当前位置：烹调屋 >

风盐曲的做法食谱

和风盐曲茄汁烩藜麦（附盐曲做法哦～）的做法步骤及图解,美味正宗的和风盐曲茄汁烩藜麦（附盐曲做法哦～）做法

  • 和风盐曲茄汁烩藜麦（附盐曲做法哦～）

  • 单人份哦～蔬菜可以根据喜好换用料可生吃蔬菜类（做底）：罗马生菜/苦苣南瓜紫甘蓝黄瓜茄汁藜麦番茄1-2个橄榄油糖25g盐少许少许芦笋80g虾仁70g盐曲总量的10%（不包括藜麦）藜麦50g和风盐曲茄汁烩藜麦（附盐曲做法哦～）的做法锅中加入少许橄榄油，油热后加入蕃茄丁，翻炒后加入水和藜麦，及一半...
  • 15818
盐焗风鲍的做法和图解 好吃的盐焗风鲍家常做法

  • 盐焗风鲍

  • 这是一道做给老婆但是，黑暗料理给了自己吃的菜用料生姜3片鲍鱼5只鸡腿2只明虾250g蒜3瓣葱1根植物油若干克盐焗粉15克盐焗风鲍的做法准备食材，清理鲍鱼内脏，刷子刷干净，横竖刀割，鸡腿割数刀，洗干净虾、鲍鱼、鸡腿，放入电饭煲。倒入15g盐焗粉，植物油，放入生姜、大蒜、葱、八角、干辣...
  • 30725
椒盐曲奇的做法和图解 好吃的椒盐曲奇家常做法

  • 椒盐曲奇

  • 做曲奇以来，方子改了许多次，这个方子是目前我做曲奇以来最酥松最好挤的，其实是和蔓越莓饼干的配方相差不大，但是好记性不如烂笔头不是？用料黄油160g糖粉60g淡奶油80g杏仁粉50g椒盐4g低粉240g椒盐曲奇的做法前期准备：A软化黄油；B一个盆里放上热水，然后将淡奶油放在里面隔水温热先...
  • 7612
盐麴（盐曲）鸡肉豆腐丸子锅的做法步骤及图解,美味正宗的盐麴（盐曲）鸡肉豆腐丸子锅做法

  • 盐麴（盐曲）鸡肉豆腐丸子锅

  • 公众号：巴巴baba∷∷微店：巴巴baba∷∷淘宝：巴巴小铺∷∷微博：Barbara巴巴∷∷圆润无棱角，炖煮任意，寓意吉祥，讨喜又讨巧，丸子是受欢迎的快手食材之一，从小养成的料理习惯，也因为难以忍受冷冻之后食材脱水的质感，家里的冰箱几乎不囤新鲜肉类、鱼类、蔬菜的冻品，但冻格里总有一层属于...
  • 14885
盐曲煎蛋的做法和图解 好吃的盐曲煎蛋家常做法

  • 盐曲煎蛋

  • 用料鸡蛋1个盐曲5克盐曲煎蛋的做法鸡蛋与盐曲搅打20下，冷藏一夜。5毫升油煎蛋饼。...
  • 23413
盐曲烤花生的做法和图解 好吃的盐曲烤花生家常做法

  • 盐曲烤花生

  • 盐曲处理过的花生，即使疲软状态去烤，也是出乎意料的酥脆鲜甜。用料花生400克盐曲200克花椒粉5克八角1个盐曲烤花生的做法盐曲用纱布挤压出汁，加所有调料，煮花生5分钟，浸泡半小时，捞出控干。暴晒一天。盐曲汁浓糖浓盐，花生黏糊糊。110度烤20分钟，冷却再拿出。酥脆。剥开皮，花生表面...
  • 10992
盐曲腌肉的做法和图解 好吃的盐曲腌肉家常做法

  • 盐曲腌肉

  • 用料肉500克盐曲80克盐曲腌肉的做法肉片裹一层盐曲。冷藏24小时。煮10分钟。瘦肉不柴，肥肉不腻。...
  • 7882
盐曲系列的做法和图解 好吃的盐曲系列家常做法

  • 盐曲系列

  • 自用，2人份用料盐曲几勺盐曲系列的做法拌卷心菜：一颗卷心菜去掉叶片上的硬蒂撕成小片，焯水10秒，加入1勺盐曲+几滴香油+一些芝麻，拌匀后静置10分钟即可食用。...
  • 7005
奶盐曲奇的做法和图解 好吃的奶盐曲奇家常做法

  • 奶盐曲奇

  • 为了消耗做烤布蕾多出来的蛋白，做了这个有点咸味儿的奶盐曲奇，很简单哦……用料黄油100克糖40克盐2-3克低筋面粉100克玉米淀粉25克蛋清30克奶盐曲奇的做法准备材料，黄油软化。➕糖搅拌打发...加盐继续打发...然后加入蛋清继续打发直到顺滑细腻光滑油亮……筛入低筋面粉和玉...
  • 22317
盐焗南风螺的做法和图解 好吃的盐焗南风螺家常做法

  • 盐焗南风螺

  • 用料南风螺半斤粗盐一斤香叶两片花椒几粒八角两个干辣椒两个盐焗南风螺的做法准备好配料盐炒热下配料一起炒出香味装一半盐出来放南风螺进去再把盐倒回去盖住南风螺中火焗八分钟关火焖两分钟就可以了熟啦可以取出来装盘啦超级简单的一道菜大家交作业，谢谢...
  • 8061
红曲戚风的做法和图解 好吃的红曲戚风家常做法

  • 红曲戚风

  • 其实是想做红曲奶油蛋糕卷用料蛋黄5个蛋白5个低筋面粉90克牛奶50克细砂糖40克玉米油50克红曲粉10克一根香蕉红曲戚风的做法准备好无水无油的两个盆，把蛋黄蛋清分离。蛋黄里加入10克细砂糖，50克牛奶，50克玉米油用手动打蛋器搅拌均匀，加入过筛后的90克低粉，继续手动打蛋器搅拌几...
  • 28865
盐曲三文鱼的做法和图解 好吃的盐曲三文鱼家常做法

  • 盐曲三文鱼

  • 用料三文鱼一份盐曲两勺盐曲三文鱼的做法先腌鱼，然后煎就好了...
  • 19581
盐曲溏心蛋的做法和图解 好吃的盐曲溏心蛋家常做法

  • 盐曲溏心蛋

  • 用料可生食鸡蛋5个盐一撮水适量盐曲鸡蛋剥壳后重量的10%盐曲溏心蛋的做法可生食鸡蛋冰箱取出，冲淋干净，和冷水、盐一起入锅，中火，开盖。待水沸腾后，立刻转小火，加盖，煮2分钟半。关火，焖1分钟半-2分钟。捞出用过滤的流动水冲鸡蛋半分钟后，将鸡蛋浸泡在凉开水中（可饮用），我有时候会放一...
  • 26883
自制盐曲的做法和图解 好吃的自制盐曲家常做法

  • 自制盐曲

  • 巴巴老师的课，用到盐曲，健康绿色的调料，看着自制不麻烦，买了原料做起来。用料干米曲400克海盐125克净水600克自制盐曲的做法米曲用的这种，多的可以冷冻下次用海盐所有材料混合均匀，一大瓶。小贴士每天搅拌一下，一周后变成粥样便可。使用时可用17.5%盐水调稀。...
  • 10384
椒盐奶油曲奇的详细做法大全,简单又营养的椒盐奶油曲奇做法

  • 椒盐奶油曲奇

  • 【Nebokgom】菜谱Bretzel，也有人称它为蝴蝶脆饼，来源于德国或法国阿尔萨斯。它通常是蝴蝶形的，用小麦粉制成，口味是咸的。也有的翻译成德国结，迷你饼干圈，扭结饼，椒盐卷饼等等。。用料糖粉140克蛋清140克香草精1克pretzel（蝴蝶脆饼）随意椒盐奶油曲奇的做法准备材料打发蛋清起小粗...
  • 27569
盐曲的做法和图解 好吃的盐曲家常做法

  • 盐曲

  • 配方来至《麴的秘密》用料盐60克米曲200克水300克盐曲的做法盐和米曲加入已消毒的容器中将米曲搓散，并和盐拌匀加入凉白开搅拌均匀装入消毒好的器皿中，用纱布封口或者盖上盖子（不需要密封），每天搅拌一次，直到米曲变成粥状半个小时后米曲把多余的水分都吸干了吸干水的盐曲成熟样...
  • 21211
圣诞风曲奇的做法和图解 好吃的圣诞风曲奇家常做法

  • 圣诞风曲奇

  • 最近新得了一套圣诞风的饼干模具，在饼身上打个孔，还可以挂圣诞树上做成装饰，大家可以自由发挥。我做了两个口味，因为没有打发黄油，所以做起来挺快手的，做这种印花曲奇也不容易糊花纹用料原味发酵黄油100克糖粉25克低筋面粉200克全蛋液40克姜饼味发酵黄油100克糖粉25克低筋面粉1...
  • 14168
盐曲渍黄瓜的做法和图解 好吃的盐曲渍黄瓜家常做法

  • 盐曲渍黄瓜

  • 用料黄瓜1根盐曲适量盐曲渍黄瓜的做法小黄瓜滚刀切，放入一日渍容器中，加入盐曲，拌匀，压上镇石，放入冰箱30分钟以上腌渍入味，装盘即可...
  • 29598
清风盐汐的做法和图解 好吃的清风盐汐家常做法

  • 清风盐汐

  • 用料黄瓜半根柠檬片两三片雪碧/汽水330ml盐半茶勺话梅两三颗朗姆酒30ml清风盐汐的做法黄瓜切片，放入壶（容器）中，加入30ml朗姆酒和半茶勺盐搅拌均匀后浸泡5~10分钟，并加入若干话梅和柠檬片。加入330ml（一罐）雪碧，搅拌均匀，完成。小贴士根据自身喜爱的浓度增加水和调整盐量...
  • 22062
盐曲鸡胸肉的做法和图解 好吃的盐曲鸡胸肉家常做法

  • 盐曲鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉1块盐曲1大勺盐曲鸡胸肉的做法鸡胸肉提前腌制。腌制好的鸡胸肉，甚至都不用拿出来，连袋一起进行水浴加热。水开后，将鸡胸肉放入锅中，转小火煮上3分钟，再关火盖上盖子，余温泡熟鸡胸肉，约需1小时。...
  • 24403
海盐软曲奇的做法和图解 好吃的海盐软曲奇家常做法

  • 海盐软曲奇

  • 有时候就需要那么霸道的高热量来驱走一丝丝的烦恼，拯救你的心情。用料黄油140克红糖90克细砂糖60克低筋面粉110克鸡蛋1个泡打粉5克巧克力豆100克海盐4克中筋面粉100克蓝莓干50克香草精1勺海盐软曲奇的做法打发黄油+糖+鸡蛋混合面粉，盐，泡打粉混合巧克力和干果冷藏面团12小时...
  • 10357
盐曲烤鸭的做法和图解 好吃的盐曲烤鸭家常做法

  • 盐曲烤鸭

  • 用料鸭腿3只花椒粉3克盐曲30克味啉20克盐曲烤鸭的做法将盐曲、味啉、花椒粉拌匀，涂抹在鸭肉上。密封冷藏两天。上下火230度预热五分钟，190度烤15分钟。肉嫩不腥。米曲自制的盐曲和味醂。...
  • 8625
红曲戚风卷的做法和图解 好吃的红曲戚风卷家常做法

  • 红曲戚风卷

  • 用料低粉65g红曲粉10g蛋白4个蛋黄4个玉米油40g水70g白砂糖40g红曲戚风卷的做法低粉和红曲粉混合过筛，加入油和水拌匀成无干粉颗粒的粘稠糊，加入蛋黄拌匀备用蛋白加糖打至偏向于硬性发泡的样子。蛋黄液和蛋白液分三次混合拌匀，不要划圈搅拌倒入铺了油纸的烤盘上，烤箱预热150度...
  • 16788
风味曲奇的做法和图解 好吃的风味曲奇家常做法

  • 风味曲奇

  • 我个人认为曲奇十分好吃，但是热量非常高，所以我建议大家能少吃一点就少吃一点。由于特殊原因，小肥我可能将评论于每天的晚上或周六下午回答，但还是希望大家多多评论，支出我的不足，多谢了！用料糖粉(细砂糖，口感更佳)40克黄油(可以用植物油代替)85克(植物油60克)盐1.5克鸡蛋液(可以...
  • 31963
奶盐大曲奇的做法和图解 好吃的奶盐大曲奇家常做法

  • 奶盐大曲奇

  • 吃2个都饱了用料黄油250克海盐10克细砂糖75克鸡蛋2个泡打粉10克低筋面粉325克奶粉50克奶盐大曲奇的做法黄油软化，打发。加海盐和糖，搅拌均匀。分次加入鸡蛋或牛奶，打发完成。加所有粉，切拌均匀。冷藏半小时，分40克一个小面团。170℃烤15分钟...
  • 21729

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接