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农家鸡肉粥的做法食谱

农家鸡肉粥的做法和图解 好吃的农家鸡肉粥家常做法

  • 农家鸡肉粥

  • 早晨美味用料大米两杯鸡腿肉剔骨一块姜五片切丝生菜1颗切碎葱一根盐克农家鸡肉粥的做法大米清洗后，放入两倍的水，煮至米烂米烂熟后，放入切好的鸡肉姜丝，继续炖煮，煮至鸡肉熟透，粥浓稠，放入葱青菜搅拌，（放入青菜后千万别盖锅盖，不然菜会黄），适量盐，搅拌均匀即可食用...
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农家鸡丁的做法和图解 好吃的农家鸡丁家常做法

  • 农家鸡丁

  • 刚下过雨的天空，弥漫着一丝丝寒冷，来点淡淡的辣可以驱走寒意。搭配着米饭，微辣鲜香，香味和辣味充满了整个味蕾！用料葱2根酱油2勺盐3－5克鸡胸肉2块花生米50克青椒1个红椒1个辣酱1勺大蒜3－5瓣黑胡椒粉1勺黄酒30克鸡精1勺农家鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加黄酒和黑胡椒腌制入味青椒红椒切...
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农家腊肉的做法和图解 好吃的农家腊肉家常做法

  • 农家腊肉

  • 遵义农家腊肉，选用农家土猪肉，经柏枝、果木烟熏而成，严格控制各个阶段，腊味突出，让人回味无穷。用料土猪肉根据个人而定柏树枝根据个人而定农家腊肉的做法选用农家土猪肉柏树枝为主要熏制材料小火慢慢熏制，腊肉吸收了柏树枝的香味熏制一个星期左右，腊味十足的腊肉就这样练成了可...
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农家土鸡的做法和图解 好吃的农家土鸡家常做法

  • 农家土鸡

  • 我们安徽老家最古老的做法，也是最朴素的做法，没有太多繁琐复杂。用料香油1勺平时做鸡肉的量即可土鸡一只料酒1勺白醋8滴姜4片蒜头5瓣豆瓣酱普通汤勺一勺酱油适量干辣椒或油辣子适量蒜叶适量农家土鸡的做法鸡肉洗净，沥干水份，切块，待用配料。锅烧热，加油，要热油，不能冷油，冷油会粘...
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农家蒸肉的做法和图解 好吃的农家蒸肉家常做法

  • 农家蒸肉

  • 自己做的，爷爷非常喜欢吃的用料五花肉500克姜3片料酒5勺酱油3勺白糖100克盐30克十三香10克红薯200克农家蒸肉的做法五花肉去毛，下锅煮30分钟煮好以后切成0.25厘米的片红薯切条过油高油温浸炸捞出备用锅里加入少许油放白糖炒成糖稀放肉片上色加酱油翻炒上色加料酒生姜片加盐...
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农家泡菜鸡的做法和图解 好吃的农家泡菜鸡家常做法

  • 农家泡菜鸡

  • 自创菜用料公鸡泡姜泡辣椒泡青菜泡萝卜酸笋葱姜蒜农家泡菜鸡的做法公鸡入凉水锅，中火烧开后关火盖盖焖十分钟，取出斩成块。泡青菜梗切丝、泡仔姜切丝、泡红椒切段、泡萝卜切丝，酸笋一切两半。锅内下入混合油烧热，依此下入泡青菜梗、泡椒、泡姜和泡萝卜丝炒香，掺入开水大火烧开...
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农家小米粥的做法和图解 好吃的农家小米粥家常做法

  • 农家小米粥

  • 这是我们在长春第一汽车制造厂旁边喝到的很好喝的小米粥，给大家分享用料小米克200茄子1个土豆4个葱姜少许食用油，盐，蚝油，鸡精，食用碱少许农家小米粥的做法准备食材茄子，土豆因大小而定，我家的土豆个太小所以用了4个。处理食材，土豆茄子削皮，切成小块备用。热锅凉油加葱姜丝爆香加...
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农家鸡儿的做法和图解 好吃的农家鸡儿家常做法

  • 农家鸡儿

  • 用料蒜瓣葱根大蒜瓣姜片盐克鸡一只桂皮指甲盖儿大一块儿花椒10粒农家鸡儿的做法①洗赶紧鸡，切小块，再次清洗，然后放置滤水（滤水要干净，要不然炒的时候油会乱贱）②准备辣皮子（我会泡一下，软一点，切小块，颜色好）姜片，砂糖，花椒粒，桂皮和八角，自己控制量，看鸡的大小，最后八角和桂皮少一点，一小...
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农家烤鸡的做法和图解 好吃的农家烤鸡家常做法

  • 农家烤鸡

  • 用料鸡1只姜5片蒜3半蚝油2勺盐15克洋葱半个酱油适量农家烤鸡的做法自己养的土杂鸡，宰好拔毛洗净，从胸脯上开刀劈开。方便腌渍，更入味。清洗干净，撒盐揉搓，盐被鸡肉吸收，腌两小时。将酱油，小米辣，酱，祘耗油，洋葱切粒放一起撒鸡身上再腌一小时。途中可以将鸡翻面。一小时后将鸡拿出晒...
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农家炸肉的做法和图解 好吃的农家炸肉家常做法

  • 农家炸肉

  • 用料猪肉克小苏打碱面盐克料酒酱油花椒粉农家炸肉的做法肉提前腌制。料酒，酱油，盐，花椒粉，半小时以上。热水放少量小苏打和碱，手捏一点即可。放凉到不烫了，加入面粉，醒半个小时左右，成为面糊。将腌好的肉用面糊炸制即可。...
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农家酥肉的做法和图解 好吃的农家酥肉家常做法

  • 农家酥肉

  • 在记忆中，小时并不是很喜欢吃的，因为在外公的餐馆经常可以吃到。现在大了一个人在外面生活，就会越来越想家里的味道。照着记忆自己做了几次，记录下来分享给大家。那就废话少说，来一个简单粗暴的介绍。用料五花肉500克生抽2勺鸡蛋两个姜一片盐一勺料酒一勺花椒十几粒红薯粉300～4...
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农家地锅鸡的做法和图解 好吃的农家地锅鸡家常做法

  • 农家地锅鸡

  • 地道的农家菜，用料柴鸡或小公鸡1只面粉500克左右土豆2个葱，姜，蒜，八角，花椒，干辣椒，适量（爱吃辣的朋友干辣椒可以多点）料酒，酱油，白糖，食盐，水，色拉油适量青椒2个农家地锅鸡的做法鸡处理好洗净、去掉鸡头和鸡PP，剁成块，土豆切滚刀块备用热锅入油，放入葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒煸出香...
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农家酒炒鸡的做法和图解 好吃的农家酒炒鸡家常做法

  • 农家酒炒鸡

  • 农家酒炒鸡是一种农家焖鸡的方法特点主要是酒香味浓用料小笋鸡1000g农家米酒（40度）400g干椒10g葱，姜蒜各10g盐5g酱油15g农家面酱10g味精5g草果面，胡椒粉5g辣椒面10g农家酒炒鸡的做法1.鸡肉砍成拇指大小的块。鸡肉加入农家面酱，胡椒粉，草果面，农家米酒100g,拌匀腌制10分钟。热锅...
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农家扣肉的做法和图解 好吃的农家扣肉家常做法

  • 农家扣肉

  • 这是记忆中小时候最解馋的一道菜，一片肉一大口米饭，感觉能吃到天荒地老！用料五花肉500克料酒适量花椒大料适量生抽2勺老抽1勺盐少许葱姜适量豆豉适量农家扣肉的做法挑选上好的五花肉，切成15厘米见方的大块冷水下锅水开后捞出血沫，加料酒，生抽，老抽，盐，花椒，大料煮约1小时，筷子能轻松...
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农家小鸡的做法和图解 好吃的农家小鸡家常做法

  • 农家小鸡

  • 大学食堂最爱的，不能吃辣也要一边吸气一边吃的农家小鸡～加了菌菇类一起烧～用料翅根10个蒜3瓣姜2片葱4段大料2个冰糖适量桂皮1块生抽2勺老抽2勺耗油1勺料酒5勺姜蓉1小勺茶树菇一小把香菇6朵啤酒1罐青椒2个农家小鸡的做法鸡肉和姜片一起下冷水中小火焯熟后洗净。锅内热油，加入...
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农家鸡的做法和图解 好吃的农家鸡家常做法

  • 农家鸡

  • 。。。用料。。。农家鸡的做法。。。。。。...
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农家炖鸡的做法和图解 好吃的农家炖鸡家常做法

  • 农家炖鸡

  • 我发现我真的是到处吸收长辈的日常做饭方式，以免他失传🤤当然！前提是我喜欢吃的又觉得某一道菜独一无二秒杀我认知的。（这道菜是在我公公那里学到的，偶然间吃饭时发现的一道简单炖鸡做法，记录给健忘的我还有喜欢简单的朋友）用料鸡1只姜5片料酒2勺香菇随意老抽2勺盐随意干辣椒随...
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农家鸡蛋炒肉的详细做法大全,简单又营养的农家鸡蛋炒肉做法

  • 农家鸡蛋炒肉

  • 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料五花肉100g鸡蛋3个蒜片15g彩椒60g盐1g生抽10g农家鸡蛋炒肉的做法油锅烧热，放入五花肉，煸炒出油脂。将五花肉夹出，倒入蛋液，翻炒成块，盛出备用。加入蒜片、彩椒翻炒出香味后，加入鸡蛋，用盐、生抽调味，翻炒均匀后就可以美美的享用啦。小贴...
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  • 农家鸡肉饭

  • 今天的料理是一道东北农家菜【农家鸡肉饭】。小熊稍作改动，料理食材全部都是身边垂手可得，并加入了东北特有的蘑菇。味道绝对不输给任何其他鸡肉料理，关键是方便，对于上班族来说回家只需要30分钟即可搞定，省时省力。用料鸡腿2个米饭豆干2块滑子菇10克蒜头4个姜片少许辣椒少许...
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农家炒肉的做法和图解 好吃的农家炒肉家常做法

  • 农家炒肉

  • 用料小尖椒五花肉生抽红辣椒料酒、耗油农家炒肉的做法五花肉切片，用生抽料酒耗油腌制。小尖椒和红辣椒去籽，切丝。油锅，入小尖椒和红辣椒，爆出辣味。倒入五花肉，翻炒并煸出肉油香味。倒入一些腌制的调料汁。收汁即可装盘。...
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农家焖鸡的做法和图解 好吃的农家焖鸡家常做法

  • 农家焖鸡

  • 在美食天下看过厨神蜜丝漾的农家大锅炒鸡。和她一样也是之前在顺德陈村的丰收碗吃过一回后，回家就开始山寨这炒鸡了，效果还不错，每次吃个精光。做这个炒鸡关键是要有一只好鸡，走地鸡是最好的了。在农家乐吃炒鸡，是一大锅座在炭炉上，一边加热一边吃，家里没这个条件，所以我启用了砂...
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农家铁锅鸡的做法和图解 好吃的农家铁锅鸡家常做法

  • 农家铁锅鸡

  • 做最简单的菜，陪最亲的人，回家吃饭！用料整鸡：3斤左右的白糖：3勺老抽：2勺半鸡精：1勺食盐：3.5克香醋：3.5克葱姜：适量料酒：20克八角、桂皮：（指甲盖大小足够）香叶：半片红花椒：10粒农家铁锅鸡的做法鸡肉斩成均匀的块状，洗净后焯水备用！焯水后的鸡肉，把鸡肉的水分滤干一下！锅中倒入少许大豆油，把葱、...
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农家小炒肉的详细做法大全,简单又营养的农家小炒肉做法

  • 农家小炒肉

  • 用料蒜瓣五花肉克豆豉勺酱油勺料酒勺辣椒2个洋葱1个农家小炒肉的做法锅中放油放入姜片蒜瓣，倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒，放入盐豆瓣酱成品...
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农家炒鸡的做法和图解 好吃的农家炒鸡家常做法

  • 农家炒鸡

  • 用料鸡半只青椒一个姜半片盐少许蒜两瓣老抽两勺料酒少许葱一根豆瓣酱一大勺蚝油一勺白糖少许花椒少许农家炒鸡的做法鸡肉斩成小块，过水控干，放入盐、料酒、老抽、葱、生姜拌匀腌制半小时，期间搅拌；青椒切块备用；腌制好的鸡肉取出，把姜和葱挑出，加入少量淀粉抓匀备用；炒锅中加油烧...
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滋阴补肾：农家排骨土鸡山药粥的做法步骤及图解,美味正宗的滋阴补肾：农家排骨土鸡山药粥做法

  • 滋阴补肾：农家排骨土鸡山药粥

  • 山药属于温补肾脏的佳品，可以煮汤、熬粥、清炒、醋溜。男女老少咸宜。用料农家猪龙骨若干土鸡半只山药一大根东北米半杯生姜一块葱若干滋阴补肾：农家排骨土鸡山药粥的做法东北米凉水浸泡15-30分钟。然后和块状山药、排骨放入高压锅，大火响之后转中火10分钟熬粥的时候鸡肉切...
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