质主要来自草叶，所以叶越多越靓。自家晒的，洗两遍就很干净了，然后沥干，有枝叶就剪成3厘米左右长的小段。剪好的凉粉草放入深锅中，加5g食用碱（放太多成品会苦），用筷子搅拌均匀腌...
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广东粉角的做法和图解 好吃的广东粉角家常做法

  • 广东粉角

  • 小孩很爱吃甜甜的粉角。诱人外表，沾适量酱油，让人食欲大增。用料猪肉400克红萝卜2根糖适量盐适量蚝油适量淀粉适量猪肠粉2.5斤广东粉角的做法猪肉剁碎，加入适量糖，盐，蚝油，拌匀，再加入适量的油，淀粉；红萝卜削皮，切成丝。热锅，放入适量的油，加入瘦肉翻炒一会儿，再加入胡萝卜丝翻炒，不够...
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广式炒河粉的做法和图解 好吃的广式炒河粉家常做法

  • 广式炒河粉

  • 用料河粉600g牛肉适量鸡蛋适量生菜适量豆芽适量油30ml蒜适量葱白适量芝麻适量美极鲜味汁15ml美极鲜鸡粉5g广式炒河粉的做法牛肉切薄片，用美极鲜鸡粉腌制半小时，去除腥味。牛肉炒到五分熟盛起；鸡蛋炒至八分熟盛起。热锅放油和蒜，翻炒豆芽；倒入牛肉、鸡蛋和河粉一起翻炒一小会后...
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凉拌陈村粉（广东版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌陈村粉（广东版）做法

  • 凉拌陈村粉（广东版）

  • 纯粹又为食又嫌外面不乾净，本人不食辣，食辣的小伙伴自行在酱汁中加。用料主要材料:陈村粉3斤（5人量）青瓜1条豆芽1斤（去市场比较晚，没有买到）调味料:盐少许糖3小勺酱油3大勺白胡椒少许鸡粉少许芝麻油2大勺配料:花生少许芝麻少许凉拌陈村粉（广东版）的做法先上一张成品图，陈村粉直接市...
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肉酱拌河粉的做法和图解 好吃的肉酱拌河粉家常做法

  • 肉酱拌河粉

  • 初中的时候寄宿在学校，一周有2顿早餐是吃河粉的，但是学校餐饮都分两个档次，一种是便宜的餐，河粉只有“河粉”，干巴巴的还没味道，有好多同学都用平时存着的方便面调味料泡水拌河粉做当汤河粉；一种是贵点的餐，河粉有肉酱汁，还不错。但是餐饮是一个学期只能选一次，我吃过一年便宜的，受...
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东南亚风青酱拌河粉的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风青酱拌河粉做法

  • 东南亚风青酱拌河粉

  • 青酱，是很常用的一种意大利面酱汁，罗勒和橄榄油香气浓郁，松子让质感更上一层楼，十分健康。这道菜里的青酱并非传统意大利青酱，原料经过改动，尽管依然保留了青酱的色彩和质地，却呈现出了东南亚风味。这个东南亚风格青酱是我在一个菜谱的基础上调整而来，原始菜谱在澳洲本土美食杂志...
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广东撑粉的做法和图解 好吃的广东撑粉家常做法

  • 广东撑粉

  • 用料粘米粉4包冬菇干（剪碎）适量腊肠（剪碎）适量瑶柱（剪碎）适量香菜（切碎）适量盐，糖备用鸡鸭鹅的脂肪（炸油）适量花生油一大碗广东撑粉的做法瑶柱，干冬菇（不要泡水），腊肠，全剪碎装盘，不用泡水，就洗一下。香菜切碎，装盘，备用。我们选用这个牌子的粘米粉，一斤一包，三包。剩下一包备用，如果太稀了，可以...
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炒河粉广东的做法和图解 好吃的炒河粉广东家常做法

  • 炒河粉广东

  • 用料河粉1斤绿豆芽适量火腿2条小瘦肉适量老抽3勺生抽2勺蒜苗1小碗盐/料酒少许腌制肉用青菜1小把炒河粉广东的做法河粉绿豆芽瘦肉切薄用料酒/盐/花生油/生粉/腌制好10分钟左右切好火腿（随意切形状）薄一点就好炒蒜苗切4厘长青菜随意配成品小贴士热油后菜材料下锅翻炒一下，（火🔥...
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广东炒粉的做法和图解 好吃的广东炒粉家常做法

  • 广东炒粉

  • 每个月有那么几天做饭完全就是为了清空冰箱，每次吃粤菜都会点的炒粉，可以添加你冰箱里的任何蔬菜用料鸡蛋个韭菜香菇小葱辣椒排粉虾米或者瑶柱广东炒粉的做法排粉，我用的这种，本地朋友推荐的米粉用热水泡上，各种蔬菜切丝，鸡蛋打好平底锅倒油，先倒入鸡蛋，成型后拨到一边，倒入蔬菜和...
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广东肠粉的做法和图解 好吃的广东肠粉家常做法

  • 广东肠粉

  • 用料生抽1勺油30克淀粉1勺蚝油1勺鸡蛋1个清水适量广东肠粉的做法买的专用肠粉粉，还会赠一些蒸盘之类的，比自己挨边买方便多了水粉比例1.3：1混合好。打一个鸡蛋，也可以加入火腿肠，瘦肉，玉米粒之类的，放入蒸盘，大火烧开水放入，判断是否可以起锅，看到肠粉冒大泡，就可以揭盖了。等肠粉的...
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广东家庭肠粉粉浆及酱油的做法步骤及图解,美味正宗的广东家庭肠粉粉浆及酱油做法

  • 广东家庭肠粉粉浆及酱油

  • 用料粘米粉40克或100ML生粉一勺水120毫升一次一汤勺蒸4-5分钟鸡蛋，碎肉适量广东家庭肠粉粉浆及酱油的做法肠粉酱油：冷锅下油，马上放生抽，一点开水，盐，糖，蚝油，红葱头或者葱，煮1分钟。...
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广东炒河粉（商用）的做法步骤及图解,美味正宗的广东炒河粉（商用）做法

  • 广东炒河粉（商用）

  • 用料粤式炒粉面豉油生抽375克老抽350克蚝油75克味精125克鱼露250克盐50克水375克豉油汁混合煮开，冷却密封常温保存半个月配菜豆芽菜适量洋葱丝适量香葱段适量河粉适量米酒适量牛柳适量广东炒河粉（商用）的做法炒牛柳、洋葱爆香，下入河粉先煎一下，翻炒，下入豉油汁，翻炒，豆芽，...
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简单易学的广东干炒河粉美食做法

  • 广东干炒河粉

  • 广东人都爱吃的炒河粉用料河粉500克生抽Ⅰ小勺洋葱半个椰莱半个葱5根老抽几滴肥花肉少许广东干炒河粉的做法洋葱，包椰菜各半个洋葱，椰菜切丝用锅先让肥花爆出油，再将蒜粒爆香先下洋葱丝炒至五成熟再下椰菜然后下河粉，最后放葱糕适量放几滴老抽上碟后，看个人喜好放辣酱...
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香菇炒河粉的做法和图解 好吃的香菇炒河粉家常做法

  • 香菇炒河粉

  • 河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成，源自广州沙河，因而得名。很喜欢香菇油饭，把米饭🍚换成米粉，居然也很好吃，分享一下！用料河粉2团香菇1大把海米适量耗油1勺生抽1勺白糖1小勺鸡粉适量植物油适量香菇炒河粉的做法干香菇洗净，用适量温水提前...
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简单易学的香菇酱广东菜心美食做法

  • 香菇酱广东菜心

  • 简单易做，菜鸟装逼必备。用料新鲜广东菜心200g蒜三瓣蚝油一勺大粒香菇酱一勺盐1g酱油少许食用油少许淀粉少许香菇酱广东菜心的做法食材洗净，不切备用。蒜瓣拍扁，切片。加入食用油少许，将蒜片炝香。加入菜心，翻炒，加少许纯净水，没过菜梆。加入酱油，蚝油，少许盐。大火翻炒，收汁。待菜...
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广东肠粉的详细做法大全,简单又营养的广东肠粉做法

  • 广东肠粉

  • 那年我们娘仨在巽寮湾海边度假，三岁的豆子妹特别喜欢吃广东肠粉，今天拔草广东肠粉，今年豆子妹五岁……用料沾米150克小麦淀粉30克水200克鸡蛋2个葱花适量卤牛肉适量芝麻油适量广东肠粉的做法准备所有食材！烤盘刷芝麻油。沾米提前泡一个晚上，果语美遇破壁机（本人有售）“点动”打...
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广东肠粉/自调酱油的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉/自调酱油做法

  • 广东肠粉/自调酱油

  • 全家都喜欢吃肠粉，但这年头肠粉店都不开门，为有自己动手，自调的粉浆和酱油，没想到他们说比外面买的好吃😋分享记录一下，怕下次再做忘记了水晶虾饺粉可以用澄粉代替用料1、粉浆用量：肠粉专用粉100克水晶虾饺粉40克清水280克2、猪肉末或虾仁或鸡蛋液猪肉末200克，盐、生粉水、酱油...
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简单易学的自制广东河粉美食做法

  • 自制广东河粉

  • 用料粘米粉..150g盐2--3g勾芡淀粉类15g水300ml植物油2--3G植物油（打模用）自制广东河粉的做法将除打模用油以外的材料混合搅成无颗粒状浆..想要口感更细滑些可过滤下粉浆..静置30分钟..蒸锅入水煮开不锈钢浅盘容器上涂刷一层油（打模）入适量米浆..每斤容器大小不一.米桨量也难...
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汤河粉（广东口味）的做法步骤及图解,美味正宗的汤河粉（广东口味）做法

  • 汤河粉（广东口味）

  • 用料河粉1份生抽2勺油1勺盐1/3小勺鸡精1/3小勺五香粉1/3小勺芹菜1根生菜（茼蒿、小青菜）适量牛肉丸适量汤河粉（广东口味）的做法准备食材，水烧开，然后加入河粉煮三分钟捞出2勺生抽+1勺油+1/3五香粉+1/2勺鸡精+1/3勺盐=料汁。芹菜切成小块，①把河粉捞出来放入凉水中。②把煮河粉的...
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阳江猪肠碌随时做（含广东河粉做法）的做法步骤及图解,美味正宗的阳江猪肠碌随时做（含广东河粉做法）做法

  • 阳江猪肠碌随时做（含广东河粉做法）

  • 猪肠碌是每个阳江人百吃不厌的早餐兼宵夜，更是每个离乡的阳江人日夜思念的家乡味道。自打定居荷兰，发现自己最想吃的竟是猪肠碌！思念了半年，果断捋起袖子自己做起来！特意入手一口大蒸锅，网购了绿豆自己发豆芽，芝麻也炒得喷香，万事具备，动手做河粉，包猪肠碌了😍用料粘米粉200克马铃...
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蒜香拌河粉的做法和图解 好吃的蒜香拌河粉家常做法

  • 蒜香拌河粉

  • 用料河粉适量蒸鱼酱油适量油1小勺蒜蓉6-8瓣蒜蓉辣椒酱可要可不要蒜香拌河粉的做法河粉在普通肉菜市场可以买到，得跟老板说要做拌粉的，拌的河粉比较薄，煮汤那种比较厚还粗糙。我买了6块钱，一家三口吃正好蒜头拍扁切碎，浇点花生油。也可以直接把蒜蓉倒入河粉上，再浇上花生油。倒...
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广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）的做法步骤及图解,美味正宗的广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）做法

  • 广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）

  • 出门在外，想念家时，一吃到家乡特色美食，就感觉回到了🏠。于是让朋友教我做✌️第一次尝试，非常成功，味道不错！奈斯～用料河粉250克生蚝50克猪肉100克娃娃菜100克淀粉半勺盐适量生抽适量糖小半勺鸡精小半勺蚝油小半勺广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）的做法1先起油锅炒河粉➕适量酱...
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