![厨师长教你：“红烧猪蹄”的家常做法，色泽红亮，软糯脱骨好吃的烹饪方法 厨师长教你：“红烧猪蹄”的家常做法，色泽红亮，软糯脱骨的地道做法和步骤]( "厨师长教你：“红烧猪蹄”的家常做法，色泽红亮，软糯脱骨好吃的烹饪方法 厨师长教你：“红烧猪蹄”的家常做法，色泽红亮，软糯脱骨的地道做法和步骤")
- 大家好，本期视频和大家分享一道“红烧猪蹄”，视频中选用了猪前肘和猪蹄来制作，这样成菜肉比较多，适合喜欢大口吃肉的朋友，如果更喜欢啃猪蹄则可以全部都选用猪蹄来制作。此菜有两个重点，第一是猪蹄的处理，一定要将猪蹄烧皮来破坏汗腺并且多次焯水来保证没有异味。第二是猪蹄要上...
- 20383
![脱骨排骨的做法和图解 好吃的脱骨排骨家常做法]( "脱骨排骨的做法和图解 好吃的脱骨排骨家常做法")
- 吃肉不会长胖，每天都离不开肉肉，脱骨排骨好吃到炸，大晚上的吃的根本停不下来！用料排骨500克生抽2勺老抽3勺桂皮1块八角3个茴香10颗干辣椒3粒花椒10粒葱4段大蒜5颗料酒4勺土豆1个脱骨排骨的做法排骨焯水热油，放入所有干料和葱蒜，爆炒，随后加入生抽老抽料酒，翻炒3分钟，加水没过排骨，...
- 11728
![软糯脱骨的川味粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软糯脱骨的川味粉蒸排骨做法]( "软糯脱骨的川味粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软糯脱骨的川味粉蒸排骨做法")
- 用料排骨500克土豆2个蒸肉米粉一小碗盐适量白糖一小勺生姜一块食用油一大勺郫县豆瓣一勺软糯脱骨的川味粉蒸排骨的做法排骨洗净，沥干，加入生姜末再加入郫县豆瓣、白糖、食用油、蒸肉米粉、盐。混合均匀。屉笼内，土豆切片垫底再将混合好的排骨放入。水开后，关小火，蒸一小时左右...
- 27799
![免烤免腌制软嫩脱骨的芝士排骨的做法步骤及图解,美味正宗的免烤免腌制软嫩脱骨的芝士排骨做法]( "免烤免腌制软嫩脱骨的芝士排骨的做法步骤及图解,美味正宗的免烤免腌制软嫩脱骨的芝士排骨做法")
- 复习阶段很想捣鼓点吃的，偶然看到YouTube上有个一直关注的博主更新了食谱，看起来操作不复杂，家里刚好又有这些料，想着给粗面做顿肉吃，不然大小伙子天天跟着我吃素怪委屈的哈哈哈哈下厨房上的芝士排骨都要提前腌制有的还要烤，这个像是简易版但味道绝不差哟！用料猪肋排/Ribs一斤小...
- 12482
![老公炖的排骨软烂脱骨超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的老公炖的排骨软烂脱骨超好吃做法]( "老公炖的排骨软烂脱骨超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的老公炖的排骨软烂脱骨超好吃做法")
- 用料排骨姜4片葱半根生抽适量料酒适量老抽适量老公炖的排骨软烂脱骨超好吃的做法焯水:冷水下锅，放入葱姜料酒炒糖色放入排骨，翻均匀，使每一面都均匀上色后盛出来锅中另起油放葱姜炒香倒入排骨放少许黑胡椒生抽老抽，炖料包我们是用菜锅炖了差不多一个小时软烂脱骨，快出锅的时候...
- 12355
![软烂脱骨❗️糯唧唧💯成功懒人韩式年糕鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨❗️糯唧唧💯成功懒人韩式年糕鸡爪煲做法]( "软烂脱骨❗️糯唧唧💯成功懒人韩式年糕鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨❗️糯唧唧💯成功懒人韩式年糕鸡爪煲做法")
- 💕今天给大家带来了一道巨好吃的韩式年糕鸡爪煲，做法超级简单❗️好吃到舔手指，汤汁拌饭也是绝绝子～用料鸡爪15只年糕200克胡萝卜1-2根韩式辣椒酱2大勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺辣椒面1勺糖大半勺盐1小勺葱姜蒜若干软烂脱骨❗️糯唧唧💯成功懒人韩式年糕鸡爪煲的做法鸡爪脱...
- 17167
![软糯脱骨香得吮指的卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的软糯脱骨香得吮指的卤鸡爪做法]( "软糯脱骨香得吮指的卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的软糯脱骨香得吮指的卤鸡爪做法")
- 简单好吃就各种材料加在一起煲然后等着收获一锅香喷喷满是胶原蛋白粉鸡爪吧对了，一定要用砂锅。绝对和铁锅，电饭锅啥的做出来的不一样用料鸡爪2斤大料香叶八角桂皮肉蔻草果花椒白芷生姜一大块啤酒1瓶红烧酱油3汤勺冰糖几块盐1汤勺甜面酱1汤勺料酒2勺软糯脱骨香得吮指的卤鸡...
- 23064
![炖猪蹄（软烂脱骨）的做法步骤及图解,美味正宗的炖猪蹄（软烂脱骨）做法]( "炖猪蹄（软烂脱骨）的做法步骤及图解,美味正宗的炖猪蹄（软烂脱骨）做法")
- 用料猪蹄4只冰糖15克老抽2勺八角1个姜3片白酒2勺桂皮1块葱1根生抽3勺盐适量干辣椒根据个人口味香叶1片炖猪蹄（软烂脱骨）的做法猪蹄清洗干净，放两片姜，焯水五分钟，捞出用凉水清洗下浮沫，控下水分准备葱姜，八角，香叶，干辣椒，桂皮放入碗中锅中放油，把冰糖放入炒糖色冰糖炒好放入猪蹄放...
- 28922
![红烧猪蹄（软糯脱骨，不油不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（软糯脱骨，不油不腻）做法]( "红烧猪蹄（软糯脱骨，不油不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（软糯脱骨，不油不腻）做法")
- 一道制作超级简单的撑场子宴客大菜，色香味上佳，营养丰富，美味可口，肥而不腻，满满一口都是胶原蛋白，老人孩子都爱吃，入口即化！用料猪蹄1只冰糖9粒料酒2勺姜4片葱2根八角3颗桂皮1块香叶2片花椒1勺干辣椒5个盐1勺老抽2勺生抽1勺黄酒2勺红烧猪蹄（软糯脱骨，不油不腻）的做法蹄膀洗净放入锅...
- 9305
![软烂脱骨的香辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨的香辣鸡爪做法]( "软烂脱骨的香辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨的香辣鸡爪做法")
- 用料鸡爪10只姜4片料酒2勺酱油2勺老抽2勺生抽2勺香叶2片桂皮1块八角2个大蒜8颗软烂脱骨的香辣鸡爪的做法一只鸡脚剁成三块，这样更入味下姜片料酒焯水捞出洗干净浮沫油锅放入干辣椒➕生姜片翻炒均匀加鸡爪加入依次加入料酒生抽酱油老抽蚝油各2勺炒上色加入2碗水加入香叶八...
- 5697
![软糯脱骨的香辣卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的软糯脱骨的香辣卤鸡爪做法]( "软糯脱骨的香辣卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的软糯脱骨的香辣卤鸡爪做法")
- 刷剧无聊想啃点肉肉，那就卤个自己爱吃的鸡爪吧。用料鸡爪9只香叶3片干辣椒5个花椒少许姜8片盐1勺糖半勺红烧酱油3勺原汁酱油2勺蚝油1勺软糯脱骨的香辣卤鸡爪的做法准备食材如图所示。锅里烧水，放入花椒和姜片鸡爪去腥。焯好水的鸡爪，用冷水清洗干净备用。另烧一锅水，丢入姜片...
- 28803
![软糯、入嘴脱骨的红烧鸡爪，满满的胶原蛋白～的做法步骤及图解,美味正宗的软糯、入嘴脱骨的红烧鸡爪，满满的胶原蛋白～做法]( "软糯、入嘴脱骨的红烧鸡爪，满满的胶原蛋白～的做法步骤及图解,美味正宗的软糯、入嘴脱骨的红烧鸡爪，满满的胶原蛋白～做法")
- 今天朋友来我家，说想吃我做的红烧鸡爪，吃到停不下来嘴，闲我做的太少了，说下次还想吃。这道菜很多女孩子都应该喜欢，满满的胶原蛋白，非常好吃～用料鸡爪5只八角两个姜4片香叶1片料酒1勺老抽1勺冰糖20克盐少许葱1根生抽四勺水适量软糯、入嘴脱骨的红烧鸡爪，满满的胶原蛋白～的做法我先...
- 24907
![红烧猪蹄 软糯脱骨 吃了会上瘾的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 软糯脱骨 吃了会上瘾做法]( "红烧猪蹄 软糯脱骨 吃了会上瘾的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 软糯脱骨 吃了会上瘾做法")
- 有厨友问我你家平时吃猪蹄的频率有点高啊，😂😂😂是的，因为吃了真的会上瘾，老公和儿子就好这口，比稻香村的都好吃，😂😂😂，没吹牛，论火候论味道，真心不说大话，不信，你和我试着做就知道了😂😂，现在猪肉价格居高不下，但也挡不住我这吃猪蹄的爱好，想了就做，想了就吃，满足自己的胃，开心快乐每一...
- 32849
![软软糯糯豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯豆豉蒸排骨做法]( "软软糯糯豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯豆豉蒸排骨做法")
- 夏天最开心的事，大概就是不用在厨房蒸桑拿，也能享受到健康美味的食物吧！这道豆豉蒸排骨就做到了让你远离桑拿屋，简单的把食材洗洗，切切，腌腌，再一蒸就能尝到的美味。用料排骨克豆豉勺淀粉勺生抽勺料酒勺老抽蚝油姜蒜花椒盐软软糯糯豆豉蒸排骨的做法排骨1-2斤，提前用水+食用碱泡10...
- 6615
![软烂脱骨的手抓羊排的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨的手抓羊排做法]( "软烂脱骨的手抓羊排的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨的手抓羊排做法")
- 用的是鲜羊肉，没有什么羊膻味儿，好吃。用料羊排1800克葱3根姜6片花椒30粒———————洋葱适量椒盐适量软烂脱骨的手抓羊排的做法羊排浸泡一小时准备好佐料花椒在里面准备好蘸料羊排凉水下锅，去血沫捞干净血沫后放入葱姜煮一个小时后加入花椒再煮半个小时关火开吃小贴士洋...
- 16415
![🔥好吃到舔手指的韩式辣鸡爪，软糯脱骨❗️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥好吃到舔手指的韩式辣鸡爪，软糯脱骨❗️做法]( "🔥好吃到舔手指的韩式辣鸡爪，软糯脱骨❗️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥好吃到舔手指的韩式辣鸡爪，软糯脱骨❗️做法")
- 好吃到舔手指的韩式辣鸡爪!软糯脱骨巨香今天跟大家分享的是软糯脱骨巨入味,好吃到舔手指的韩式辣鸡爪,真的是追剧必啃,着酱汁的鸡爪,啃起来停不下来,一盘都不够吃!一定要试试!【食材准备】鸡爪、姜蒜、韩式辣酱、番茄酱、辣椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、白芝麻1⃣️鸡爪去...
- 22200
![三部就完成的零失败软糯脱骨德州扒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的三部就完成的零失败软糯脱骨德州扒鸡做法]( "三部就完成的零失败软糯脱骨德州扒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的三部就完成的零失败软糯脱骨德州扒鸡做法")
- 在知乎看到的菜谱，只需要三步就能完成，正好家里有只小母鸡就学着做了。真的很方便也很好吃(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)成品鸡肉炖的特别软烂，手撕吃起来特别满足，鸡胸肉也汁水充足。步骤也都很简单，新手也值得一试用料小母鸡1只脆皮水蜂蜜3克、水60克卤料见下图菜谱小葱一根姜5片生抽5...
- 8105
![软烂脱骨！电饭煲酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨！电饭煲酱排骨做法]( "软烂脱骨！电饭煲酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨！电饭煲酱排骨做法")
- 集中搬运，from懒饭用料猪肋排600g韩式烤肉酱150g大葱一段姜一块软烂脱骨！电饭煲酱排骨的做法排骨放进保鲜袋，放入烤肉酱，挤出袋子里的空气，将排骨和烤肉酱揉匀，研制三小时以上。在电饭锅里铺上一层姜片，再铺上一层葱片。放入腌好的排骨，料汁也倒进去，加入小半碗水，开启煮饭程序。煮...
- 31274
![「香兰小美教程」蒜香鸡翅小美版，软糯蒜香一嗦脱骨的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰小美教程」蒜香鸡翅小美版，软糯蒜香一嗦脱骨做法]( "「香兰小美教程」蒜香鸡翅小美版，软糯蒜香一嗦脱骨的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰小美教程」蒜香鸡翅小美版，软糯蒜香一嗦脱骨做法")
- 软糯入味一嗦脱骨，今天的蒜香鸡翅也是下饭王者，毫不夸张的说汤汁泡饭就能干掉一碗大白饭，吃完鸡翅回味都是蒜香，美味程度是一个人就能干掉一盘的那种。用料蒜香鸡翅鸡中翅500g蒜5瓣姜3片大葱白3段生抽50g老抽5g料酒50g冰糖25g黑胡椒粉适量【香兰小美教程】蒜香鸡翅小美版，软糯...
- 25660
![软烂脱骨的黄豆焖鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨的黄豆焖鸡爪做法]( "软烂脱骨的黄豆焖鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨的黄豆焖鸡爪做法")
- 这是我家常做的一道菜，这一盘满满的蛋白质和胶原蛋白，鸡爪子软烂脱骨、黄豆软烂入味，真是下酒又下饭的一道好菜，大人孩子都爱吃。用料鸡爪15只黄豆150克冰糖20克生抽2勺老抽1勺香叶3片八角2个姜片葱1根鸡精半小勺蚝油1勺辣椒1个软烂脱骨的黄豆焖鸡爪的做法先给他剪个指甲剁小...
- 12292
![简单易学的软糯脱骨的炖鸭掌美食做法]( "简单易学的软糯脱骨的炖鸭掌美食做法")
- 鸭掌怎么才好吃？当然软糯才好吃！一吮，骨肉分离，滋味不要太好哦！用料鸭掌料酒生抽蚝油姜片八角桂皮辣椒香叶软糯脱骨的炖鸭掌的做法鸭掌解冻后用清水浸泡半小时。鸭掌洗净并剪去指甲。锅内水开放入姜片和料酒，将鸭掌焯一下水，捞出冷水洗净。准备好姜片，茴香，香叶，桂皮，辣椒。锅内放少...
- 12923
![软烂脱骨——羊排萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨——羊排萝卜汤做法]( "软烂脱骨——羊排萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨——羊排萝卜汤做法")
- 有肉有菜一锅出，小火慢炖汤鲜味美，不腥不膻还带有一丝萝卜的甘甜~用料羊排500克萝卜1根姜3片料酒1勺盐适量葱花适量软烂脱骨——羊排萝卜汤的做法羊排剁块加姜片料酒下锅焯水煮开后捞出洗净萝卜切块羊排下热水中，加姜片料酒，开锅后转小火炖40分钟加入白萝卜，继续炖20分钟出锅...
- 29295
![软糯脱骨的黄豆焖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的软糯脱骨的黄豆焖猪蹄做法]( "软糯脱骨的黄豆焖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的软糯脱骨的黄豆焖猪蹄做法")
- 满满的胶原蛋白，女生可以安排起来啦！软糯脱骨。用料猪蹄黄豆冰糖桂皮盐姜老抽软糯脱骨的黄豆焖猪蹄的做法...
- 29355
![软烂脱骨的红烧牛排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨的红烧牛排骨做法]( "软烂脱骨的红烧牛排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨的红烧牛排骨做法")
- 白萝卜比排骨更美味😏😏用料牛排骨1000克白萝卜1个干辣椒15个小米辣5个老姜1块大蒜1头大葱1/3根花椒50粒香葱10根麻辣酱2勺豆瓣酱2勺雨鱼露5克生抽10克料酒20克啤酒1/2瓶软烂脱骨的红烧牛排骨的做法牛排骨用温水+盐泡一个小时，泡出血水再一块块清洗掉碎骨头，冷水入锅焯水（放...
- 26202
![吮指红烧鸡爪 做法超简单 软糯脱骨好吃的烹饪方法 吮指红烧鸡爪 做法超简单 软糯脱骨的地道做法和步骤]( "吮指红烧鸡爪 做法超简单 软糯脱骨好吃的烹饪方法 吮指红烧鸡爪 做法超简单 软糯脱骨的地道做法和步骤")
- 家庭版的红烧鸡爪，做法超简单，新手做也完全ok。我做的满满一斤的鸡爪，啃得都停不下手！配菜是家里剩的一些随便加的，放些粉丝，粉条、土豆、胡萝卜一样也很好吃哈。今日七夕，吃够了狗粮的小怂，临时把柠檬鸡爪改成吮指鸡爪🙃，一个人的夜依然要做美食的小怂，被自己感动到了！😎用料鸡爪1...
- 32527
烹调屋
